ยีสต์สตรูเดิ้ลกับหมูและกะหล่ำปลีดองใน Steba (Strudli aus Hefeteig mit Schweinefleisch und Sauerkraut)

ประเภท: จานเนื้อ
ครัว: เยอรมัน
ยีสต์สตรูเดิ้ลกับหมูและกะหล่ำปลีดองใน Steba (Strudli aus Hefeteig mit Schweinefleisch und Sauerkraut)

ส่วนผสม

สำหรับการทดสอบ:
แป้ง 300 กรัม
นม 150 มล
ไข่ (ฉันมีนกกระทาสองตัว) 1 ชิ้น เล็ก
น้ำมันพืชบริสุทธิ์ 1 ช้อนโต๊ะล. ล.
ยีสต์แห้ง 1 ช้อนชา
น้ำตาล 1 ช้อนชา
เกลือในแป้ง 1/3 ช้อนชา
สำหรับหมูกับผัก:
หมูหรือเนื้ออ้วน (ไก่) 300-400 ก
หัวหอม 1 หัวหอมใหญ่
แครอท 1 ชิ้น ขนาดกลาง
มันฝรั่งสำหรับปรุงอาหาร 5-6 ปานกลาง
กะหล่ำปลีเปรี้ยว 1.5 ถ้วย
น้ำซุปเนื้อหรือไก่ 0,5 ล
กระเทียมแห้งเกลือพริกไทยป่นใบกระวานออลสไปซ์ ลิ้มรส
น้ำตาล ลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

  • - นวดแป้งก่อนปรุง 1 ชั่วโมงและทิ้งไว้ให้ขึ้นในที่อุ่น ๆ
  • เตรียมอาหารที่เหลือ.
  • ยีสต์สตรูเดิ้ลกับหมูและกะหล่ำปลีดองใน Steba (Strudli aus Hefeteig mit Schweinefleisch und Sauerkraut)
  • - ในกระทะกว้าง (ฉันปรุงใน Shtebe ในโหมด "ทอด") ทอดหมูสับหัวหอมจนเหลืองและแครอท (10 นาที). ใส่เครื่องเทศเกลือและพริกไทย
  • ยีสต์สตรูเดิ้ลกับหมูและกะหล่ำปลีดองใน Steba (Strudli aus Hefeteig mit Schweinefleisch und Sauerkraut)
  • ยีสต์สตรูเดิ้ลกับหมูและกะหล่ำปลีดองใน Steba (Strudli aus Hefeteig mit Schweinefleisch und Sauerkraut)
  • - ใส่กะหล่ำปลีดองผสมและตั้งโหมด "ข้าวต้ม" แรงดัน 0.7 เวลา 5 นาที
  • ยีสต์สตรูเดิ้ลกับหมูและกะหล่ำปลีดองใน Steba (Strudli aus Hefeteig mit Schweinefleisch und Sauerkraut)
  • - ในขณะที่กะหล่ำปลีกำลังเคี่ยวเราจะปรุงสตรูเดิ้ล
  • ครึ่งหนึ่งของการทดสอบ ต้องม้วนเป็นชั้นสี่เหลี่ยมหนา 0.3 -0.4 ซม. จากนั้นทาด้วยเนยนุ่ม ๆ (ฉันมีส่วนผสมของน้ำมันพืชที่ละลายแล้ว) โรยด้วยผักชีฝรั่ง (สมุนไพร) ที่สับละเอียด ม้วนให้แน่นแล้วบีบตามขอบ
  • หากคุณกำลังทำอาหารในกระทะกว้าง ๆ คุณอาจสามารถใส่แป้งโดว์ได้ทั้งม้วน
  • - ทาเนยที่ม้วนไว้ด้านนอกหั่นเป็นชิ้น 1.5-2 ซม. ทิ้งไว้เพื่อกันรอยใต้พลาสติกแรป
  • ยีสต์สตรูเดิ้ลกับหมูและกะหล่ำปลีดองใน Steba (Strudli aus Hefeteig mit Schweinefleisch und Sauerkraut)
  • ยีสต์สตรูเดิ้ลกับหมูและกะหล่ำปลีดองใน Steba (Strudli aus Hefeteig mit Schweinefleisch und Sauerkraut)
  • - หั่นมันฝรั่งเป็นก้อนใหญ่ใส่เกลือเทใส่กระทะเทน้ำซุปเนื้อ น้ำซุปควรครอบคลุมมันฝรั่ง แต่ไม่เกินระดับ
  • ยีสต์สตรูเดิ้ลกับหมูและกะหล่ำปลีดองใน Steba (Strudli aus Hefeteig mit Schweinefleisch und Sauerkraut)
  • - จากนั้นใช้น้ำมันพืชหนึ่งชาม แต่ละม้วนจุ่มลงในน้ำมันและ "อาบ" ในน้ำมันจากทุกด้าน
  • จากนั้นวางโครงสร้างที่เตรียมไว้ด้านบนในชั้นเดียวอย่าให้แน่นเนื่องจากในระหว่างขั้นตอนการเตรียมผลิตภัณฑ์จากแป้งยีสต์จะมีขนาดเพิ่มขึ้น
  • ยีสต์สตรูเดิ้ลกับหมูและกะหล่ำปลีดองใน Steba (Strudli aus Hefeteig mit Schweinefleisch und Sauerkraut)
  • ยีสต์สตรูเดิ้ลกับหมูและกะหล่ำปลีดองใน Steba (Strudli aus Hefeteig mit Schweinefleisch und Sauerkraut)
  • - เราเปิดเผยโปรแกรม "ข้าวต้ม" ใน Shteba ความดัน - 0.3 เวลา - 15-20 นาทีขึ้นอยู่กับ "ความโอ่อ่า"
  • มันฝรั่ง.
  • หากปรุงในกระทะธรรมดาให้ปิดฝาและเคี่ยวไฟอ่อนที่สุดจนมันฝรั่งนุ่ม (ประมาณ 30 นาที)
  • นี่คือม้วนที่เขียวชอุ่มเปิดออก
  • ยีสต์สตรูเดิ้ลกับหมูและกะหล่ำปลีดองใน Steba (Strudli aus Hefeteig mit Schweinefleisch und Sauerkraut)
  • จากนั้นต้องนำม้วนออกจากกระทะแยกอย่างระมัดระวังโดยใช้มีดหากติดกันเล็กน้อย ตักใส่จานโรยด้วยน้ำมันพักไว้ให้แห้งและปิดฝาให้อุ่น
  • ยีสต์สตรูเดิ้ลกับหมูและกะหล่ำปลีดองใน Steba (Strudli aus Hefeteig mit Schweinefleisch und Sauerkraut)
  • - ผสมส่วนที่เหลือในกระทะของเราแล้วเสิร์ฟพร้อมกับโรล ฉันเก็บชิ้นเนื้อบางส่วนไว้เหมือนเดิมและบางชิ้นใช้ส้อมเป็นชิ้นเล็ก ๆ
  • ยีสต์สตรูเดิ้ลกับหมูและกะหล่ำปลีดองใน Steba (Strudli aus Hefeteig mit Schweinefleisch und Sauerkraut)
  • ยีสต์สตรูเดิ้ลกับหมูและกะหล่ำปลีดองใน Steba (Strudli aus Hefeteig mit Schweinefleisch und Sauerkraut)
  • ครึ่งหลังของแป้งกลายเป็นเค้กที่อร่อยมาก
  • - ฉันผสมผักชีลาวลงในแป้งปั้นเค้กโรยด้วยน้ำมันมะกอกผสมสมุนไพร (ฉันยืนยันตัวเอง) โรยด้วยเกลือ Adyghe มะกอกครึ่งหนึ่งจมลงในแป้งและใส่พาร์เมซานชีสขูดและพริกหยวกแห้งด้านบน a ส่วนผสมของสมุนไพรโพรวองซ์ให้เวลาเค้กขึ้นมาในเตาพิซซ่า Princess บนเสื่อที่ไม่ติดมันและอบจนนุ่ม
  • ยีสต์สตรูเดิ้ลกับหมูและกะหล่ำปลีดองใน Steba (Strudli aus Hefeteig mit Schweinefleisch und Sauerkraut)

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

4 เสิร์ฟ

บันทึก

ฉันพยายามทำอาหารให้อร่อยมากขึ้นดังนั้นฉันจึงเอาสันในหมู มันเปิดออกได้ดีมาก

แต่! เพื่อให้ได้รสชาติแบบเยอรมันอย่างเต็มที่สำหรับสูตรนี้ควรเลือกเนื้อสัตว์ที่อ้วนกว่าและเพื่อให้ได้รสชาติที่แท้จริงจากนั้นใช้น้ำมันหมูหรือเนื้อทอดกับน้ำมันหมูพร้อมกับหัวหอมและแครอทไขมันมักมีอยู่ในสูตรอาหารเยอรมันประเภทนี้โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อผสมกับกะหล่ำปลี

ตามหลักการเดียวกันคุณสามารถปรุงไก่เป็นชิ้น ๆ โดยที่เคยผัดมาก่อนเช่นหมูหรือเนื้อ
ม้วนด้วยผักชีลาวหนึ่งชิ้นให้เข้ากันดังนั้นคุณสามารถใส่หัวหอมทอดและพริกไทยลงในไส้ได้และเห็ดผัดกับหัวหอมจะอร่อยกว่า หากคุณ จำกัด ตัวเองให้เป็นผักชีลาวคุณสามารถผสมกับกระเทียมและเกลือเล็กน้อย

ฉันได้รับเต็ม 4 เสิร์ฟ ในวันรุ่งขึ้นมันฝรั่งที่มีเนื้อสัตว์ที่ใส่กะหล่ำปลีก็อร่อยกว่า เห็นได้ชัดว่าสิ่งนี้แสดงให้เห็นถึงผลของซุปกะหล่ำปลีประจำวันของเรา!
ในกระทะที่ใหญ่ขึ้นและกว้างขึ้นคุณต้องเพิ่มปริมาณอาหารและพยายามใส่แป้งทั้งหมดในรูปแบบของม้วน

สามารถรับประทานโรลได้โดยจุ่มลงในซอสที่ทำจากผลิตภัณฑ์นมหมัก

Mikhaska
ปลื้ม! จะอร่อยแค่ไหน! ไม่มีคำพูดใด ๆ ! ฉันทำโรลด้วยหัวหอมทอดตามที่คุณมีในตัวเลือกอย่างใดอย่างหนึ่ง แต่น่าพอใจกับความสยองขวัญ สิ่งที่น่ากลัวคือคุณไม่สามารถหลุดออกจากจานได้! สิ่งนี้ควรเตรียมไว้หลังจากความหิวโหยเท่านั้นเพื่อให้รางวัลกับตัวเองที่ขาดสารอาหารเป็นเวลานาน!
ขอบคุณสำหรับความงาม!
ชูชุนดรัส
รดา -dmsอืม Ooooooooochen สตรูเดิ้ลที่น่ากินฉันปรุงมัน แต่สวยมากฉันไม่เคยได้รับมัน ขอบคุณที่เตือนสติ
โพเซทิเทล
ขอบคุณมากสำหรับสูตรมันสวยมาก
เป็นไปได้ไหมที่จะเติมน้ำลงในแป้งแทนนม (ฉันไม่มีนม) หรือแป้งจะออกมาไม่ดี?
คาร่า
Needlewoman จากผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายเช่น navayala ชิ้นเอกฉันเอามันไปที่บุ๊กมาร์ก
เอเลน่าทิม
โอ้โหจะเด็ดและไม่ธรรมดาขนาดไหน! ไชโยโอลก้า!
บอกฉันว่าคุณคิดว่าม้วนเหล่านี้จะปรุงในกระทะธรรมดาหรือไม่? มีอุณหภูมิเพียงพอหรือไม่?
แม้ว่าจะมีไอน้ำช่วยด้วยใช่มั้ย? ท้ายที่สุดแล้วมันก็ทำด้วยแป้งยีสต์และไม่มีอะไรทุกอย่างทำได้ดีมาก!
ในระยะสั้นฉันคุยกับตัวเองคิดออกว่าเกิดอะไรขึ้นและสงบลง!
ขอบคุณที่ให้ความสนใจ!
ลิปจังคะ
สูตรอาหารที่น่าสนใจและทุกอย่างเสิร์ฟสวยงามแค่ไหน ฉันเอามันลงโน๊ตบุ๊คแล้ว
รดา -dms
ข้อความอ้างอิง: Elena Tim

โอ้โหจะเด็ดและไม่ธรรมดาขนาดไหน! ไชโยโอลก้า!
บอกฉันว่าคุณคิดว่าม้วนเหล่านี้จะปรุงในกระทะธรรมดาหรือไม่? มีอุณหภูมิเพียงพอหรือไม่?
แม้ว่าจะมีไอน้ำช่วยด้วยใช่มั้ย? ท้ายที่สุดแล้วมันก็ทำด้วยแป้งยีสต์และไม่มีอะไรทุกอย่างทำได้ดีมาก!
ในระยะสั้นฉันคุยกับตัวเองคิดออกว่าเกิดอะไรขึ้นและสงบลง!
ขอบคุณที่ให้ความสนใจ!

ในระยะสั้น
ฉันทำโฆษณาสำหรับสูตรอาหารและอธิบายทุกอย่างให้ตัวเองฟัง! คุณเป็นคนฉลาด Lenka! และขอบคุณมากสำหรับสิ่งนั้น !!!

เริ่มแรกในกระทะขอแนะนำให้ทำสูตรดังกล่าวทั้งหมดที่ฉันพบ มีเพียงฉันเท่านั้นที่ทราบว่าจำเป็นต้องมีก้นหนาหรือแบบไม่ติดเพื่อให้ทุกอย่างในกระทะทอดและจานส่วนเกินจะไม่สกปรก

ฉันวางไว้สำหรับ Shteba ฉันต้องการทดลองฉันเพิ่งมีมันเมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันจึงพยายาม
และสำหรับปริมาณน้ำซุปฉันคิดว่าควรจะเพิ่มขึ้นอีกหน่อยถ้าไม่ได้ปิดฝา แต่ก็ไม่มาก และเคี่ยวเนื้อเป็นเวลานานด้วยกะหล่ำปลีก็จะต้องเกือบจนกว่าจะพร้อม
แต่ฉันกำลังสอนอะไรคุณ - ตัวคุณเองพร้อมแบบทดสอบสำหรับคุณ !!!!
รดา -dms
อ้างจาก: ลิปจันกะ

สูตรอาหารที่น่าสนใจและทุกอย่างเสิร์ฟสวยงามแค่ไหน ฉันเอามันลงโน๊ตบุ๊คแล้ว
ขอบคุณ!!! ฉันหวังว่าคุณจะปรุงอาหารและมองย้อนกลับไปเพื่อให้คุณรู้ว่าคุณชอบอาหารจานนี้อย่างไร?

การจัดส่งคือทุกสิ่งของเรา! ก่อนอื่นเราจะจับตามองจากนั้นเราศึกษาสูตรอาหารจากนั้นจินตนาการว่ามันจะทำให้เพื่อน ๆ และคนที่คุณรักบนโต๊ะของเราพอใจได้อย่างไร

!
รดา -dms
อ้างถึง: posetitell

ขอบคุณมากสำหรับสูตรมันสวยมาก
เป็นไปได้ไหมที่จะเติมน้ำลงในแป้งแทนนม (ฉันไม่มีนม) หรือแป้งจะออกมาไม่ดี?

ยกย่อง !!! ขอบคุณ!! ฉันพยายามอย่างมากที่จะทำให้สูตรเป็นสากล!

หากคุณสามารถใช้เซรั่มได้สำหรับฉันแล้วการทดสอบจะได้รับประโยชน์เท่านั้น ถ้าไม่ทำบนน้ำเพราะสตรูเดิ้ลธรรมดาทำจากแป้งที่ไม่ใช่ยีสต์กับน้ำ การบรรจุสตรูเดิ้ลนั้นคมชัดขึ้นน่าสนใจมากขึ้นในการเขียนและทุกอย่างจะเรียบร้อย!
รดา -dms
ข้อความอ้างอิง: mikhaska

ปลื้ม! จะอร่อยแค่ไหน! ไม่มีคำพูดใด ๆ ! ฉันทำโรลด้วยหัวหอมทอดตามที่คุณมีในตัวเลือกอย่างใดอย่างหนึ่ง แต่น่าพอใจกับความสยองขวัญ สิ่งที่น่ากลัวคือคุณไม่สามารถหลุดออกจากจานได้!
ขอบคุณสำหรับความงาม!

ฉันพยายามอย่างดีที่สุดเท่าที่จะทำได้เพื่อให้ได้อาหารมากขึ้น แต่ฉันได้ข้อสรุปว่าจานแบบนี้ควรจะอร่อยและมีไขมันเพื่อที่จะกินครั้งเดียวและมันก็เพียงพอสำหรับสองสามเดือน !!!!
ขอบคุณที่รักสำหรับการสนับสนุนผู้หญิงที่ดีของเราและฉันรวมถึง!

เกี่ยวกับ! เธอยังยกย่องตัวเอง! นั่นหมายความว่าการสนับสนุนของคุณยังเพิ่มความภาคภูมิใจในตนเอง !!


โพเซทิเทล
ข้อความอ้างอิง: Rada-dms

ถ้าไม่ทำบนน้ำเพราะสตรูเดิ้ลธรรมดาทำจากแป้งที่ไม่ใช่ยีสต์กับน้ำ การบรรจุสตรูเดิ้ลนั้นคมชัดขึ้นน่าสนใจมากขึ้นในการเขียนและทุกอย่างจะเรียบร้อย!

