นร ธ รักษ์ (สามตัวเลือก)

[ทานให้อร่อย!]

นร ธ รักษ์ (สามตัวเลือก)

ประเภท: อาหารเย็นและของว่าง

ครัว: อุซเบก

ส่วนผสม
Chickpeas (ถั่วชิกพี) แห้ง	150-200 กรัม
หัวหอม (ไม่มากเกินไป)	ลิ้มรส
ไซร่าหยาบ	1/3 ช้อนชา
ผักชีบด	1/3 ช้อนชา
ปาปริก้า	0.5 ช้อนชา
พริกขี้หนูแดง	หยิก
ทับทิมหรือมะนาว (น้ำผลไม้)	1-2 ช้อนโต๊ะ. ล.
เกลือ	ลิ้มรส
สมุนไพรสด (ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง)	ไม่จำเป็น

วิธีทำอาหาร

• NohAthurAk เป็นของว่างอุ่น ๆ ที่ทำจากโนฮาท (โนฮูตะถั่วชิกพี ... )
• เราจำชื่อของอาหารเรียกน้ำย่อยนี้ได้โดย kishlak ทั้งหมดที่ลงทะเบียนบน Mcooker ได้แก่ : Vasya - วาซิลิก้า (ทาชเคนต์), Zairoi - zairo4ka (ซามาร์คานด์), โอเลสคอย - ฤดูร้อน (ทาชเคนต์), นาตาชา - ชูชุนดรัส (คีร์กีซสถาน) ผู้รับใช้ที่ต่ำต้อยของคุณ - LenkoyTimkoy (Tashkent) กันครับ ... มันโกยที่ไม่มีเธอ! เธอรู้จักคำศัพท์ภาษาอุซเบกสองสามคำและใช้คำเหล่านี้อย่างประสบความสำเร็จดังนั้นเธอจึงถือได้ว่าเป็น "คิชลัก"
• โดยทั่วไปแล้วในขณะที่เรากำลังเรียงลำดับชื่อซึ่งทุกคนลืมไปแล้วกลับกลายเป็นว่าเรารู้อย่างน้อยสามทางเลือกในการเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมนี้ วันนี้ฉันได้ทดสอบทั้งสามอย่างตรวจสอบอีกครั้งและฉันจะนำไปให้คุณ Khlebopechkins ที่รักของฉัน!
• ดังนั้นด้วยความยุติธรรมและจำไว้ว่าบ้านเกิดของ Nohaturak คือ Fergana Valley ก่อนอื่นฉันจะบอกคุณว่าเตรียมไว้ที่นั่นอย่างไร เธอไม่ได้เบี่ยงเบนขั้นตอนจากสูตรอาหารที่ยอมรับกันทั่วไป นี่เขาหล่อ:
• 
• อาหารเรียกน้ำย่อยนี้ขายในบางภูมิภาคของอุซเบกิสถานเป็นเมล็ด - ในถุงกระดาษ
• ในการปรุงอาหารคุณต้องแช่ถั่วชิกพีก่อน ฉันมีสิ่งนี้:
• 
• คุณต้องปรุงถั่วชิกพีให้ตรงตามที่ระบุไว้ในบรรจุภัณฑ์ ผิดปกติพอสมควร แต่เขาก็พร้อมจริงๆ นั่นคือแช่ไว้ 4 ชั่วโมงจากนั้นปรุงเป็นเวลา 1 ชั่วโมง สิ่งมหัศจรรย์!
• หากคุณมีถั่วชิกพีอื่น ๆ - มีหลายพันธุ์ให้แช่ไว้ในน้ำเย็นค้างคืนจากนั้นล้างให้สะอาดแล้วต้มในน้ำจืดจนนุ่ม ตรวจสอบวิธีนี้: ถั่วควรมีลักษณะสมบูรณ์ แต่เมื่อคุณบดขยี้มันด้วยลิ้นของคุณกับเพดานคุณจะได้ถั่วชิกพีที่ละเอียดอ่อน ดังนั้นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ทำจากถั่วดังกล่าวจะไม่มีวันแห้ง
• เมื่อพร้อมแล้วให้สะเด็ดน้ำออก ตอนนี้สับหัวหอมให้ละเอียดเทด้วยน้ำทับทิมหรือน้ำมะนาวแล้วทิ้งไว้ห้านาที ใส่เครื่องเทศและเกลือทั้งหมดลงในถั่วคนให้เข้ากันใส่หอมใหญ่ลงไปผัดอีกครั้ง โนห์ธูรักษ์พร้อม!
• 
• คุณสามารถทานได้ทั้งแบบอุ่นและแบบเย็น แต่เฉพาะวันนี้พรุ่งนี้หัวหอมจะสูญเสียความชุ่มฉ่ำและนิ่มลงและอาหารเรียกน้ำย่อยจะจืดลง
• ตัวเลือกถัดไปคือถั่วทอด:
• 
