ไส้มันฝรั่งสำหรับพาย / พายในหม้ออัดแรงดัน

ไส้มันฝรั่งสำหรับพาย / พายในหม้ออัดแรงดัน

ประเภท: จานผักและผลไม้

ส่วนผสม
มันฝรั่งดิบขนาดกลาง	4 อย่าง
คันธนู	1-2 ชิ้น
พริกเกลือ	ลิ้มรส
สารเติมแต่งใด ๆ - สมุนไพรเบคอน ฯลฯ	ลิ้มรส
เนย	ลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

• ฉันเตรียมไส้ดังกล่าวมาหกหรือเจ็ดปีแล้ว ฉันชอบมันมากเพราะรสชาติของมันและแม้จะมีลักษณะคล้ายกับเห็ดในระยะไกล ฉันคิดขั้นตอนการทำอาหารด้วยตัวเองฉันหวังว่าคุณจะชอบมันเช่นกัน! ก่อนการถือกำเนิดของหม้ออัดแรงดันฉันปรุงบนเตาในกระทะขั้นตอนนี้ใช้เวลานาน และในอุปกรณ์มหัศจรรย์มันเร็วมาก
• พายนี้เฉพาะไส้มันฝรั่ง
• 
• และในพายนี้มีไส้น้อยด้านบนมีไส้พิซซ่า (มะเขือเทศไส้กรอกไส้ชีสมะกอก) ไม่มีรูปถ่ายฉันทำเพื่อให้สามีทำงาน
• 
• ดังนั้นผัดหัวหอมสับในหม้ออัดแรงดันให้บ่อยขึ้น น้ำมัน. ในระหว่างนี้เราบดมันฝรั่งในเครื่องบด (ฉันมีสิ่งที่แนบมากับเครื่องปั่น) ฉันลืมถ่ายรูปภาพถ่ายจากอินเทอร์เน็ตของภาพแรกที่เจอ
• 
• ใส่มันฝรั่งลงในชาม CB ใส่เกลือและพริกไทยเล็กน้อยเติมน้ำเดือด 130-150 มล. ถ้ามีมันฝรั่งน้ำมากเกินไป
• 
• สามารถผสม
• 
• เราตั้ง CB เป็นเวลา 2 นาทีภายใต้ความกดดันมันสร้างขึ้นอย่างรวดเร็วเนื่องจากมีของเหลวเพียงเล็กน้อย ปล่อยแรงกดโดยใช้ผ้าขนหนูปิดฝาไว้
• มันจะไหม้เล็กน้อยหรือด้านล่างจะเป็นสีน้ำตาล แต่สำหรับรสชาตินั้นดีกว่าเท่านั้น! ดูเหมือนว่าหลังจากเปิด CB:
• 
• 
• ตอนนี้เราเพิ่มอ่างล้างจาน ในที่สุดเนยเกลือ ใครอยากใส่เครื่องเทศและสารปรุงแต่ง.
• ยกโทษให้ฉันสำหรับภาพหลักฉันจะไม่เปิดเผยเป็นสูตรแยกต่างหากและฉันคิดว่าไส้นั้นอร่อยเพื่อไม่ให้หลงทาง - ฉันจะโพสต์! หลังจากนั้นไม่นานฉันจำได้ว่าฉันมีรูปพายสองอัน! เพิ่มแล้ว!

เวลาเตรียม:

10 นาที

โปรแกรมทำอาหาร:

หม้อความดัน

ฟิลลิ่งดีต้องลอง! ขอบคุณ!

ขอบคุณเอา

ว้าว! พายอะไร! กับมันฝรั่ง - มันวิเศษมาก!
และเราบดมันฝรั่งในระดับใด? ฉันไม่เข้าใจจากรูปถ่าย

ขอบคุณ Natashechka - ฉันยังสร้างมันฝรั่ง FSE ของเราที่คล้ายกัน! แต่สูตรน่าสนใจและง่ายกว่าเสมอ! และมีหน่วยดังกล่าว! Chopper เรียกว่าดูเหมือน!

ขอบคุณสำหรับสูตร!
วิธีที่น่าสนใจ!
และถ้าไม่มีหม้ออัดแรงดัน แต่มี MB ฉันจะปรุง Mona ด้วยวิธีใดได้บ้าง?

[Ksyusha]

ขอบคุณที่สนใจสูตร! จุดรวมอยู่ที่การบดเช่นนี้ ... ไม่ใช่มันฝรั่งบดและไม่ทอดที่น่าสนใจ! เราสับมันฝรั่งไม่ให้เป็นโจ๊กเปิดเครื่องสับ - สับด้วยการเคลื่อนไหวที่หุนหันพลันแล่นเราไม่ได้กำหนดให้เต็มมิฉะนั้นจะมีโจ๊กที่ด้านล่างและด้านบนจะมีชิ้นใหญ่เติมครึ่ง ชิ้นขนาดพอดีคำเช่นหัวหอมสับ ... มันจะสุกใหญ่ถ้าเป็นอย่างนั้น ...

