สลัดมันฝรั่งสีเขียว

สลัดมันฝรั่งสีเขียว

ประเภท: จานผักและผลไม้

ส่วนผสม
มันฝรั่งต้ม	3-4 พ (5-7 เล็ก)
แตงกวาสดสำหรับปรุงแต่ง	1 สื่อ
สำหรับซอส:
ผักชีลาว	มัดเล็ก
กระเทียมหรือกระเทียมป่า (ไม่จำเป็น)	1 ฟัน หรือกิ่งไม้
มายองเนสปลอม
โยเกิร์ตธรรมชาติ (หรือครีมเปรี้ยว)	3-4 ช้อนโต๊ะล. ล.
น้ำมะนาวหรือน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์	1 ช้อนชา
เกลือ	1/3 ช้อนชา
น้ำมันมะกอก	1 ช้อนชา
มัสตาร์ด	1/4 ช้อนชา

วิธีทำอาหาร

• ต้มมันฝรั่งในหนังจนนุ่มแล้วปล่อยให้เย็น มันฝรั่งไม่ควรนิ่มเกินไป ต้มประมาณ 8 นาทีหลังจากเดือด (ใส่ในน้ำเย็น)
• 
• ปอกเปลือกและหั่นมันฝรั่งเป็นชิ้นหนาประมาณครึ่งเซนติเมตร เมื่อหั่นให้ชุบมีดด้วยน้ำเย็นเพื่อไม่ให้ชิ้นมันฝรั่งติดกัน
• 
• ผสมผักชีลาวในเครื่องปั่นกับกานพลูกระเทียม
• ใส่มายองเนส "ปลอม" และน้ำมันมะกอกลงในผักชีลาวลงในเครื่องปั่นและบดให้เข้ากันจนได้ "มายองเนส" สีเขียว
• 
• เทมันฝรั่งด้วยซอสที่ได้เพื่อไม่ให้วงกลมแตกฉันรดน้ำมันฝรั่งเป็นส่วน ๆ แล้วใส่ลงในจานทันที
• 
• ปล่อยให้สลัดเป็นเวลา 15-20 นาทีเพื่อให้มันฝรั่งอิ่มตัวกับซอสจนได้สีเขียวแล้ววางแตงกวาตามขอบ
• 

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สลัดมันฝรั่งกับมะกอก (โอเมล่า)

สลัดมันฝรั่งกับปลาชนิดหนึ่ง (แอดมิน)

สลัดมันฝรั่งฝรั่งเศส (julia007)

สลัดน่าทานและอร่อยมาก! ฉันรักคนนี้!

อืมสิ่งที่สปริงอยู่บนจาน

[Olga]

Olga, นาตาชาขอบคุณจริงๆนี่เป็นสิ่งที่สดชื่นและอร่อยแม้ว่าจะเรียบง่ายอย่างเจ็บปวดก็ตาม! ...

[ย่า]

ย่ามีเสน่ห์อะไรอย่างนี้! และเรามีแค่มันฝรั่งลูกเล็ก ๆ เต็มไปหมดดังนั้นอะไรที่เรากินไปเมื่อวานนี้เราก็อยากได้อีกครั้งทันที

[ย่า]

ย่าสลัดดี - มากมาก!
เอ๊ะวันนี้ฉันเพิ่งปลูกมันฝรั่ง นอกจากนี้เล็กน้อย การลงจอดหลักคือกลางเดือนพฤษภาคม

อร่อยแซ่บเด้อ !!! ขอบคุณ Anechka! ดูงดงาม :-) :-)

[Olesya]

Olesya, ลุดมิลา, นาตาเลีย, ขอบคุณ! : flowers: ทำแล้วจะไม่เสียใจ!

สลัดของย่าน่ารักจังเลยฤดูใบไม้ผลิ ฉันเอาไปบุ๊กมาร์ก!