มันฝรั่งอะโวคาโดและปูเทอร์รีน

มันฝรั่งอะโวคาโดและปูเทอร์รีน

ประเภท: อาหารเย็นและของว่าง

ส่วนผสม
มันฝรั่งขนาดกลาง	7-8 ชิ้น
ปู (เนื้อปู)	1 ชิ้น (1 แพ็ค)
อาโวคาโด	2 ชิ้น
ไข่	1 ชิ้น
มะเขือเทศ	1 ชิ้น
น้ำมันมะกอก	1-1.5 ช้อนโต๊ะ. ล
ซอสทาบาสโก (พริกแดง)	0.5-1 ช้อนชา
น้ำมะนาว)	1 ชิ้น
มายองเนส	0.5-1 ช้อนโต๊ะล. ล
เกลือ

วิธีทำอาหาร

• ปอกเปลือกและต้มมันฝรั่ง
• สะเด็ดน้ำเย็นมันฝรั่งและบดจนเนียน
• ผัดน้ำมันมะกอกซอสทาบาสโกร้อนน้ำมะนาวครึ่งลูกและเกลือ
• วางแบบลึก (ขนาดประมาณ 21x11x7) ด้วยฟิล์มยึดเติมสลับชั้น
• เกลี่ยมันฝรั่งบางส่วนให้เท่า ๆ กันกับชั้นล่างสุด
• หั่นเนื้อปูใส่มายองเนสและน้ำมะนาวผสม
• กระจายเนื้อปูให้ทั่วมันฝรั่ง
• วางมันฝรั่งอีกชั้นไว้ด้านบน
• สับอะโวคาโดใส่น้ำมะนาววางบนมันฝรั่ง
• จบด้วยมันฝรั่งชั้นหนึ่ง
• ใส่แม่พิมพ์ในตู้เย็นเป็นเวลา 20 นาที
• นำออกจากตู้เย็นใส่จานเอาฟอยล์ออก
• สับมะเขือเทศและไข่ต้มปรุงรสด้วยเกลือและน้ำมันมะกอกแล้ววางด้านบน
• หั่นเป็นส่วน ๆ พร้อมเสิร์ฟ
• 

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

4-6 เสิร์ฟ

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

เนื้อหมูและเนื้อวัว (celfh)

Terrine ช็อคโกแลตพลัม (ฟ็อกซ์เทรเดอร์)

ตับไก่กับลูกพีช (อเล็กซานดร้า)

สิ่งที่มีแคลอรีสูงกลับกลายเป็นว่า
แต่ฉันสามารถจินตนาการได้ว่ามันอร่อยแค่ไหน!

[Ol]

แต่ฉันสามารถจินตนาการได้ว่ามันอร่อยแค่ไหน!

Olค่อนข้าง. และด้วยไวน์ขาวแห้ง

เครื่องหมายถูกฉันชอบ Terrine ของคุณมาก! เนื้อปูเป็นแท่งน้ำหนักห่อเท่าไหร่คะ?

[Lyudmila,]

Lyudmila, เนื้อปูสดฉันไม่มีมันดังนั้นฉันจึงเอาเนื้อปูในแพ็คเกจมาตรฐานในความคิดของฉัน 250 กรัม สิ่งนี้ไม่สำคัญมากน้อยกว่าเล็กน้อยจะเป็นเลเยอร์

[กาลิน่า]

กาลิน่าคุณมีของว่างชั้นเลิศพร้อมไวน์เบา ๆ ! ตอนเย็นผ้าปูโต๊ะเทียนแก้วไวน์ระเบียงของคุณ ... โรแมนติก ...

[กัลยา]

กัลยา, คุณรู้ได้อย่างไร? นั่นคือสิ่งที่เป็นอยู่โดยไม่มีเทียนเท่านั้นวันนี้ช่างยาวนาน

กัลยารู้ได้อย่างไร?

ฉันมีชีวิตอยู่ไม่ใช่วันแรกในโลก ...

[สาว]

สวยแค่ไหนก็เปิดออก สาว! และผมได้นำเสนอรสชาติไปแล้ว ...

[ท่าจอดเรือ]

ฉันมีชีวิตอยู่ไม่ใช่วันแรกในโลก ...

ท่าจอดเรือ,

กาลิน่าสวยมาก! ดูเหมือนสินค้าง่ายๆ แต่เป็นอาหารจัดเลี้ยงชนิดหนึ่ง! ขอบคุณ.

[Irina]

Irina, ขอบคุณ!
ใช่และค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะเสนอแขก