ไก่ทอดพร้อมเปลือกใน Oursson MP5005 ผู้เล่นหลายคน

ไก่ทอดพร้อมเปลือกใน Oursson MP5005 ผู้เล่นหลายคน

ประเภท: จานเนื้อ

ส่วนผสม
ต้นขาไก่ขนาดใหญ่	4 อย่าง
เกลือ Adyghe (หรือสมุนไพรและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส + เกลือ)	1 ช้อนโต๊ะล. ล. จาก. สไลด์
กระเทียม	4 กลีบ
ซีอิ๊ว	2 ช้อนโต๊ะ. ล.
น้ำมันพืช	5 ช้อนโต๊ะล. ล.
น้ำส้มสายชูบัลซามิก	2 ช้อนโต๊ะ. ล.

วิธีทำอาหาร

• พวกเขาชอบไก่ทอดของฉันที่มีเปลือก! เพราะเธอฉันจึงเสียสละแบบนี้ ... แต่เมื่อไม่นานมานี้ฉันบังเอิญมีมันอยู่ในการ์ตูนของฉัน โดยปกติแล้วจะกลายเป็นต้มและตุ๋น และนี่คือตัวจริง! ทอด!
• ส่วนหลักควรอยู่ในแถวเดียว!
• เราเอาต้นขาใหญ่ 4 ต้น สามารถแช่แข็งได้เล็กน้อย ใส่หลายอันในกระทะ เราหมักที่นี่ ถูด้วยเกลือและเครื่องเทศเทด้วยน้ำมันพืชซีอิ๊วขาวใส่กระเทียมบดบัลซามิค ในระยะสั้นเราหมักตามรสนิยมของคุณ แต่ด้วยน้ำมันพืชเสมอโดยไม่ต้องมายองเนสและซอสมะเขือเทศ ไม่มีของเหลวหมายถึง เราให้คุณนอนลงสักพัก แต่คุณสามารถทำอาหารได้ทันที - หม้อหุงช้าสามารถจัดการได้ นี่คือสิ่งที่ฉันมี ... โดยวิธีการที่เราวางคว่ำหน้าสำหรับการทอดนั่นคือโดยให้ผิวหนังลงไป
• นอกจากนี้กระบวนการขึ้นอยู่กับว่าไก่มีขนาดใหญ่แค่ไหน ขั้นตอนแรก - ความดัน 1 (ไม่มาก) โหมดทอดโดยปิดฝา หลังจากสิ้นสุดโหมดให้ตรวจสอบว่าไก่สุกแค่ไหน ไก่จะหลั่งน้ำผลไม้ ถ้าเนื้อใกล้กระดูกมีสีแดงและดิบอย่างชัดเจนให้ทอดอีกครั้ง หากคุณเกือบจะพร้อมแล้วเราก็หมุนสะโพกและเข้าสู่ขั้นตอนต่อไป
• ขั้นตอนที่สอง - เราต้องการอุปกรณ์ดังกล่าว ฉันรักเขา. นี่คือฝาที่ปิดกระทะซึ่งเป็นสารป้องกันการฉีดน้ำ แน่นอนว่ามันช่วยได้เพียงเล็กน้อย แต่ถ้าคุณวางผ้าเช็ดปากไว้บนไม้กางเขนสถานการณ์ก็จะเปลี่ยนไป ดังนั้นเราจึงปิดฝาไก่และเปิดโหมดการอบ และเรานำมาสู่ความพร้อมคือเปลือกที่สวยงาม
• 
• ไก่กลายเป็นเนื้อนุ่มมากไม่ได้ทอด เนื่องจากของเหลวจะระเหยอย่างรวดเร็วหลังจากตุ๋นไก่ แต่ของเหลวนี้ (สามีเรียกเธอว่า "yushechka") อร่อยมาก !!!

บันทึก

และฉันจะไม่ทอดบนขวดอีกต่อไป - ฉันแทบจะไม่ดึงไขมันออกจากเตาอบเลย! แม้ว่าเชื้อจะอร่อย

อาสาสมัครคุณกำลังทำอาหารหรือไม่? สาวฉลาด
ทั้งเปลือกและสี. ดูน่าลิ้มลอง และสมุนไพรชนิดใดที่คุณชอบใส่ไก่?

อาสาสมัครคุณกำลังทำอาหารหรือไม่? สาวฉลาด
ทั้งเปลือกและสี. ดูน่าลิ้มลอง และสมุนไพรชนิดใดที่คุณชอบใส่ไก่?

