ขนมปังถั่วฝรั่งเศส

ขนมปังถั่วฝรั่งเศส

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
แป้งโด:
น้ำอุ่น	150 ก
แป้งสาลีพรีเมี่ยม	100 กรัม
ยีสต์สด	12 ก
น้ำตาล	2 ชม ล.
แป้งโด:
แป้งโด	ทั้งหมด
แป้งสาลีพรีเมี่ยม	400 ก
เฮเซลนัท (สับ)	100 กรัม
ครีม 33%	160 ก
น้ำตาล	100 กรัม
เกลือ	1 \ 2 ชม. ล.
วานิลลิน	1 \ 2 ชม. ล.
นมสำหรับหล่อลื่น
น้ำตาลสำหรับโรย

วิธีทำอาหาร

• สำหรับแป้งบดยีสต์กับน้ำตาลเทลงในน้ำใส่แป้ง ตีจนเนียน ปิดทิ้งไว้ 20 นาที
• สำหรับแป้งให้ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในแป้ง นวดแป้งเหนียวนุ่มในเครื่องเตรียมอาหาร: 2 นาทีด้วยความเร็วต่ำ 7 นาทีด้วยความเร็วสูง ฉันนวดใน Thermomix โหมด Spikelet
• พับแป้งในซองใส่ในภาชนะที่ทาด้วยน้ำมันปิดฝาทิ้งไว้ 30 นาทีที่อุณหภูมิ 30 องศาเซลเซียส
• จากนั้นพับแป้งอีกครั้งในซองกลับไปที่ภาชนะแล้วทิ้งไว้ 60 นาทีที่อุณหภูมิ 30 องศาเซลเซียส
• จากนั้นแบ่งแป้งออกเป็นจำนวนชิ้นที่ต้องการ ฉันมี 16 ชิ้น 60-65 กรัม
• ปั้นขนมปังจากแต่ละชิ้นวางบนถาดรองอบที่ปูด้วยกระดาษ ทิ้งไว้ 30 นาทีที่ 30C.
• ปัดด้วยนมโรยด้วยน้ำตาลก่อนอบ
• นำเข้าเตาอบเย็นเปิด 200C แล้วอบจนนุ่ม เวลาที่แน่นอนขึ้นอยู่กับเตาอบของคุณ
• 
• 
• 
• อร่อยละเอียดโปร่งหอมฟุ้ง !!!!!

บันทึก

ไอเดียจากหนังสือ "Bread Maker, 350 New Recipes".

[โอเมล่า]

ตะลึงซาลาเปาอะไร !!! Hurray ฉันเป็นคนแรกสำหรับซาลาเปา
โอเมล่าคุณจะได้ขนมอบแบบไหนที่ยอดเยี่ยมสวยงามมากและไม่ต้องสงสัยเลยว่ามันอร่อยมาก

ซาลาเปาอะไรอร่อย ... บางทีฉันอาจจะทำได้ บางอย่างฉันไม่ค่อยเป็นมิตรกับการอบที่ไม่มี HP ยกเว้นพาย และฉันต้องการเรียนรู้

[Irina]

Irina, ฟลอริชก้า, ขอบคุณ! ซาลาเปาเปิดออกมาอร่อยมาก !! แม้ว่าซาลาเปาอาจจะไม่อร่อย!

บางอย่างฉันไม่ค่อยเป็นมิตรกับการอบที่ไม่มี HP

Irinaคุณจึงสามารถนวดแป้งด้วย HP

ซาลาเปาอลังการ !!! ขอบคุณสำหรับสูตร !!! ฉันชอบสูตรอาหารทั้งหมดของคุณและฉันก็อบขนมปังชิ้นแรกตามสูตรของคุณมาหลายปีแล้วและก็อบด้วย!

โอ้ยยยยยยยยยยยยยย Ksyusha ออกมาสักชิ้น!

[lettohka ttt]

lettohka tttขอบคุณสำหรับคำพูด !!

Sonadorikพบกับผู้จัดส่งด่วน!

