เค้กนมข้นในกระทะ

ประเภท: ขนม

ส่วนผสม
เค้ก:
ไข่	1 ชิ้น
นมข้น	1 ข
ผงฟู	1 เซนต์ ล
แป้ง	600 (+/-) ก
ครีม:
ครีมเปรี้ยว ๆ %	50-100 กรัม
ชีสกระท่อม	200 ก
นมข้นต้ม	1b

วิธีทำอาหาร

เค้กที่ใส่นมข้นปรุงในกระทะมีขนาดใหญ่และอร่อยมากสิ่งสำคัญคือปล่อยให้มันชุ่มดี คุณสามารถใช้ครีมอะไรก็ได้ฉันทำด้วยนมข้นต้มครีมเปรี้ยวและคอทเทจชีส คุณสามารถใส่ถั่วหรือมะพร้าวได้โดยทั่วไปทุกอย่างขึ้นอยู่กับจินตนาการและรสนิยมของคุณ ครีมใด ๆ ที่เหมาะสำหรับเค้กนี้
เค้ก:
เทนมข้นลงในชามลึกใส่ไข่ร่อนแป้งและผงฟู นวดแป้งยืดหยุ่นไม่ติดมือ
แบ่งแป้งออกเป็น 8-10 ส่วนเท่า ๆ กัน คลึงแป้งแต่ละส่วนด้วยหมุดกลิ้งเป็นวงกลมเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 20-25 ซม. อบชั้นเค้กในกระทะแห้งทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง เค้กถูกทอดอย่างรวดเร็ว
เย็นเค้กที่เสร็จแล้วตัดขอบ ขอบจากขอบเหมาะสำหรับโรยเค้ก
ครีม:
และครีมก็ค่อนข้างง่ายในการเตรียม .... ตีส่วนผสมทั้งหมดและทาไขมันเค้กฉันแบ่งเค้กออกเป็น 2 ชิ้นโรยด้านข้างด้วยเศษสับและตกแต่งด้านบนด้วยทุกอย่างที่มาจากครีม นี่คือสิ่งที่เกิดขึ้น
และนี่คือวิธีที่เขาอยู่ข้างใน ...
ป.ล. นำเค้กไปแช่เย็นข้ามคืน ในตอนเช้าเพลิดเพลินไปกับเค้กชิ้นนุ่มแสนอร่อยพร้อมนมข้นปรุงสุกในกระทะ

* อันยูตะ *

lisa11441, Lyudochka ขอบคุณสำหรับการออกแบบที่สวยงามของเค้ก แต่เรามี 3 สูตรดังกล่าวบนเว็บไซต์และอาจจะ 4 ...

lisa11441

และเค้กจะไม่ฟุ่มเฟือยแม้ว่าจะทำซ้ำและขอบคุณมากสำหรับคำชม!

Masyusha

ลุดมิลาการออกแบบที่ละเอียดอ่อนมาก!

ข้อความอ้างอิง: * Annie *

มี 3 สูตรดังกล่าวบนเว็บไซต์และอาจจะ 4 ...

อันยูตะเค้กนี้เป็นครีม บางทีฉันอาจพลาดอะไรไป แต่บ่อยครั้งที่มันเกิดขึ้นกับคัสตาร์ด
lisa11441แล้วคอทเทจชีสแบบไหนดีกว่าสำหรับครีม?

lisa11441

อ้างถึง: Masyusha

ชีสกระท่อมชนิดใดดีกว่าในครีม?

Elya ขอบคุณที่สนับสนุนสูตรอาหารและค้นหาความแตกต่างและฉันก็เอาคอทเทจชีสที่พบบ่อยที่สุดแล้วคิดเป็นเปอร์เซ็นต์ที่คุณชอบที่สุด

Masyusha

Lyudochka, ขอบคุณ! สะดวกมากที่คุณสามารถปรับเนื้อหาแคลอรี่ได้

lisa11441

อ้างถึง: Masyusha

สามารถควบคุมปริมาณแคลอรี่ได้

แน่นอนว่าฉันทำสำเร็จไปแล้ว 2%

Byaka zakalyaka

บอกฉันว่าฉันต้องการทำเค้กของคุณและเคลือบด้วยครีมราฟาเอลโล ครีมนี้สามารถทำให้เค้กอิ่มตัวได้หรือไม่? โดยทั่วไปแล้วพวกเขาจะออกมาเป็นอย่างไร? แห้ง? หรือแห้ง แต่แช่เร็ว? หรือครีมเปรี้ยวเท่านั้นที่จะทำ ขอบคุณ

Mikhaska

lisa11441, Lyudmilka! เค้กอร่อย! ขอบคุณสำหรับมัน!

lisa11441

ข้อความอ้างอิง: Mikhaska

เค้กอร่อย! ขอบคุณสำหรับมัน!