ขอบคุณนาตาชา! ฉันจะทิ้งชิ้นที่อร่อยที่สุดให้คุณ! ฉันยังสามารถถอดหนังออกได้ (จากความรู้สึกไก่แล้วชิชาก็เริ่มคิดค้น) และสมุนไพร ... Olya Rada-dms ใส่เกลือ Adyghe ให้ฉันอวบอิ่ม ตอนนี้ฉันทำเองด้วยเหตุผลด้านเศรษฐกิจ และที่นั่นฉันเอาสมุนไพรแห้งที่มี ได้แก่ ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งผักชีลาวใบโหระพามาจอแรมโรสแมรี่ Isho ชอบเมล็ดยี่หร่า แต่ของฉันไม่ชอบ และจูนิเปอร์เบอร์รี่สามารถยอมรับได้ในปริมาณ จำกัด เท่านั้น syakie!

และไก่ของฉันมีเพียงผักชีและกระเทียมเท่านั้นที่จำได้ และพูดตามตรงฉันก็ทำเช่นกัน แต่ส่วนผสมของสมุนไพร Provencal ครอบครัวของฉันไม่ชอบ แต่ฉันอยู่ที่มหาวิหาร เราขายมันม่วง zapaaaah แม้แต่ลูกชายคนโตเมื่อบรรจุกระเป๋าเดินทางก็ไม่ปฏิเสธใบโหระพาแห้งขนาดใหญ่

อิราเปลือก - กับฉัน !!!!!!! ดู! เธอใช้จ่ายสุรุ่ยสุร่าย! ในขณะที่ชูชุนกำลังขับรถออกไปจากเมืองอิสสสสสสสสสสสสสส ...
นาตาชาคุณเป็นอย่างไรบ้างกับผักชี? ฉันผักชีลับแล และไก่ที่ระเบียงก็แข็งตัว มาฉีดกัน! มีผักชีเมล็ดฉันหมายถึง นอกจากนี้ยังมีปูนถ้าจำเป็น

เกี่ยวกับ! Orsson คือไก่คือเกลือ - แน่นอน! มีสูตร! ทุกอย่างเพื่อความสุขในครัว! เย่!
ไอริชา! ขอบคุณสำหรับวิธีการใช้ผ้าเช็ดปากฉันจะปิดตอนนี้และเมื่อฉันทำ Tapak!
ฉันไม่ต้องการชิ้นส่วน - ฉันจะทำให้ตัวเองร้องไห้!

และไก่ของฉันมีเพียงผักชีและกระเทียมเท่านั้นที่เป็นที่รู้จัก

อ้อมีผักชีด้วย! โดยทั่วไปฉันชอบสมุนไพรทุกชนิด!

อิราเปลือก - กับฉัน !!!!!!! ดู! เธอใช้จ่ายสุรุ่ยสุร่าย! ในขณะที่ชูชุนกำลังขับรถออกไปจากบ้านของเขาฉันก็กัดแทะทุกอย่าง

คืนให้นี่ไง! และยังเป็นจิ้งจกคุณต้องไม่ใช่ไก่จริง! แล้วเธอก็จับมันกัดและพักไว้! เอาขนมมาให้ฉันสักก้อนมันคืออะไร?

ไอริชา! ขอบคุณสำหรับวิธีการใช้ผ้าเช็ดปากฉันจะปิดตอนนี้และเมื่อฉันทำ Tapak! ฉันไม่ต้องการชิ้นส่วน - ฉันจะทำให้ตัวเองร้องไห้!

Olechka มาที่รักชิ้นส่วนจะถูกซ่อนไว้สำหรับคุณเสมอ! ฉันกำลังจะตายเพราะเกลือของ Adyghe! ความอร่อย! ฉันทิ้งระเบิดชุดที่สองไปแล้ว! ผมชอบมันมาก! เปลือกโลกจึงเป็นของคุณโดยใช่เหตุ!

ขอบคุณสำหรับวิธีการใช้ผ้าเช็ดปากฉันจะปิดตอนนี้และเมื่อฉันทำ Tapak!

โอ้ฝานี้ประหยัดเวลาทอดได้ไม่มาก แต่ด้วยผ้าเช็ดปากมันง่ายกว่า! ในการ์ตูนไม่มีปัญหา แต่เมื่อใช้ไฟแรงในกระทะจะมีปัญหาน้อยกว่า!

[Arka]

Arka,: yahoo: ในที่สุดอย่างน้อยก็มีคนถามฉัน สำลักความสุขบอกเลยว่าต้องใช้ผักชีบด (แต่ผักชีบดก็ทำได้เช่นกัน) กระเทียมและพริกขี้หนู หลักการของการเคลือบเหมือนกันสำหรับทุกคน เพียงแค่การผสมผสานของเครื่องเทศเฉพาะเหล่านี้ทำให้มีกลิ่นหอมและรสชาติที่หอมหวน
ไม่ต้องกังวลเรื่องผิวฉันไม่กินมัน

ผักชีบด (แต่บด) กระเทียมและพริกขี้หนู

ต้องลอง!

ไม่ต้องกังวลเรื่องผิวฉันไม่กินมัน

ฮ่านั่นคือคนที่ฉลาดที่สุดในการดื่ม! เด็ดนาตาลีมีไก่ด้วย!

ไก่ฉันจะไม่กินมาก แต่ผักดองและผักดองทุกประเภท: บ้า: ดีกว่าที่ฉันจะไม่แสดง ฉันแตกทุกอย่าง

ไก่ฉันจะไม่กินมาก แต่ผักดองและผักดองทุกประเภท: บ้า: ดีกว่าที่ฉันจะไม่แสดง ฉันแตกทุกอย่าง

และฉันรักด้วยกัน ... mnyamka

และยังเป็นจิ้งจกคุณต้องไม่ใช่ไก่จริง!

ฉันไม่ได้เป็นหนี้ แต่จากความปรารถนาซึ่งกันและกัน (กับไก่) ใช่ใช่

ต้องการผักชีบด

ดังนั้นความรักของ kalyandra นั้น (ตามที่คุณยายของฉันบอก)

ช้อนชา: ความลับ: ขั้นต่ำ ฉันชอบ Schaub จลาจลของเครื่องเทศ แต่ในกรณีนี้การรวมกันของสามองค์ประกอบก็เพียงพอแล้ว บดกระเทียมด้วยเกลือใส่พริกขี้หนูและผักชีบดจากนั้นน้ำมันพืชสองช้อนโต๊ะแล้วขูดซากให้เข้ากัน และนั่นแหล่ะ

ผักชีรวม 1 ช้อนชา? !! ฉันคิดมากขึ้น ...
ฉันจะเอาพริกขี้หนู 2 + 1 เม็ด

[ไอริชก้า!]

มันตลกยังไง ไอริชก้า! ไก่ทอดศักดิ์สิทธิ์!
เพียงครึ่งวันเท่านั้นที่ฉันแหย่ฝา - ตะแกรงเหนือกระทะและพยายามอย่างเจ็บปวดว่าคุณมีกระทะที่มีฝาปิดที่เข้ากับการ์ตูนได้อย่างไร?! โอ้โอ้โอ้! ไม่มีใจ - พิจารณาคนพิการ! ฉันนั่งคิดว่าทำไม Iruska ถึงครอบคลุมโครงสร้างทั้งหมดนี้ด้วยฝาหลาย ๆ !
อืมมม ... ความวิกลจริตย่องขึ้นมาอย่างไม่มีใครสังเกตเห็น!

เพียงครึ่งวันเท่านั้นที่ฉันแหย่ฝา - ตะแกรงเหนือกระทะและพยายามอย่างเจ็บปวดว่าคุณมีกระทะที่มีฝาปิดที่เข้ากับการ์ตูนได้อย่างไร?!

ไอเดียน่าสนใจ! Irisha Kulibin คุณเป็นของเรา! คิดออกแล้ว? ฉันไม่ได้ปกปิดมันด้วยผู้เชี่ยวชาญ แต่เป็นเปลือกโลก โดยทั่วไปสิ่งที่น่าสนใจ สามีของฉันกำลังไปพักร้อนเอาฝาหลาย ๆ อันออกจากกัน ทำความสะอาดถึง. ตอนนี้เธอไถอย่างบ้าคลั่ง สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าอุณหภูมิในการปรุงอาหารจะสูงขึ้น ฉันเคยเป็นสโตกเกอร์ตัวน้อย แต่ตอนนี้ฉันกลัวที่จะไหม้!

มีส่วนประกอบความร้อนติดอยู่ที่ฝาหรือไม่?

มีส่วนประกอบความร้อนติดอยู่ที่ฝาหรือไม่?