• เป็นการทดลองที่บริสุทธิ์ ถั่วแช่ฉันตัดสินใจที่จะไม่ปรุง แต่ "ตามความทรงจำของ Zaira ทอดในน้ำมัน" พระเจ้าโชอยู่ที่นี่แล้ว! ฉันกำลังทอดซาอีร์ในหม้อทอดอากาศและฉันอยู่ในหม้อ เมื่อถึงจุดหนึ่งความชื้นก็ระเหยออกจากเมล็ดถั่วและเขาก็เริ่มยิงหรือแทนที่จะเป็นเพียงเม็ดถั่วเม็ดเดียวที่เหมือนกับข้าวโพดคั่ว แต่มันก็กระจายไปทั่วห้องครัวเท่านั้น! ฉันกำลังยืนอยู่ที่นั่น ... ทั้งหมดเป็นอนุภาคขนาดเล็กของถั่วที่แวววาวด้วยน้ำมันราวกับต้นไม้ปีใหม่และฉันจำ Zairochka ได้ ... โดยทั่วไปฉันไม่รอให้ดอกไม้ไฟดำเนินต่อไปและเอาหม้อออก ไฟ. ฉันจะทำอย่างไรดีถั่วแข็ง ... ตั้งไว้ให้เดือด จากนั้นฉันก็ทอดในน้ำมันเล็กน้อยจากนั้น - ทั้งหมดตามสูตรยกเว้นว่าฉันต้องการทำให้หัวหอมที่นี่หมักในน้ำส้มสายชูเล็กน้อยแล้วฉันก็โรยด้วยน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ และจะเป็นการดีที่จะเติมเกลือหยาบลงไปที่นี่ไม่ว่าจะเป็นหินหรือเกลือทะเลก็จะอร่อยโดยทั่วไป แต่ในกรณีที่ไม่มีสิ่งเหล่านี้ฉันโรยถั่วด้วยเกลือ "วันพฤหัสบดี" สีดำ - อร่อยมาก สามีชื่นชอบขนมพิวาสิกนี้มาก
• สรุป: ต้มถั่วก่อนแล้วค่อยทอดในน้ำมัน แต่อย่าให้แห้งไม่งั้นจะกลับมาแข็งอีกจากนั้นใส่ลงในชามซับด้วยผ้ากระดาษและหลังจากขจัดไขมันส่วนเกินแล้วให้ปรุงรสด้วยเครื่องเทศ
• แต่ดูสิว่า Zairochka ของเราออกแบบ Nohathurak ได้สวยงามแค่ไหน! เธอยังขับรถเพื่อดื่มเบียร์โดยมีจุดประสงค์เพื่อให้เกิดกรณีเช่นนี้! (ฉันคิดว่าเธอคงไม่รังเกียจที่ฉันแต่งรูปของเธอไม่งั้นความงามนี้ซ่อนอยู่ที่ไหนสักแห่งใน "สลัด")
• 
• และสุดท้ายของว่างที่ฉันชอบคือหัวหอมทอด นี่คือสิ่งที่ Manka กินเมื่อวันก่อนเป็นหน้าเดียว! แต่ต่อมาด้วยความละอายใจเธอไม่ได้กลับใจ - เธอดำเนินชีวิตตามหลักการ: "การป้องกันที่ดีที่สุดคือการโจมตี" แต่ขอพูดหน่อยเถอะพวกเขาพูดถั่วแข็งหัวหอมสุกเกินไปและสุดท้ายเธอบอกว่าพวกเขาไม่ได้กินมัน แต่ทำลายมันทิ้งใครก็ตามที่เขาไม่ได้รับมันอีกต่อไปและไม่เป็นอันตราย! คุณก็รู้ - หมอ ... คำสาบานของฮิปโปโปเตมัส ... "ไม่ทำอันตราย" พวกเขาพูดและทั้งหมดนั้น ... ฉันจะไม่พูดถึงผลที่ตามมาด้วยซ้ำ ... ไม่มีเลย
• เอาล่ะเราไป "ถึงแกะของเรา" ของว่างที่ฉันชอบ:
• 
• เราผัดหัวหอมให้มากที่สุดเท่าที่เราต้องการจากนั้นอาหารเรียกน้ำย่อยจะฉ่ำกว่าเท่านั้น จากนั้นใส่ถั่วลันเตาที่ต้มแล้วลงในหัวหอมลงในกระทะใส่เกลือและเครื่องเทศเติมน้ำเล็กน้อยเพื่อความชุ่มฉ่ำและอุ่นให้ร้อน จากนั้นปิดไฟและเพิ่มผักใบเขียวที่สับ ทั้งหมด! เสิร์ฟตอนร้อน ฉันโรยพริกขี้หนูและพริกไทยป่นที่ผสมไว้ด้านบนของอาหารเรียกน้ำย่อย ในขณะที่ศาลยังคงดำเนินธุรกิจอยู่ถั่วจะเย็นลงเล็กน้อยและกลายเป็นอาหารที่อร่อยที่สุดผ่านการทดสอบ! อาหารเรียกน้ำย่อยนี้ออกจากโต๊ะแขกทันที อย่างไรก็ตามคุณสามารถทอดเบคอนหั่นเป็นเส้นเล็ก ๆ หรือก้อนเล็ก ๆ ร่วมกับหัวหอมได้ - มันก็อร่อยมากเช่นกัน แต่ถึงกระนั้นโนฮาธูรักกับหัวหอมทอดก็ใช้ได้ดีแม้จะเป็นวันที่สามก็ไม่มีอะไรทำเพียงแค่อุ่นในไมครอนเท่านี้ก็กลับมาเหมือนใหม่ได้แล้ว
• 
• ทานให้อร่อย!
• 