ขอบคุณสำหรับคำตอบ. ฉันจะทำมันบนน้ำแม้ว่าไส้จะไม่คมชัดกว่านี้ แต่ฉันจะคิดว่ามันน่าสนใจกว่านี้ (โอ้จินตนาการของฉันปีนขึ้นไปฉันต้องเขียนมันลงไป) แล้วฉันจะเขียน - มันเกิดขึ้นได้อย่างไร (ฉันฝันว่าจะทำมันให้ถูกต้องพรุ่งนี้ฉันทนไม่ไหว !!!)
Mikhaska
ข้อความอ้างอิง: Rada-dms
คุณสนับสนุนผู้หญิงที่ดีของเราและฉันรวมถึง!
คุณน่ารักที่รัก !!
รดา -dms
โพเซทิเทลเพื่อไม่ให้สตรูเดิลแห้งให้โรยด้วยน้ำมันและใต้ฝาทันที ฉันจะรอ!
รดา -dms
คาร่า, ไอรา !!
ขอขอบคุณที่นำไปไว้ในบุ๊กมาร์กสูตรนี้ไม่ได้ทำตราบเท่าที่ฉันเขียนไว้ที่นี่ ที่สำคัญคือเนื้ออร่อยใช้ได้!
และฉันยังมีตัวช่วยที่ดีในการทำอาหารและการกินช่วยในฐานะคนที่สนใจโดยตรงในผลลัพธ์!
และสูตรสำเร็จรูปจากชาวเยอรมันและชาวเยอรมัน "รัสเซีย"! ฉันเพิ่งปรุงด้วยความแตกต่างเล็กน้อยของฉัน
เอเนล
รดา -dmsสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมและมีศิลปะสูง (เด่นชัด)
ฉันชอบกะหล่ำปลีดองตุ๋นมากและถ้าฉันเพิ่มสตรูเดิ้ลด้วย ...
คาร่า
นั่นเป็นเพียง "ความแตกต่าง" ของคุณและสร้างผลงานชิ้นเอกจากสูตรง่ายๆ !!! และสิ่งเหล่านี้สนใจพวกเขา
ทูมันชิก
สวนกุหลาบว้าว! Olga เป็นเรือนกระจกทั้งหมด! พวกเขาดูน่าดึงดูดมาก! ทำได้ดี! ความสามารถ !!!
โพเซทิเทล
ฉันตื่นขึ้นมาในตอนเช้าและปรุงอาหารจานเด็ดนี้ ความแตกต่างของฉัน - ฉันทำอะไรไม่ได้มากฉันจึงต้องหลบ: ฉันทำให้แป้งอุ่นในน้ำ - มันยอดเยี่ยมมาก (ขอบคุณเจ้าของสูตรอีกครั้ง สำหรับคำใบ้) เธอเอาเนื้อหมูไขมันต่ำ (ดี nizzyayaya ให้ฉันและ zhaaal) ตีเป็นชิ้น ๆ ก่อนหน้านี้หั่นทั้งสองด้าน ฉันยังคงทอดเนื้อสัตว์ (แพทย์ทางเดินอาหารของฉันไม่ควรรู้อย่ายอมแพ้ฉันคิดว่าถ้าคุณไม่ทอดเลยมันจะไม่ดีเท่านี้) กับไขมันหมูที่อุ่นด้วยแครอทโรสแมรี่และไธม์ (ทุกอย่างสด) จากนั้นตุ๋นด้วยน้ำผึ้งสับแอปริคอตตุรกีแครนเบอร์รี่น้ำตาลหนึ่งช้อนเต็ม (ฉันไม่มีหัวหอมกะหล่ำปลีเครื่องเทศร้อนทุกประเภทด้วย) และทุกอย่างเป็นไปตามสูตร เมื่อเช้าก็จัดปาร์ตี้พุง เอ่อ ... ขอให้ทุกคนมีความสุขตลอดทั้งวัน
รดา -dms
นิกก้าสูตรนี้ได้รับการพัฒนาอย่างมากขอบคุณ! ฉันอยากทำแบบนี้ด้วยและฉันก็จะเพิ่มแอปเปิ้ลเปรี้ยวหวานด้วย! ขอบคุณสำหรับการแบ่งปันผลลัพธ์และประสบการณ์ของคุณ!
ยาหม่องสำหรับจิตวิญญาณที่สตรูเดิ้ลขึ้นอยู่กับน้ำ นี่เป็นการขยายขอบเขตของสูตรนี้สำหรับแทบทุกคน !!
เรามีความยินดีเรายินดีเป็นอย่างยิ่ง! ขอบคุณ!!!!
โพเซทิเทล
ข้อความอ้างอิง: Rada-dms

และฉันจะเพิ่มแอปเปิ้ลเปรี้ยวหวานด้วย!

