เค้ก "จูบของผู้หญิงผิวดำ"

[เค้ก:]

เค้ก "จูบของผู้หญิงผิวดำ"

ประเภท: ขนม

ส่วนผสม
เค้ก:
แป้งสาลี	1 ช้อนโต๊ะล.
แยมไฟมะม่วงที่ดี (ฉันมีมะนาวและบวบ)	1 ช้อนโต๊ะล.
คีเฟอร์	1 ช้อนโต๊ะล.
ไข่	2 ชิ้น
โซดา	1 ช้อนชา
ครีม:
ครีมเปรี้ยวไขมัน 20-25%	400-500 ก
ผงน้ำตาล	3/4 ศิลปะ
เค้กเจลาติน (1 ซอง)	10 ก
โรยช็อกโกแลต	50 กรัม
________________________ ___	_________
แบบถอดได้ง	27 ซม

วิธีทำอาหาร

• เมื่อวันที่ 7 มีนาคมฉันอยากได้เค้กและเค้กจากวัยเด็กที่แม่ของฉันอบให้ชื่อว่า "Kiss of a Negress" ในหน้าของฟอรัมฉันพบ "คนผิวดำ" หลายคน แต่อันนั้นไม่ใช่ ฉันต้องโทรหาแม่และเธอก็ "ขุด" ต้นฉบับในสมุดบันทึกเก่า ๆ ในวัยเด็กของฉันแยมมักจะเป็นมะม่วงเพราะในยุค 80 ในโวลโกกราดแยมนี้มีมากกว่ามันฝรั่งและมีค่าใช้จ่ายเพียงเพนนี ตอนนี้อาจจะอยู่ใน Metro หรือ Zelgros แต่ในวันที่ 7 มีนาคมฉันไม่ได้ไปที่นั่นเพราะฉันอยากได้เค้กไม่ใช่เพื่อฆ่าตัวตายฉันจึงมีแยมมะนาวและบวบโฮมเมด เนื้อเค้กนุ่มชุ่มเล็กน้อยไม่หนักท้อง
• มาเริ่มกันเลย.
• เค้ก:
• เท kefir ลงในภาชนะ (ฉันมีชามพลาสติก 3 ลิตร) ใส่แยมที่นั่นผสมให้เข้ากันเติมโซดามันจะดับใน kefir ตีไข่ด้วยส้อมเล็กน้อยแล้วเทลงในมวล kefir-jam เทแป้งที่ร่อนไว้แล้วผสมให้เข้ากัน เทลงในพิมพ์ (ฉันมีแม่พิมพ์แยกขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 27 ซม.) อบประมาณ 30-35 นาทีที่อุณหภูมิ 160-180^{เกี่ยวกับ}จาก.
• ครีม:
• ตีครีมกับน้ำตาลผง ผสมเจลาตินจากถุงกับน้ำครึ่งแก้วต้ม 1 นาทีให้เย็นเล็กน้อยเทลงในครีมแล้วคนให้เข้ากัน คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องเจลาติน
• การประกอบ:
• ทำให้เค้กเย็นมันจะต่ำตามรูปของเค้กดังนั้นฉันจึงตัดเป็นวงกลมตัดขอบเป็นสี่เหลี่ยม 1x1 ซม. ตัดเค้กตามยาว ฉันทาเค้กชิ้นแรกด้วยครีมเป็นชั้นบาง ๆ วางเค้กที่สองไว้ด้านบนโดยพลาดจากนั้นจุ่มแต่ละสี่เหลี่ยมลงในครีม (มันเริ่มข้นแล้ว) แล้วเกลี่ยลงบนเค้กมันจะกลายเป็นเหมือนโดม วางครีมที่เหลือไว้ด้านบน ตัวเลือกการประกอบจะแตกต่างกันและขึ้นอยู่กับรูปร่างที่คุณอบเค้ก ท็อปด้วยช็อคโกแลตสามชิ้นบนเครื่องขูด ใส่ในความเย็นประมาณ 3-4 ชั่วโมง

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

สำหรับ 8-10 เสิร์ฟ

เวลาเตรียม:

1,5 ชั่วโมง

โปรแกรมทำอาหาร:

เตาอบ

บันทึก

อุทิศให้แม่ทุกคน!

ขอบคุณมากสำหรับสูตรและคำอธิบายที่ดี ฉันจำชื่อนั้นได้ แต่จำรสชาติไม่ได้! คั่นไว้! แยมมะม่วงค่อนข้างยุ่งยาก แต่มีบวบมากมาย!

และฉันเองก็มองหาสูตรนี้มานานแล้ว! ฉันขุดทั้งไซต์ แต่ที่นี่ไม่ว่าจะด้วยน้ำส้มสายชูหรือน้ำมัน แต่สูตรนี้ไม่ได้. เพื่อนของฉันเคยอบมะยมหรือสตรอเบอร์รี่ เราชอบมากเราทาได้โดยไม่ต้องทาครีม! ขอบคุณ!

