เค้ก "ปราก" (หรือแค่เค้ก)

เค้ก "ปราก" (หรือแค่เค้ก)

ประเภท: ขนม

ส่วนผสม
แป้ง	1.5 กอง
น้ำตาล	1 กอง
โกโก้	2 ช้อนโต๊ะ. ล.
นม	1 กอง
ไข่	1 ชิ้น
เนยละลาย	1 ช้อนโต๊ะล. ล
โซดา	0.5 ช้อนชา
ครีม
ครีมเปรี้ยว	1.5 กอง
น้ำตาล	1 กอง

วิธีทำอาหาร

• แก้ว 250 มล.
• ผสมแป้งน้ำตาลและโกโก้
• ในชามอื่นผสมนมไข่และเนย (คราวนี้ฉันไม่ใส่เนย แต่เป็นข้าวโพด - รสชาติไม่เปลี่ยน)
• รวมส่วนผสมทั้งสองเข้าด้วยกันคนให้เข้ากันแล้วเติมโซดาที่หั่นด้วยน้ำส้มสายชู
• แป้งจะออกเหมือนแพนเค้ก เตาอบบนเตาในกระทะ ฉันมีกระทะธรรมดา - เทฟลอน 22 ซม. เท 3 ช้อนโต๊ะเต็ม ช้อน นำเข้าอบทั้งสองด้านปิดไฟอ่อน ๆ ทาน้ำมันพืชในกระทะเบา ๆ
• กลายเป็นเค้ก 7 ชิ้น นี่คือลักษณะที่พวกเขา:
• 
• ทำให้เค้กเย็นลงในกองและเคลือบด้วยครีมที่คุณชื่นชอบ สูตรประกอบด้วยครีมเปรี้ยว + น้ำตาลคุณสามารถใช้เนย + นมข้น
• 
• ท็อปด้วยช็อคโกแลตไอซิ่งหรือโรยด้วยช็อคโกแลตขูด (ที่ฉันทำ)
• นี่คือเค้กแบบนี้:
• .
• แช่ทิ้งไว้ข้ามคืนหรือตามสะดวก 8 ชม.
• สูตรนี้มาจากสมุดบันทึกเก่า ๆ ของคุณแม่ ทำไมถึงเรียกว่า "ปราก" ไม่ทราบ มันก็เลยเขียน
• ฉันโพสต์เพราะ:
• 1. มันง่ายมากที่จะทำเค้กชิ้นนี้แม้กระทั่งสำหรับคนที่อยู่กับคุณ (นี่คือฉัน)
• 2. ชุดขั้นต่ำของผลิตภัณฑ์
• 3. เค้กน่ากินจัง

เวลาเตรียม:

ไม่ได้สังเกต แต่ไม่นาน

โปรแกรมทำอาหาร:

เตา + กระทะ

[ไอริน 1]

ไอริน 1ไม่ใช่ปรากแน่นอนไม่เคย แต่เค้กนั้นอร่อยอย่างไม่ต้องสงสัยและการอบเค้กในกระทะนั้นสะดวกมาก แต่เกิดขึ้นว่านี่เป็นทางเลือกเดียวที่เป็นไปได้

ฉันไม่ได้คิดชื่อ และในช่วงหลายปีที่ผ่านมา (เป็นเวลานานมากแล้ว) เมื่อแม่ของฉันคัดลอกสูตรนี้จากที่ไหนสักแห่งก็ยังมีชื่อไม่กี่ชื่อเช่นเค้กเอง และเนื่องจากมีโกโก้อยู่ในสูตรจึงมีความหมายว่า "ปราก"

[Irina]

Irinaขอบคุณสำหรับสูตรโฮมเมด! จะเห็นได้ว่ามีรสชาติอร่อยมาก
สำหรับเค้กฉันไม่เคยอบในกระทะประมาณกี่นาทีในแต่ละด้าน?

เดินประมาณ 3-5 นาที แต่เมื่อคุณเปิดฝาคุณจะเห็นได้ทันทีว่าต้องพลิกเมื่อใด - เค้กอบเหมือนกับแพนเค้ก

[ฮัสกี้]

Irina ขอบคุณสำหรับสูตรอาหาร ฉันทำมันเมื่อเช้านี้และเรากินมันในตอนเย็น อร่อยมาก. มีเพียงฉันมีครีมที่แตกต่างกัน ฉันปรุง Creamy Caramel Impregnation จาก ฮัสกี้ในขณะที่มันยังเหลวอยู่ฉันก็แช่เค้กไว้เล็กน้อยจากนั้นเมื่อมันหนาขึ้นและกลายเป็นชั้นฉันก็ทาเค้กแต่ละชิ้นแล้วโรยด้วยวอลนัทคั่ว ฉันกลัวว่ามันจะไม่อิ่มตัวจนถึงตอนเย็น แต่ทุกอย่างกลับกลายเป็นดี

[อาย]

อายอบเพื่อสุขภาพหรือทอด! และครีมสามารถที่คุณชอบมากที่สุด สำหรับฉันแล้วว่าใครจะเหมาะกับเค้กนี้

เตาอบบนเตาในกระทะ

นี่คือสิ่งที่เด็ดที่สุดเกี่ยวกับสูตรอาหาร! ไม่มีเค้กเตาอบ อาจจะคุ้มค่าที่จะลอง
เมื่อฉันทำ "กระทะ" นโปเลียนมันก็ปรุงได้โดยไม่ต้องใช้เตาอบ

สาว ๆ ใครจำสูตรบิสกิตโบราณในกระทะบนเตาได้บ้าง ??? ฉันต้องการมันจริงๆ! หายไปและหาไม่เจอ.

มันกลายเป็นเค้กที่ดีสามีของฉันชอบมัน เวลาขั้นต่ำและเค้กก็พร้อมเป็นสูตรที่ง่ายและดี ขอบคุณมาก.

นาตาเลีย! อบเพื่อสุขภาพของคุณ และเค้กก็ทำง่ายและรวดเร็วมาก แต่ที่สำคัญที่สุดสามีของฉันชอบมัน!

[ไอริน 1]

เตรียมพร้อม! ขอบคุณอร่อย!
กระทะของฉันมีเส้นผ่านศูนย์กลางเล็กกว่าแพนเค้กที่มันเล็ก แต่หนาฉันจึงวางมันทับบนจานเป็นวงกลมแล้วทาด้วยครีมมันกลายเป็นสไลด์ฉันตีครีมจากเนยและเซโมลินาหนา ๆ แล้วเติมมะนาวครึ่งลูกสับด้วยเครื่องปั่นพร้อมกับผิวและฉันต้องไปที่นั่นความเปรี้ยวนั้นดีมาก
เร็วง่ายน่าสนใจ! สามีของฉันชอบมันมากเกินไป เขาไม่ได้ปล่อยให้เขาแช่เขาเริ่มที่จะพูดไม่ชัดทันที แน่นอนว่าเค้กจะอร่อยกว่านี้ในวันพรุ่งนี้
ขอบคุณสำหรับสูตร ไอริน 1!

[mur_myau]

mur_myauลีน่าถ้าคุณต้องการจริงๆพรุ่งนี้ฉันจะเขียนถึงคุณเป็นการส่วนตัว

[ทัตยา]

ทัตยาขอบคุณสำหรับคำพูดที่ดี! กินเพื่อสุขภาพ!