ขอบคุณสำหรับความคิดเดิม และเกี่ยวกับแอปเปิ้ล - ใช่นั่นคือความคิดต่อไป เพียงแค่ใส่มัน
Barska
ห่อหมกนึ่งสุกอร่อยมาก!
รดา -dms
Barska, นีน่า! ขอบคุณ!!!
Barska
อร่อย!!! อร่อยมาก!!!!!!!!
รดา -dms
Barskaตอนนี้ฉันถามคุณใน PM ในฐานะผู้เชี่ยวชาญ!
lettohka ttt
ฉันรักสตรูดลี่ !! Olga ขอบคุณสำหรับสูตรและแนวคิดในการทำโรลซึ่งมักจะทำด้วยหัวหอมทอดฉันจะลองสูตรนี้แน่นอน !!! รูปถ่ายเป็นแค่หัวทิ้ง :-) :-) :-)
รดา -dms
lettohka tttขอบคุณที่ดูสตรูเดิล (เยอรมัน) ของฉัน! และโดยทั่วไปสำหรับบทวิจารณ์ในเชิงบวกและอบอุ่นเสมอ!
ไส้ต้องปรุงรสด้วยอะไรเสริมด้วยผักใบเขียว!
IvaNova
ฉันไม่ได้พูดขอบคุณ แต่ขอบคุณ! : ดอกกุหลาบ: ฉันคิดว่าอาหารจานนี้สมควรอยู่บนโต๊ะเทศกาลฤดูหนาว
ฉันต้องปรับเปลี่ยนสูตรอาหาร ประการแรกปาฏิหาริย์ของฉันไม่ทนต่อกะหล่ำปลีดองที่ผ่านความร้อน ดังนั้นเธอจึงออกจากบ้านตรงไปกิน แต่มันฝรั่งทอดข้างถนนดังนั้นฉันจึงเปลี่ยนกะหล่ำปลีดองเป็นของสด โทรมบนกระต่ายขูดของการรวมกันมันกลายเป็นสิ่งที่มองไม่เห็นอย่างสมบูรณ์เมื่อสิ้นสุดการปรุงอาหาร แต่ทำให้เนื้อสัตว์มีข้อสังเกตที่น่าสนใจมาก ประการที่สองฉันตัดสินใจที่จะไม่จุ่มสตรูเดิ้ลในเนย - หมูไม่ติดมันไม่จำเป็นต้องเพิ่มแคลอรี่ แป้งถูกนวดในเครื่องทำขนมปังและมันก็ลอยขึ้นมาใต้ฝา เธอหั่นมันอย่างรวดเร็วปล่อยให้มันสูงขึ้นเล็กน้อยใต้ผ้าขนหนูแล้วส่งไปที่กระทะฉันกล้าที่จะรายงานว่าฉันไม่เคยได้ลิ้มรส "โรล" ที่อร่อยเท่าสตรูเดิ้ลนึ่งเหล่านี้นวดแป้งครึ่งหนึ่ง ในกระทะไม่ติดผนังหนากว้างทุกอย่างเข้ากันได้ดีและนึ่ง เครื่องเทศขั้นต่ำ (ฉันใช้เฉพาะใบกระวานและถั่วออลสไปซ์สองสามลูก) เผยให้เห็นรสชาติของเนื้อสัตว์และหมอนผักโดยไม่ "อุดตัน"
ขอบคุณ!
ยีสต์สตรูเดิ้ลกับหมูและกะหล่ำปลีดองใน Steba (Strudli aus Hefeteig mit Schweinefleisch und Sauerkraut)
รดา -dms
IvaNova, ไอริชา! ขอบคุณสำหรับสูตร! และส่วนเสริมนั้นยอดเยี่ยมมาก! ฉันดีใจมากที่สูตรนี้ถูกใจฉันไม่ใช่เปล่าประโยชน์ฉันเลยลอง! เธอเองก็ลืมบางอย่างเกี่ยวกับพวกเขาและในความเป็นจริงแม้แต่แขกบางคนก็ยังประหลาดใจ! ฉันไม่ได้คิดเกี่ยวกับสูตรนี้ในหลอดเลือดดำนี้ แต่เปล่าประโยชน์ !!! ขอบคุณมากสำหรับคำติชม !!!
รดา -dms
ข้อความอ้างอิง: lettohka ttt

ฉันรักสตรูดลี่ !! Olga ขอบคุณสำหรับสูตรและแนวคิดในการทำโรลซึ่งมักจะทำด้วยหัวหอมทอดฉันจะลองสูตรนี้แน่นอน !!! รูปถ่ายเป็นแค่หัวทิ้ง :-) :-) :-)
หวังว่าเราจะได้ปรุงกันเร็ว ๆ นี้นะ !!
Anatolyevna
รดา -dms, Hachu เช่น! ทำอาหารและเลี้ยงฉัน! ของอร่อย!
รดา -dms
Anatolyevnaนี่คุณผ่านการรับรองแล้วฉันจะเตรียมให้คุณ!
และนี่เป็นอีกรูปลักษณ์หนึ่งสิ่งที่ tmen มีแปลกพอสมควร แต่สูตรซ้อนทับกัน!