Ksyusha ฉันลดน้ำหนักได้มากในระหว่างการโพสต์ฉันก็ผอมลงดียังไงลองดูความงามแบบนี้อย่างใจเย็นและต่อต้านการล่อลวงได้อย่างไร?
ขนมปังของคุณสวยโปร่งมีรูที่สวยงาม

นี่คือวิธีการมองอย่างสงบ

มาริชขอบคุณถ้าเพียงเพื่อพัฒนาจิตตานุภาพ! ฉันทำไม่สำเร็จ .. ฉันกินมันสองอย่าง

Ksyusha ซาลาเปาสวยอะไรอย่างนี้! ฉันเห็นพวกเขาเหมือนในเทปฉันรู้ทันทีว่าพวกเขาเป็นของคุณ! ขอบคุณ Ksyusha สำหรับสูตร! ฉันจะพยายามทำให้มันเป็นยีสต์เหลวของฉันในภายหลัง สำหรับตอนนี้บุ๊กมาร์กเนื่องจากคุณต้องซื้อถั่วและครีม ...

Lyudochka ขอบคุณ! ฉันอยากทำมันด้วย sourdough ด้วย แต่ฉันอดใจรอไม่ไหวตอนเช้าฉันทำกับยีสต์

เนื่องจากคุณต้องซื้อถั่วและครีม ...

ฉันคิดว่าคุณสามารถใช้ถั่วอะไรก็ได้และใช้ครีมเปรี้ยวและเนยแทนครีม

ฉันคิดว่าคุณสามารถใช้ถั่วอะไรก็ได้และใช้ครีมเปรี้ยวและเนยแทนครีม

อ๊ากก! ฉันมีวอลนัท (ฉันชอบมากที่สุด) ดีและเนยกับครีมเปรี้ยว - เหมือนกัน แล้วฉันจะลองกับพวกเขา ขอบคุณ Ksyusha สำหรับคำใบ้!

ในที่สุดซาลาเปาไม่ใช่ขนมปัง
ยอดเยี่ยมและแม้กระทั่งกับถั่ว Lyapota เป็นเรื่องง่าย!

[นานา]

ในที่สุดซาลาเปาไม่ใช่ขนมปัง

นานาไม่ต้องพูด! ฉันเองก็ดีใจแล้ว!

ฉันชอบซาลาเปา แต่ในวัยที่ฉันกังวลคุณทำได้แค่กลิ่น
ลองนึกดู แต่ฉันเพิ่งคัดลอกสูตรสุดท้ายจาก Lyudmila และเกี่ยวกับขนมปัง GOSTฉันทำจนเธอปิดบล็อกอื่น

[Oksana]

โอ้ฉันก็รักเช่นกัน แต่ฉันพยายามอบให้น้อยลงเพราะมันเป็นไปไม่ได้ที่จะหยุด!

จนกระทั่งเธอปิดบล็อกอื่น

Oksanaแล้วเธอปิดมันด้วยเหรอ? เดี๋ยวจะไปดู ...
ไม่ แต่ฉันไม่ได้ปิด ... บางทีคุณอาจดูแตกต่างออกไป? ตอนนี้ฉันอยู่ที่นี่อ่านจากเธอ

🔗

ไอ้ตรง ... อย่าเข้าสูตร! แต่คุณไม่สามารถเป็นผู้อ่านได้!

🔗

มันคืออันนี้ คุณสามารถเปิดบทความอย่างน้อยหนึ่งบทความได้หรือไม่? ทำไม่ได้มา 3 วันแล้ว และในความคิดเห็นผู้คนไม่สามารถถามว่าเกิดอะไรขึ้น แต่เธอไม่ตอบ

[นานา]

คุณสามารถเปิดบทความอย่างน้อยหนึ่งบทความได้หรือไม่?

นานาไม่สามารถเปิดสูตรอาหารได้ ตอนนี้ฉันส่งข้อความถึงเธอพร้อมกับคำร้องขอให้รวมฉันเป็นสมาชิก บางทีเขาอาจจะมีปฏิกิริยา ...

ประเด็นไม่ได้อยู่ที่ว่าคุณเป็นผู้อ่านหรือไม่ แต่นั่น สิ่งที่เธอเขียนในโพสต์ล่าสุดของเธอ:“ เมื่อวานฉันทำพายปลาจากแป้งสำหรับพายกับอะไรก็ได้พูดตามตรงฉันเบื่อที่จะลุยกับตำราอาหารที่เรียบง่ายไม่ว่าฉันจะพยายามแค่ไหนทุกอย่างก็ผิดคุณต้อง นวดแป้งอีกครั้งและทดสอบการอบอีกครั้งฉันจบ ... ".
และเธอก็ปิดบล็อกอีกครั้ง ลูกชายของฉันและฉันพยายามเข้าไป แต่เขาถูกเซ็นชื่อ - ไม่มีอะไรเกิดขึ้น ให้ตายเถอะฉันแค่ปี 2013 และปี 2014 นิดหน่อย ก็จัดการลอกเลย และอีกสองสามอย่างเกี่ยวกับเทศกาลอีสเตอร์

ใช่ ... เธออยู่มาครึ่งปี ... เธอมักจะเหนื่อย แต่นี่เป็นสิทธิ์ของเธอ! ขอบคุณสำหรับการคัดลอกบางสิ่งบางอย่าง!

[นานา]

นานาไม่สามารถเปิดสูตรอาหารได้ ตอนนี้ฉันส่งข้อความถึงเธอพร้อมกับคำร้องขอให้รวมฉันเป็นสมาชิก บางทีเขาอาจจะมีปฏิกิริยา ...

Lyudochka คุณถ้าบางอย่างได้ผล แจ้งให้เราทราบด้วย! และถ้ายังไม่ได้ผลให้เปลี่ยนสูตรอาหาร ฉันไม่อยากเสียพวกเขาไปจริงๆ ตอนนี้ขอลาไปก่อน ฉันเหนื่อยมากวันนี้เราอยู่ที่ศูนย์มะเร็งเด็ก Lyudochka ที่รัก หากคุณต้องการดูรูปถ่ายใหม่ของลูก ๆ ของเราในอัลบั้มรูปอีสเตอร์ ขอพระเจ้าอวยพรคุณ!

Lyudochka คุณถ้าบางอย่างได้ผล แจ้งให้เราทราบด้วย!

Oksana ตกลง! ขอบคุณ! และขอพระเจ้าอวยพรคุณ!

ขนมปังนั้นยอดเยี่ยมเช่นเคย Ksyusha ตอนแรกฉันคิดว่าพวกเขาใช้ยีสต์เหลว และความจริงที่ว่าคุณสามารถมีส่วนทั้งหมดใน HP นั้นยอดเยี่ยมอยู่แล้ว

Ksyusha นี่คือซุปเปอร์คัตเตอร์และรูกระจายอย่างสวยงาม! ฉันชอบขนมปัง! ขอบคุณ!
นานา, Lyudochka - คุณเป็นอะไรไปมีเพียงสองคนเท่านั้นที่เปลี่ยนไปฉันก็อยากเปลี่ยนเหมือนกัน เพียง แต่ฉันไม่มีอะไร ...

[Mistletochka - Ksyushik]

Mistletochka - Ksyushik- ม้วนของคุณเป็นสิ่งที่ยอดเยี่ยมที่รักของฉันกำลังจะไปตกปลาดังนั้นฉันจะอบม้วนเหล่านี้ให้เขามันมีแคลอรี่สูงพวกเขาจะนั่งในที่เย็น
สาว ๆ ฉันมีบล็อกของ Lyudmila ในลิงค์ของคุณและเมื่อฉันจิ้มที่รูปภาพของผลิตภัณฑ์สูตรอาหารก็จะเปิดขึ้น

[ลกซา]

บางสิ่งบางอย่างคุณมีเพียงสองการเปลี่ยนแปลงฉันก็ต้องการเปลี่ยนแปลงเช่นกัน เพียง แต่ฉันไม่มีอะไร ...

ลกซา, Oksanchik เพื่อเห็นแก่พระเจ้า. ฉันส่งเอกสารของ Luda ไปให้คุณแล้วในบันทึกส่วนตัว ฉันจะส่งมันกลับไป

ไอเดียจากหนังสือ "Bread Maker, 350 New Recipes".

Kanesh เธอทิ้งหนังสือที่มีประโยชน์สำหรับตัวเองและมอบ "สูตรอาหารกว่าร้อยรายการจาก LAMARS AND LANGUSTS" ให้ฉัน!
Feeley ฉันมีถังกุ้งมังกรและสระกุ้งมังกรทั่ว Vatera ...
... ไล่พวกมันให้ตาย!

