แฮร์ริ่งไอศครีมสแน็ค

แฮร์ริ่งไอศครีมสแน็ค

ประเภท: อาหารปลา

ครัว: นอร์เวย์

ส่วนผสม
ปลาชนิดหนึ่ง	100 กรัม
ครีม 30% (เป็นไปได้ 20%)	100 มม
เนื้อปลาแซลมอนหรือปูอัด	ไม่จำเป็น
หัวหอม	1 ชิ้น
หอมแดง	1 ชิ้น
น้ำส้มสายชูไวน์	1 ช้อนโต๊ะล. ล
น้ำตาล	1 ช้อนชา
เกลือ	1 ช้อนชา
ขนมปังสีน้ำตาลหรือแครกเกอร์	4-5 ชิ้น
พริกไทยดำ	ลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

• อาหารจานนี้เป็นที่ชื่นชอบของชาวนอร์เวย์เป็นเวลาหลายปี ทำจากปลาเฮอริ่งนอร์เวย์เค็มโรยหน้าด้วยขนมปังปิ้ง - วิธีการที่เข้มงวดและเคร่งครัดในแบบนอร์ดิก!
• ร้านอาหารมากมายที่พนักงานต้อนรับของเราใช้อย่างชำนาญในเมนูประจำบ้านก็ไม่น่าแปลกใจอีกต่อไป ฉันขอเสนอไอศกรีมแฮร์ริ่งให้คุณเป็นของว่างตามเทศกาลหรือสำหรับปาร์ตี้เบียร์ แต่คุณสามารถเอาอกเอาใจคนที่คุณรักโดยไม่มีเหตุผล - มันจะทำให้พวกเขาประหลาดใจได้โปรด ให้ไอศกรีมนี้เป็นเซอร์ไพรส์สำหรับพวกเขา
• ก่อนอื่นให้หมักหัวหอมแดงหั่นเป็นวงครึ่งวงในน้ำดองเกลือน้ำตาลและน้ำส้มสายชู ทิ้งไว้ในน้ำดองจนหมดไอศกรีม
• สับหัวหอมให้ละเอียดแล้วทอดในน้ำมันพืช เพิ่มครีมและเคี่ยวจนระเหยเล็กน้อย
• เราโอนส่วนผสมไปยังเครื่องปั่นน้ำซุปข้นใส่ปลาแซลมอนหรือปูอัดชิ้น (ไม่จำเป็น) แล้วส่งไปยังตู้แช่แข็งหรือเครื่องทำไอศกรีม
• ตอนนี้เราจัดวางสำหรับเสิร์ฟในชามหรือจาน
• 
• ขั้นแรกให้วางขนมปังชิ้นหนึ่งถัดจากหัวหอมดองลงบนขนมปังหรือถัดจากไอศกรีม
• 
• โรยด้วยต้นหอมพริกไทยดำหรือสมุนไพร - เย็น ๆ เรียกน้ำย่อยได้แล้ว
• 
• ในตอนแรกยังคงเป็นเพียงการเพลิดเพลินไปกับความประหลาดใจจากนั้นชื่นชมสายตาและคำชมเชยของผู้ที่ได้ลิ้มรสอาหารเรียกน้ำย่อยใหม่
• และนี่คือลักษณะของไอศกรีมของเรา
• Bon Appetit ซึ่งแน่นอนว่าจะเล่นได้หมดหลังจากอาหารเรียกน้ำย่อยเย็นนี้!

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

4-5 เสิร์ฟ

เวลาเตรียม:

2 ชั่วโมง

โปรแกรมทำอาหาร:

ตู้แช่แข็งหรือเครื่องทำไอศครีม

แม่ที่รัก! ฉันประหลาดใจมากประหลาดใจมาก!

ต้นตำรับ! ฉันอยากจะลอง!

ฉันคิด. ซึ่งอร่อยมาก!