ซาลาเปาจีนใส่หัวหอมและพริกขี้หนู (รดา -dms)

ยีสต์สตรูเดิ้ลกับหมูและกะหล่ำปลีดองใน Steba (Strudli aus Hefeteig mit Schweinefleisch und Sauerkraut)
กริฟาย่า
: girl_romashka: และยังอร่อยมากในตอนท้ายเมื่อคุณพร้อมที่จะนำเข้าเตาอบเป็นเวลา 5 นาทีเพื่อให้มันเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลจากนั้น 2 วันพวกมันจะไม่เล็ดลอด
Lerele
รดา -dms,

ยีสต์สตรูเดิ้ลกับหมูและกะหล่ำปลีดองใน Steba (Strudli aus Hefeteig mit Schweinefleisch und Sauerkraut)


เพิ่มวันอาทิตย์ที่ 10 ก.ค. 2559 เวลา 13:24 น

ฉันทำในลูกพี่ลูกน้องของฉันก่อนอื่นด้วยไม้พายจากนั้นดึงมันออก
เฉพาะไอน้ำในนั้นไม่ดีพอรูส่วนใหญ่อยู่ที่ฝา ใช้เวลาไม่นานและเติมน้ำ
รดา -dms
ข้อความอ้างอิง: Grifanya

: girl_romashka: และยังอร่อยมากในตอนท้ายเมื่อคุณพร้อมที่จะนำเข้าเตาอบเป็นเวลา 5 นาทีให้เป็นสีน้ำตาลจากนั้นอีก 2 วันพวกมันจะไม่เล็ดลอด
เป็นความคิดที่ดีที่จะเป็นสีน้ำตาล! และในวันที่สองพวกมันไม่เคยเล็ดลอดออกมาเลยอาจจะเป็นเพราะนึ่งอยู่ข้างบน? เรากินเหมือนขนมปังฉันหั่นเป็นชิ้น ๆ ด้วยซ้ำ


เพิ่มเมื่อวันพุธที่ 13 ก.ค. 2559 20:51 น

Lerele, ว้าว, มันอร่อยแค่ไหน! คุณทำยีสต์หรือแป้งไร้เชื้อ?! สิ่ง!
สิ่งที่ฉันไม่ได้ทำมานานแล้ว! Kuzka จัดการอย่างไรดีกว่าในการ์ตูนมันคุ้มค่าที่จะทำในนั้นหรือไม่?
Lerele
รดา -dms, ยีสต์. แต่มันรสชาติดีกว่าสำหรับฉันด้วยเกี๊ยว สิ่งเหล่านี้เหมือนกับม้วนและไม่เหมือนเกี๊ยว
ในลูกพี่ลูกน้องของฉันฉันจะไม่ทำมากกว่านี้มีรูขนาดใหญ่ที่ฝาปิดไม่ได้เก็บไอน้ำหรือค่อนข้างจะเป็น แต่ทุกอย่างถูกปรุงเป็นเวลานาน
ดังนั้นในครั้งต่อไปในการ์ตูน
รดา -dms
Lereleฉันทำเกี๊ยวบ่อยขึ้นด้วย! และฉันก็รักเหมือนเดิม! ขอบคุณสำหรับประสบการณ์การทำอาหารใน Kuzka ฉันคิดอย่างนั้น ฉันสงสัยว่าถ้าฝาปิดด้วยฟอยล์มันจะร้อนเกินไปหรือเปล่า?

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง