มันฝรั่งอบกับผักโขมชีสและแฮม (Ueberbackene Pellkartoffeln mit Spinat-Feta-Fuellung)

ประเภท: สูตรการทำอาหาร

ส่วนผสม
มันฝรั่ง	3 ชิ้น
หัวหอม	1 ชิ้น
กระเทียม	2 ฟัน
ผักโขมถูกแช่แข็ง	200 ก
แฮม	3-4 ชิ้น
ชีสขูด	100 กรัม
ไข่แดง	2 ชิ้น
ครีมเปรี้ยว	50 กรัม
เนย	สำหรับทอด
ลูกจันทน์เทศ	หยิก
พริกเกลือ	ลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

หัวหอมสับละเอียดแล้วทอดในกระทะจนเป็นสีเหลืองทองใส่กระเทียมสับผักโขมแฮมหั่นเต๋าและปรุงรสด้วยเครื่องเทศผัดทุกอย่างอย่างรวดเร็ว
ล้างมันฝรั่งและหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ จากนั้นใช้กระป๋องมัฟฟินทำ "ตะกร้า" ตีไข่แดงใส่ชีสขูด 1 ช้อนโต๊ะลงไปแล้วปิดด้านในตะกร้าด้วยส่วนผสมนี้ - มันจะ "ประสาน" กลีบระหว่างทำอาหาร
ใส่ชีสขูดและครีมเปรี้ยวลงในส่วนผสมผักโขม - แฮมที่เย็นลงผสมทุกอย่างแล้วใส่ตะกร้ามันฝรั่งทาน้ำมันพืช
นำเข้าอบประมาณ 20 นาทีโดยอุ่นไว้ที่ 170^{เกี่ยวกับ} เตาอบ.
ทานให้อร่อย!

บันทึก

สูตรดั้งเดิมใช้มันฝรั่งต้มครึ่งซีกโดยเอาตรงกลางออก ในกรณีนี้อย่างที่คุณเข้าใจคุณต้องใช้มันฝรั่งมากขึ้น แต่ฉันต้องการเพิ่มรสชาติให้กับสูตรอาหารมากขึ้นและฉันขอให้พ่อครัวชาวเยอรมันยกโทษให้ฉันแก้ไขมันตามรสนิยมของฉัน
แหล่งที่มา: 🔗./2014/08/uberbackene-pellkartoffeln-mit-spinat.html

งานกาล่า 10

อืมฉันเพิ่งตัดสินใจที่จะปิดมัน อีกครั้งจากความว่างเปล่า - และความงามเช่นนี้! ฉันรู้อยู่แล้วว่าฉันจะทำสิ่งเหล่านี้เมื่อไหร่
ขอบคุณมาก, ลาริสซาเพื่อจินตนาการของคุณสำหรับความสามารถในการสร้างความสวยงามและความอร่อยเพื่อแบ่งปันกับเรา! ฉันขอให้คุณมีสุขภาพที่ดีและมีแรงกระตุ้นที่สร้างสรรค์เป็นเวลาหลายปี!

ชูชุนดรัส

: girl_love: Lorik น่ารักแค่ไหนคุณเจ๋งมาก

GenyaF

วันนี้ Larisa เดินผ่านมันฝรั่ง))) เท่ห์และเรียบง่าย

Dopleta

และคุณจะหยุดหลังจากคำพูดดังกล่าวได้อย่างไร? Jackdaw คุณปลุก "พลัง" ในตัวฉันด้วยคำพูดของคุณเอง! และฉันต้องการพักผ่อน! ขอบคุณสาว ๆ !

กูกู

ลาริสซาขอบคุณสำหรับความคิดที่เรียบง่ายและเป็นต้นฉบับ!

ชาร์ดอนเนย์

ลาริสซาช่างเป็นสูตรที่สวยงามน่าทึ่งจริงๆ! คงอร่อยไม่ธรรมดา! กรุณาบอกฉันว่าหลังจากปรุงอาหารแม่พิมพ์จะถูกลบออกและตะกร้าดอกไม้ที่ไม่กระจายยังคงอยู่?

Dopleta

โอ้ริต้าเดาไม่ออกว่าจะถ่ายรูปกระเช้า "เปล่า" ได้ยังไง? พวกเขารักษารูปร่างได้อย่างสมบูรณ์แบบ! แต่การเสิร์ฟในซ็อกเก็ตนั้นดูหรูหรากว่า และขอบคุณสำหรับคำชม!