ล่าพิซซ่า

ล่าพิซซ่า

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
แป้ง	200 ก
น้ำ	140 ก
น้ำตาล	2 ช้อนโต๊ะ. ล.
ยีสต์	9 ก
น้ำมันมะกอก.	3 ช้อนโต๊ะล. ล.
วางมะเขือเทศ (ไม่มีเกลือ ฯลฯ )	3 ช้อนโต๊ะล. ล.
เกลือ	0.5 ช้อนชา
ไส้กรอกล่าสัตว์	2 ชิ้น
หน้าอก	80 ก
มอสซาเรลล่าชีส	100 กรัม
พาร์เมซานชีส	60 ก
ผักดองผักดอง	3-4 ชิ้น
ออริกาโนโหระพาซูชิกระเทียม

วิธีทำอาหาร

• 1. ละลายยีสต์ในน้ำอุ่น 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาลทรายปล่อยให้ฟอง ใส่แป้งเกลือและ 2. ช้อนโต๊ะ ล. เนยนวดแป้งแล้วทิ้งไว้จนเพิ่มขึ้นทีละครึ่งถึงสองครั้ง
• 2. อุ่นเตาอบที่ 200C ในขณะนี้เตรียมซอส: ใส่มะเขือเทศ 1 ช้อนโต๊ะลงไป ล. น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะล. ล. น้ำตาลกระเทียมและสมุนไพรเล็กน้อยผสมทุกอย่างให้เข้ากัน สับแตงกวามอสซาเรลล่าและเนื้อรมควันย่างพาร์มีซาน
• 3. รีดแป้งบาง ๆ เป็นวงกลมวางบนถาดอบทาน้ำมันด้วยซอส โรยหน้าด้วยชีสขูด
• 
• 
• 4. นำเข้าอบ 12-15 นาที

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

พิซซ่า 1 อันมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 35 ซม

เวลาเตรียม:

1 ชั่วโมง

บันทึก

พิซซ่าจานโปรดแป้งบางกรอบและกรอบเล็กน้อยและไส้เค็มอย่างไรก็ตามคราวนี้ขี้เกียจไปหา Parmesan แทนที่ด้วย Altai "Soviet" ในตู้เย็น มันก็ออกมาดีเช่นกัน!

ทานให้อร่อย!