อาหารเช้าฤดูร้อน: โจ๊กเซโมลินารัสเซียเก่า - สูตรพร้อมรูปถ่ายใน Mcooker: สูตรที่ดีที่สุด

อาหารเช้าฤดูร้อน: เซโมลินารัสเซียเก่า

ประเภท: อาหารจากธัญพืชและผลิตภัณฑ์จากแป้ง

ครัว: รัสเซีย

ส่วนผสม
นม	1 ล
โฮลเกรนจากข้าวสาลีงอก	4 ช้อนโต๊ะพร้อมสไลด์ (80-100gr)
เนย	ลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

คาร์โบไฮเดรตที่มีประโยชน์ในรูปของซีเรียลธัญพืชนั้นมีประโยชน์สำหรับอาหารเช้าซึ่งจะทำให้ร่างกายอิ่มตัวด้วยพลังงานในระยะยาว ในเช้าของฤดูร้อนเมื่อลมเย็นในยามค่ำคืนยังไม่ได้ถูกแทนที่ด้วยความร้อนโจ๊กเซโมลินาแบบเบา ๆ และปรุงอย่างรวดเร็วจะเป็นประโยชน์สำหรับมื้อเช้า เซโมลินาที่เป็นนิสัยซึ่งพูดถึงการใช้งานเพียงเล็กน้อยในตอนนี้สามารถกลายเป็นรสชาติที่ดีต่อสุขภาพและมีคุณค่ามากขึ้น! ความคิดดังกล่าวมาเยี่ยมฉันมองไปที่ แป้งและธัญพืชจากข้าวสาลีงอกที่ฉันปรุง
นำนมไปต้มเทธัญพืชกวนเป็นครั้งคราว นำไปต้มลดความร้อนให้เหลือน้อยที่สุดและเคี่ยวใต้ฝาประมาณ 15-20 นาที เติมน้ำมันเพื่อลิ้มรส

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

4 เสิร์ฟ

เวลาเตรียม:

15-20 นาที

โปรแกรมทำอาหาร:

จาน

บันทึก

ด้วยชื่อของสูตรอาหารฉันเจอ "เซโมลินารัสเซียเก่า" จาก Belovodye นั่นคือปรากฎว่าทุกอย่างได้ถูกคิดค้นขึ้นต่อหน้าเราแล้วนี่คือสิ่งที่พวกเขาเขียนบนอินเทอร์เน็ต ( 🔗):
โจ๊กเซโมลินาที่ปรุงตามสูตรดั้งเดิมของรัสเซียนั้นมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากกว่าโจ๊กอื่น ๆ ที่ขายในร้าน คำพูดนี้ได้รับการยืนยันอย่างง่ายดายโดยเซโมลินาที่อร่อยจริงพร้อมรำและจมูกข้าวสาลีในสไตล์รัสเซียโบราณ ผลิตภัณฑ์นี้ไม่เพียง แต่มีคุณค่าทางโภชนาการที่เป็นเอกลักษณ์เท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์ทั้งหมดของเมล็ดข้าวสาลีแท้

จมูกข้าวสาลีมีคุณสมบัติที่เป็นเอกลักษณ์และมีวิตามินและแร่ธาตุจำนวนมากรวมถึงองค์ประกอบขนาดเล็กที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย ฤทธิ์ทางชีวภาพของตัวอ่อนและคุณสมบัติในการรักษาและป้องกันโรคได้รับการพิสูจน์โดยนักวิทยาศาสตร์มานานแล้ว วันนี้พวกเขามีราคาไม่แพงและรสชาติดีขึ้นเนื่องจากผลิตในรูปแบบของเซโมลินาธรรมชาติในสไตล์รัสเซีย

เด็ก ๆ พอใจกับเซโมลินาใหม่ซึ่งมีจมูกข้าวสาลีเพราะต้องขอบคุณมันที่ได้รับรสชาติใหม่ที่ละเอียดอ่อนและเนื้อสัมผัสที่เป็นเอกลักษณ์ Semolina ประเภทนี้ได้รับการพัฒนาโดย บริษัท "Belovodye" โดยความร่วมมือกับ Institute of Grain และรักษาจมูกข้าวในผลิตภัณฑ์พื้นดินอย่างสมบูรณ์ซึ่งเป็นหนึ่งในส่วนที่มีค่าที่สุดของเมล็ดข้าวสาลีทั้งเมล็ด

เซโมลินาของรัสเซียเก่าที่มีรำและจมูกข้าวสาลีมีประโยชน์อย่างยิ่งและแนะนำให้ทุกคนที่ทุกข์ทรมานจากความเหนื่อยล้าเพิ่มขึ้นหรือใช้พลังงานไปกับการออกกำลังกาย นอกจากนี้ยังช่วยในช่วงพักฟื้นหลังการเจ็บป่วยด้วยอาการลำไส้ใหญ่บวมเรื้อรังที่มีอาการท้องผูก dysbiosis และโรคกระเพาะประเภทต่างๆ Semolina ช่วยลดน้ำหนักได้ง่ายและถูกวิธี

