Lavash thin (ใน Pizza Maker Princess 115000)

Lavash thin (ใน Pizza Maker Princess 115000)

ประเภท: สูตรการทำอาหาร

ส่วนผสม
แป้งสาลี	300 กรัม
น้ำร้อน	170 มล
เกลือ	3/4 คน
น้ำมันพืช	ล. ที่ 1

วิธีทำอาหาร

• วันนี้ฉันอบ lavashiks ในเจ้าหญิงฉันคิดมานานแล้วว่าขนาดของเจ้าหญิงนั้นเหมาะกับ lavash มากเกินไป
• เทแป้งลงในชามคนให้เข้ากันเติมเกลือและน้ำมันพืช
• ฉันเปิดเครื่องนวดเมื่อทุกอย่างเข้ากันเทน้ำร้อนปิดหลังจาก 2-3 นาทีรวบรวมแป้งเป็นลูกใส่ถุงแล้วใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที
• 
• เธอหยิบแป้งออกมานวดให้เข้ากันรีดเป็นไส้กรอก (แบ่งเป็น 4-5 ส่วน) แล้วใส่ชิ้นลงในถุง เธอหยิบออกมาทีละชิ้น ก่อนอื่นเธอใช้นิ้วนวดให้เป็นเค้กกลมจากนั้นก็ใช้ไม้พายกลิ้งออกมาพลิกไปมาหลาย ๆ ครั้งจนแป้งโปร่งแสง
• 
• เราใส่แป้งลงในเจ้าหญิงที่อุ่นไว้แล้ว (หรือในกระทะ) ปรากฎตามขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางของเจ้าหญิง ฉันไม่ได้ปิดฝา แป้งเริ่มเปลี่ยนเป็นสีขาวจากขอบไปตรงกลางจากนั้นแผลจะปรากฏขึ้น
• 
• เห็นแผลไหม? จึงถึงเวลาพลิกโฉม
• เราพลิกมันและทอดอีกเล็กน้อยแป้งฟูเล็กน้อย
• 
• เรากระจายมันบนจาน (โดยเฉพาะอย่างยิ่งบนเขียงไม้) ชุบน้ำให้ชุ่ม (ฉันใช้แปรงทา) คลุมด้วยผ้าขนหนูแล้วอบอันถัดไป ในขณะที่คนหนึ่งกำลังอบอีกอันจะถูกรีดออก เราม้วนขนมปังพิต้าที่เสร็จแล้วใส่ในถุงแล้วใส่ในตู้เย็น โดยหลักการแล้วมันไม่ได้ผลเป็นเวลานาน
• ทานให้อร่อย!

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

4-6 ชิ้น

บันทึก

จากนั้นฉันก็ห่อไส้กรอกไข่ต้มและชีสในขนมปังพิต้าหนึ่งแผ่นทาขนมปังพิต้ากับมายองเนสและซอสมะเขือเทศทอดเล็กน้อย



เธอยังทำปลากระป๋องม้วน เธอทามายองเนสสอง lavashiks ใส่ปลา 0.5 กระป๋องด้วยส้อมบดผักใบเขียวและหัวหอมเล็กน้อยแล้วบิดเป็นม้วน ในอีกด้านหนึ่งเธอถูไข่และชีสสองฟองแล้วบิดม้วนปลาลงในขนมปังไฟลนก้นนี้ เอาใส่ถุงแล้วเอาเข้าตู้เย็นแช่ค่ะ ดีแล้วเราก็หั่นกินอร่อย ๆ


Lavashiks ยังคงหนากว่าร้านค้าเล็กน้อย แต่ docha บอกว่าของฉันกัดนุ่มและดีกว่า ...

ไอริชอย่างดี !!
ฟังทำไมน้ำเดือด?

[เออเรอะ!]

เออเรอะ! ของเรา vernissage สร้าง Temka ใหม่ให้เรา!
ไอริชกาอะไรสวย!
คุณคือ "ใจ" สมบัติของชาติ! เราจะไม่ปล่อยให้คุณไปไหน!

Irina ขนมปังพิต้า 1 ชิ้นอบนานแค่ไหน?

