ปลาทะเลชนิดหนึ่งกับชีสกระท่อมและมันฝรั่ง

ปลาทะเลชนิดหนึ่งกับชีสกระท่อมและมันฝรั่ง

ประเภท: อาหารปลา

ครัว: ลัตเวีย

ส่วนผสม
มันฝรั่งต้ม	5-6 ชิ้น
ครีมเปรี้ยว	2-3 เซนต์ ล.
ชีสกระท่อม	180 ก
ปลาทะเลชนิดหนึ่ง	1 กระป๋อง
สีเขียว	ลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

• ขอให้เป็นวันที่ดี!
• ฉันกำลังพยายามนำเสนอสูตรแรกโปรดอย่าตัดสินอย่างเคร่งครัด ดูเหมือนว่าฉันจะไม่เห็นอะไรแบบนี้ในฟอรัม
• อาหารจานนี้เป็นของอาหารลัตเวีย (อย่างน้อยก็ที่นี่พวกเขาคิดอย่างนั้น) ฉันเห็นการอ้างอิงที่คล้ายกันในเอสโตเนียดังนั้นจึงถูกต้องกว่าที่จะบอกว่าอาหารจานนี้เป็นเรื่องปกติสำหรับรัฐบอลติกเพื่อที่จะไม่มีใครโกรธเคือง
• 1. ต้มมันฝรั่งเกลือตามชอบ
• 2. ในขณะที่มันฝรั่งกำลังสุกให้ทำความสะอาดปลาทะเลชนิดหนึ่ง ฉันมีปลาทะเลชนิดหนึ่งทั่วไปเครื่องซักผ้ากระป๋องมาตรฐาน 240 กรัม สามีมักจะทำเช่นนี้เสมอโดยไม่ได้รับการดูแลอย่างเหมาะสมก็รีบทำความสะอาดทุกอย่างและลากโถไปที่ถังขยะ ดังนั้นสูตรที่ไม่มีรูปถ่ายโดยละเอียดและไม่จำเป็นจริงๆทุกอย่างค่อนข้างง่าย
• 3. ผสมคอทเทจชีสกับครีมเปรี้ยว คอทเทจชีสที่ซื้อมาธรรมดา 1 ซองครีมเปรี้ยวสองสามช้อนโต๊ะผสมกับช้อน
• 4. หั่นผักใบเขียว (ถ้าใครไม่ชอบชาเขียวใส่มันฝรั่งให้ข้ามไป)
• 5. ใส่จาน: มันฝรั่งนึ่งโรยด้วยชาเขียววางปลาและคอทเทจชีสผสม (ฉันเพิ่มครีมเปรี้ยวพิเศษลงในมันฝรั่ง - สำหรับมือสมัครเล่น)
• 6. กินอย่างมีความสุขและกัด ฉันไม่รู้จะพูดยังไงให้ถูกต้องและสวยงาม - เพื่อให้ทั้ง 3 รสนิยมหลักถูกรวมเข้าด้วยกันในปากของคุณ))

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

2 เสิร์ฟ

เวลาเตรียม:

30-40 นาที

โปรแกรมทำอาหาร:

จาน

บันทึก

ปฏิกิริยาแรกของฉันต่ออาหารจานนี้ที่สามีของฉันเปล่งออกมาคือความสงสัยที่พุ่งเข้ามาในหัวของฉันว่าเขาคือหนวดเคราและโหยหาการตายอย่างเจ็บปวดของคู่แต่งงานใหม่จากอาหารไม่ย่อย
แต่เนื่องจากผู้หญิงรัสเซียไม่สามารถจับปลาและนมเปรี้ยวได้ฉันจึงตัดสินใจ โดยทั่วไปแล้วฉันไม่ได้ต่อต้านอย่างรุนแรง แต่ฉันได้ลองชิมอาหารหลังจากสามีของฉันอยู่บ้าง ผมล้อเล่น.
โดยทั่วไป - สำหรับวิญญาณมันฝรั่งที่ไม่สนใจปลาด้วย - โปรด ทั้งหมดนี้กลายเป็นสิ่งที่น่าสนใจมากและที่สำคัญที่สุดคือเรียบง่าย

มีตัวเลือกการออกแบบที่หลากหลายคุณสามารถใช้ปลาชนิดหนึ่งแทนปลาทะเลชนิดหนึ่งและจัดมันฝรั่งในรูปแบบของถั่วชิกพีที่มีเปลือกกรอบ อร่อยและอื่น ๆ

ซ. ย. ในภาพ - ส่วนหนึ่งของสามีดังนั้นอย่าตื่นตระหนกกับขนาด)

และจัดมันฝรั่งในรูปแบบของงูสวัดด้วยเปลือกกรอบ อร่อยและอื่น ๆ

แต่ฉันชอบสิ่งนี้! ขอบคุณสำหรับสูตร!

[นาตาเลีย]

นาตาเลีย, เยี่ยม! อร่อยง่ายๆ! ... ฉันจะเติมผักชีลาวลงไปในคอทเทจชีสด้วย (ฉันเป็นแค่คนบ้าผักชีฝรั่ง)
ขอบคุณสำหรับสูตร!

อร่อย! ตั้งแต่สมัยเรียน!

[นาตาเลีย]

นาตาเลีย, อาหารทานเล่นสุดคุ้ม! ขอบคุณที่ทำสูตร การรวมกันของผลิตภัณฑ์ "บอลติก" ที่ชื่นชอบไม่ใช่สิ่งแปลกใหม่สำหรับจิตวิญญาณของฉัน

สิ่งที่ฉันชอบเกี่ยวกับฟอรัมของเราคือไอเดียมากมายที่เหลือเชื่อ! ตอนเช้าต้องทำงานหนักกินอะไรให้อร่อย? และยังไม่ได้ลอง ... ฉันไปหาปลาทะเลชนิดหนึ่ง
ขอบคุณสำหรับสูตร

[อิกร้า]

เพื่อสุขภาพของคุณช่วยตัวเอง!
อิกร้าตามคำพูดของคุณ - อาหารเรียกน้ำย่อย - ความคิดที่คลิกเข้ามาในหัวของฉัน จัดเป็นออเดิร์ฟได้จริง ๆ อย่างที่หาคำไม่เจอ - ทั้ง 3 รสชาติจะติดใจทันที
คุณสามารถต้มมันฝรั่งในเครื่องแบบหั่นเป็นแผ่นใส่นมเปรี้ยววางไว้ด้านบนหนึ่งกิโล คราวหน้าจะลองทานบ้าง
อาจจะดีสำหรับเบียร์หรือจะดีกว่าถ้าไม่ผสมนมหมักกับนมหมักคุณคิดว่าอย่างไร?
แม้จะไม่มี "ของว่าง" เพียงแค่เหล้าก็จะสะดวกในการรับประทานมากขึ้น)
ขอบคุณ Irina)

น่าสนใจมากและไม่คุ้นเคยกับสูตรรสชาติของฉัน แต่ฉันชอบทุกอย่างใหม่ - ขอบคุณ