บันทึก

คุณสามารถอ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับโนฮาธูรักได้ที่นี่: 🔗

ฉันไม่เคยกินอะไรแบบนี้มาก่อนในชีวิต! ต้องลอง! ฉันสามารถทำสิ่งนี้ได้

[Lenka]

อ้าาาาาาาาา Lenkaคุณทำได้แล้ว!
ฉันลืมตาในตอนเช้าฉันเปิด HP และเห็นชื่อเล่นของคุณตามตัวอักษรในบรรทัดแรก ตีขบวนพาเหรด ข้อความใหม่ ฉันไม่เข้าใจกระแสนี้คุณยังไม่เข้านอนคุณเขียนสูตรอาหารข้ามคืนหรือเปล่าหรือคุณเบื่อมากที่จะเขียนข้อความที่ยอดเยี่ยมนี้ถึงมนุษยชาติ?

ไม่ว่าในกรณีใดคุณเป็นฮีโร่ให้ฉันเขย่าตัวคุณและอึ! โดยเฉพาะอย่างยิ่งประทับใจกับความพยายามในการทอด ป๊อปคอร์นถั่วชิกพีแช่ตัวคุณอยู่ที่นั่น ... ระวังว่าเราอยู่ที่นี่ได้อย่างไรโดยไม่มีคุณ ...
ฉันกำลังคิดว่าคุณอาจจะต้องต้มให้เดือดก่อนแล้วค่อยทำ อุปกรณ์ดอกไม้ไฟทอด?

แน่นอนว่ารูปที่สองอยู่ใกล้ฉันที่สุด มีเพียงป้าเท่านั้นที่เทใส่ถุงในตอนแรกเพียงแค่ใส่หัวหอมด้วย น้ำส้มสายชู (แม้ว่านี่จะเป็นเวอร์ชั่นสตรีท แต่มีมะนาวและทับทิมแบบไหนตัดสินด้วยตัวคุณเอง)

เราต้องมองหาถั่วชิกพี Mistral ฉันสงสัยว่าทำไมถึงต้องแช่น้อยขนาดนี้ ฉันมีงานแฟร์ดังนั้นทุกอย่างก็เป็นไปอย่างที่ควรจะเป็นแช่น้ำค้างคืน (อย่างน้อย 6 ชั่วโมง) แม้ว่าจะปรุงเป็นเวลา 40-50 นาทีก็ยังมีปาฏิหาริย์ด้วย!
คุณเพิ่งปรุงในกระทะบนเตาหรือไม่? ตอนนี้ฉันทำ แต่พืชตระกูลถั่วทุกชนิดในหม้ออัดแรงดัน

ขอบคุณเพื่อนสำหรับความทรงจำอันอบอุ่นและสูตรอาหารแน่นอน!

[Lenk และ Lenk]

Lenk และ Lenkคุณโช? คุณไปนอนหรือยัง? หรือต่อสู้ทั้งคืน? ตอนนี้ต้องไปหาถั่วชิกพีหลังเลิกงานลองทำดู ... โอ้ยกินได้ยังไงให้สวย !!! แม้ว่าฉันไม่ได้มาจากหมู่บ้านของคุณ แต่ฉันจะพยายามทำมันในวันนี้!