ฟังทำไมน้ำเดือด?

Mashul ที่นี่ ที่นี่ Romochka-Tatiana เขียนเกี่ยวกับคุณสมบัติของขนมชูซ์ไว้มากมาย จากตัวเองบอกได้แค่ว่าแป้งนุ่มเนียน แต่ม้วนออกมาดีมากไม่แตกเลย
แม่ของฉันอบโพรชอราเธอยังเทน้ำเดือดลงบนแป้งและบอกว่าพวกเขาไม่ได้ค้างนานและเก็บไว้ได้ดีกว่า

Irina ขนมปังพิต้า 1 ชิ้นอบนานแค่ไหน?

Svetlana และฉันไม่ได้ใช้เวลาเลยฉันดูมันเมื่อฉันพร้อมและฉันไม่มีเวลาคนหนึ่งอบและอีกคนก็ออกมาอย่างรวดเร็ว และเจ้าหญิงนั้นแตกต่างกันไปสำหรับทุกคนหรืออารมณ์ของพวกเขาแตกต่างกันฉันเป็นนายหญิงที่ว่องไวมาก

Irisha ผลงานชิ้นเอกเช่นเคย! ทุกอย่างฉันจะทำวันนี้ !!! ขอบคุณ!

น่าสนใจด้วยน้ำเดือด)) ฉันต้องลอง chapatnitsa ยังคงมาหาฉันดังนั้นฉันจะออกมา)
ฉันเคยเปิดเตาแก๊ส 2 อันแผ่นอบคว่ำด้านบนและขนมปังพิต้าอบ)
ในเจ้าหญิงฉันคิดว่ายาวกว่า แต่สบายกว่าและน่าจะเป็นขนาดที่เหมาะสม)
ไอริชขอบคุณสำหรับสูตร !!!

[ไอริ ณ !]

ไอริ ณ ! 🔗 เหมือนเคย! 🔗

ขอบคุณสาว ๆ ! เพื่อสุขภาพของคุณ!
ฉันหวังว่าคุณจะสนุกกับมันจริงๆ

[ไอริช]

ไอริช,
ฉันจะใช้สูตรนี้แน่นอน)))

ฉันกลัว! ฉันจะทดสอบ ...

[เวอร์นิแซก]

เวอร์นิแซก,
อิราเธอเป็นผู้หญิงที่ฉลาดอะไรอย่างนี้! ขอบคุณมากสำหรับสูตรอาหารที่เรียบง่ายและอธิบายได้อย่างยอดเยี่ยม!

[เวอร์นิแซก]

เรากระจายมันบนจาน (โดยเฉพาะอย่างยิ่งบนเขียงไม้) ชุบน้ำให้ชุ่ม (ฉันใช้แปรงทา) คลุมด้วยผ้าขนหนูแล้วอบอันถัดไป

เวอร์นิแซก, Irinaแล้วทำไมต้องชุบน้ำ? และมีการจัดเก็บอย่างไร?

สูตรอาหารที่น่าสนใจ จดบันทึก

น่าสนใจมาลองดู ขอบคุณ!

[เวอร์นิแซก]

เวอร์นิแซก Irishenka ขอบคุณสำหรับสูตรอาหารและฉันก็ไม่ขี้เกียจเกินไปที่จะเอามันออกมาสมาร์ทเกิร์ล .... ..... ฉันทำไปครึ่งส่วน - ฉันอยากจะลอง .. มันกลายเป็นสาม lavashiks ละเลง ราดมายองเนสทิ้งชีสแปรรูปแฮมและสมุนไพรทั้งหมดม้วนเป็นม้วนผ่าครึ่งแล้วทอดใน Jard 2 นาทีจะอร่อยแค่ไหน ...

[เครื่องหมายถูก!]

เครื่องหมายถูก! ตอนนี้คุณได้ทำไปแล้วช่างเป็นเพื่อนที่ดี! หล่อจัง!

[Mikhaska]

Mikhaska,
Irisha ขอบคุณ ..... ฉันรู้ว่าฉันจะทำมันด้วยความเร็วเต็มที่เร็ว ๆ นี้และขี่และอบ ...

