แพนเค้กมันฝรั่งที่มีส่วนประกอบของกระเทียมและเนื้อสัตว์

ประเภท: จานเนื้อ

ส่วนผสม
เนื้อสับใด ๆ	1 ส่วน
มันฝรั่งดิบ	1 ส่วน
ขนสีเขียวของกระเทียมอ่อน	1 ส่วนโดยปริมาตร
เกลือเครื่องเทศ	ลิ้มรส
น้ำมันทอด	ภายในที่เหมาะสม

วิธีทำอาหาร

ทุกคนในครอบครัวของเราชอบแพนเค้กมันฝรั่ง แต่ส่วนใหญ่แล้วผู้ชายในครอบครัวของเราชอบเนื้อสัตว์ ฉันมักจะทำอาหารง่ายๆไม่ซับซ้อนโดยมีอาหารขั้นต่ำ แต่อร่อยและน่าพอใจ และถ้าพวกเขามีประโยชน์อย่างน้อยก็ยิ่งดี
ตามกฎแล้วความเข้าใจเช่นนี้เกิดขึ้นกับฉันในกรณีเหล่านั้นเมื่ออาหารยังคงอยู่และไม่อยู่ที่นี่หรือที่นั่น ... ดีอย่าทิ้งมันไปไม่ใช่ในลักษณะที่เป็นธุรกิจ
สูตรนี้เรียบง่ายอีกครั้งอย่างไม่น่าเชื่อ สัดส่วนยังขึ้นอยู่กับรสนิยมของคุณและขึ้นอยู่กับจำนวนสินค้าที่คุณมีอยู่ในสต็อก
ในกรณีนี้ฉันเอาเนื้อสับและมันฝรั่งไปจากฉันในปริมาณที่เท่ากันโดยประมาณโดยน้ำหนักและปริมาณเท่ากัน แต่โดยปริมาณขนสีเขียวของกระเทียมอ่อนแล้ว ฉันต้องสังเกตว่าฉันมีเนื้อสับกับหัวหอมเครื่องเทศแล้วเพราะมันเหลือจากการปรุงเกี๊ยว หากคุณใช้เนื้อสับในรูปแบบบริสุทธิ์ให้เพิ่มหัวหอมมากขึ้น
บดมันฝรั่งดิบและขนกระเทียมในเครื่องปั่นเป็นไปได้ในเครื่องบดเนื้อ แต่โดยส่วนตัวแล้วฉันชอบเครื่องปั่นมากกว่า ใส่เนื้อสับเครื่องเทศและนวดให้เข้ากัน เนื่องจากฉันมีผลิตภัณฑ์เริ่มต้นน้อยฉันจึงผสมทุกอย่างในเครื่องปั่น เป็นการทำให้ล้างจานน้อยลง
เพียงเท่านี้ก็ยังคงเทน้ำมันลงในกระทะและใช้ช้อนทอดตอร์ตีญ่าตามขนาดที่ต้องการแล้วทอดทั้งสองด้าน
สำหรับฉันโดยส่วนตัวแล้วส่วนผสมที่ลงตัวกับสมุนไพรและครีมเปรี้ยว สามีจะไม่ปฏิเสธเครื่องเคียงเนื้อสัตว์เพิ่มเติม แต่เขาก็จะดีใจเช่นกัน