ฉันอยากไปหมู่บ้านของคุณ! ฉันมาจากทาชเคนต์ด้วย ฉันดูรูปแล้วสำลักน้ำลาย ฉันรักโนฮาท แต่ตอนนี้ฉันกำลังลดน้ำหนักอยู่

ว้าว ! ฉันรักถั่วชิกพีมากและเพื่อนบ้านของฉันชั้นบนมาจากหุบเขาเฟอร์กาน่า ในโอกาสแรกฉันจะถามว่าเธอมีวิธีเตรียมอาหารจานนี้หรือไม่

และจะตอบสนองต่อ kishlak จากด้านข้างของหมู่บ้านรัสเซียที่เรียบง่ายได้อย่างไร

คุณต้องจัดแฟลชม็อบจานจากเตาฟืน เหมือนกันห้องครัวถูกทุบและแทบจะไม่มีที่ไหนเลยที่ที่รักของฉันจะทำอาหาร))) ฉันโกหกแน่นอน (มีเตาอบหลายเครื่องและเตาไฟฟ้า 4 เครื่อง) แต่เป็นแรงจูงใจ!)))

และจะตอบสนองต่อ kishlak จากด้านข้างของหมู่บ้านรัสเซียที่เรียบง่ายได้อย่างไร

ขาหมูในหม้อเหล็กที่เต็มไปด้วยมธุรส ... ดีหรือแค่ ... กะหล่ำปลีดอง

ใช่จัดให้เลยนาตาชาแม่สามีของฉันที่อาศัยอยู่ในเบอร์ซามีเตาเช่นนี้ อาหารทุกจานรวมทั้งถั่วชิกพีอร่อยมาก

ครัวก็ทุบอยู่ดี

โชเริ่มใหม่ ??

โชเลนกะฉันฝึกกระต่ายฉันไปได้ไหม

Lenus ขอบคุณคุณ drukh! ฉันดีใจมากที่ตอนนี้ฉันมีใบอนุญาตมีถิ่นที่อยู่ในหมู่บ้านที่อบอุ่นและเหมือนกัน: girl_cray1: เหมือนรูก้นก็เหงา
จากความรู้สึกที่มากเกินไปฉันลืมสูตรอาหารไปแล้วด้วยซ้ำ ฉันไปทำอาหารและฉันจะโรยทุกอย่างด้วยน้ำลาย

คุณเพิ่งปรุงในกระทะบนเตาหรือไม่? ตอนนี้ฉันทำ แต่พืชตระกูลถั่วทุกชนิดในหม้ออัดแรงดัน

มีคำถามเข้ามาได้ไหม ดังนั้นฉันจึงชอบที่จะปรุงพืชตระกูลถั่วที่ไม่ได้อยู่บนเตา แต่ 1. ฉันกลัวว่ามันจะหนีไป 2. ผู้ผลิตมักจะไม่เขียนสัดส่วนของพืชตระกูลถั่วที่มีน้ำและฉันกลัวที่จะเทและย่อยตามลำดับ หรือไม่เพิ่ม / ไม่ปรุง คำถามไม่ได้หนีไปจากทั้งหมดนี้? และต้องเทน้ำเท่าไหร่? มีใครช่วยแบ่งปันประสบการณ์ในหัวข้อนี้ได้ไหม ...

ลีเยนววววววววววววว !!! มือเล็ก ๆ ยืดไปแช่ถั่วอยู่แล้วขาเล็ก ๆ เองก็วิ่งไปหาเบียร์
เราต้องประกาศให้คุณเป็น yashi oshpaz ของหมู่บ้านของเรา!

มีคำถามเข้ามาได้ไหม ดังนั้นฉันจึงชอบที่จะปรุงพืชตระกูลถั่วที่ไม่ได้อยู่บนเตา แต่ 1. ฉันกลัวว่ามันจะหนีไป 2. ผู้ผลิตมักจะไม่เขียนสัดส่วนของพืชตระกูลถั่วที่มีน้ำและฉันกลัวที่จะเทและย่อยตามลำดับ หรือไม่เพิ่ม / ไม่ปรุง คำถามไม่ได้หนีไปจากทั้งหมดนี้? และต้องเทน้ำเท่าไหร่? มีใครช่วยแบ่งปันประสบการณ์ในหัวข้อนี้ได้ไหม ...

คำถามที่น่าสนใจฉันไม่เคยคิดเลยฉันมักจะปรุงบนเตาไฟตอนนี้ฉันทำอาหารเป็นการ์ตูนแล้วรินน้ำด้วยตาฉันไม่เคยลองวิ่งไปไหนและไม่เคยลอง คุณเพียงแค่ต้องเทน้ำมากขึ้นแน่นอนว่าถั่วแช่

[ฤดูร้อน]

ฤดูร้อนฉันทำแบบเดียวกันและคำถามเรื่องสัดส่วนทำให้ฉันมึนงงมาก ฉันปรุงเป็นการ์ตูน แต่ต้องแขวนเป็นกรัมเท่าไหร่

เป็นไปได้ว่าควรระลึกไว้เสมอว่า nohat บวมมากถ้าฉันแช่ถั่วลันเตาแห้งประมาณครึ่งแก้วบนพิลาฟแล้วในตอนเช้าฉันจะได้รับประมาณ 700 กรัม ถั่วแช่อาจเป็นคำถาม? และเท่าไหร่ที่จะแขวนเป็นกรัมไม่ใช่ naaay

[ฤดูร้อน]

ฤดูร้อน, ราคาเท่าไหร่? ควรปิดฝาน้ำขนาดไหนดีคะ? แล้วใช้โปรแกรมอะไรทำอาหาร? บางทีนั่นอาจเป็นสาเหตุที่เขาไม่หนีไป ...

เวลาฉันทำอาหารบนเตาฉันไม่คิดถึงเรื่องนี้ฉันเทเยอะมากระบายของเหลือ แต่พวกมัน (พืชตระกูลถั่ว) พยายามหนีจากฉันเป็นระยะดังนั้นฉันจะไม่เสี่ยงทำอาหารแบบการ์ตูน ...

ไอ้เด็กผู้หญิงฉันรู้สึกเหมือนคนไร้แขน

[Gata]

Gataฉันได้ดับไฟด้วยน้ำเล็กน้อยครอบคลุมถั่วชิกพี (คุณสามารถเติมได้ตลอดเวลา) ใช่ฉันเปลี่ยนน้ำหลายครั้งแล้วกระบวนการสร้างก๊าซหลังจากกินพืชตระกูลถั่วก็ขาดหายไป นี่คือนักทดลองทั้งหมดและเราสร้างขึ้นด้วยความตั้งใจ

คุณจะผ่านพ้นมาได้อย่างไร? แล้วกาแฟก็สำลักในรูปถ่ายที่อร่อยเช่นนี้ Lenk และ Lenk คุณรู้วิธีดึงดูดความสนใจให้กับตัวเอง))
ฉันเกลียดถั่ว ..... แต่เพื่อความรู้สึกอบอุ่นสำหรับคุณและสูตรที่นำเสนออย่างสวยงามเช่นนี้ฉันจะเอาไปปรุง Ne zim แล้วอย่างน้อยฉันจะได้กัด)) หรือบางทีของที่ทำเองที่บ้านจะมี pivasik เล็กน้อย)
เด็กหนุ่มลูกสาว! นั่งห้าสูตร !!!

[Gata]

Gataโอ้เอาละนี่คือความโง่เขลาของตัวเองที่เงอะงะทำไม่ได้!
ฉันทำอาหารสำหรับ pilaf ในการตุ๋นและสำหรับกับข้าวฉันแค่ปรุงซุปแล้วปิดฝาประมาณว่าถ้าถั่วกระป๋องหนึ่งกระป๋องจากนั้นน้ำ 2 -2.5 กระป๋องในการ์ตูนมันไม่ได้เดือดมาก เพื่อที่จะไม่มีอะไรทำงานเลยคุณสามารถใส่หม้อไอน้ำสองชั้นได้

ดูเหมือนว่าจะเข้าใจประมาณวันนี้ฉันจะกลับบ้านจากที่ทำงานและแช่มันไว้ แล้วผมจะกลับมารายงาน ขอบคุณสาว ๆ

ดังนั้นฉันรักเขา แต่ฉันมักจะขี้เกียจทำอาหารอย่างแม่นยำเพราะถ้าคุณทำอาหารบนเตาคุณก็ต้องนั่งดูเขา

Lenk คุณล้อเล่นกับฉันเหรอ? Beauty-blooper เมื่อฉันเปิดสูตรน้ำลายก็เริ่มไหลออกมาจากภาพดังกล่าว))) และฉันก็ทำงาน (((และตอนนี้ฉันจำได้นานและคงอยู่ถ้าฉันมีถั่วชิกพีที่บ้าน

โชเริ่มใหม่ ??

