Yaroslavl bun กับ streusel

ประเภท: ขนมปังยีสต์
ครัว: รัสเซีย
Yaroslavl bun กับ streusel

ส่วนผสม

แป้งสาลีเกรด 1 (ดีกว่า) 500 ก
ยีสต์สด 10 ก
เกลือ 5 ก
น้ำตาล 40-55 ก
เนยเทียม (cl. Butter) 7.5 ก
น้ำมันดอกทานตะวันที่ไม่ผ่านการกลั่น 25 ก
น้ำ 260-280 ก

วิธีทำอาหาร

  • ในปัจจุบันเทคโนโลยีแบบดั้งเดิมสำหรับการอบผลิตภัณฑ์เบเกอรี่กลายเป็นอดีตไปแล้วซึ่งใคร ๆ ก็ต้องเสียใจเนื่องจากคุณภาพของขนมปังสำเร็จรูปที่นำมาปรุงอย่างอ่อนโยนจึงเป็นที่ต้องการอย่างมาก ดังนั้นการอบขนมปังหรือม้วนตามสูตรอาหารโบราณจึงน่าสนใจเสมอสำหรับผู้ที่มีบางสิ่งบางอย่างที่จะเปรียบเทียบและสำหรับผู้ที่ยังไม่ได้ลองอะไรแบบนั้น แต่เคยมีขนมปังที่อร่อยและมีประโยชน์แม้ว่าจะอบด้วยยีสต์ก็ตาม แต่ไม่มีสารปรุงแต่งที่น่าสงสัยอยู่ในนั้นและผลิตภัณฑ์ก็เป็นธรรมชาติ
  • ฉันขอเสนอสูตรสำหรับ "ซาลาเปายาโรสลาฟกับสเตรูเซล" ซึ่งเป็นขนมปังโปรดของฉันตั้งแต่วัยเด็กพร้อมกับซาลาเปา "Sverdlovsk"
  • ซาลาเปาเหล่านี้เหมาะสำหรับทั้งผู้ที่มีสุขภาพแข็งแรงและผู้ที่ต้องรับประทานอาหารอย่างหนักเพื่อเพิ่มน้ำหนัก ใช่ไม่ต้องแปลกใจ! ในความเป็นจริงมีคนจำนวนมากที่ต้องการโภชนาการที่ดีขึ้น ส่วนที่เหลือด้วยการใช้งานในระดับปานกลางจะไม่เป็นอันตรายต่อพวกเขาเนื่องจากความร่ำรวยและแคลอรี่หลักส่วนใหญ่อยู่ในการโรย
  • คุณค่าของขนมปังเหล่านี้อยู่ที่การใช้น้ำมันดอกทานตะวันที่ไม่ผ่านการกลั่น และมันให้รสชาติอะไรเมื่ออบและในผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป! อืม ... ยิ่งไปกว่านั้นกลิ่นของน้ำมันดอกทานตะวันในซาลาเปาที่ทำเสร็จแล้วจะเปลี่ยนไปมีความละเอียดอ่อนละเอียดอ่อนมากขึ้นทำให้หน้าของขนมปังเป็นของตัวเอง และแม้กระทั่งผู้ที่ไม่ชอบน้ำมันดอกทานตะวันที่ไม่ผ่านการกลั่นก็ยินดีที่จะดูดซับชิ้นส่วนเหล่านี้เนื่องจากรสชาติของน้ำมันในตัวนั้นน่าพอใจมาก! ลองดูสิคุณจะไม่เสียใจ!
  • ม้วนเหล่านี้สามารถปรุงได้อย่างเบาบางและปลอดภัย ฉันขอแนะนำให้เตรียมแป้งไว้ผลลัพธ์จะดีกว่ามาก แต่ถ้าคุณต้องการปรุงอาหารด้วยวิธีที่ปลอดภัยคุณยังคงต้องนวดสามครั้งตามสูตร ดังนั้นเกมจึงไม่คุ้มกับเทียน!
  • Yaroslavl bun กับ streusel
  • การเตรียมการ
  • ฉันให้สองสูตร - ฉันทำทั้งสองอย่าง
  • สูตรตาม GOST:
  • ขนมปัง Yaroslavskaya - ผลิตภัณฑ์มีลักษณะกลมปิดผิวด้วยเศษเนย
  • สูตรสำหรับ 4 ม้วนน้ำหนัก 200g: (ฉันทำ 6 ชิ้น)
  • แป้ง 500 กรัมเกรด 1 (พรีเมียม)
  • ยีสต์สด 10 กรัม
  • เกลือ 5 กรัม
  • น้ำตาลทราย 55 กรัม
  • มาการีน 7.5 กรัม (cl. Butter)
  • น้ำมันพืชที่ไม่ผ่านการกลั่น 25 กรัม
  • น้ำตามการคำนวณความชื้นไม่เกิน 38% (260-280 กรัม)
  • Andreev A. N. การผลิตผลิตภัณฑ์เบเกอรี่. 2546.
  • GOST 27844-88
  • สูตรตาม GOST:
  • แป้ง 980g 1 วิ. หรือ a / c
  • ยีสต์สด 20 กรัม (7 แห้งฉันมี 5 ทองทันที)
  • เกลือ 10 กรัม
  • น้ำตาล 80g
  • น้ำมันดอกทานตะวัน 40 กรัม
  • น้ำ (ความชื้นของเศษไม่เกิน 38% ฉันใช้เวลา 280 กรัมต่อครึ่งส่วน)
  • จิต:
  • แป้ง 200 กรัม
  • เนยเทียม 150 กรัม (สามารถเปลี่ยนเป็นเนยได้)
  • น้ำตาล 300 กรัม
  • (ฉันทำเศษเล็กเศษน้อยด้วยตาถ้ายังเหลืออยู่คุณสามารถติดมันได้ตลอดเวลา แต่ฉันเก็บไว้ในภาชนะในช่องแช่แข็ง)
  • การเตรียมการ
  • - ทำแป้งสปันจ์ เรานวดแป้งจากแป้งครึ่งหนึ่งและยีสต์ทั้งหมดเจือจางด้วยน้ำจนได้ครีมเปรี้ยวข้น เติมน้ำที่เหลือลงในแป้งในภายหลัง ดังนั้นตวงน้ำทันทีและอย่าเทกากออกหลังจากนวดแป้ง ปล่อยให้แป้งสุกประมาณ 2-4.5 ชั่วโมงที่อุณหภูมิ 28 องศาเซลเซียส
  • - จากนั้นเติมส่วนผสมที่เหลือเติมน้ำเปล่าถ้าจำเป็น นวดแป้งในตอนท้ายใส่เกลือน้ำตาลเนยเทียม (sl. Butter) จากนั้นหยดน้ำมันพืชลงไป ปล่อยให้แป้งขึ้นอีก 1.5 ชั่วโมงพร้อมกับรอยย่นหลังจาก 40 นาที การหมักที่ 35 องศาเซลเซียส
  • - ก่อนขึ้นรูปขนมปังให้นวดแป้งให้เข้ากันพักไว้ 10 นาทีโดยใช้ผ้าขนหนูแบ่งออกเป็น 6 ส่วนโดยรอบวางบนถาดอบโดยเว้นระยะห่างอย่างน้อย 5 ซม. และปล่อยให้เข้ากัน
  • - ทำเศษ - Streusel นวดเนยหรือมาการีนน้ำตาลและแป้งด้วยส้อมจากนั้นใช้มือบดเป็นเศษเล็กเศษน้อยใส่ในตู้เย็นจนโรย สามารถทำในเครื่องเตรียมอาหารจากเนยเย็นมากหั่นเป็นชิ้น ๆ
  • - เคลือบม้วนด้วยน้ำมันดอกทานตะวันและโรยด้วยเศษสเตรเซล พิสูจน์อักษรบนแผ่นงาน 40-70 นาที (อาจใช้เวลาน้อยกว่านี้)
  • Yaroslavl bun กับ streusel Yaroslavl bun กับ streusel
  • Yaroslavl bun กับ streusel Yaroslavl bun กับ streusel
  • - อบซาลาเปา 15 -18 นาที ที่ 200-230 Сเริ่มต้นด้วยไอน้ำ สำหรับผู้ที่มีเตาอบแรง ๆ สามารถปิดเครื่องทำความร้อนด้านบนได้ แต่ยินดีต้อนรับการพาความร้อน ที่ทางออกคุณควรจะได้แป้งนุ่ม ๆ กลม ๆ ไม่ทอดมากกับเศษขนมปังที่ไม่ได้เผาหนักชิ้นละ 200 กรัม (ฉันทำให้มันเล็กลงฉันแบ่งแป้งครึ่งหนึ่งออกเป็น 6 ม้วนผลลัพธ์ยังค่อนข้างใหญ่ - ประมาณ 120 กรัม แต่ละ.
  • ทำได้ด้วยวิธีที่ปลอดภัย. จากนั้นทุกอย่างจะใช้เวลาประมาณ 3-4 ชั่วโมงโดยมีการออกกำลังกาย 3 ครั้ง แป้งมีความยืดหยุ่นเหมาะมือ มันอาจจะเบลอเล็กน้อยเมื่อผ่านการแงะ แต่มันจะขึ้นได้ดีในเตาอบ
  • ทำให้ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปเย็นลงบนตะแกรง
  • Yaroslavl bun กับ streusel
  • ซาลาเปาหอมอร่อยที่มีเปลือกครีมบาง ๆ และโรยหน้าอร่อย ๆ โรลไม่หวานเกินไปด้วยน้ำตาล 40 กรัมจึงมีประโยชน์หลากหลาย รสชาติที่ลืมไม่ลงในวัยเด็กที่อุดมไปด้วยเศษแป้งชื้นเล็กน้อยรสชาติที่เหมือนกันอย่างแน่นอนจากช่วงเวลานั้น! จัดเก็บเรียบร้อย!

บันทึก

เช่นเดียวกับพืชผักหลายชนิด (มันฝรั่งข้าวโพดมะเขือเทศ) ดอกทานตะวันปรากฏในประเทศของเราในช่วงรัชสมัยของปีเตอร์ที่ 1 และบางครั้งก็ยังคงเป็นไม้ประดับ ค่อยๆเริ่มกินเมล็ดทานตะวัน 1829 ชาวนา Daniil Bokarev ตัดสินใจรับน้ำมันจากพวกเขา เป็นเวลาหลายปีที่น้ำมันดอกทานตะวันได้รับความนิยมมากที่สุดในรัสเซียและยังคงอยู่จนถึงทุกวันนี้
น้ำมันดอกทานตะวันที่ไม่ผ่านการกลั่นไม่ได้ด้อยไปกว่าน้ำมันพืชอื่น ๆ (มะกอกถั่วเหลืองข้าวโพดลินสีดและอื่น ๆ ) ในแง่ของประโยชน์ที่มีต่อร่างกายมนุษย์และยังมีคุณสมบัติบางอย่างที่เหนือกว่าน้ำมันเหล่านี้อีกด้วย
น้ำมันดอกทานตะวันที่ไม่ผ่านการกลั่นอุดมไปด้วยกรดไขมันอิ่มตัวและไม่อิ่มตัวโดยเฉพาะกรดไลโนเลอิกไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน ประกอบด้วยวิตามิน A, E, D, กลุ่ม B วิตามิน E ในน้ำมันดอกทานตะวันมีมากกว่าน้ำมันมะกอกหลายเท่า
กรดไขมันไม่อิ่มตัวที่มีอยู่ในน้ำมันดอกทานตะวันที่ไม่ผ่านการกลั่นมีส่วนเกี่ยวข้องกับการสร้างเยื่อหุ้มเซลล์และเส้นใยประสาทกล่าวคือมีความสำคัญต่อร่างกายมนุษย์ทั้งหมด
น้ำมันดอกทานตะวันมีประโยชน์ต่อระบบหัวใจและหลอดเลือดช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลเสริมสร้างผนังหลอดเลือดและทำหน้าที่ป้องกันหลอดเลือดตีบอุดตันหัวใจวายและโรคอื่น ๆ ของหลอดเลือดและหัวใจ
มีผลดีต่อการทำงานของสมองช่วยเพิ่มความสามารถทางจิตและความจำ
ช่วยในการสร้างการทำงานของระบบทางเดินอาหารรับมือกับอาการท้องผูกมีประโยชน์สำหรับโรคกระเพาะและโรคแผลในกระเพาะอาหาร
ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ใช้น้ำมันดอกทานตะวันที่ไม่ผ่านการกลั่นสำหรับโรคข้ออักเสบรูมาติซึมและโรคเกาต์
น้ำมันชนิดนี้มีผลดีต่อระบบต่อมไร้ท่อและระบบสืบพันธุ์ของมนุษย์
แม้จะมีปริมาณแคลอรี่สูงของน้ำมันดอกทานตะวันที่ไม่ผ่านการกลั่น แต่ก็แนะนำสำหรับผู้ที่มีน้ำหนักเกินและผู้ที่ตรวจสอบน้ำหนัก
น้ำมันดอกทานตะวันช่วยเพิ่มสภาพของผิวหนังและเส้นผม
ขอแนะนำให้รวมไว้ในอาหารของเด็ก
การบริโภคน้ำมันดอกทานตะวันที่ไม่ผ่านการกลั่นเป็นประจำจะช่วยปกป้องร่างกายจากริ้วรอยก่อนวัย ( 🔗)

จิริ
ฉันยังได้ลิ้มรสของขนมปังเหล่านี้ในปากของฉันขอบคุณ รดา -dms เพื่อความอร่อยและความทรงจำที่ดี แน่นอนตอนนี้คุณจะไม่ลองอีกต่อไป ลากไปที่บุ๊กมาร์ก
รดา -dms
ข้อความอ้างอิง: Jiri
แน่นอนตอนนี้คุณจะไม่ลองอีกต่อไป ลากไปที่บุ๊กมาร์ก
เพื่อสุขภาพของคุณ!
ขอบคุณสำหรับการแบ่งปันความสุขของฉัน! และฉันมีความสุขมากเมื่อได้อบ! และน่าแปลกที่พวกเขามักจะมีรสชาติเหมือนกันและประสบความสำเร็จอย่างต่อเนื่องซึ่งไม่ได้เป็นเช่นนั้นกับทุกสูตรเสมอไป
ฤดูใบไม้ผลิ
รดา -dms, คุณนวดเครื่องทำขนมปังไม่ได้หรือ?
รดา -dms
ข้อความอ้างอิง: spring
Rada-dms คุณไม่สามารถนวดด้วยเครื่องทำขนมปังได้หรือไม่?

เป็นไปได้สำหรับแป้ง 500 กรัม แต่คุณต้องรู้ว่าแป้งของคุณสามารถรับมือกับปริมาณแป้งได้หรือไม่
ฤดูใบไม้ผลิ
Panasonic 2501 ผมว่าง่ายดี ขอบคุณสำหรับการตอบกลับอย่างรวดเร็วฉันต้องการขนมปังโรยเหล่านี้มานานแล้ว
รดา -dms
ฤดูใบไม้ผลิ, โชคดี !!
Albina
Olga ขอบคุณสำหรับสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมจากวัยเด็กของเรา
รดา -dms
ข้อความอ้างอิง: Albina
Olga ขอบคุณสำหรับสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมจากวัยเด็กของเรา
บางทีเมื่อมือของคุณเอื้อมไปอบ! ขอบคุณที่ให้ความสนใจ!
นาตาลี
Olenka ขนมปังน่ากินมากฉันชอบ Streusel! : nyam: ขอบคุณ!
ทูมันชิก
Olga และฉันมาถึงเวลาสำหรับขนมปัง! มีเสน่ห์และแน่นอน Streusel! ขอนำเสนอกลิ่นหอม! ขอบคุณสำหรับสูตร!
MariS
โอ้ฉันจำขนมปังแบบนี้ได้ - ฉันแอบแทะนมแทนอาหารเย็น ขอบคุณสำหรับสูตร Olya! ฟูฟ่องกลับกลายสวยงามยิ่งกว่าในอดีตอันไกลโพ้น ...
Leka_s
ในตอนนี้ฉันจะทุบขนมปังด้วยนมด้วย
ทอฟฟี่
เก็บซากของ Strusel ไว้ในช่องแช่แข็ง ผู้เขียนได้บอกไปแล้วว่าฉันแค่เก็บไว้ในตู้เย็นมันขึ้นรา
Lenhcik
ขนมปังนั้นวิเศษมาก แต่ของฉันโรยไม่อยากติด วางกองไว้ด้านบนของขนมปังและทุกอย่างที่บี้อยู่ด้านข้าง วิธีการทำแท่ง Streusel แต่เพิ่มเติม
รดา -dms
Lenhcikจาระบีด้วยกล่องใส่ไข่กับนมและสองครั้ง! และทาเนยด้านข้างของโรลเพื่อไม่ให้ผิดเพี้ยนไปจากสูตร
Lenhcik
ขอบคุณ แต่ฉันเพิ่งทาน้ำมันด้วยน้ำมันและพยายามอย่างไร้ประโยชน์ที่จะติด Streusel
Lenhcik
และโรลก็อร่อยมากพร้อมนมและสำหรับคืนนี้
Vinokurova
Olgaทำแป้งกับแป้งหนึ่งกิโลกรัมแล้วได้หกม้วน ??? พรุ่งนี้ฉันจะกลับมอสโกวฉันอยากจะอบ ... แต่ฉันไม่ค่อยเข้าใจอะไรบางอย่าง ... คุณรู้ไหมฉันพยายามอบขนมปังและขนมปังตามสูตรของคุณเสมอ ... อธิบายให้คนใน รถถังได้ไหม?
รดา -dms
ข้อความอ้างอิง: Vinokurova
Olgusha ทำแป้งกับแป้งหนึ่งกิโลกรัมแล้วรับขนมปังหกก้อน ??? Z
ไม่หกจะกลายเป็นถ้าคุณทำได้ 0.5 กิโล! ม้วนใหญ่จะเปิดออก แต่คุณไม่จำเป็นต้องแบ่งให้น้อยลงมิฉะนั้นจะเป็น!
รดา -dms
อ้างถึง: Lenhcik
ขอบคุณ แต่ฉันเพิ่งทาน้ำมันด้วยน้ำมันและพยายามอย่างไร้ผลที่จะติด Streusel
โดยทั่วไปทุกอย่างถูกต้องพวกเขาทำตามสูตร แต่ตอนนี้ฉันจะเพิ่มว่ามันจะดีกว่าที่จะทาไขมันด้วยไข่เศษขนมปังจะติดมากขึ้น! แก้ปัญหาได้ทันท่วงที !!! ขอบคุณ!
รดา -dms
ทูมันชิก,นาตาลี, สาว ๆ ขอบคุณสำหรับรีวิวขนมปังอร่อยมากนุ่มโฮมเมด! ฉันอบมันมานานแล้วผลลัพธ์ที่ดีเสมอมาก็คือกฎสูตร GOST!
รดา -dms
ข้อความอ้างอิง: Leka_s
ในตอนนี้ฉันจะทุบขนมปังด้วยนมด้วย
ใช่กับนมหรือชากับนมและเนยสดสำหรับซาลาเปา! อืม ... นี่คือวิธีที่เราได้รับกิโลกรัม แต่สิ่งที่เหมือนกันคือขนมปังโฮมเมดและแม้แต่แบบที่คุณจะไม่พบในร้านมานานนั่นเป็นเหตุผลที่ฉันกำลังมองหาสูตรอาหารเก่า
ขอบคุณสำหรับการสนับสนุนและอารมณ์ของคุณ!
lettohka ttt
ฉันแค่มองหาสูตรที่เหมาะสำหรับเบอร์เกอร์ :-) ขอบคุณ Olga สำหรับสูตรภาพนั้นยอดเยี่ยมมาก !!! ดังนั้นจึงเหมาะกับ Misty cream ด้วย :-) :-) :-) ว่ามันเสริมกันได้อย่างไร! :-) :-)
Mikhaska
ขนมปังที่ยอดเยี่ยมเพียง ฉันดีใจ! ขนมอบของคุณสมบูรณ์แบบเสมอ! ชื่นชมอย่างต่อเนื่อง!
รดา -dms
ข้อความอ้างอิง: Mikhaska
แค่ขนมปังที่ยอดเยี่ยมฉันดีใจ! ขนมอบของคุณสมบูรณ์แบบเสมอ! ชื่นชมเสมอ!
Mikhasenka เมื่อฉันอบฉันแค่สนุกกับกระบวนการนี้! แล้วแค่ความหลงใหลฉันชอบรักษาแค่ไหนก็มา!
N @ dezhd @
ซาลาเปายอดเยี่ยมบุ๊กมาร์กต้องปรุงแม้ว่าคุณจะไม่จำเป็นต้องเพิ่มน้ำหนัก ขอบคุณสำหรับสูตรอาหารที่มีประโยชน์อื่น ๆ !
รดา -dms
ข้อความอ้างอิง: lettohka ttt
ซาลาเปาแสนอร่อยฉันแค่มองหาสูตรที่เหมาะสำหรับเบอร์เกอร์ :-) ขอบคุณ Olga สำหรับสูตรรูปนี้แย่มาก !!! ดังนั้นจึงเหมาะกับ Misty cream ด้วย :-) :-) :-) ว่ามันเสริมกันได้อย่างไร! :-) :-)
ถือว่าข้างบนหวาน !!! ขอบคุณสำหรับความกรุณาเสมอมา!
และสูตรอาหารของเราไม่เพียง แต่เหมาะเท่านั้น แต่ยังเหมาะสำหรับแต่ละคนอีกด้วย! ดู! ทูมานชิกอ้วนฉันขนมปังทูมานชิกคือ crEm ฉันคือซาลาเปาทูมานชิกคือกะหล่ำปลีฉันคือเนื้อทอด! เราทำงานร่วมกันและเสริมสร้างมิตรภาพของพี่น้องประชาชน!
รดา -dms
ข้อความอ้างอิง: N @ dezhd @
ซาลาเปาที่ยอดเยี่ยมฉันเอามันไปไว้ในบุ๊กมาร์กคุณต้องทำอาหารอย่างแน่นอนแม้ว่าคุณจะไม่จำเป็นต้องเพิ่มน้ำหนักก็ตามขอบคุณสำหรับสูตรอาหารที่มีประโยชน์
ขอบคุณ! และฉันถือว่าขนมอบทั้งหมดเป็นยารักษาบลูส์และทำให้อารมณ์ดี! และช่วยได้ตรวจสอบแล้ว! เพื่อสุขภาพของคุณ !!
ดีใจที่สูตรมีประโยชน์!
lettohka ttt
Olga ยังคงช่วย !!!! :-)
รดา -dms
อ้างถึง: MariS
โอ้ฉันจำขนมปังแบบนี้ได้ - ฉันแอบแทะนมแทนอาหารเย็น ขอบคุณสำหรับสูตร Olya! ฟูฟ่องกลับกลายสวยงามยิ่งกว่าในอดีตอันไกลโพ้น ...

