ห่านอีสเตอร์ใน Oursson Mi5040PSD หลายผู้เล่น

ห่านอีสเตอร์ใน Oursson Mi5040PSD หลายผู้เล่น

ประเภท: จานเนื้อ

ส่วนผสม
ห่าน	3 กก
น้ำผึ้งธรรมชาติ	150 ก
แอปเปิ้ล (สำหรับหมัก)	300 กรัม
ส้ม (สำหรับหมัก)	300 กรัม
กระเทียม	5 ฟัน
เกลือ	3 ช้อนชา
ผสมมิลล์ "พริก 4 เม็ด"	ลิ้มรส
ลูกพรุน	200 ก
แอปเปิ้ล	300 กรัม
ส้ม	300 กรัม
โหระพาสด	1 มัด
Tarragon สด	3 กิ่ง

วิธีทำอาหาร

• 
• 1. ถ้าห่านทั้งตัวไม่พอดีกับมัลติคุกกี้ให้สับเป็นส่วน ๆ
• 2. สับกระเทียมหั่นแอปเปิ้ลและส้มเป็นชิ้น ๆ
• 
• 3. ถูชิ้นห่านด้วยเกลือพริกไทยน้ำผึ้งแล้วหมักไว้ในชามลึกด้วยแอปเปิ้ลและส้ม
• แนะนำให้แช่เย็นข้ามคืน
• 
• 4. ทอดชิ้นห่านโดยไม่ใช้น้ำมันในโหมด "ทอด" จนสุกเหลือง
• 
• 5. ใส่ห่านที่เตรียมไว้ลงในหม้อหุงช้าพร้อมกับแอปเปิ้ลและส้มที่หมักไว้ ปรุงอาหารในการตั้งค่าการย่าง
• 
• 6. ใส่ลูกพรุนและเคี่ยวเป็นเวลา 1 ชั่วโมง
• 
• 7. วางชิ้นห่านในกองบนจานรูปไข่วางชิ้นส้มและแอปเปิ้ลสดรอบขอบประดับด้วยไธม์และก้านทาร์รากอนเสิร์ฟร้อนๆ
• 

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

8 เสิร์ฟ

เวลาเตรียม:

2 ชั่วโมง 30 นาทีไม่รวมเวลาในการดอง

บันทึก

บันทึก:
เสิร์ฟที่โต๊ะเทศกาลอีสเตอร์

เมื่อฉันปรุงอาหารสัตว์ปีกด้วยผลไม้ฉันจะไม่ใส่สมุนไพรต่างๆลงไปที่นั่น ฉันสงสัยว่าพวกเขาไม่ขัดจังหวะซึ่งกันและกัน?

เมื่อฉันปรุงอาหารสัตว์ปีกด้วยผลไม้ฉันจะไม่ใส่สมุนไพรต่างๆลงไปที่นั่น ฉันสงสัยว่าพวกเขาไม่ขัดจังหวะซึ่งกันและกัน?

ขอบคุณสำหรับคำถาม ผลไม้ในจานนี้ช่วยเพิ่มความหวานและความชุ่มฉ่ำและยังทำหน้าที่เป็นน้ำดอง กรดผลไม้ทำให้เนื้อนุ่มขึ้น และสมุนไพร - ไธม์และทาร์รากอนทำให้จานมีรสชาติที่เหมาะกับอาหารสัตว์ปีก

และที่ดีกว่าที่จะแทนที่ tarragon มิฉะนั้นฉันไม่เคยเห็นมันที่ไหน?

และที่ดีกว่าที่จะแทนที่ tarragon มิฉะนั้นฉันไม่เคยเห็นมันที่ไหน?

ไม่มี tarragon แทน ถ้าหาของสดไม่ได้หาซื้อแบบแห้งมีขายในซุปเปอร์มาร์เก็ตทุกแห่ง