เราเพิ่งซ่อมแซมทุกอย่างและทุกอย่างที่เป็นไปได้ แต่เราไปถึงห้องครัว เราหยุดพักไปอีกปีเพราะพวกเขากำลังสร้างศาลาและรื้อถอนอาคารเก่า))

ในระยะสั้น Masha ในบ้านของคุณนี่เป็นกระบวนการที่ไม่มีที่สิ้นสุด))

ในระยะสั้น Masha ในบ้านของคุณนี่เป็นกระบวนการที่ไม่มีที่สิ้นสุด))

มีคำถามเข้ามาได้ไหม

สาว ๆ ตอบไปแล้ว แต่จะมาเสริม ฉันปรุงอาหารในหม้อความดันหลายหม้อก่อนหน้านี้ใน Lakuchin ตอนนี้อยู่ที่ Shteba T-t-t ในขณะที่ไม่มีอะไรวิ่งหนีไปไหนแล้วจะวิ่งไปที่นั่น
แต่, อย่าลืมแช่ถ้ามีโอกาส (เช่นในระหว่างวัน) ให้เปลี่ยนน้ำฉันมักจะเป็นเวลากลางคืนดังนั้นฉันจึงได้อยู่ในน้ำเดียวกัน
ตามที่สาว ๆ เขียนไปแล้วถั่วชิกพีจะเพิ่มขึ้นและคุณต้องใช้น้ำมากขึ้น 3-4 เท่า (สำหรับการแช่!) และสำหรับการปรุงอาหารมันไม่จำเป็นมากนักมันก็บวมแล้ว ฉันยังเททุกอย่างลงบนดวงตาจากนั้นระบายส่วนที่เกินออก

ฉันเกลียดถั่ว ...

นี่ไม่ใช่ถั่ว แต่เป็นถั่วชิกพี!

[วาซิลิก้า]

วาซิลิก้า, วาสยาและคุณควรปรุงในหม้ออัดแรงดันนานแค่ไหน? ฉันปรุงเป็นการ์ตูนครั้งสุดท้ายอย่างน้อย 6 ชั่วโมง ...จทำงานหนักเพื่อรอ ... มันเป็นเวลาที่ดีก่อนอาหารเย็น

[Masha]

Mashaราวกับว่าจะไม่โกหกดูเหมือนว่าประมาณ 30 นาทีที่ผบ. "ถั่ว" ความดันไม่ได้ลดลงจึงยังคงมา
ชั่วโมงที่ 6 และก่อนหน้านั้นแช่? มันแปลกมากครั้งหนึ่งฉันเคยปรุงการ์ตูนด้วยการตุ๋นในเวลา 2 ชั่วโมงมันก็พร้อมบางทีอาจจะเร็วกว่านั้นเพียงแค่รายการนั้นและฉันก็ไม่รีบร้อน

และสาวเข็มของเราก็เหนื่อยเธอยังคงหลับอยู่

กันย์แม้ว่าฉันจะไม่มีส่วนเกี่ยวข้องกับหมู่บ้าน แต่ฉันก็มีความรักที่ยาวนานต่อถั่วชิกพี ตอนนี้นี่คือผลิตภัณฑ์อาหารหลักของฉัน - ตั้งแต่แรกที่สองและผลไม้แช่อิ่มทั้งขนมอบและนมเป็นอาหารที่ผิดปกติของฉัน แต่นี่คือสิ่งที่ฉันอยากจะพูด: ในอาหารของเราขอแนะนำให้แช่ถั่วชิกพีกับ SODA ค้างคืนล้างออกในตอนเช้านำไปต้มเอาโฟมล้างแล้วปรุงในที่สุด (ฉันอยู่ใน Shteba, และก่อนหน้านี้ในหม้ออัดแรงดัน) ตอนแรกดูเหมือนจะยาวและน่าเบื่อ แต่ฉันก็ชินแล้ว การหมักต่อหน้าเบกกิ้งโซดาจะช่วยลดอาการท้องอืดได้ - เพราะเหตุนี้หลายคนจึงไม่ชอบพืชตระกูลถั่ว ฉันทำอาหารทีละมาก ๆ เก็บไว้ในช่องแช่แข็ง
อย่างไรก็ตามสำหรับผู้อยู่อาศัยในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก: จนกระทั่งเมื่อไม่นานมานี้มีถั่วชิกพี Narodnoye 40 และ 60 รูเบิล / กิโลกรัม ผมซื้อที 60 กลัวทีละ 40
และ Arka ได้วางเค้กถั่วชิกพีที่ยอดเยี่ยมจากอาหารอิตาเลียนเมื่อวานนี้

[วาซิลิก้า]

วาซิลิก้าและอย่าพูดว่า ... ฉันแช่ nanocht ราวกับว่ามันเป็นความอัปยศ ... แต่สิ่งนี้ ...

[แอนนา]

แอนนาเกี่ยวกับผลไม้แช่อิ่มนั้นน่าสนใจมาก!

Anh ในหมู่บ้านของเรา (ในหมู่บ้าน) เท่าที่ฉันรู้การแช่โซดานั้นเกิดจากสภาพอากาศที่ดีและปริมาณ (ถ้าขาย) เพื่อไม่ให้เปรี้ยว อย่างไรก็ตามพวกเขายังต้มมันเช่นเดียวกับโซดาแม้กระทั่งข้าวโพด
แต่ฉันไม่เคยเติมโซดาที่บ้านฉันทำอาหารตามที่อธิบายไว้ข้างต้น ไม่มีของฉันที่มี metirism ใด ๆ ทุกอย่างเรียบร้อยดี
ชายบางทีถั่วชิกพียุคก่อนประวัติศาสตร์อาจเป็น?

นี่ไม่ใช่ถั่ว แต่เป็นถั่วชิกพี!

ฉันเห็น bukafki) ฉันหมายถึงพืชตระกูลถั่ว)))

Vasya ฉันซื้อที่ Auchan เมื่อ 2 เดือนที่แล้ว ...

[แอนนา]

แอนนาเกี่ยวกับผลไม้แช่อิ่มนั้นน่าสนใจมาก!

Anh ในหมู่บ้านของเรา (ในหมู่บ้าน) เท่าที่ฉันรู้การแช่โซดานั้นเกิดจากสภาพอากาศที่ดีและปริมาณ (ถ้าขาย) เพื่อไม่ให้เปรี้ยว อย่างไรก็ตามพวกเขายังต้มมันเช่นเดียวกับโซดาแม้กระทั่งข้าวโพด
แต่ฉันไม่เคยเติมโซดาที่บ้านฉันทำอาหารตามที่อธิบายไว้ข้างต้น ไม่มีของฉันที่มี metirism ใด ๆ ทุกอย่างเรียบร้อยดี
ชายบางทีถั่วชิกพียุคก่อนประวัติศาสตร์คืออะไร?

ผลไม้แช่อิ่มเป็นรูปหนึ่งของคำพูดและในความคิดของฉันโซดาไม่ได้ป้องกันความเปรี้ยวมีเพียงรสเปรี้ยวเท่านั้นที่สามารถทำให้เป็นกลางได้ และถ้าคุณปรุงด้วยโซดาคุณจะไม่รู้สึกถึงรสที่ค้างอยู่ในคอหรือไม่? ในระยะสั้นตัวเลือกการเตรียมการเบื้องต้นนี้อาจเป็นประโยชน์สำหรับใครบางคนฉันคิดว่า

ฉันอ่านที่นี่ว่าถั่วชิกพี 1 กิโลกรัมต้องใช้เวลา 1 ชั่วโมง ล. โซดาสำหรับแช่ ฉันเทลงไป: บ้า: ที่ทางออกคือถั่วชิกพีสีเทา (สุกเร็วมาก) ดีตามธรรมชาติด้วยรสชาติของโซดา

ที่นี่อร่อยแค่ไหน!
เลนุสยาเช่นเคยโพสต์รูปอร่อย ๆ ร่วมกับผู้ตั้งแคมป์ที่ฉันจะกินอ่า
Nikoda ไม่ได้กินขนาดนั้นฉันต้องลอง
ขอบคุณสำหรับสูตร !!!!

ฉันอ่านที่นี่ว่าถั่วชิกพี 1 กิโลกรัมต้องใช้เวลา 1 ชั่วโมง ล. โซดาสำหรับแช่ ฉันเทลงไป: บ้า: ที่ทางออกคือถั่วชิกพีสีเทา (สุกเร็วมาก) ดีตามธรรมชาติด้วยรสชาติของโซดา

ไม่ฉันแช่ 1 ช้อนแล้วล้างออกก่อนต้มจากนั้นสะเด็ดน้ำและต้มในน้ำที่ 3 ไม่มีรสชาติของโซดาหลังจากการปรุงแต่งดังกล่าว

เดี๋ยวก่อน Lenok ฉันจะเข้าสู่คอมพิวเตอร์ปกติจะมีร้านอาหารเหล่านั้น ...

[แอนนา 1957]

แอนนา 1957ฉันก็คือ vuuumnaya ฉันทำเพื่อล้าง แต่ไม่ได้คำนวณปริมาณโซดา

[แอนนา 1957]

แอนนา 1957ฉันก็คือ vuuumnaya ฉันทำเพื่อล้าง แต่ไม่ได้คำนวณปริมาณโซดา

เอาล่ะครั้ง ... ก็โอเคสั้น ๆ อย่างที่ภูมิปัญญาชาวบ้านบอก

[เลนาาาาาา]

และถ้าคุณปรุงด้วยโซดาคุณจะไม่รู้สึกถึงรสที่ค้างอยู่ในคอหรือไม่?

ฉันนีน่าฉันทำอาหารโดยไม่ใช้โซดาด้วยตัวเอง และสิ่งที่ฉันเคยกินมาก่อนก็ขายในกระป๋องขนาดใหญ่มากบางทีมันอาจจะมีสัดส่วนอยู่บ้างฉันไม่รู้ แต่รสชาติไม่รู้สึก.
เลนาาาาาาคลานออกไปฉันเบื่อที่จะแร็พให้คุณแล้ว!

[Lenochka]

ใช่ Lenochka ของเราคงทำงานทั้งคืนเขียนสูตรตอนนี้หลับ !!!

และฉันมีคำถามเกี่ยวกับ Stebe ใช้โปรแกรมไหนในการปรุงอาหารและนานแค่ไหน?
ดูน่ากินมาก !!!
ส่งตรงจากอาหารชั้นสูง !!!
ใช่เลนคุณรู้วิธีเริ่มต้นทุกคนพวกเขาวิ่งไปแช่ถั่วชิกพีแล้ว!
ฉันจะทำมันอย่างแน่นอน! อาจจะไม่ใช่ตอนนี้ แต่ฉันจะ!
ผมอยากจะลอง !!!

ฉันเทลงบนตา

นั่นคือวิธีที่พวกเขาปีนออกจากบ้านของคุณ

Lenaaaa คลานออกไปฉันเบื่อที่จะแร็พให้คุณแล้ว!

และฉันไถนาทั้งหมู่บ้านทั้งคืนที่นี่ตอนนี้คุณรับการลงโทษ!
ในขณะที่ฉันกำลังนอนหลับมีเขียนไว้มากมายแล้วที่นี่ฉันไม่รู้ว่าจะเริ่มจากตรงไหน ...

สาว ๆ ขอบคุณมากที่ชื่นชมการปรุงอาหารของฉันเป็นอย่างสูง จะดีแค่ไหน!
ตามที่ฉันเข้าใจคำตอบของฉันไม่จำเป็นสำหรับสิ่งใดอีกต่อไปคุณคิดออกเอง
งั้นฉันก็ตามใจต่อไป!

ที่ไม่รู้จะเริ่มตรงไหน ...

ยังไงไม่รู้? คุณต้องเริ่มแบบนี้: "มาเนชก้าที่รักฉันคิดถึงคุณมากเมื่อเห็นคุณปลาทองตัวน้อยของฉัน ??? สวัสดีทุกคนด้วย!"

และควรเอาสกินออกจากถั่วชิกพีหลังจากต้มแล้วช่วยบอกที? ช่วงนี้พลาดในสูตร ...

สวัสดีทุกคน! "

คุณเหมือนในการ์ตูน: "ยินดีต้อนรับคาร์ลสันที่รัก! มาด้วย ... "

ปลาทองตัวน้อยของฉัน ???

ใช่ปลา! ปลาทองอย่าล้อเลียนคน! สติ๊กทำไมซื้อให้ฉันที่นั่นเพื่อ "ปลาทะเลหลากสี" รมควัน!

และควรเอาสกินออกจากถั่วชิกพีหลังจากต้มแล้วช่วยบอกที? ช่วงนี้พลาดในสูตร ...

รู้ไหมฉันไม่เคยมีสกิน ฉันคิดว่าการปอกเปลือกเป็นผลมาจากการปรุงอาหารที่ไม่เหมาะสม แต่ฉันจะไม่เถียง และอาจจะขึ้นอยู่กับความหลากหลายหรืออายุของถั่ว ...
สิ่งที่ฉันปรุงบนบรรจุภัณฑ์มีคำแนะนำ: แช่ในน้ำเย็น (ไม่ว่าในกรณีใด ๆ ในน้ำเดือดโปรตีนในเปลือกจะต้มและมันจะยังคงรุนแรงไม่ว่าคุณจะปรุงถั่วมากแค่ไหนก็ตาม) จากนั้นล้างออกและ ปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาทีแรกโดยใช้ความร้อนสูงจากนั้นค่อยๆปรุงเป็นเวลา 50-60 นาที ฉันปรุงเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง ไม่มีหนังและถั่วชิกพีปรุงสุกดี

ปลาทะเลชนิดหนึ่งรมควัน

โอ้ฉันเป็นปลาทะเลชนิดหนึ่ง? ฟิสเซ่ ... ความสุขของ kirdyk มาแล้ว!
ไม่เพียง แต่มีหลายสีเท่านั้น แต่ยังมีความยาวอีกด้วย ลูกไก่

มีสิวกริ๊บ ... ยาวกริ๊บ ... น่าสนใจขนาดไหน ...
คุณกำลังทำอะไรในร้านที่สนิทสนม?

นั่นคือวิธีที่พวกเขาปีนออกจากบ้านของคุณ

คุณต้องพูดเพื่อความงามของฉัน