เท็กซัสช็อคโกแลตคัพเค้ก (Maida Heatter)

เท็กซัสช็อคโกแลตคัพเค้ก (Maida Heatter)

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
แป้ง	117 กรัม
เกลือ	หยิก
ผงโกโก้	3 ช้อนโต๊ะล. ล.
ท่อระบายน้ำ. น้ำมัน 82.5%	228 ก
ช็อคโกแลต (ครึ่งเผ็ดและครึ่ง)	113 กรัม
น้ำตาล	300 กรัม
ไข่	4 ขนาดใหญ่
สารสกัดจากวานิลลา	1 ช้อนชา
สารสกัดจากอัลมอนด์	1/4 ช้อนชา
วอลนัท (คั่วเบา ๆ สับหยาบ)	200 กรัม

วิธีทำอาหาร

• มัฟฟินแสนอร่อย ฉันอบในมัฟฟินแบบแบ่งส่วน (แต่มากกว่ามัฟฟินปกติประมาณ 2 ส่วน)
• ประสบการณ์คัพเค้กเล็กน้อย ช็อคโกแลตมากบ๊องมากและเหล้ารัมก็รู้สึกดีมาก (ฉันไม่มีสารสกัดวานิลลาและฉันแทนที่ด้วยเหล้ารัม) และอัลมอนด์ด้านนอกกรอบและด้านในนุ่มและนุ่ม
• ร่อนแป้งเกลือโกโก้เข้าด้วยกัน
• ละลายเนยและช็อคโกแลตในกระทะก้นหนาด้วยไฟอ่อนกวนบ่อยๆ นำออกจากเตา
• ผัดน้ำตาลไข่ทีละฟองส่วนผสมแห้งด้วยช้อน หลังจากใส่ส่วนผสมแห้งแล้วคนให้เข้ากันจนเนียน เพิ่มถั่ว
• ขยายเป็นรูปร่าง เพื่อหลีกเลี่ยงสิ่งสกปรกคุณสามารถเทมวลลงในแก้วใบใหญ่ (เช่นถ้วยตวง) แล้วเทลงไปโดยใช้ช้อนช่วย
• กรอกแบบฟอร์ม คัพเค้กเพิ่มขึ้นเมื่ออบ
• อบที่ 175 องศา
• จาระบีในรูปแบบด้วยเนยโรยด้วยแป้งโกโก้
• ตามสูตรควรอบประมาณ 30-35 นาทีในพิมพ์มัฟฟิน ฉันอบเป็นเวลา 25 นาที แต่สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าคุณต้องการเตาอบน้อยกว่านี้
• ไม้จิ้มฟันควรเกือบจะสะอาดนั่นคือมวลมัฟฟินบางส่วนอาจเกาะได้เนื้อสัมผัสใกล้เคียงกับบราวนี่และคุณไม่จำเป็นต้องอบมากเกินไป
• นำออกจากเตาอบ เย็นประมาณ 5-10 นาที ในกระป๋องจากนั้นปล่อยให้เย็นสนิทบนตะแกรง จะมีความกรอบและนุ่มด้านใน
• มันแค่ดึงมันออกจากเตาอบ
• 
• แป้งนี้ถูกทิ้งไว้เล็กน้อยในแม่พิมพ์ซิลิโคนขนาดเล็กธรรมดา 2 ชิ้น
• 
• ถอดออกถัดไปเพื่อดูความแตกต่างของขนาด
• 
• นี่คือการตัดทิ้ง
• 
• อบและเพลิดเพลินกับขนมอบ Maida Heatter แสนอร่อย

Lyudmila สุขสันต์วันหยุด! ขอบคุณสำหรับสูตรการอบที่ยอดเยี่ยมของ Maida!

[Cvetaal]

Cvetaal, Svetochka ขอบคุณมาก! อลาเวอร์ดี้! สุขสันต์วันหยุดด้วยจริงๆขนมอบจากไมด้าน่าทึ่งมาก !!! สิ่งที่ไม่ใช่สูตรคือวันหยุดสำหรับจิตวิญญาณและหัวใจ

สุดที่รักการแสดงที่ยอดเยี่ยมโดยเฉพาะดอกไม้เหมาะสำหรับวันหยุด!
และด้านบนของไอศกรีมในความคิดของฉันก็แค่นั้นเองและจินตนาการ!
สุขสันต์วันหยุดสำหรับคุณที่รักขอให้แผนทั้งหมดของคุณเป็นจริง!

[นาตาลีเวฟ]

นาตาลีเวฟ, นาตาชาและคุณที่รักสุขสันต์วันหยุดมีสุขภาพดีมีความสุขและแบ่งปันสูตรอาหารของไมด้าเพื่อนของคุณกับเรา

[ลุดมิลา]

ลุดมิลา, สาว ๆ ที่มีวันหยุดมีความสุขและมีสุขภาพดี

คัพเค้ก

[ลุดมิลา]

ขอบคุณ!ลุดมิลา, ดอกไม้สวย! โชว์ฟอร์มได้อย่างสวยงาม!

[ลกซา]

ลกซา, Oksanochka, ขอบคุณ. สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าแบบฟอร์มเหล่านี้ใช้ได้ผลสำหรับตัวเองยิ่งคุณอบมากเท่าไหร่คุณก็ยิ่งต้องการซื้อมากขึ้นเท่านั้น

[ลุดมิลา]

ลุดมิลาองค์ประกอบของดอกไม้ shokomanov นั้นยอดเยี่ยมและอยู่ในภาพหลักและในคำอธิบายของสูตรมีคัพเค้กที่แตกต่างกันหรือไม่? โดยหลักแล้วพวกมันเบากว่ามาก ...

[นาตาลี]

นาตาลีนี่เป็นเรื่องของ shokomanov แน่นอน: girl-q: อย่าเปิดเผยมากเกินไป !!!!
ภาพถ่ายทั้งหมดจากครั้งเดียวฉันเพิ่งอบในตอนเย็นและที่ที่มีแฟลชโดยที่ไม่มี

ช่างแตกต่างกันมาก! แต่ในรูปถ่ายหลักมีหรือไม่มีแฟลช) จำไม่ได้เหรอ?

[นาตาลี]

นาตาลีน่าเสียดายที่ฉันจำไม่ได้ว่าฉันถ่ายภาพจำนวนมากอย่างไรฉันไม่สามารถถ่ายทอดสีได้ (จากนั้นฉันก็ลบมันออก) แต่มันก็ไม่ได้เป็นภาพถ่ายที่ดีเลยมีเงาทั้งหมดตกลงมาดูเหมือนว่า สำหรับฉันเหมือนกันทั้งหมดด้วยแฟลช