ฉันคิดว่าจะทอดชีสเค้ก แต่ไม่มีแยมหรือครีมเปรี้ยวสำหรับพวกเขา ((
ฉันจำได้ว่ามี lingonberry อยู่ในตู้แช่แข็ง ฉันตัดสินใจทำแยม lingonberry ในเครื่องที่ยอดเยี่ยมนี้
ฉันเอา lingonberries หนึ่งปอนด์น้ำตาล 400 กรัมและน้ำ 100 มล.
ฉันปรุงแยมตามหน้าที่แน่นอน
ฉันเป็นคนระมัดระวังตัว ดังนั้นฉันจึงอ่านคำแนะนำอย่างละเอียด ประสบการณ์ส่วนตัวแสดงให้เห็นว่าคำแนะนำนั้นอ่านได้ดีกว่าการเพิกเฉย
ดังนั้นในคำแนะนำพวกเขาเขียนว่าเมื่อทำแยมให้เทของเหลวก่อนจากนั้นจึงใส่เบอร์รี่หรือผลไม้แล้วจึงใส่น้ำตาลทราย ลองทำดู
เริ่มกระบวนการแล้ว ...
ในขั้นตอนการปรุงอาหารทุกอย่างเป็นปกติเมื่อขั้นตอนของการบดผลเบอร์รี่ดำเนินไปเล็กน้อยโรยจากพวยกา แต่หยดสองสามหยดไม่น่ากลัวกระบวนการทำงาน
และตอนนี้เครื่องมหัศจรรย์กำลังทำอาหารและฉันกำลังทำเค้กชีส: คอทเทจชีสสองห่อไข่สองฟองน้ำตาลวานิลลา 1 ถุง 5 ช้อนโต๊ะ ล. แป้งและเกลือเล็กน้อย
แยมพร้อมแล้ว! พูดตามตรงฉันกลัวว่าจู่ๆมันจะไหม้ (นิสัยเดิมคือการทำแยมในกระทะเมื่อคุณต้องยืนข้างๆมันตลอดเวลาและคนให้เข้ากันเพื่อไม่ให้ไหม้) แต่ทุกอย่างกลับกลายเป็นดี
ไม่จำเป็นต้องพูดผลลัพธ์เกินความคาดหมาย? ในขณะที่แยมร้อนเป็นของเหลว แต่ในวันถัดไปมันข้นจนมีแค่ "ช้อน" อยู่ในนั้น!
เป็นการดีที่จะปรนเปรอตัวเองและแขกของคุณด้วยแยมที่ทำสดใหม่หรือแม้แต่แยมร้อน!
ฉันคิดว่าซอสเบอร์รี่สำหรับเนื้อสัตว์ก็เข้ากันได้ดีกับฟังก์ชั่นนี้!
ความงามไม่ใช่เหรอ?
แยมเกือบหนึ่งลิตรในเวลาไม่ถึงครึ่งชั่วโมง - ผลเบอร์รี่แช่แข็งและน้ำตาลหนึ่งซองส่วนที่เหลือเป็นเรื่องของเทคโนโลยีตอนนี้ฉันบอกว่า บริษัท "ไม่" ที่จะซื้อแยม! สำหรับใครที่สนใจลองตรวจสอบราคาหน้าร้านของแยมลิงกอนเบอร์รี่ขนาด 200 กรัม ความประหยัดเป็นที่ประจักษ์