มาริโนชก้า! ที่นี่ฉันทำงานหนักเมื่อหลายปีก่อนฉันอยากกินอะไร แต่ฉันไม่รู้ว่าฉันไม่รู้อะไรแล้วฉันก็จำรสชาติของขนมปังพวกนี้จากร้านเบเกอรี่ของเราได้ ฉันมองหาสูตรอบมันแล้วหลงทาง และตอนนี้ฉันได้คืนค่าแล้ว! ช่วยตัวเองให้สุขภาพแข็งแรง! ขอบคุณสำหรับความอบอุ่นในคำพูดของคุณ!
รดา -dms
อ้างถึง: Lenhcik
และโรลก็อร่อยมากพร้อมนมและสำหรับคืนนี้
คุณทำเช่นนั้นหรือไม่? โอ้ฉันไม่เข้าใจ!
ชูชุนดรัส
: อาฆาตพยาบาท: ในขณะที่ฉันสำลักหัวหอมและทำให้ชั้นบรรยากาศเป็นพิษด้วยการปล่อยก๊าซ
: mail1: ฉันจะพยายามและฉันจะซน
รดา -dms
อ้างถึง: Chuchundrus
ซาลาเปาที่มี Streusel หลงระเริง
ขึ้นอยู่กับว่าจะกินกี่ม้วน! เอฟเฟกต์ก็ทำได้เช่นกัน!
Lenhcik
ข้อความอ้างอิง: Rada-dms
คุณทำเช่นนั้นหรือไม่? โอ้ฉันไม่เข้าใจ!
ใช่ฉันอบทันทีที่เห็นมันสวยและอร่อย แต่ฉันไม่ได้ติดสเตรเซลมากนัก สามีและลูก ๆ ของฉันเสียใจมากและบอกว่าฉันเป็นคนโลภ นี่คือส่วนที่อร่อยที่สุดในขนมปังเหล่านี้ ก่อนหน้านี้เมื่อพวกเขาวางขายในร้านของเราก่อนอื่นพวกเขากินโรยแล้วตามความจำเป็น ฉันจำได้ว่ามันเป็นศิลปะทั้งหมดที่ต้องกินโรยเพื่อไม่ให้คนอื่นสังเกตว่ามีคนกัดม้วน
รดา -dms
อ้างถึง: Lenhcik
ใช่ฉันอบทันทีที่เห็นมันสวยและอร่อย แต่ฉันไม่ได้ติดสเตรเซลมากนัก สามีและลูก ๆ ของฉันเสียใจมากและบอกว่าฉันเป็นคนโลภ นี่คือส่วนที่อร่อยที่สุดในขนมปังเหล่านี้ ก่อนหน้านี้เมื่อพวกเขาวางขายในร้านของเราก่อนอื่นพวกเขากินโรยแล้วตามความจำเป็น ฉันจำได้ว่ามันเป็นศิลปะทั้งหมดที่ต้องกินโรยเพื่อไม่ให้คนอื่นสังเกตว่ามีคนกัดโรล