เซโมลินารัสเซียเก่าเหมาะสำหรับเด็กและผู้ที่มีวิถีชีวิตที่กระตือรือร้นซึ่งเกี่ยวข้องกับความเครียดที่เพิ่มขึ้น ผู้คนในวัยผู้ใหญ่และคนรุ่นเก่าจะชื่นชมกับความมีชีวิตชีวาและความมีชีวิตชีวาที่ปรากฏขึ้นเมื่อใช้เซโมลินากับรำและจมูกข้าวเป็นประจำ เซโมลินาประกอบด้วยธัญพืชของเอนโดสเปิร์มนั่นคือชั้นนอกของเมล็ดชั้นอลูโรนจมูกข้าวสาลีรำ ในขณะเดียวกันวิตามินและกรดอะมิโนส่วนใหญ่มีอยู่ในถั่วงอก - จมูกข้าวสาลี ถั่วงอกดังกล่าวจำเป็นต้องมีอยู่ในอาหารของนักกีฬาและนักบินอวกาศในรูปแบบที่ปรับเปลี่ยนเล็กน้อย พวกเขายังใช้ในการสร้างยาต่างๆ ในจมูกข้าวสาลีมากกว่า 40% ของน้ำหนักประกอบด้วยโปรตีนที่มีกรดอะมิโนจำเป็นที่ร่างกายไม่สังเคราะห์ขึ้นนอกจากนี้ยังมีวิตามิน B1, B6, B2, PP, F, A, E ในปริมาณมากรายการวิตามินและสารอาหารที่น่าประทับใจดังกล่าวช่วยให้เราสามารถสรุปได้ว่าประโยชน์ที่ไม่มีเงื่อนไขของจมูกข้าวสาลีสำหรับทุกคน

ส่วนประกอบที่สำคัญอีกอย่างหนึ่งของเซโมลินารัสเซียโบราณที่แท้จริงคือรำซึ่งมีสารอาหารจำนวนมากและเหนือสิ่งอื่นใดคือเส้นใย ช่วยให้ลำไส้ทำงานได้อย่างปกติโดยการสร้างจุลินทรีย์ที่ดีที่มีความเสถียร รำได้อย่างสมบูรณ์แบบดูดซับสารพิษและสารพิษช่วยกำจัดโลหะหนักคอเลสเตอรอลที่ไม่ดี

Aleron กล่าวคือชั้นนอกของเมล็ดพืชมีสารอาหารเข้มข้นถึง 80% ที่จำเป็นสำหรับโภชนาการของตัวอ่อน ในขณะเดียวกันก็มีน้ำหนักเพียง 10% ของมวลเมล็ดข้าวทั้งหมด ความมั่งคั่งหลักคือแร่ธาตุเช่นทองแดงสังกะสีเหล็กแคลเซียมโพแทสเซียมและสารประกอบต่างๆ ในภาคกลางของเมล็ดพืชคาร์โบไฮเดรตและโปรตีนอยู่ในอัตราส่วน 80/20%

ข้าวต้ม smear และประโยชน์ของมัน

ความสอดคล้องของเซโมลินาในสไตล์รัสเซียโบราณเป็นโจ๊กที่ยุ่งเหยิงซึ่งเป็นที่รักในประเพณีการทำอาหารของรัสเซีย ไม่น่าแปลกใจเพราะเป็นโจ๊กประเภทนี้ที่ช่วยให้คุณรักษาคุณภาพที่เป็นประโยชน์และรสชาติไว้ได้อย่างไม่เปลี่ยนแปลง โจ๊กดังกล่าวมีผลดีอย่างมากต่อระบบย่อยอาหารและระบบทางเดินอาหารของมนุษย์ โจ๊กที่ดีต่อสุขภาพและสมดุลที่สุดไม่เพียง แต่ได้รับการยอมรับจากผู้ทรงคุณวุฒิด้านวิทยาศาสตร์ในประเทศเท่านั้น ในตะวันตกโดยเฉพาะอย่างยิ่งในยุโรปตั้งแต่ศตวรรษที่ 19 อาหารที่สมดุลได้รับการบันทึกไว้สำหรับชาวรัสเซียซึ่งมักกินธัญพืชจากเมล็ดทั้งเมล็ด

สิ่งที่น่าสังเกตในเรื่องนี้คือขบวนการ Fletcherism ซึ่งเกิดขึ้นในช่วงครึ่งแรกของศตวรรษที่ 20 ผู้ก่อตั้งคือ G.Fletcher นักข่าวที่ค้นคว้าเกี่ยวกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของโจ๊กรัสเซียแบบดั้งเดิมมาเป็นเวลานาน กระแสไม่ได้สูญเสียความเกี่ยวข้องในยุคของเรา ไม่น่าแปลกใจเพราะกระแสกระตุ้นให้กินผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติคุณภาพสูงเคี้ยวให้ละเอียด เซโมลินาของรัสเซียเก่าที่มีรำและจมูกข้าวสาลีเหมาะสำหรับวัตถุประสงค์เหล่านี้