[Irisha, Angela]

Irisha, Angelaขอบคุณสาว ๆ !

ฉันอยากจะลอง!

ฉันคิด. ซึ่งอร่อยมาก!

อาหารเรียกน้ำย่อยน่าสนใจจริง ๆ - สามีของฉันชอบมัน ในตอนแรกเขากินอย่างระมัดระวังจากนั้นก็เบิกตากว้าง ดูมามักจะสั่งพร้อมเบียร์ ...

[ท่าจอดเรือ]

และสิ่งที่ฉันสามารถจินตนาการถึงรสชาติของอาหารจานนี้ได้เป็นอย่างมาก
ท่าจอดเรือสำหรับการทดลองที่กล้าหาญ

[MariS]

Bon Appetit ซึ่งแน่นอนว่าจะเล่นได้หมดหลังจากอาหารเรียกน้ำย่อยเย็นนี้!

เล่นเอาหมดจากการถ่ายรูปไปแล้ว

MariS,
Marina ขอบคุณสำหรับสูตร!

สามีของฉันรักมาก! ความทรงจำของนอร์เวย์ดูเหมือนจะเกี่ยวข้องกับไอศกรีมเท่านั้น)))

[ท่าจอดเรือ]

ก็นะ ... เรียกแล้ว "ดีมึงด่ากูให้"
ไม่มีอะไรจะพูดฉันอยากจะลองปลาเฮอริ่งที่บ้านนอนอยู่รอบ ๆ ในแพ็คเกจดูเหมือนว่าเธอรอเวลาของเธอ

ท่าจอดเรือขอบคุณสำหรับความคิดริเริ่ม!

ส่วนผสมที่น่าสนใจมาก
ฉันไม่เคยเห็นสิ่งนี้ฉันก็อยากลองด้วย

[ท่าจอดเรือ]

ฉันสามารถจินตนาการถึงรสชาติของอาหารจานนี้ได้

ตอนแรกฉันนำเสนออาหารจานนี้เป็นแค่อาหารเรียกน้ำย่อยเท่านั้นเย็นมาก! จากนั้นก็ไม่มีข้อสงสัยอีกต่อไป

เล่นภาพไปแล้ว

แฮร์ริ่งเป็นของเราที่รัก (อย่าให้ชาวนอร์เวย์ขุ่นเคือง!)!

ความทรงจำของนอร์เวย์ดูเหมือนจะเกี่ยวข้องกับไอศกรีมเท่านั้น)))

ท่าจอดเรือแล้ว - มันเป็นเหมือนเครื่องเตือนความจำของการท่องเที่ยวที่น่ารื่นรมย์ คุณสามารถเอาใจสามีของคุณในวันหยุด

ที่บ้านมีปลาชนิดหนึ่งนอนอยู่รอบ ๆ ในห่อเห็นได้ชัดว่าเธอรอเวลาของเธอ

เห็นได้ชัดว่าเธอมาจากนอร์เวย์และรอที่จะเสิร์ฟในไอศกรีมประจำชาติ

ฉันก็อยากลองด้วย

ปรุงอาหารเพื่อสุขภาพ - วันหยุดอยู่ข้างหน้าและจะมีเวลาสำหรับสิ่งใหม่ ๆ เตรียมหนึ่งหรือสองอย่างใช้เวลาในการแช่แข็งเท่านั้น

ฉันชอบไอศครีมฉันชอบปลาเฮอริ่งฉันไม่ได้ลองด้วยกันต้องทำให้เสร็จมีปลาเฮอริ่งอยู่ในบ้านเสมอ ขอบคุณสำหรับสูตรดั้งเดิม ฉันชอบฟิวชั่นในครัว

ต้นฉบับและสร้างสรรค์มาก! คุณเก่งที่สุดที่รักใครจะสงสัย! ขอบคุณมากสำหรับสูตรอาหารที่น่าสนใจ!

[ท่าจอดเรือ]

ท่าจอดเรือ, ความคิดที่ดี!