โอ้ดีใจมากที่ทุกอย่างประสบความสำเร็จทุกอย่างฉันออกอาการวูบ !! ใช่ฉันโรยเป็นสามส่วนจากนั้นฉันก็เก็บมันด้วยนิ้วของฉันโดยตรงจากแผ่นอบในเวลากลางคืนเมื่อไม่มีใครเห็น และสุนัขจะไม่เข้านอนเมื่อฉันอบม้วนเหล่านี้จับที่โรยนาฬิกาพวกเขาบอกว่าเศษขนมปังทั้งหมดจะบินไปที่พื้น! ขอบคุณ!!!! ยินดีมาก!
Vinokurova
ฉันดีใจ, ฉันมีเตาแอก (((ฉันไม่อยากนวดเอง (((ฉันขี้เกียจมากจากเดชาและทำทุกอย่างพัง (((วันเสาร์ฉันจะเอาเตาไปซ่อมแล้วฉันจะอบซาลาเปา ... บางทีความขี้เกียจจะผ่านไป ... มันจำเป็นคิดว่า ... อาจจะคลุกใน Regina?
รดา -dms
Vinokurovaคุณต้องทำทุกอย่างด้วยความปรารถนาและแรงบันดาลใจ! ไม่ต้องรีบแล้วทุกอย่างจะออกมาเอง !! ฉันมักจะทำอย่างนั้นทุกครั้งที่ทำได้!
แก้ปัญหาเตาได้สำเร็จและโดยทั่วไป !!
ไอริส
รดา -dmsหลังอีสเตอร์ฉันจะอบขนมปังของคุณ !! ฉันชอบซาลาเปายาโรสลาฟมาก !!
และลูกชายคนเล็กก็ชอบมากและหลานชาย !! แน่นอนฉันจะพยายามและแน่นอนว่าสูตรนี้จะหยั่งรากลึกในครอบครัวของเรา !!
ขอบคุณ!!!
(กล่องจดหมายของคุณเต็มไม่มีการส่งข้อความถึง PM)
รดา -dms
ไอริสฉันดีใจมากที่คุณให้ความสนใจกับขนมปังที่เราชื่นชอบ! เรารักพวกเขามากและฉันก็อบบ่อยๆ! ฉันจะรอความคิดเห็นของคุณหากคุณไม่ลืม! ฉันทำความสะอาดเมลเขียน!
เฮเลนา
รดา -dmsขอบคุณสำหรับสูตร! ม้วนนุ่มอร่อยมากเปิดออก ฉันปรุงด้วยวิธีสปันจ์