นั่นเป็นเพียงประเด็นที่ไม่ แต่ตอนนี้ฉันเห็นว่าเขาทำอาหารเร็วขึ้นและเร็วขึ้น และความร้อนก็มากขึ้น

[ไอรา]

ไอรา, ต้นขาอร่อย !!! ขอโทษฉันไม่มีการ์ตูนที่ทรงพลังขนาดนี้ ...

และสมุนไพร ... Olya Rada-dms ใส่เกลือ Adyghe ให้ฉันอวบอิ่ม

ขอลิงค์เกลือหน่อยได้มั้ยคะ?

ลูกแพร์คุณหมายถึง Svan google ด้วย สำหรับฉันแล้ว Svan อร่อยกว่าด้วยวิธีนี้

[นะตะ]

นะตะขอบคุณค่ะมีสมุนไพรมากมาย !!!! ขอนำเสนอความหอม !!!

ขอลิงค์เกลือหน่อยได้มั้ยคะ?

ถ้าคุณอายุมากแล้ว Google จะช่วยคุณได้เนื่องจาก Olya เพิ่งให้กล่องมา และตอนนี้ฉันกำลังทำมันตามความหมาย แต่ฉันดันเอาสมุนไพรทั้งหมดที่มี!

อิราสูตรเด็ดอะไรอย่างนี้! ฉันจะปรุงมันเร็ว ๆ นี้ต้นขาอยู่ในช่องแช่แข็งรออยู่ในปีก! ผู้ชายของฉันชอบไก่ทอดมากจนมีแป้งทอดอยู่เสมอ เบื่อกระทะออกจากเตาเลยเอาจานอบออกมาทอดไก่ และฉันยังไม่เคยลองใช้กับมัลติคุกกี้แม้ว่าฉันจะมีสามอัน แต่ไม่นับหม้ออัดแรงดัน UNIT-1210 - สโมคเฮาส์ ฉันอาจจะทำใน Polaris-517 ซึ่งมีวิธีแก้ปัญหาแบบ "multi-cook" ซึ่งจะสามารถควบคุมอุณหภูมิระหว่างการทอด วิธีทำเกลือ Edyghe

วิธีทำเกลือ Edyghe

ฉันเอาเกลือหยาบ (ธรรมดาในห่อกระดาษ แต่คุณสามารถใช้เกลือทะเลในทางที่ผิดได้ - ความปรารถนาของคุณ) ทั้งนี้วิธีการปรุงขึ้นอยู่กับระยะเวลาในการเก็บรักษา ฉันรู้ว่าฉันกำลังใช้มันสักครู่ดังนั้นฉันจึงไม่ต้องกังวลกับคำถามเกี่ยวกับการปรุงกระเทียม ฉันแค่บดกระเทียมกับเกลือจากนั้นก็มีสมุนไพรแห้ง (ขูดละเอียด) ฉันใช้กระเทียมสับละเอียดและแห้ง (ฉันไม่มีไดร์เป่า) แล้วเพิ่ม แต่ตอนนี้ฉันไม่รำคาญ ...

Irochka ขอบคุณมากสำหรับคำตอบของคุณ! ทุกอย่างถูกอธิบายไว้อย่างดีและชัดเจน ฉันจะเริ่มทำเกลือแบบนั้น แต่ฉันมีเพียงอย่างเดียวที่ดีมาก พรุ่งนี้ฉันจะไปหาขนาดใหญ่โดยเฉพาะและฉันมีสมุนไพรโพรวองซ์มากมายถ้าคุณนับมาจอแรมโหระพาโหระพาออริกาโนโรสแมรี่ ฉันซื้อมันที่เมโทรและใช้ในการผลิตไส้กรอกและของหมักสำหรับเนื้อสัตว์และปลาทุกชนิด

ฉันจะเริ่มทำเกลือแบบนั้น แต่ฉันมีเพียงอย่างเดียวที่ดีมาก

ยินดีต้อนรับ! ฉันรักเกลือนี้จริงๆ! ความจริงก็คือนี่ไม่ใช่ Adyghe อีกต่อไป - ส่วนประกอบของสมุนไพรนั้นมีความพิเศษ แต่มันไม่สำคัญเลยเหรอ? ที่สำคัญคือต้องอร่อย! ไม่ใช่เรื่องง่ายสำหรับฉันที่จะใส่ซุปเกลือ แต่ฉันกำลังเทเกลืออยู่! และสลัด ... จนถึงตอนนี้มี แต่ของหวานเท่านั้นที่ไม่ไป แต่ใครจะรู้ ...