[เอเลน่าทิม]

เอเลน่าทิม,

เห็นแล้วตาลต้องไปเป็นเพื่อนกับใคร! เธอใจดีกับเรา Omelka: สิ่งที่ดีที่สุดคือเพื่อเพื่อน!
เธอทิ้งขยะเมล็ดพืชไว้ให้ตัวเอง แต่คุณเห็นไหมเธอให้อาหาร Hranotsyuz กับฉันเธอมีสุขภาพดี!

[นานา]

สาว ๆ ช่างน่าตกใจอะไรเช่นนี้ ฉันอ่าน Luda ที่นี่ทุกอย่างเปิดออกได้ดี

🔗

นานา, ลกซา, Albina ถั่วขอบคุณสาว ๆ !

และมอบ "สูตรอาหารหลายร้อยรายการจากลอบและภาษา" ให้ฉัน!

และโช ??? มันทำให้ใครบางคนตกใจไหม ??? ไม่มีกุ้งไม่มีวุ้น !!!!

ไม่มีวุ้น !!!!

กอดฉันหก!

มันทำให้ใครบางคนตกใจไหม ???

ทำให้ฉันกลัว! เมื่อฉันคิดว่ามันจะโชกโชนถ้าฟอลเลี่ยนสามกิโลกรัมตกลงที่ขาของฉัน!
เขาไม่เล๊ยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยย Pisyat ขนาดขี้อาย!

คุณ ma fishaaaaa .... ซื้ออะคะ ?? oooooo .. ขายวุ้นฉันจะยกโทษให้เขา !!!!

คุณมา fishaaaaa ...ซื้อ aaaaa?

ชอย?

folian สามกิโลกรัม

แล้วโชไม่ใช่หรอ ???

ใช่คุณแปลคำถามของคุณก่อน! จากนั้นภาษาสวาฮิลีบางประเภทก็ปรากฏออกมาฉันไม่พูด!
Sho tse:

คุณ ma fishaaaaa .... ซื้อ aaaa?

เรียกเจ้าว่าปลาอะไรไม่ชัดเจน ?? Ile เคยชินกับ FSE - คุณจะเจ๋ง !!!

โอ้เดยูกิเธอลุกขึ้นมาเหมือนหมูป่า!

เรียกเจ้าว่าปลาอะไรไม่ชัดเจน ?? Ile เคยชินกับ FSE - คุณจะเจ๋ง !!!

อ้าาาาา! ทำไมถึงถูกปิดบัง? ล้มลงและฉันคิดจริงๆ - มันเข้าใจยาก: ดูเหมือนฉันจะดื่ม - ฉัน แต่คุณกำลังแบกขยะ!
หรือคุณหมักที่นั่นด้วย?

ใช่กรูฉันสั่งแล้วพวกเขาจะเอามาให้พรุ่งนี้เช้า!

หรือคุณหมักที่นั่นด้วย?

ไม่ผมจะเกาะกระแส

ใช่กรูฉันสั่งแล้วพวกเขาจะเอามาให้พรุ่งนี้เช้า!

aaaaaaaaaaaaa ... ฉันคิดว่าคุณเกี่ยวกับ

OMAROV และ LANGUSTOV

แล้วไปทำวุ้นกัน !!

และน้ำหนักเพียง 1.5 กก. โดยที่สาม ??? หรือว่าสั่งอย่างอื่นมาอีก ??

ไปทำวุ้น !!

อ้าาาาาาา! ฉันคุยกับเธอไม่ได้มาก! "พลเมืองเอาไปเถอะพลังจิตนี้ไปจากฉัน!"

