ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อยกับเยลลี่แตงกวา

ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อยกับเยลลี่แตงกวา

ประเภท: สูตรการทำอาหาร

ครัว: รัสเซีย

ส่วนผสม
ปลาแซลมอนเค็มเบา ๆ
แตงกวายาวไม่มีเมล็ด	3 ชิ้น
เกลือ	3/4 ช้อนชา
เจลาติน	2 ช้อนชา
น้ำส้มสายชูโต๊ะขาว	1-1 1/2 ช้อนโต๊ะ. ล

วิธีทำอาหาร

• 	สำหรับวุ้นให้ปอกเปลือกแตงกวา ตัดเป็นพลาสติกแล้วบดเป็นข้าวต้ม ฉันแค่ขูดมัน
  	... บีบน้ำแตงกวาด้วยผ้าเช็ดออกควรเหลือประมาณ 2 ถ้วย ใส่เกลือ. (~ 500 มล.)
  	เทน้ำแตงกวา 1/2 กับเกลือแช่เจลาตินไว้ จากนั้นละลายด้วยไฟอ่อน เทกลับลงในของเหลวที่เหลือ ปรุงรสด้วยน้ำส้มสายชูเพื่อลิ้มรส ใส่สมุนไพรและเทของเหลวลงในชามเพื่อตั้งค่า

  ฉันทานเยลลี่สำหรับคืนนี้และในตอนเช้าก็มีอาหารเช้าเช่นนี้

• Bon Appetit ทุกคน

Olga เป็นสูตรอาหารที่น่าสนใจมาก! วุ้นดองก็เยี่ยม ปลา / ผักดองกลายเป็นเมนูโปรดของฉันไปแล้ว! ขอให้โชคดี - สูตรอาหารที่ดี!

ฉันยังวางแผนที่จะใช้ประโยชน์จากแนวคิดเยลลี่แตงกวา
ตอนนี้ฉันจะทำงานซ้ำ แต่จะทำอย่างไร!

[ทูมันชิก]

ทูมันชิก, พรีเมียร์, สาว ๆ ขอบคุณ.