Yaroslavl bun กับ streusel

Yaroslavl bun กับ streusel
Sveta-Lana
Rada-dms โปรดยอมรับคำขอบคุณสำหรับสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยม!
วันนี้ฉันเห็นสูตรแล้วอดไม่ได้แม้ว่าฉันจะยอมเสี่ยงชีวิตและยอมเสี่ยงกับการอบในเครื่องทำขนมปัง
กลายเป็นม้วนที่น่าตื่นตาตื่นใจเบานุ่มและอร่อย
ฉันนวดแป้งยีสต์ตามโปรแกรมหลังจากขึ้นแล้วนำแป้งและไม้พายออกแบ่งออกเป็น 6 ส่วนแล้วใส่กลับในถังโรยด้านบนพิสูจน์อักษรเป็นเวลา 15 นาทีและอบเป็นเวลา 55 นาทีYaroslavl bun กับ streusel Yaroslavl bun กับ streuselลุกขึ้นไปด้านบนสุดของถัง
ครีม
Sveta-Lanaน่ารักขนาดไหน! ไชโย!
Sveta-Lana
Alevtina, ขอบคุณ!
เฮเลนา
Sveta-Lanaมันยอดเยี่ยมแค่ไหน! ฉันจะลองทำแบบเดียวกับที่คุณทำในเครื่องทำขนมปัง
Sveta-Lana
Elenaขอบคุณแน่นอนลองดูสิมันไม่ยากเลย
รดา -dms
อ้างถึง: Elena

รดา -dmsขอบคุณสำหรับสูตร! ม้วนนุ่มอร่อยมากเปิดออก ฉันปรุงด้วยวิธีสปันจ์

Yaroslavl bun กับ streusel

Yaroslavl bun กับ streusel
เอเลน่า! ดีใจไม่ใช่ซาลาเปา! ขอบคุณมากสำหรับรายงานและผลลัพธ์ที่สวยงามเช่นนี้ !! ฉันชอบขนมปังเหล่านี้มาตั้งแต่เด็ก! คุณใช้น้ำมันที่ไม่ผ่านการกลั่นหรือไม่?


เพิ่มเมื่อวันอาทิตย์ที่ 12 มิถุนายน 2559 14:41 น

Sveta-Lana, สเวตอคก้า! โปรดยอมรับคำชื่นชมของฉัน! แล้วแป้งโปร่ง ๆ เป็นชั้น ๆ อะไรอย่างนี้! : bravo: ตอนนี้ฉันจะลองอบในเครื่องทำขนมปังดูว่ามันสะดวกและสวยงามแค่ไหน! ขอบคุณมากสำหรับวิธีใหม่ที่สวยงามในการทำขนมปังโปรดของเรา!
ฉันจะอบในเครื่องทำขนมปังแล้วจะรายงานให้ทราบ !!
Sveta-Lana
รดา -dmsขอบคุณสำหรับการประเมินตัวเลือกการทำอาหารของฉันและขอขอบคุณอีกครั้งสำหรับสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยม
จริงๆแล้วซาลาเปากลายเป็นสีเขียวชอุ่มและเป็นชั้น ๆ ทุกคนชอบมันมากพวกเขาคุ้นเคยกับมันด้วยนมเพื่อความหวาน
อย่าลังเลที่จะอบในเครื่องทำขนมปังมันกลายเป็นเรื่องง่ายและสะดวก
Elena
รดา -dmsใช่ฉันใช้น้ำมันที่ไม่ผ่านการกลั่น ฉันทำทุกอย่างตามสูตรเป๊ะ ม้วนดีมาก! พวกมันจะกินเร็วมาก ขอบคุณ!
lettohka ttt
Olga ฉันมีความสุขกับขนมปังของคุณ! ฉันเอาไปฝากกระปุกออมสิน !!

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังนมเปรี้ยว ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง