เต้าหู้และแครอททอด (Topfen karotten laibchen)

แครอทเต้าหู้ทอด (Topfen karotten laibchen)

ประเภท: สูตรการทำอาหาร

ครัว: ออสเตรีย

ส่วนผสม
ไข่	2 ชิ้น
semolina	150 ก
แครอทดิบ	3 ชิ้น
ผักชีฝรั่งเกลือพริกไทย	ลิ้มรส
คอทเทจชีสนุ่ม ๆ	500 ก
คันธนู	1 ชิ้น
แป้งโฮลเกรน	สำหรับกระดูก

วิธีทำอาหาร

• ตั้งแต่เด็ก ๆ ความกลัวเรื่องแครอททอดเข้ามาในใจของฉันตั้งแต่สมัยอนุบาลพวกเขาให้ขนมทอดหรือหม้อตุ๋นแครอทฉันไม่สามารถช่วยตัวเองให้กินอาหารเหล่านี้ได้ หลายปีผ่านไปและความกลัวก็ยังคงมีชีวิตอยู่และถึงแม้จะได้ยินคำว่า "เค้กแครอท" ก็เริ่มต้นขึ้นอย่างรวดเร็วและทำให้หมดความปรารถนาที่จะลอง .... จากนั้นการแข่งขันฉันก็ได้สูตรสำหรับไส้แครอทแม้ว่าจะไม่ได้มาจาก แครอท .... โดยทั่วไปแล้วฉันเอาฉันดึงตัวเองและพูดว่า: "จำเป็นแล้วก็จำเป็น ฉันหมายความว่าคุณต้องเตรียมตัวสำหรับการแข่งขันและคุณต้องลอง! สิ่งเดียวที่ฉันเสียใจคือฉันปรุงครึ่งส่วน! ฉันรู้ทุกอย่าง !!! อร่อยมาก! แล้วทำไมไม่ทำคอทเทจชีสในโรงเรียนอนุบาลล่ะ!?!
• ตัดผักใบเขียวและหัวหอมแครอทสามลูกบนเครื่องขูดเพิ่มชีสกระท่อมเซโมลินาและไข่ เกลือและพริกไทย.
• 
• ทิ้งไว้อย่างน้อย 30 นาทีเพื่อให้แป้งเซมะลีนฟูแล้วปั้นเป็นก้อนม้วนแป้งแล้วทอดในกระทะ คอทเทจชีสของฉันนุ่มมากและเหมือนแพนเค้กมากกว่า
• 

เวลาเตรียม:

50 นาที

โปรแกรมทำอาหาร:

จาน

ฉันชอบคอทเทจชีสและเซโมลินา แต่แครอท ... ฉันจะไม่พูดแบบนั้นมากนัก .. โดยเฉพาะฉันไม่ชอบมันเป็นไส้สำหรับพาย แต่มันก็น่าสนใจมากที่จะรวมสิ่งเหล่านี้เข้าด้วยกันดังนั้นขอบคุณมากสำหรับสูตรนี้ฉันจะลอง!

[ทัตยา]

ทัตยาสู้กับความกลัวไปด้วยกันอร่อย! และครีมเปรี้ยวมากขึ้น

[นาตาลี]

นาตาลี, เห็นด้วย.

[นาตาลี]

"สิ่งเดียวที่ฉันเสียใจคือฉันปรุงไปครึ่งส่วน! ฉันรู้ทุกอย่าง! ดีอร่อยมากและทำไมในโรงเรียนอนุบาลถึงไม่ทำคอทเทจชีส!?!"
นาตาลีกับเค้กแครอทเหมือนกัน บิสกิตสีส้มหวานและครีมเปรี้ยว! และไม่รู้สึกถึงแครอท