ซุปเชอร์รี่ฮังการี

ประเภท: อาหารมื้อแรก

ครัว: ฮังการี

ส่วนผสม
เชอร์รี่หลุม	500 ก
น้ำ	1.5 ล
น้ำตาล	160 ก
ครีมเปรี้ยว	250 ก
แป้ง	2 ช้อนโต๊ะ. ล.
เกลือ	1/4 ช้อนชา
ใบสะระแหน่สำหรับตกแต่ง

วิธีทำอาหาร

ปรุงเชอร์รี่ด้วยน้ำและน้ำตาลหลังจากเดือดเป็นเวลา 5 นาที
ผสมครีมแป้งและเกลือในชามแยกต่างหาก
แยกน้ำเชื่อมเชอร์รี่ร้อน ๆ (สองทัพพีก็พอ) แล้วชงน้ำสลัดครีมเปรี้ยวด้วย เทลงในน้ำเชื่อมเบา ๆ คนตลอดเวลาด้วยตะกร้อมือ
จากนั้น - เทลงในกระทะที่มีเชอร์รี่คนให้เข้ากัน อุ่นเครื่องด้วยไฟอ่อนต่อไปอีก 10 นาทีโดยไม่ต้องต้ม เมื่อต้มแล้วครีมเปรี้ยวสามารถทำให้เปรี้ยวได้!
เย็นลง.
ตกแต่งด้วยใบสะระแหน่
ขอให้มีความสุขและอากาศดี!

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

4-5 ส่วนเล็ก ๆ

เวลาเตรียม:

20 นาที

บันทึก

ซุปนี้เป็นที่ชื่นชอบของเราในหลายฤดูเชอร์รี่ จากนั้นเราก็ลืมเขาไป ขอบคุณการแข่งขัน: ฉันจำสูตรนี้ได้และอยู่ในเมนูของเราอีกครั้ง
และฉันไม่ได้รอฤดูเชอร์รี่เหมือนเมื่อก่อน แต่ทำจากเชอร์รี่แช่แข็งซึ่งแน่นอนว่าเป็นสูตรของฮังการีแท้ๆซึ่งเชอร์รี่ควรสดและดียิ่งขึ้นด้วยเมล็ด ฉันปรุงด้วยหลุม แต่แล้วเชอร์รี่ก็หนักพวกเขาจมลงไปที่ด้านล่างของจานและซุปก็ไม่สวยเท่าไหร่