น่าสนใจแค่ไหนเราจะลองดู

[ไอริช]

ไอริชให้ฉันจูบคุณเพื่อกินขนมปังพิต้า ฉันไม่มีเจ้าหญิงในปัจจุบัน และกระทะมีความเหมาะสม ลูกของฉันชอบห่อขนมปังพิต้ามาก อย่าแสดงหัวข้อให้เธอดูอย่าแสดงให้เธอเห็น

ไอริชกะฉันดูสูตรอาหารของคุณแล้วอยากจะทำซ้ำ แต่ทำไม่ได้เจ้าหญิงอยู่ที่บ้าน

อ้อ แต่ฉันไม่มีเจ้าหญิงด้วยเตาเป็นไฟฟ้าฉันจะอบที่ด้านบนได้ไหม มีใครลองบ้าง

[Sibiryachka 38]

Sibiryachka 38แผ่นความร้อนใหญ่พอหรือไม่? พ่อของฉันทำเค้กให้ตัวเองที่เดชาบนเตาเผา แต่เป็นแบบมาตรฐานที่นั่นคือขนาดกลาง Lavash จะกลายเป็นขนาดเล็ก
เค้กอบอร่อยมาก

ไอราขอบคุณสำหรับสูตร! เป็นเวลานานฉันกำลังมองหา lavash "ส่วนตัว"! ฉันจะพยายามอย่างแน่นอน!
Shhh แนะนำ tragus ของฉันหรือไม่?

แผ่นความร้อนใหญ่พอหรือไม่?

มันเป็นมาตรฐานสำหรับฉันวิ่งไปวัด - เส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 18 ซม. ปรากฎว่าใส่กระทะแล้วอบ? ดังนั้น?

[ส่อง!]

โอ้! ส่อง! อ๊ะฉันตัดสินใจแล้วว่าคุณจะเอาไปปิ้งบนเตา! ฉันแค่พูดถึงเรื่องนี้ ...
ในความเป็นจริงแล้วในกระทะและอบก่อนหน้านี้ ฉันไม่รู้ว่าสาว ๆ ในพื้นที่เป็นอย่างไร แต่ฉันได้ใช้วิธีนี้จากแหล่งข้อมูลอื่น และจนกระทั่ง Princeska ปรากฏตัวเธอก็อบในกระทะ เพียง แต่ไม่ค่อยมากเพราะความเกียจคร้าน บ่อยครั้งที่ฉันซื้อขายกับคนที่ซื้อ

อ๊ะฉันตัดสินใจแล้วว่าคุณจะเอาไปปิ้งบนเตา!

ฉันไม่รู้ว่าสาว ๆ ในพื้นที่เป็นอย่างไร แต่ฉันได้ใช้วิธีนี้จากแหล่งข้อมูลอื่น และจนกระทั่ง Princeska ปรากฏตัวเธอก็อบในกระทะ เพียง แต่ไม่ค่อยมากเพราะความเกียจคร้าน

ชาวไอริชโปรดบอกรายละเอียดเพิ่มเติมให้เราทราบ!

โปรดบอกรายละเอียดเพิ่มเติมให้เราทราบ!

ได้โปรดที่รัก!

นำมาจาก State Duma

แป้ง - ประมาณ 350 กรัม
น้ำ - 150 มล
rast. น้ำมัน - ประมาณ 30 มล
เกลือ - หยิก
นวด HP บน "เกี๊ยว" ประมาณ 10 นาที (นี่คือความคิดริเริ่มของฉัน)
ปิดการใช้งาน HP (แป้งกลายเป็นแน่น)
ใส่ถุงหรืออาหาร. พันฟิล์มให้แน่นประมาณ 30 นาทีทิ้งไว้บนโต๊ะ
แบ่งเป็นประมาณ 10 ชิ้น จุ่มแป้งแต่ละอย่าง
นำแป้งทีละส่วนแล้วม้วนออกบาง ๆ เพื่อให้แผ่นรองกลิ้งส่องผ่าน
หลังจากม้วนแล้วเค้กทั้งหมดจะถูกนำออกโดยใช้ผ้าชุบน้ำหมาด ๆ
ฉันกังวลมากเกี่ยวกับการรีดเศษและในที่สุดฉันก็แค่ขึงแป้งให้ดีที่สุดเท่าที่จะทำได้ มันยืดได้ดี
เธออุ่นกระทะบนเตาไฟที่เปิดไว้ที่ 5 - เคะ
และเธอทอดเค้กแต่ละชิ้นประมาณครึ่งนาทีในแต่ละด้าน
นั่นคือทั้งหมดที่เป็นภูมิปัญญา

แต่แล้วเราก็ได้เปลี่ยนกระบวนการนี้ให้กลายเป็นการเตรียมเค้กก้อนโตไร้เชื้อไร้เชื้อซึ่งเราเคารพอย่างสูงเช่นเดียวกับน้ำผึ้งและชา!

[เวอร์นิแซก]

เวอร์นิแซก, อิรา, มันยากที่จะผ่านสูตรเด็ด ๆ แบบนี้!
ล้างหน้าสุดวิเศษ! แต่เจ้าหญิงยังไม่อยู่ฉันจะคิดว่าจะอบที่ไหนดี
ขอบคุณ!

อิราตามสัญญาปรุงวันนี้! ไม่มีรายงานภาพถ่ายดังนั้นฉันจึงสามารถช่วยชีวิตครึ่งหนึ่งจากความตายในทันทีและห่อที่สองด้วยไก่และเห็ด แต่ไม่ได้นำมาที่โต๊ะ)))))สำหรับฉันสิ่งที่ยากที่สุดคือการรีดให้พอดีกับขนาด PP จำเป็นต้องซื้อพรมที่มีเครื่องหมาย)))) โต๊ะทาด้วยน้ำมันพืชและแป้งก็รีดออกมาได้ง่ายมาก โปร่งใสโดยตรงเปิดออก
ขอบคุณ!

ไอริชรับรายงาน! ฉันทำขนมปังพิต้า 8 ชิ้นทำจากแป้งเกรด 1 และ 2 ขนมปังไม่ต้องการขึ้นรูป แต่อย่างใดฉันต้องเติมน้ำเดือดอีก 40 มล. (20 + 20) ยัดไส้ด้วยไข่ไส้กรอกกระเทียมและมอสซาเรลล่า นำเข้าไมโครเวฟ 3 นาที

อิราฉันบุ๊กมาร์กสูตรไว้ด้วย))) ในวันอาทิตย์ฉันจะพยายามทำอาหารอย่างแน่นอนขอบคุณสำหรับสูตรที่อร่อยและง่าย

[กาลินกา, Zhenechka,]

ผู้หญิงฉันอยู่ที่ทำงาน
ขอบคุณสำหรับคำพูดขอบคุณสำหรับการเยี่ยมชม
กาลินกา, Zhenechka, Linadocได้อบและแบ่งปันความงามของพวกเขาแล้ว (บางภาพบีบมากจริงๆ) ขอบคุณสาว ๆ !
สาว ๆ ฉันคิดว่าคุณสามารถลองอบ lavashiks บนเครื่องทำแพนเค้กขนาดใหญ่ได้

Linadocคุณมีแป้ง 1-2 เกรดแน่นอนว่าต้องใช้น้ำมากขึ้น

Linadoc คุณมีแป้งเกรด 1-2 แน่นอนว่าต้องใช้น้ำมากกว่านี้

ดังนั้นฉันจึงสังเกตสิ่งนี้เพื่อไม่ให้คนอื่นตกใจถ้าฉันทำสำเร็จ ดังนั้นทุกอย่างจึงออกมาดีแป้งเป็นพลาสติกมากรีดออกมาเพื่อความโปร่งใส แต่พวกเขาก็ยังพยายามที่จะพองตัวเหมือนชาปาติส พวกเขากลายเป็นชั้นยอดและยืดหยุ่นได้ง่ายรีดเป็นม้วนและมีกลิ่นหอมมาก (ขอบคุณชั้นประถมศึกษาปีที่ 1 และ 2)

ฉันดีใจมากที่คุณชอบ!

ฉันดีใจมากที่คุณชอบ!

ฉันชอบมัน แต่จากครอบครัวคุณได้รับคำสั่งให้แสดงความขอบคุณอย่างมาก! ฉันถ่ายทอด (โกหก ... แมวมีความสุข)

โอ้ยกินแล้วดีต่อสุขภาพ!

[ไอริน]

ไอริน! จะเห็นว่าดีแค่ไหนด้วยสูตรอาหารต่างหาก!
บุ๊กมาร์กสะดวก!
และจากรายงานฉันฉันจะทำอย่างไร!
ขอบคุณอีกครั้ง!!!

และจากรายงานฉันฉันจะทำอย่างไร!

รอฉันหวังว่าคุณจะสนุกกับมันจริงๆ!

ไอริ ณ !!! และไม่ต้องสงสัยเลยว่าจะต้องชอบ !!!
สูตรของคุณจะเป็นยังไง! แล้วไม่ชอบ !!! .....
สิ่งสำคัญคือตอนนี้หาเวลา !!!

[เวอร์นิแซก]

เวอร์นิแซกฉันไม่มีเจ้าหญิง แต่ฉันยังไม่ได้อบขนมปังพิต้า (พูดตามตรงฉันซื้อมาสองสามครั้งเท่านั้น) แต่เค้กโฮมเมดนั้นหาที่เปรียบไม่ได้ ขอบคุณสำหรับสูตรง่ายๆ บ๊ายบายบุ๊ก

(บางภาพบีบจริงๆ)

อย่าโยนผ้าอนามัยแบบสอด 1) กินเร็ว ๆ และ 2) ตอนนี้ไม่มี fotik ปกติ (แม้แต่ในโทรศัพท์)

ฉันคิดว่าคุณสามารถลองอบ lavashiks บนเครื่องทำแพนเค้กขนาดใหญ่ได้

ฉันไม่ได้เขียนที่นี่ แต่ฉันอบแบบขนานทั้งใน PP และบนเครื่องทำแพนเค้ก ฉันไม่สามารถพูดได้ว่าฉันชอบที่ไหนมากกว่า - ผลลัพธ์คือ 50/50 และที่นั่นลาวาชิกหนึ่งตัวที่อยู่ตรงกลางก็แห้งไป แต่เธออ้าปากค้างที่จะตำหนิ))) แต่สวยกว่าใน PP. แต่รสชาติและเวลาเหมือนกัน))))

แต่อบแบบขนานทั้งใน PP และบนเครื่องทำแพนเค้ก

เกี่ยวกับ! ดังนั้นมันจึงกลายเป็นสิ่งเดียวกันในเครื่องทำแพนเค้กมันดีขอบคุณ Zhenechka ที่พูดถึงเรื่องนี้!

และฉันไม่มีรองเท้าแตะฉันไม่ทิ้งตัวเองและฉันไม่มีรองเท้าแตะเสริม

สงบ)))

[Irinochka]

Irinochkaขนมปังพิต้าที่ยอดเยี่ยม

[ไอริชกา]

ไอริชกาโดยทั่วไปคุณเป็นช่างฝีมือ! ฉันทำขนมปังพิต้าแบบไหน!

เอ๊ะมันอันตรายที่จะทำตามสูตรอาหารของคุณทุกอย่างมันอร่อยและสวยงามมากจนคุณอยากจะวิ่งและแล้วก็เป็นเช่นนั้น

ฉันไม่มีเครื่องทำพิซซ่าฉันจะลองแบบธรรมดาในกระทะ
สูตรทำอาหารที่น่าสนใจ
ฉันชอบขนมปังพิต้ามาก!

[วาซิลิก]

ขอบคุณสาว ๆ ! ฉันหวังว่าคุณจะชอบมัน
วาซิลิกถ้าคุณไม่ห่ออะไรด้วย lavashiks ก็ไม่คุณจะไม่ดีขึ้น
ดังนั้นอบและกินมากเท่าที่คุณต้องการ