มะพร้าว Burfi (KitchenAid Multicooker)

มะพร้าว Burfi (KitchenAid Multicooker)

ประเภท: ขนม

ส่วนผสม
เนย	20 กรัม
นม UHT ไขมัน 3.2%	200 มล
กะทิ	200 มล
ผงน้ำตาล	90 กรัม
กะทิแห้ง	9 ช้อนโต๊ะล. ล.
เกล็ดมะพร้าว	9 ช้อนโต๊ะล. ล.
ถั่วบด (เม็ดมะม่วงหิมพานต์อัลมอนด์)	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
ขุยมะพร้าวสำหรับปัดฝุ่น	1-2 ช้อนโต๊ะ. ล.

วิธีทำอาหาร

• โหมดปรุงอาหาร / อบไอน้ำ 100 ° C 30 นาที
• ใส่เนยลงในชาม
• 
• ทันทีที่น้ำมันละลายให้ลดเครื่องผสมลงและเปิดความเร็วแรก ขอแนะนำมะพร้าวผสมเสร็จและนมยูเอชที (ในรูปแรกกะทิ 200 มล.).
• 
• ทันทีที่นมเริ่มเดือดให้เปิดความเร็วรอบที่สองของเครื่องผสม
• เปลี่ยนเป็นความเร็วที่สามแล้วเติมน้ำตาลผง หากคุณต้องการให้นมยังคงความเป็นน้ำนมไว้เราแนะนำน้ำตาลผงในขั้นตอนสุดท้ายเมื่อมวลเริ่มข้นแล้วเราจะไม่ใส่ถั่วลงไป
• จากนั้นแนะนำกะทิผงและขุยมะพร้าวใน 1 ช้อนโต๊ะ ล.
• 
• จากนั้นคุณสามารถป้อนถั่วได้ แต่ไม่จำเป็น
• 
• เรากำลังรอการสิ้นสุดของระบอบการปกครอง ปิดเครื่องมัลติคุกกี้ แต่ปล่อยให้เครื่องผสมอาหารด้วยความเร็วที่สาม
• 
• เมื่อมวลเย็นลงและหนาขึ้นเราถ่ายโอนไปยังแบบฟอร์มและส่งไปที่ตู้เย็น
• 
• หลังจากเย็นแล้วให้ม้วนลูกบอลแล้วม้วนในขุยมะพร้าว ผลคือขนมมะพร้าว
• 
• 
• 

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

ประมาณ 18 ลูกอม

เวลาเตรียม:

30 นาที

โปรแกรมทำอาหาร:

การปรุงอาหาร / การปรุงด้วยไอน้ำ 100 ° C

ฉันรักมะพร้าวทุกอย่าง !!!! ขอบคุณ Mannochka สำหรับสูตร !!! พรีเซนเทชั่นสวยมาก !!!!

[มันนุสยา]

ฉันไปอย่างใด มันนุสยา ไปที่ Kitchen Aid โดย Burfi และฉันหลงทาง! บางครั้งเขาผลักพวกมันไปในทิศทางที่ต่างกันทำทุกอย่างที่เขาได้รับยิงใส่เราด้วยการล่อแล้วซ่อนอีกครั้ง
ตอนนี้ฉันทำมะพร้าวแล้ว! อร่อยและ - และ - x!
ตอนนี้ฉันได้ แต่คร่ำครวญด้วยความอิจฉา Patamushta ของกะทิแห้งเราไม่มี

โอ้ Mannochka ปรุงอีกสารพัดและกรอบโปรดของฉัน !!!

Mannochka คุณมีหุ่นที่สวยงาม! ขอบคุณ!

เวอร์จิ้นขอบคุณสำหรับคำพูด! ขนมเหล่านี้อร่อยมาก! ตรงมะพร้าว - มะพร้าว. ราฟาเอลกาเล็กน้อยในรสชาติ โดยส่วนตัวแล้วฉันชอบคนบ๊องๆมากกว่าและสามีของฉันก็ชอบสิ่งเหล่านี้มากขึ้น

Patamushta ของกะทิแห้งเราไม่มี

ฉันมีปัญหาที่คล้ายกันดังนั้นคำถาม - กะทิแห้งสามารถแทนที่ด้วยบางสิ่งได้หรือไม่? : girl-th: เข้าใจว่าเป็นน้ำยาข้นที่ใช้? และถ้าแทนที่จะโรยตามปกติ? ฉันต้องการขนมแบบนี้

[Gata]

Gataคุณสามารถทำได้ตามปกติ จริงอยู่ที่รสชาติจะแตกต่างกัน และฉันไม่ชอบนมผงธรรมดา คุณสามารถลองใช้มะพร้าวอย่างเดียว แต่ฉันจะไม่บอกคุณเกี่ยวกับปริมาณ - คุณจะต้องดูสถานะของส่วนผสม

ขอบคุณเอาล่ะมาทดลองกัน! ฉันอยากได้ขนมแบบนี้มาก - ฉันชอบมะพร้าว

[Gata]

Gataตอนนี้ฉันเข้าใจสาระสำคัญของคำถามแล้ว ผงมะพร้าวได้โดยการบดขุยมะพร้าว นั่นคือใช้ส่วนหนึ่งของนมในรูปของขี้กบและบดส่วนหนึ่งให้เป็นผง ฉันขอโทษที่ไม่เข้าใจในทันทีว่าคำถามคืออะไร

[แมนนา]

แมนนาขอบคุณฉันจะทำเช่นนั้นเมื่อฉันไม่สามารถซื้อได้ คุณไม่จำเป็นต้องเปลี่ยนอะไรเลยด้วยซ้ำ ถ้าฉันหาเวลาได้ในวันหยุดสุดสัปดาห์ฉันจะทำอย่างอื่นแน่นอนยกเว้นกะทิผงนี้

จากนั้นฉันกำลังรอการแสดงผลขนม