ขอบคุณ Marinochka ที่ทำให้เราเสียสูตรอาหารที่ไม่มีใครเทียบได้และเป็นต้นฉบับ จำเป็นและก่อนที่มือนั้นจะเอื้อมเพียงแค่ให้เวลา!

Marinochka ที่รักฉันนึกไม่ออกด้วยซ้ำ! ออริจินอลอย่างที่คนดังคนหนึ่งเคยพูดไว้!

Ooooh Mnu มีวันหยุด !!!!! ไอศครีมสำหรับฉัน !!! ฉันรักปลาเฮอริ่งไม่ใช่คำที่ถูก :-) :-) :-) :-) แต่ไอศครีม ....... ไม่มีคำพูด !!!!! ??? นี่คือความคิดสร้างสรรค์! ขอบคุณ Marinochka !!! ฉันจะทำไอศครีมด้วยความยินดีอย่างยิ่ง !!!! ฉันสามารถจินตนาการถึงปฏิกิริยาของคนที่คุณรักได้! :-): - :-)

ฉันเบื่ออะไรบางอย่าง แฮร์ริ่งแล้วที่ไหน? แทนที่จะเป็นปูอัดและปลาแซลมอนในไอศกรีมหรือถัดจากหัวหอมสำหรับเสิร์ฟ? โดยทั่วไปฉันเคารพซอสแฮร์ริ่งมาก นี่มันช่างน่ากินเหลือเกินฉันคิดว่าเรื่องราวทั้งหมดนี้จะน่าอร่อย

เฮเลนแฮร์ริ่งหรือปูอัดบดแล้วแช่แข็ง :-) :-) :-) :-)

โดยหลักการแล้วตอนแรกฉันก็คิดอย่างนั้น แต่ฉันก็สงสัย ฉันบอกว่าฉันโง่ cheto

[ท่าจอดเรือ]

ท่าจอดเรือ, ผลงานชิ้นเอก! แค่คิดว่า ... ในอีกประมาณยี่สิบปี ...

คุณจำแม่ของคุณเคยทำไอศกรีมกับปลาเฮอริ่งได้หรือไม่? โอ้มันไม่เหมือนตอนนี้นักบินอวกาศของร้านนี้!

[นาตาชา]

จะต้องทำมีปลาชนิดหนึ่งอยู่ในบ้านเสมอ

จากนั้นคุณต้องทำอย่างแน่นอน นาตาชา!

จำเป็นและก่อนที่มือนั้นจะไปถึง

ฉันหวังเป็นอย่างยิ่ง Olya! ฉันจะดีใจถ้าฉันดีใจ ยินดี!!!

ฉันรักปลาชนิดหนึ่งคำไม่ถูก :-) :-) :-) :-) แต่ไอศครีม ..

ฉันรักคุณพูด แต่ในระดับนี้ ... ฉันหวังว่าแบบแผนจะเปลี่ยนไป ... ฉันก็จะรักสิ่งนี้เช่นกัน นาตาชา.

หญิง - Natasha, Irisha, Olya, Olya, Nina, Natasha, Lenaขอบคุณมากสำหรับการตอบรับอย่างอบอุ่นต่อไอศกรีมเย็น ๆ นี้ ลองและทำให้เพื่อนของคุณประหลาดใจ มันสนุกมากที่ได้ลองสิ่งที่ไม่รู้จักและสิ่งใหม่ ๆ

สุขสันต์วันหยุดสำหรับทุกท่าน - ชัยชนะที่ยิ่งใหญ่! ท้องฟ้าที่เงียบสงบเหนือศีรษะสำหรับทุกคน

หากวอดก้าอุ่นแล้วอาหารเรียกน้ำย่อยก็คือความรอด!

แล้วอาหารเรียกน้ำย่อยก็คือความรอด!

แต่จริงๆ ... ไม่พูดดีกว่า!