คุณจะไม่ยกโทษให้ฉันเจลลี่สำหรับพีซี แต่สำหรับกุ้งก้ามกราม? แล้วหือไม่โฮโฮ?! คุณควรอยู่เพื่อฉันสำหรับกุ้งก้ามกราม - คุณจะมาวิ่งและทำเยลลี่!
และในที่สุดเดอผ้าคลุมไหล่ ... ผ้าคลุมไหล่ ... พ่อครัวชาวฝรั่งเศสผู้ซุกซน - "เชฟหญิงที่ดีที่สุด" ในโลก?! ฉันวาดรูปเธอไว้แล้วฉันจะไปฝรั่งเศสฉันจะยัดหน้าเธอให้! ใช่แล้วในมหาสมุทรทั้งหมดมีกุ้งก้ามกรามไม่มากนักเธอเขียนสูตรอาหารเกี่ยวกับพวกมันงูพิษฝรั่งเศส!
ใช่มะเดื่อจะอยู่กับพวกเขาด้วยกุ้งก้ามกราม! นี่ถือว่าไม่เลวเลยเมื่อเทียบกับส่วนผสมอื่น ๆ ในสูตรของเธอ! พวกมันมีราคาแพงกว่า LANGUSTOOOV ถึงเจ็ดเท่า!

[Lenka]

Defki ดีคุณให้! คุณได้รับโทรศัพท์บางประเภทที่เสียหาย ฉันจะพยายามถอดรหัส

folian สามกิโลกรัม

อย่างที่ฉันเข้าใจ Lenka พูดถึงหนังสือ (หนังสือ) เกี่ยวกับกุ้งก้ามกรามและกุ้งก้ามกรามและ มิสเซิลโท คิดอย่างนั้น Lenka ซื้อปลาสามกิโลกรัม

หรือฉันก็อยู่กับคุณแล้ว? ไม่น่าแปลกใจเลย

Ksyushaซาลาเปาวิเศษมากขนมปังที่ละเอียดอ่อนเช่นนี้! คนรู้วิธีอบซาลาเปาฉันแค่อิจฉา

[นานา]

สาว ๆ ช่างน่าตกใจอะไรเช่นนี้ ฉันอ่าน Luda ที่นี่ทุกอย่างเปิดออกได้ดี

🔗

นานา, ลกซา, Albina ถั่วขอบคุณสาว ๆ !

มิสเซิลโทที่รักเขาเป็นคนที่ค้นพบสูตรอาหารในวันนี้ และก่อนหน้านั้น 3 วันเขา "ส่ง" บรรดานาฟิค อาจเปิดไซต์ให้เข้าใช้งาน ตอนนี้ฉันฉลาดฉันจะนั่งทุกเย็นและคัดลอกสูตรอาหารเพราะเมื่อใดก็ตามที่บล็อกสามารถปิดได้อีกครั้ง

อย่างที่ฉันเข้าใจ ...

ใช่ Vasya ฉัน - เกี่ยวกับหนังสือและ Melka - เกี่ยวกับ Proficus-vacuumizer (ดีนอกเวลา - เกี่ยวกับเยลลี่ซึ่งเธอไม่ลืมไม่ว่าจะกลางวันหรือกลางคืน) อย่าพยายามสัญญาอะไรกับเธอ! แล้วเธอจะเป็นเหมือนฉัน - ทั้งชีวิตอยู่ในฐานะลูกหนี้ของปาริซซ่า! และกุ้งก้ามกรามก็ไม่ช่วยคุณ!

Ksyusha นี่คือซุปเปอร์คัตเตอร์และรูกระจายอย่างสวยงาม! ฉันชอบขนมปัง! ขอบคุณ!
นานา, Lyudochka - คุณเป็นอะไรไปมีเพียงสองคนเท่านั้นที่เปลี่ยนไปฉันก็อยากเปลี่ยนเหมือนกัน เพียง แต่ฉันไม่มีอะไร ...

จะมี https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&action=post2; start = 20; board = 566 # m พร้อมกันเปลี่ยนทุกอย่างที่เป็นอยู่

ตะลึงทุกอย่างตายไปพร้อมกับเสียงหัวเราะ
ไฟแช็ค .......

[วาสยา]

อ้าาาาาาา!

โอ้ ... โอ้ ... ระเบิดออกมา - WICKY !!!!!

วาสยา, มีอะไรให้อิจฉา, เทและดื่ม peks พวกเขาเบา

และกุ้งก้ามกรามก็ไม่ช่วยคุณ!

ชอยจะไม่ช่วย.. ยิ่งช่วย !! เราพูดได้ - พวกเขาจะประหยัด !!

คุณแค่แชทในขณะที่ ... วาสกาฟัง แต่กิน Svetka อบขนมปังและกิน
🔗