เราเรียกมันไม่เหมือนกัน แต่ฉันจำไม่ได้!

[elka34]

elka34เค้กดี! เรายังอบสิ่งนี้ในช่วงปีนักเรียนของเราด้วยอย่างไรก็ตามด้วยชื่อที่แตกต่างกันเล็กน้อยและเราไม่มีแยมมะม่วงในไซบีเรีย จากนั้นเค้กก็ถูกลืม ... ขอบคุณสำหรับคำเตือนและสูตร! มันง่ายอย่างน่าทึ่งและใช้งานง่าย
ด้วยความกตัญญู - คั่นไว้เพื่อไม่ให้สูญเสียไปอีกหลายปี!

[ทูมาโนฟาอา]

ทูมาโนฟาอา, ลกซา, Mikhaskaขอบคุณสำหรับคำตอบของคุณฉันดีใจที่ไม่ได้วางสูตรง่ายๆและราคาไม่แพง ความทรงจำที่ดีกับคุณ

[elka34]

elka34, เฮเลนาขอบคุณสำหรับสูตรเค้ก: กุหลาบ: ฉันชอบสูตรง่ายๆ

[เอเนล]

เอเนลและฉันก็เช่นกันที่ทำได้อย่างรวดเร็วเรียบง่ายและอร่อย

ฉันเอามันไปที่บุ๊กมาร์กด้วย! ฉันชอบสูตรอาหารที่ไม่ถูกทำลาย!
ขอบคุณ Lenochka!

เห็นได้เลยว่าตอนเย็นคุณสามารถทำมันได้อย่างรวดเร็วและไม่สับสน ... และที่สำคัญมีของกินติดตู้เย็นตลอด ..
ขอบคุณชื่อ ..

[Vinokurova]

Vinokurova, Alenka มีพวกเรามากมายที่นี่อาจจะเป็นช่วงเวลาเดียวกันกับที่เราเกิดมันเป็นแฟชั่นที่จะเรียกสาว ๆ ว่า Lena

[เอเลน่าทิม]

เอเลน่าทิมขอบคุณฉันยินดีเป็นอย่างยิ่งจากคุณกูรูสามารถพูดได้

[elka34]

elka34,

เลนช่วงเวลาของฉันนานมาแล้ว แต่ก็ยังคงเป็นเช่นนั้นสำหรับฉันอีกครั้ง 18 ... โดยเฉพาะในฤดูใบไม้ผลิ

[กูรูสามารถพูดได้]

ขอบคุณฉันยินดีเป็นอย่างยิ่งจากคุณ กูรูสามารถพูดได้

และ! โอ้ฉัน? A-BAL- เด็ก !!! 🔗
คุณเห็นทุกอย่างแล้วหรือยัง? ไม่เห็นทุกอย่างเลยเหรอ! ฉันสูญเสีย gur ด้วย - ฉันมีทุกอย่างที่เขียนไว้!
ขอบคุณ Lenochka!

: mail1: ความรุ่งโรจน์ของความสามารถอันยิ่งใหญ่ของ Main Apashka กระจัดกระจายไปไกลกว่า kishlak เธอได้รับตำแหน่งที่ไม่ธรรมดา - GURU: goody: uraaaaa !!! โทวาริชิ !!!
เมื่อไม่นานมานี้ฉันกำลังมองหาสูตรอาหารที่คล้ายกันฉันไม่พบ ฉันดีใจที่คั่นหน้า

ชื่อเสียงความสามารถอันยอดเยี่ยมของหัวหน้า Apashka กระจัดกระจายไปไกลเกินกว่าหมู่บ้าน

อ๊าาาาาาาาา! ชู่ววววววว! ดังนั้นก็เพียงพอแล้วด้วยการหัวเราะ! โอ้ฆ่าฉัน bliiiin!

ฉันอาจจะไปที่ที่เก็บถาวรของแม่เพื่อถอดแยกส่วนฉันจะเปิดเผยอย่างอื่น แล้วฉันก็รักมากเมื่อพวกเขาสรรเสริญฉันที่บ้านคุณจะรอมะเดื่อ!

[elka34]

elka34มาเลย!. ฉลาด ... แล้วคุณค่อยๆไปที่ที่เก็บถาวร ... คุณจะเห็นว่าคุณบินได้อย่างไร! คุณแม่ของเรามีสูตรอาหารมากมายสำหรับสารพัดประโยชน์โดยไม่มีอะไรเลย ...

เหมือนซุปขวาน)))

เหมือนส่วนผสมทั่วๆไป ​​แต่ปรากฎว่าอร่อย!