มูสเลมอนและไวท์ช็อกโกแลต

มูสเลมอนและไวท์ช็อกโกแลต

ประเภท: สูตรการทำอาหาร

ส่วนผสม
ไวท์ช็อกโกแลต	170 กรัม
ครีม	100 มล
น้ำตาล	70 กรัม
ไข่แดง	1 ชิ้น
เจลาติน
มะนาว	1 ชิ้น

วิธีทำอาหาร

• 	ละลายไวท์ช็อกโกแลตในครีม
  	ตีไข่แดงกับน้ำตาลจนขาว
  	แช่เจลาตินในน้ำมะนาวคนให้ละลาย เทครีมด้วยช็อกโกแลตละลายและเจลาตินที่ละลายแล้วลงในไข่แดงพร้อมน้ำตาล เพิ่มผิวเลมอน เอาชนะทุกอย่างได้เป็นอย่างดี

• ทำให้มูสเย็นลง มูสเองก็ค่อนข้างหวาน แต่เมื่อรวมกับสายน้ำผึ้งแล้วจะอร่อยมาก
• Bon Appetit ทุกคน

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

มูสกาแฟนมเปรี้ยว (บิด)

มูสสากล (prona)

มูสลูกเกด (อลีนา - อูโควา)

[Olya]

Olyaการผสมผสานที่สวยงามกับสายน้ำผึ้ง
และมะนาวที่มีส่วนร่วมในน้ำผลไม้เท่านั้น? ฉันโยนความสนุกออกไปหรืออะไร! หรือสำหรับปาฏิหาริย์ใหม่ที่คุณมีอยู่ในร้าน?

[Olya]

Olyaฉันเพิ่มความเอร็ดอร่อยน้อยมาก มะนาวโอ๊คถูกจับยากมาก

คู่สมรสซื้อ

และปาฏิหาริย์ - แน่นอนอยู่ในถังขยะ เหลือเวลาให้แกะออกเท่านั้น

ใช่บางทีเวลาก็เป็นเพียงสิ่งมหัศจรรย์ที่เราต้องรออยู่เสมอ!

ขอบคุณสำหรับสูตร! ฉันชอบมูสที่แตกต่างกันฉันไม่ได้ทำกับไวท์ช็อกโกแลต! สายน้ำผึ้งจะสุกเร็ว ๆ นี้และสตรอเบอร์รี่ก็ควรทำเคล็ดลับเช่นกัน หรือไม่?

[ลกซา]

ลกซา, Oksan, ฉันคิดว่าเบอร์รี่ใด ๆ จะทำที่นี่ ขอบคุณ.

[olgea]

olgeaก็คล้าย ๆ กัน! อร่อยมาก ! รูปน่ากินจัง!
: girl_red: แต่สายน้ำผึ้งไม่เคยกิน ...

รูปน่ากินจัง!

ขอบคุณเครื่องหมายถูก และสายน้ำผึ้ง - มันแตกต่างกันตั้งแต่เปรี้ยวขมไปจนถึงหวาน นี่เป็นผลไม้เล็ก ๆ ชิ้นแรกของเรา - ดังนั้นใคร ๆ ก็ว่าอร่อย

Olya ฉันก็ใช้มันเช่นกันฉันใช้มูสกับไวท์ช็อคโกแลตในเค้ก แต่ในฐานะที่เป็นของหวานฉันคิดว่าจะน่าสนใจยิ่งขึ้นสารเติมแต่งอื่น ๆ จะไม่ทำลายรสชาติที่ละเอียดอ่อนของมันโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับผลเบอร์รี่! อยากลองมานานแล้วสูตรก็มาถึงทันเวลา!

[รดา -dms]

รดา -dmsขอบคุณมากสำหรับความสนใจของคุณในการทำอาหาร และรสชาติที่ละเอียดอ่อนมาก

ขอบคุณสำหรับสูตรอาหารที่น่าสนใจ แต่ไม่ได้ระบุปริมาณเจลาติน

ไม่ได้ระบุปริมาณเจลาติน

ฉันใช้เวลาประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ ขอบคุณที่ให้ความสนใจ.