Ksyushaฉันปรุงจน SV ในกระทะขนาดเล็กบนเตาก่อนอื่นเราปรุงหัวหอมจากนั้นมันฝรั่งที่นั่นเติมน้ำและปรุงอาหารด้วยความร้อนปานกลางหรือสูงกว่าเล็กน้อยใต้ฝาคนเป็นครั้งคราวเพื่อให้เปลือกสีน้ำตาลจาก ด้านล่างจะขึ้นรูป แต่ใช้เวลานานกว่ามากเติมน้ำในกระบวนการที่เราต้องปรุงจนมันฝรั่งสุกครึ่งปรุงรส - เกลือ - พริกไทย - น้ำมันด้วย .... ฉันไม่มี MB, อาจจะดีกว่าถ้าปรุงด้วยการตุ๋น แต่ในเวลาต่อมาลองเปิดในกระบวนการ

[นาตาลี]

นาตาลี, ขอบคุณ!
ฉันจะลองเป็น MB และ.

[นาตาชา!]

นาตาชา! สูตรที่จำเป็นมาก!
ในที่สุดฉันก็นำนกกาเหว่า 1054 ที่ถูกทอดทิ้งของฉันออกมาสู่แสงสว่างของพระเจ้าฉันจะเรียนรู้ที่จะทำอาหารในนั้นอีกครั้ง! ฉันลืมทุกอย่างไปอย่างสิ้นเชิงใน 4 ปีที่พืชพันธุ์ของเธออยู่ในโต๊ะ ...
มีอะไรให้ทำบ้าง!
และไม่จำเป็นต้องกดทับด้วย!
คุณทำหัวข้อนี้ได้ทันเวลาแค่ไหน!
ขอบคุณที่รัก!
อาพายในรูป !!! - เรื่อง!

[นาตาลี]

นาตาลี,
ขอบคุณสำหรับฟิลลิ่งสุดเจ๋ง! ทันเวลาแป้งอยู่ในเครื่องทำขนมปัง

ตรีชกา,
Ksyusha ลองใช้เบเกอรี่ แต่มองไปรอบ ๆ กว่าจะดับได้ต้องใช้เวลานาน

ไส้ที่น่าสนใจ. เกี๊ยวอาจจะอร่อยเหมือนกันกับเธอ

[Mikhaska]

Mikhaska, ไอร่าทำไมเธอถึงเนรเทศเธอ! ฉันหาของตัวเองไม่พอ (เลยปีที่สองไปแล้ว) หวังว่าการเติมจะเป็นประโยชน์!
Andreevnaยินดีต้อนรับ! หมายความว่าที่ Baking ฉันไม่มีขอบคุณที่แจ้ง!
RepeShockเกี๊ยว แต่อย่างน้อยก็แค่ฮุบมัน

หวังว่าจะมีคนลองและรายงานผล!

[Andreevna]

Andreevna, ขอบคุณ!

NataliARH - ขอบคุณสำหรับสูตรอาหาร
และฉันทำเกี๊ยวจากผลิตภัณฑ์เดียวกันเท่านั้น - ฉันทำเกี๊ยว
และแป้งชนิดใดที่ดีที่สุดสำหรับไส้นี้?

[เอ็น.]

เอ็น.แป้งอะไรก็ได้แม้กระทั่งบิสกิตแม้แต่พัฟเกี๊ยวยีสต์ครีมเปรี้ยวด้วยผงฟูนั่นคืออะไรก็ได้
ไส้ดิบแตกต่างกันไปชิมลองปรุงตามสูตร

[นาตาลี]

นาตาลีอีกสูตรที่น่าสนใจและรวดเร็ว! ฉันไม่มีเวลา! และแม้ว่าในครอบครัวของฉันหัวหอมจะไม่ได้รับการเคารพ แต่ฉันจะปรุงมันฝรั่งแทนที่ด้วยแครอทสมุนไพรหรืออย่างอื่น

[จูเลีย]

จูเลียคุณชอบเห็ดไหม? ที่นี่หัวหอมและมันฝรั่งรวมกันเพื่อให้มีกลิ่นหอมของเห็ดเล็กน้อย แต่ที่หน้าผากลองดูสิ! มันจะอร่อยกับแครอทและผักอื่น ๆ

ใช่พวกเขาชอบเห็ด ฉันคิดเกี่ยวกับพวกเขาแล้วเราจะพยายาม!

ฉันเตรียมไส้นี้ไม่ใช่แค่ไส้ แต่เป็นกับข้าว ฉันเพิ่มแครอทและผักดองแทนหัวหอม ของเหลวเพิ่มเป็นสองเท่าโดยใช้น้ำและนมอย่างละครึ่ง จากเครื่องเทศฉันใส่กระเทียมแห้งพริกไทยดำและขิงบด ฉันปรุงได้นานขึ้นด้วย ปรากฎว่าอร่อยมากและเนื้อสัมผัสก็น่าสนใจมาก - เนื้อละเอียด

[จูเลีย]

จูเลียโครงสร้างที่น่าสนใจที่นี่คือสิ่งที่สำคัญที่สุด! ปล่อยให้เครื่องเคียงเติมไปเรื่อย ๆ ตามเวลาในการปรุงเท่านั้น ... บางทีมันไม่ควรเพิ่มขึ้นใช้เวลา 2 นาที พร้อมแค่นี้ก็เพียงพอแล้วสำหรับแครอทชิ้นเล็กที่สุด แต่ถูกต้อง! น่าเสียดายที่คุณจะไม่ได้ลองกับหัวหอม

[นาตาลี]

นาตาลีฉัน 2 นาที สุกก่อนเปิดชิม - ดิบ อาจขึ้นอยู่กับปริมาณและหม้ออัดแรงดัน แต่สิ่งสำคัญคือผลที่อร่อย

: girl_in_dreams: ก็แล้วแต่ CB ....

Natashechka คุณสามารถตรึงเธอได้หรือไม่?
ฉันทำ แต่จำนวนเงินนั้นมากเกินไปสำหรับฉัน เมื่อมือของฉันไปทำอะไรในครั้งต่อไปฉันไม่รู้ฉันกลัวว่ามันจะไม่รอดในตู้เย็น

Natal แน่นอนคุณทำได้

ขอบคุณ

แต่คุณสามารถทานเป็นกับข้าวได้ด้วย)))

ผู้หญิงฉันคือคุณ แต่งงาน... ไม่ว่าคุณจะต้องการหรือไม่ตอนนี้ก็ไม่สำคัญ
ใครคือเจ้าบ่าวและใครเป็นเจ้าสาวตัดสินใจด้วยตัวคุณเอง


ฉันห่อไส้ของคุณในเค้ก Lencotimny shaitan ฉันจะกัดยกเลิกการสมัครได้อย่างไร

อร่อย!
นาตาชาขอบคุณสำหรับการเติม!

ฉันชอบสูตรและสนใจขอบคุณมาก !!! :-) :-) :-)
พาย Natus ใช้ได้ !!!!

[Arka]

Arka, นาตาชา, คุณเป็นแมงดา)))) ฉันไม่ได้ต่อต้านเค้กแบนชั้น !!!
lettohka ttt, นาตาเลีย, ใช้มัน

ฉันคิดอยู่แล้วว่าไส้มันฝรั่งมักจะเหมือนกัน แต่อันนี้น่าสนใจอย่างแน่นอนน่าเสียดายที่ฉันไม่มีหม้ออัดแรงดัน

ฉันทำมันในการ์ตูน หม้ออัดแรงดันของฉันเสีย

[นะตะ]

ฉันทำมันในการ์ตูน

นะตะ, นานแค่ไหน?

[อัลบีน่า]

อัลบีน่าดังนั้นฉันจึงปรุงในทัพพีบนเตาในตอนแรก)))) ฉันเขียนไว้ในสูตรอาหารนี้ได้ปรับให้เข้ากับการถือกำเนิดของ CB แล้วและทันเวลา - มันจะพร้อมสำหรับอาหารได้อย่างไร

[นาตาลี]

นาตาลี,: rose: ขอบคุณค่ะ
ฉันมองหามันฝรั่งไส้อร่อย ๆ มานานแล้ว ... และตอนนี้ฉันก็หางานสำหรับ SV 2 ลิตรของฉันด้วย

โอ้ขอบคุณมากสำหรับความอร่อยที่ฉันทำ แต่ฉันจะไม่ขอบคุณ แต่อย่างใด :)

[อัลลา]

อัลลาขอบคุณสำหรับคำชม! ปล่อยให้การเติมมีชีวิตและโปรด

สาว ๆ ทุกคนมีความกดดันในทุกๆคนมั้ย?
ฉันทำทุกอย่างตั้งโหมดหม้ออัดแรงดันเริ่มได้รับความกดดันและเข้าสู่ความร้อนทันที!
จะทำอย่างไรกับมวลนี้ ... ... ฉันลองโหมดต่างๆผลลัพธ์ก็เหมือนกัน
เอาไปอบตอนนี้ ...
ป.ล. ตอนอบมันไหม้เร็วมากมันฝรั่งดิบ ... มันไม่ได้ผลกับไส้ ... น่าเสียดาย