ภาษาเยอรมัน "แต่เพียงผู้เดียวตามสูตรของมิลเลอร์" สำหรับ Otto von Bismarck

ภาษาเยอรมัน "แต่เพียงผู้เดียวตามสูตรของมิลเลอร์" สำหรับ Otto von Bismarck

ประเภท: อาหารปลา

ครัว: เยอรมัน

ส่วนผสม
แต่เพียงผู้เดียว (ปลานิล)	500 กรัม
แป้ง	1 แก้ว
มะนาว	1 ชิ้น
มันฝรั่ง
มะกอกและเนย

วิธีทำอาหาร

• อนุสาวรีย์ที่ใหญ่ที่สุดในฮัมบูร์กคืออนุสาวรีย์แห่งการรวมกันของดินแดนเยอรมันอ็อตโตฟอนบิสมาร์ก แต่มีอนุสาวรีย์อีกแห่งในเมืองไม่ใหญ่มาก แต่อร่อยมาก ร้านอาหารที่เก่าแก่ที่สุดในเยอรมนี Golln's ซ่อนตัวอยู่ในห้องกึ่งชั้นใต้ดินใจกลางเมือง สถาบันก่อตั้งขึ้นในปีพ. ศ. 2356 ห้องโถงที่มีชื่อเสียงที่สุดในร้านอาหารคือ Bismarck Salon เป็นเวลา 5 ปีติดต่อกันที่บิสมาร์กมาที่ร้านอาหารนี้ทุกวัน เขากินอาหารจานโปรด 2 เสิร์ฟ - Sole Tongue ตามสูตรของมิลเลอร์
• ฉันจะทำอาหารจานนี้เป็นเวลานานฉันหวังว่าจะได้พบกับลิ้นทะเลในเมืองของเรา แต่เธอทำไม่ได้ แทนที่ด้วยปลานิล.

• 	ซับปลาเกลือและพริกไทยให้แห้ง มันฝรั่งต้ม
  	ในขณะที่ส่วนผสมของน้ำมันมะกอกและเนยกำลังร้อนให้ม้วนปลาในแป้ง
  	ทอดเร็ว ๆ จนกรอบ

  เราอุ่นเตาอบใส่ปลาทอดบนแผ่นอบและในเตาอบประมาณ 5 นาที

  เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งและมะนาว

• ปลานิลปรุงเป็นครั้งแรก เนื้อนุ่มอร่อยมาก
• Bon Appetit ทุกคน

ขอบคุณฉันจะลองทอดด้วยน้ำมันฉันชอบลิ้นทะเลฉันไม่รู้ว่าบิสมาร์กกินมัน))