[ไอรา]

ไอราขอบคุณ!!!

[ไอรา]

ไอราขอบคุณ!!!

[ไอริชคิน่า]

ไอริชคิน่าขอบคุณสำหรับไก่อร่อย!
มันดูนุ่มและดื้อมาก!

[Ksyusha]

Ksyushaดีใจมากที่ไม่พลาดสูตรและนำไปใช้
อร่อยจังเลย !!!!
ขอบคุณสำหรับรายงาน!

ฉันค่อยๆเชี่ยวชาญเทคนิคนี้เพื่อที่ฉันจะได้ไม่ต้องจุดไฟในเตาอบอีกต่อไป!

บอกฉันทีว่าคุณทอดใต้ฝาเมื่อไหร่คุณได้รับความกดดัน?

ฉันค่อยๆเชี่ยวชาญเทคนิคนี้เพื่อที่ฉันจะได้ไม่ต้องจุดไฟในเตาอบอีกต่อไป!

บอกฉันทีว่าคุณทอดใต้ฝาเมื่อไหร่คุณได้รับความกดดัน?

ใช่ความดันจะถูกสร้างขึ้นเสมอเมื่ออุณหภูมิสูงขึ้น เริ่มแรกฉันใส่ 1 เพื่อให้ไอน้ำออกมา จากนั้นนกจะแห้งกว่า ถ้าไม่ได้ตั้งค่าความกดดันมันก็ฟ่อและสาบาน
คุณชอบหม้ออย่างไร?
ฉันรักเธอ. ฉันซื้อหม้อที่สามไปแล้ว

แล้วทำไมออสุชาถึงแปลกใส่ไก่ของคุณวันนี้ความดันเท่ากับ 1 อุณหภูมิแสดง 115 แต่มันไม่ปิดกั้นฉันถอดฝาพลิกไก่ปิดฝาและเมื่อเธอกดมันเล็กน้อย ลูกลอยก็ลอยขึ้น ... และในกระบวนการก็ฟ่อเล็กน้อย ...
ว่าโอเคหรือเปล่า?
ฉันต้องดูบนน้ำว่าลอยขึ้นมาเองหรือไม่ไม่งั้นฉันตรงไปตรงมาฉันกำลังหงุดหงิด ...

ฉันชอบเธอมากฉันรักเธออย่างสุดซึ้ง ...

แล้วทำไมออสุชาถึงแปลกใส่ไก่ของคุณวันนี้ความดันเท่ากับ 1 อุณหภูมิแสดง 115 แต่มันไม่ปิดกั้นฉันถอดฝาพลิกไก่ปิดฝาและเมื่อเธอกดมันเล็กน้อย ลูกลอยก็ลอยขึ้น ... และในกระบวนการก็ฟ่อเล็กน้อย ...

มันเกิดขึ้นกับฉันถ้าฉันไม่ได้เปิดฝาหรือปิดมันอย่างสมบูรณ์ จากนั้นฉันจะย้ายโดยวาล์วหรือคลิก แต่ไม่ค่อยมี ฉันมักจะไม่หันกลับมาและอีกครั้งเดือนละครั้งต้องทำความสะอาดฝาตามที่ระบุไว้ในคำแนะนำ สามีของฉันทำสิ่งนี้

เดือนจะต้องทำความสะอาดฝาตามที่ระบุไว้ในคำแนะนำ สามีของฉันทำสิ่งนี้

มันคือปก? หรือวาล์ว?
ฉันกำลังล้างวาล์วอยู่ที่นี่เมื่อโจ๊กของฉันหมดไปฉันก็ใส่มันในตอนกลางคืน แต่ไม่ได้ตั้งแรงดันดี "รับระเบิดมือฟาสซิสต์" ...

มันคือปก? หรือวาล์ว?
ฉันกำลังล้างวาล์วอยู่ที่นี่เมื่อโจ๊กของฉันหนีไปฉันก็ใส่มันในตอนกลางคืน แต่ไม่ได้ตั้งแรงดันดี "รับระเบิดมือฟาสซิสต์" ...

บางครั้งปก บางครั้งวาล์ว คุณจะเข้าใจทันเวลา

Pasib Irishik วันนี้ฉันปรุง Dolma เหมือนทุกอย่างเป็นปกติ ...

และถ้าไม่มีฝาปิดดังกล่าว? เป็นไปได้ไหมถ้าไม่มีเธอ?