ไอริชกะเค้กอร่อยมากและมีครีมที่แตกต่างไม่เหมือนใครที่ใส่คัสตาร์ดนั่นคือจุดเด่น!

Mikhaska

ฉันไม่สงสัยเลยที่รัก! แต่มันเป็นแค่ครีมนมเปรี้ยวที่ดึงดูดฉัน!

ยูทัน

lisa11441เป็นสูตรที่น่าสนใจมาก! ออกแบบมาได้สวยงามขนาดไหน! บุ๊กมาร์กโดยได้รับอนุญาตจากคุณ? ขอบคุณสำหรับสูตรดั้งเดิม!

สงสาร

ข้อความอ้างอิง: Byaka zakalyaka

บอกฉันว่าฉันต้องการทำเค้กของคุณและเคลือบด้วยครีมราฟาเอลโล ครีมนี้สามารถทำให้เค้กอิ่มตัวได้หรือไม่? โดยทั่วไปแล้วพวกเขาจะออกมาเป็นอย่างไร? แห้ง? หรือแห้ง แต่แช่เร็ว? หรือครีมเปรี้ยวเท่านั้นที่จะทำ ขอบคุณ

ฉันจะเข้าร่วมคำถามด้วย

Mikhaska

หากคุณสนใจฉันจะแสดงความคิดเห็น: ครีม "ราฟาเอลโล" เหมาะสำหรับหล่อลื่นเค้กแสนอร่อยเหล่านี้! หากคุณต้องการให้เขาอิ่มให้ทาด้วยน้ำต้มสุกและแช่แข็งครึ่งหนึ่งบนโต๊ะไม่ใช่ในตู้เย็นหากไม่ต้องการแช่ให้นำเข้าตู้เย็นให้อยู่ในสภาพกึ่งแข็งแล้วนำมาทา
ฉันหวังว่าผู้เขียนสูตรจะไม่โกรธที่ฉันตอบเธออย่างหน้าด้าน ๆ !

Byaka zakalyaka

ขอบคุณค่ะเค้กพร้อมแล้ว ... กำลังจะปั้นครีม

Mikhaska

โชคดี, มาริชก้า!

lisa11441

ข้อความอ้างอิง: Mikhaska

ฉันหวังว่าผู้เขียนสูตรจะไม่โกรธที่ฉันตอบเธออย่างหน้าด้าน ๆ !

Irishka แน่นอนว่าฉันไม่โกรธ ..... ฉันดีใจมากที่คุณช่วยให้คำแนะนำขอบคุณ

อ้างถึง: สงสาร

บอกฉันว่าฉันต้องการทำเค้กของคุณและเคลือบด้วยครีมราฟาเอลโล ครีมนี้สามารถทำให้เค้กอิ่มตัวได้หรือไม่? โดยทั่วไปแล้วพวกเขาจะออกมาเป็นอย่างไร? แห้ง? หรือแห้ง แต่แช่เร็ว? หรือครีมเปรี้ยวเท่านั้นที่จะทำ ขอบคุณ

ฉันจะเข้าร่วมคำถามด้วย

สาว ๆ ยกโทษให้ฉันที่ไม่ตอบทันที ... เค้กในวันแรกค่อนข้างแห้งในวันที่สองพวกเขาเองไม่นุ่มมากและไม่แห้ง (กลางชัน) และครีมใด ๆ ก็ตามมาที่นี่ไม่ใช่เนย (ครีมเปรี้ยว , ชีสกระท่อม, ทาฟิต้า ฯลฯ ) จ)

lisa11441

ข้อความอ้างอิง: Yutan