พายแอปเปิล "Delicate"

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่
พายแอปเปิ้ลละเอียดอ่อน

ส่วนผสม

การกรอก
เนย 25 กรัม
แอปเปิ้ล 750 กรัม
แป้งโด
เนยนุ่มหรือมาการีน 125 กรัม
น้ำตาล 125 กรัม
เกลือหนึ่งหยิบมือ
น้ำตาลวานิลลา 1 ถุง
ความเอร็ดอร่อยของมะนาวครึ่งลูก
ไข่ 3 ฟอง
แป้ง 200 กรัม
ผงฟู 2 ช้อนชา
2 โต๊ะ ช้อนนม
สำหรับการหล่อลื่น
3 โต๊ะ ช้อนน้ำเชื่อมแยมแอปริคอท

วิธีทำอาหาร

  • สูตรจากหนังสือของดร. นาก
  • แบบØ 26 ซม
  • การกรอก
  • สำหรับไส้ให้ปอกแอปเปิ้ลหั่นเป็น 4 ส่วน อย่าตัดแต่ละส่วนตามความกว้าง 2 มม. ไปจนสุด ละลายเนย.
  • แป้งโด
  • ตีเนยนิ่มหรือมาการีนด้วยเครื่องผสม (แป้งที่แนบมา) ค่อยๆใส่น้ำตาลน้ำตาลวานิลลาเกลือผิวเลมอน
  • ใส่ไข่ทีละฟองตีไข่แต่ละฟองประมาณ 0.5 นาที
  • เพิ่มแป้งด้วยผงฟูและนมในสองขั้นตอน
  • แป้งจะกลายเป็นครีมเปรี้ยวข้นมาก
  • วางแป้งลงในจานที่ถอดออกได้ 26 ซม. บุด้วยกระดาษรองอบแล้วบี้ให้เรียบ วางแอปเปิ้ลไว้ด้านบน (อย่ากด!)
  • ทาแอปเปิ้ลด้วยเนยละลาย
  • อุณหภูมิในการอบ
  • เตาอบไฟฟ้าบน - ล่าง 180 °พร้อมอุ่น
  • เตาอบไฟฟ้าโหมด "การพาความร้อน" 160 °โดยไม่ต้องอุ่น
  • เตาแก๊ส 2-3 ระดับโดยไม่ต้องอุ่น
  • เวลาอบ: ประมาณ 45 นาที
  • จาระบีพายที่เสร็จแล้วด้วยน้ำเชื่อมร้อนจากแยมแอปริคอทหรือ น้ำตาลมะนาว
  • วางบนตะแกรงให้เย็น
  • ในภาพสองส่วนในถาดอบ 28.5x40 ซม.
  • 20 ชิ้นแอปเปิ้ลหวานขนาดใหญ่ 5 ชิ้น
  • การเตรียมแอปเปิ้ล:
  • พายแอปเปิ้ลละเอียดอ่อน
  • พายแอปเปิ้ลละเอียดอ่อน
  • พายแอปเปิ้ลละเอียดอ่อน
  • พายแอปเปิ้ลละเอียดอ่อน
  • ผ่าครึ่งอีกครั้งตามรอยบากตรงกลาง เราได้รับการตัดไตรมาส
  • พายแอปเปิ้ลละเอียดอ่อน
  • ดูเหมือนในภาพจะมีการหั่นแอปเปิ้ลอย่างหนา ไม่มีอะไรแบบนี้! ฝานบาง! 2-3 มม. ไม่มีอีกแล้ว!
  • เอาแอปเปิ้ลลูกเล็ก ๆ จะดีกว่า ฉันมีคนที่มีขนาดใหญ่มากตามลำดับคนที่มีน้ำหนักมากและพวกเขาก็ล้มเหลวอย่างมาก
  • ฉันอยากจะแนะนำให้อบเค้กเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าไม่จำเป็นต้องแยก ใช้กระดาษรองอบสามารถดึงออกมาได้ทุกรูปแบบ หั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมดูดีมากโดยมีแอปเปิ้ลอยู่ตรงกลาง ชอบเค้ก.
  • พายแอปเปิ้ลละเอียดอ่อน
  • พายแอปเปิ้ลละเอียดอ่อน
  • พายแอปเปิ้ลละเอียดอ่อน
  • อร่อย!!!


emosolova
ฉันชอบไอเดียนี้กับแอปเปิ้ลในพาย ทีนี้ถ้าเป็นแบบนี้พายยีสต์ "zamambuchit" .... มันจะสวย .... : nyam: และถ้าพวกมันแช่อยู่ในบิสกิตล่ะ? บิสกิตจะขึ้นไหม?
DanaKZ
เฮ้! ทุกคน! ฉันลองพาย Delicate จากStеrnอร่อยมาก ขอบคุณสเตลล่า
Panevg1943
Stelochkaแต่แอปเปิ้ลจะไม่เปรี้ยว? อาจจะจุ่มลงในน้ำเชื่อมหรือน้ำตาล? หรือแป้งหวานเข้ากันแล้วเข้ากันดี? ทันทีที่ฉันรอตัวอย่างฉันจะอบ ฉันชอบพายแอปเปิ้ล แน่นอนว่านี่คือการหลอกลวงบางอย่างไม่ใช่ฟอรัม เมื่อวานฉันอบขนมปังมอสโคว์จากอนาสตาเซียวันก่อนพายกะหล่ำปลีจาก Chuchelka เมื่อวานและพรุ่งนี้ฉันกำลังเตรียมพายของคุณ ... ครอบครัว 3 คนและจะทำอย่างไรกับตัวเลขถ้าฉันเป็นแฟนตัวยงของสามคน เหรอ?
สเติร์น
DanaKZ ยินดีต้อนรับสู่ฟอรั่มของเรา!

สาว ๆ ที่รักขอบคุณทุกคนสำหรับความสนใจและคำชม!

ฉันกำลังรายงาน
1. ในระหว่างหลักสูตรพวกเขาบอกว่าฉันคือ ein Goldstück - ทองคำชิ้นหนึ่งและสามีของฉันควรอุ้มฉันไว้ในอ้อมแขนของเขา
2. สามี (ฉันลากเขาไปทดสอบอย่างไม่สุภาพ) อย่าง "ซามาเชค" รีบเข้ามาจูบฉันด้วยปากของเขาเต็ม ๆ ปรากฎว่าเป็นเค้กชิ้นนี้ที่เขาชื่นชอบที่คุณยายของเขาอบ
3. ชอบมากอร่อย!

emosolova ทำไมไม่ลองอบสูตรนี้ก่อนล่ะ?
แอปเปิ้ลจะไม่ตกลงไปในแป้งยีสต์ แต่จะจมลงในบิสกิต

Panevg1943 สำหรับความหวานที่ถูกต้องไม่ต้องบวกหรือลบ แอปเปิ้ลที่ใช้มีรสหวาน


Rinishek
สเติร์นอคก้า! ขอบคุณสำหรับเค้กแสนอร่อย
อบใน MV (ยังไม่ได้เอาแก้วเข้าเตา !!! โอ้บริการนี้ฉันหมดเตาอบแล้ว) ฉันวางแอปเปิ้ลโดยสมบูรณ์ไม่มีความสวยงามเหมือนของคุณ
พายแอปเปิ้ลละเอียดอ่อน
สเติร์น
Rinishek, โชคดีที่รัก! พายแอปเปิ้ลละเอียดอ่อน

คุณทำแป้งได้สวยเหลืองมาก! น่าจะเป็นไข่โฮมเมด?

ทำไมไม่เอาความสวย
Rinishek
ไข่ใช่โฮมเมดและความงาม ... นี่คือความงามที่เกิดขึ้นแล้ว !!! โรยด้วยน้ำตาลซินนามอนด้านบน - และfsё! แน่นอนว่าฉันไม่เคยรู้วิธีการเล่นที่สวยงาม แต่การตัดอย่างที่คุณอธิบายไว้ในสูตรคือทั้งหมดนั้นไม้ลอยสำหรับฉันเป็นวิทยาศาสตร์ที่ไม่สามารถเข้าใจได้ ฉันยังคงรู้สึกกระปรี้กระเปร่าด้วยการดูมะเขือเทศสับหรือแตงกวากับดอกกุหลาบหรือดอกทิวลิป
ฉันไม่ใช่ช่างฝีมือที่สวยงามเป็นพิเศษโดยเฉพาะอย่างยิ่งในเรื่องของแป้งคัพเค้กหรือแป้งชนิดร่วน - เชื่อฉันเถอะมีเพียงสูตรของคุณเท่านั้นที่ทำของอร่อยได้และอื่น ๆ ... อิฐด้วยอิฐ ฉันไม่ได้พยายามทดลองสูตรอาหารของสมาชิกคนอื่น ๆ ในฟอรัมด้วยซ้ำ
ทุกอย่างเป็นไปด้วยดี !!!
สเตลล่า - คุณสุดยอดจริงๆ!
สเติร์น
เธอก็น่าสงสารเด็กกำพร้าคาซาน!

ฉันหมายถึงแอปเปิ้ลด้วยความงาม ดูรูป! มันไม่ชัดเจนและง่ายกว่านี้! ไว้คราวหน้านะฮะ? และคุณจะได้รับความสุขและคุณจะ "ฆ่า" ทุกคนด้วยพาย!
ถิ่นที่อยู่ในช่วงฤดูร้อน
อีกครั้งสำหรับคนที่ขี้เบื่อโดยเฉพาะคุณมีแอปเปิ้ลแบ่งครึ่งหรือสี่ส่วนในพายของคุณหรือไม่? ถ้าเป็นไตรมาสคุณก็ผ่าครึ่งตามรอยตัดหรือตามรอยตัด คุณไม่เห็นมันในรูปถ่ายหรือถึงเวลาที่ฉันต้องซื้อแว่นไม่งั้นฉันก็ยังแกล้งทำเป็นหญิงสาวอยู่
สเติร์น
พายมีแอปเปิ้ลในไตรมาส ผ่าครึ่งตรงกลางตามรอยผ่ากลาง คุณสามารถแบ่งออกเป็นสี่ส่วนตามยาวได้ทันที เวลาตัดแล้ว เกินตัดมันไม่สำคัญ
ไม่น่าแปลกใจที่มองเห็นได้ยากฉันไม่ได้ปรับแต่งกับผลิตภัณฑ์ที่มีน้ำหนักเบาฉันไม่พบแสงสว่าง แต่อย่างใด
Elenka
Stеrn/ และวันนี้ฉันอบพายแอปเปิ้ล "Delicate" สำหรับ 1.5 เสิร์ฟ สุดยอด! อ่อนโยนมากในสูตรอาหารทุกอย่างคุ้นเคยอย่างเจ็บปวด แต่กลับกลายเป็นว่าอร่อยผิดปกติ ฉันทำตามเทคโนโลยีการปรุงอาหารอย่างระมัดระวังในลักษณะเดียวกับของคุณ แต่ด้วยเหตุผลบางประการแอปเปิ้ลจมน้ำตายในบางแห่งถึงกับเอาหัว (แม้ว่าฉันจะวาง "แอปเปิ้ลหีบเพลง" ไว้ด้านบนอย่างเรียบร้อย) สีเทาในความจริงที่ว่าแอปเปิ้ล จะมาจากพันธุ์หนักและหนาแน่น อาจจะเป็นเหตุผลนี้? แม้ว่าโดยทั่วไปแล้วมันไม่สำคัญ!
ป.ล. ฉันถูกพาไปที่ขนมอบของคุณอีกครั้ง เธอรักษาตัวเองให้ดีที่สุดเท่าที่จะทำได้ แต่จะผ่านไปไม่ได้!
ขอบคุณ!
vishenka_74
และฉันลองดูเหมือนว่ามันจะกลายเป็นแป้ง 1 ส่วนฉันอบในหม้อหุงช้าดังนั้นด้านบนจึงเบาจนกว่าฉันจะตัดมันพรุ่งนี้เราจะไปเยี่ยมบางทีฉันจะเอามันไปด้วย แม้ว่ามือของฉันจะถามและถาม แต่ Kifle ก็ช่วยฉันได้
พายแอปเปิ้ลละเอียดอ่อน

ขอบคุณ, Stеrn
ฉันอบในหม้อหุงช้าเป็นเวลา 65 นาทีและประมาณ 10-15 นาทีฉันยืนอยู่บนเตาอบที่ทาน้ำมันด้วยน้ำตาลมะนาว ฉันยังคงพามันไปเยี่ยมชมการตกแต่งด้วยโกโก้และน้ำตาลผงในสไตล์หยินและหยางทุกคนชอบรสชาติ
Disana
ฉันเยี่ยมชมเพจของคุณมานานและทำอาหารตามสูตรของคุณ
แต่อย่างใดฉันไม่เคยรายงาน :)
ก่อนอื่นต้องขอขอบคุณคุณ Stella ที่รักสำหรับสูตรอาหารและทัศนคติในการทำอาหารโดยทั่วไปของคุณ

ต่อไป - วันนี้ฉันทำพายแอปเปิ้ล "Tenderness"
ชอบจริงๆ
แม้ว่าไฟจะดับลงในขณะที่ฉันกำลังจะนำเข้าเตาอบ (เป็นไฟฟ้า) และเปิดหลังจาก 3 ชั่วโมงเท่านั้น - พายยังคงเปิดอยู่
พายแอปเปิ้ลละเอียดอ่อน

นอกจากนั้นลูก ๆ ของฉันขอบคุณทุกวันสำหรับสูตรพิซซ่า "หมวก" - ฉันทำแป้งมากขึ้นส่งไปที่ตู้เย็นและอบพิซซ่าตามต้องการ :))
Panevg1943
สเตลล่าฉันรายงานเกี่ยวกับพายแอปเปิ้ล "ละเอียดอ่อน" ด้วย จำไว้ว่าฉันกังวลว่ามันจะเปรี้ยวมั้ย!. ดังนั้นสำหรับฉันมันหวานเกินไป มันดูดี แต่ด้วยเหตุผลบางอย่างที่กลางไม่ได้อบ - นี่เป็นครั้งแรกในการฝึกทำอาหารของฉัน ฉันต้องรำคาญ ฉันยังมีคำถามว่า "ทำไมถึงมีนม 2 ช้อนโต๊ะในสูตรนี้และมีหน้าที่อะไร" ฉันตำหนิเขาที่ไม่ได้อบกลาง
นี่คือ "ดวงอาทิตย์" ที่ยังไม่สงบของฉัน:

พายแอปเปิ้ลละเอียดอ่อน

พายแอปเปิ้ลละเอียดอ่อน
สเติร์น


Panevg1943 ฉันไม่คาดคิดว่าจะเกิดปัญหาดังกล่าวอย่างแน่นอน!
ทำไมนมฉันไม่รู้ มันอยู่ในสูตรและฉันก็เทลงไปจริงๆแล้วฉันชอบหนังสือเล่มนี้ของดร. นาก ฉันลองหลายสูตรจากที่นั่นและประสบความสำเร็จอย่างมาก ดังนั้นฉันจึงอบตามสูตรอาหารอย่างเคร่งครัดโดยไม่ลังเล
แต่ถ้าคุณทำบาปเพราะนมฉันคิดว่าคุณสามารถเอาออกได้อย่างปลอดภัย
แม้ว่าฉันจะลดอุณหภูมิในการอบลงเล็กน้อย
เหนือเค้กหล่อ!
ยาโนชก้า
Stеrnขอบคุณมากสำหรับสูตร !!! เค้กอร่อย !!!
นี่คือสิ่งที่ฉันได้รับ !!! ฉันได้เพิ่มชิ้นแอปริคอทให้กับแอปเปิ้ลและชุบน้ำผลไม้แช่อิ่ม !!!
พายแอปเปิ้ลละเอียดอ่อน
พายแอปเปิ้ลละเอียดอ่อน
พายแอปเปิ้ลละเอียดอ่อน
ลีน่า
ข้อควรระวัง! มีไวรัสตัวใหม่ในฟอรัม - พายแอปเปิ้ล "ละเอียดอ่อน"!
สเตลล่าขอบคุณสำหรับสูตร!
เร็วมาก. พายเพิ่มขึ้นสองครั้งถ้าไม่ใช่สองทุ่มครึ่ง แอปเปิ้ลจมน้ำเสียชีวิต แต่ไม่ถึงกับหัว แป้งมัฟฟินที่ละเอียดและร่วน เกือบจะเป็นไปตามสูตร - ไม่มีมะนาวและไม่มีนม - ดื่มโยเกิร์ต
รุสยา
วันนี้ฉันอบพาย ฉันตัดสินใจที่จะทำเหมือนบิสกิตเพราะไม่อนุญาตให้ใช้เนยเทียมและเนยสำหรับลูกสาวของฉัน แต่หลังจากคิดเสร็จฉันก็อบตามสูตรดั้งเดิม ฉันอยากจะลองในต้นฉบับ ฉันขอโทษสำหรับภาพที่ถ่ายด้วยโทรศัพท์ของฉัน นั่นคือสิ่งที่ออกมา:
นี่คือบิสกิตแอปเปิ้ลจมน้ำและอร่อยมาก
พายแอปเปิ้ลละเอียดอ่อน
"อ่อนโยน" แต่ด้วยเหตุผลบางอย่างมันไม่ส่องแสงกับฉัน
พายแอปเปิ้ลละเอียดอ่อน
ในบริบท.
พายแอปเปิ้ลละเอียดอ่อน

เด็ก ๆ ชอบมาก
สเติร์น
รุสยา ฉันดีใจมากที่ลูก ๆ ของคุณชอบเค้ก

คุณทาพายด้วยน้ำเชื่อมแยมร้อนแล้วหรือยัง? ถ้าเป็นเช่นนั้นเค้กควรส่องแสง

รุสยา
ใช่ร้อน แต่พายร้อนบางทีมันควรจะเย็นลงแล้ว?
สเติร์น
ไม่ฉันทาทันทีร้อนและข้นไม่เสียดายน้ำเชื่อม
รุสยา
น้ำเชื่อมแยมแอปริคอทของฉันข้นมากและฉันก็เจือจางด้วยน้ำเล็กน้อย อาจจะทำอะไรโง่ ๆ
สเติร์น
อาจจะมาจากสิ่งนี้ ฉันแค่อุ่นน้ำเชื่อมอย่างดีในไมโครเวฟแล้วมันก็กลายเป็นของเหลว
ลูโชค
ขอบคุณสเตลล่ามาก !!!!
พายนี้อร่อยไม่ธรรมดา
ฉันทำทุกอย่างอย่างเคร่งครัดตามสูตรด้วยน้ำตาลมะนาวฉันไม่คิดด้วยซ้ำว่าแอปเปิ้ลและมะนาวจะรวมกันได้ขนาดนี้ กลิ่นน่าทึ่ง !!!!
ฉันอยากถามว่าวันนี้เป็นครั้งแรกที่ฉันลองการพาความร้อนในการอบไหมมันถูกอบอย่างรวดเร็ว - ใน 35 นาที แต่มันทอดมากจากด้านบนและมันก็แดงขึ้นทันทีอบ 160 กรัม
ในครั้งต่อไป. ถ้าอุณหภูมิต่ำลงก็จำเป็นต้องทำ ?? หรือตั้งให้ต่ำกว่านี้ได้ไหม ... แต่คุณบอกว่าด้วยการพาความร้อนจะกระจายอุณหภูมิอย่างเท่าเทียมกัน ...
สเติร์น
ลูโชค , โชคดี! พายแอปเปิ้ลละเอียดอ่อน

ฉันได้รับมันในลักษณะเดียวกัน เมื่อด้านบนเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลฉันลด T เป็น 140 °แล้วถือไว้อีก 10 นาทีฉันไม่ได้เปิดเตาอบไว้ก่อนตามที่ระบุไว้ในสูตร
คิเทียร่า
Stеrn ขอบคุณสำหรับสูตร!
ชื่อนี้พูดเพื่อตัวเองดีมันเป็นเค้กที่นุ่มมาก! โดยเฉพาะอย่างยิ่งตอนที่มันยังอุ่น ๆ และที่สำคัญสามีของฉันชอบที่นี่กระแสของแอปเปิ้ลน้อยเกินไปสำหรับรสชาติของเขา อย่างไรก็ตามฉันใส่แอปเปิ้ลลูกเล็ก ๆ (หลังจากคำแนะนำโดยละเอียดเกี่ยวกับการหั่นเป็นชิ้น ๆ ฉันดูเหมือนจะทำเสร็จแล้ว) - เชื่อฉันว่าขนาดของแอปเปิ้ลไม่มีผลต่อการ "จมน้ำ" - ฉันไม่เห็นแอปเปิ้ลเลยในบางแห่ง .
และเค้กก็ลอยขึ้นมาตรงกลาง - เราไม่จำเป็นต้องทาไขมันด้านข้างของแบบฟอร์ม แต่ไม่มีภาพ - เมื่อวาน fotik นั่งลงและวันนี้ไม่มีอะไรให้ถ่ายรูป
สเติร์น
คิเทียร่า , โชคดี! พายแอปเปิ้ลละเอียดอ่อน
ขอบคุณสำหรับการให้คะแนน!

เกี่ยวกับ "โคก" ที่อยู่ตรงกลางมีเพียงสิ่งเดียวเท่านั้นที่อยู่ในใจของฉัน หลังจากเทลงในแม่พิมพ์แล้วฉันก็ยืดแป้งตามที่ Biscuit Cake แนะนำโดยใช้มีดโกนยืดให้เข้ารูป บางทีนี่อาจเป็นสิ่งที่ช่วยให้ฉันหลีกเลี่ยงโคก
แน่นอนว่าฉันไม่ได้ทาน้ำมันที่แม่พิมพ์ด้วยเพราะฉันชอบใช้กระดาษรองอบมากกว่า
คิเทียร่า
คราวนี้ฉันอยู่ในความร้อนที่ถอดออกได้ - ลงกระดาษและทาน้ำมันที่ด้านข้าง ครั้งต่อไปฉันจะไม่ทาไขมัน - สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าเค้กจะเคลื่อนตัวออกจากผนัง แต่แล้วก็ไม่มีอะไรให้เขายึดติด และฉันปรับระดับแป้งโดยเทเป็นรูปร่างเอียงไปในทิศทางต่างๆ
คริสตัล
ฉันพยายามอบพายของคุณเมื่อ 5 วันก่อน .... และอบอบอบวันละ 2 ชิ้น พาไปและครอบครัว ขอบคุณมากสำหรับสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมง่ายง่ายและอร่อย!
ปาฏิหาริย์ 777
แต่อย่าบอกฉันว่าคุณสามารถทำน้ำเชื่อมมะนาวและ ABR ได้อย่างไรแทนที่น้ำเชื่อม? ฉันทำอย่างใดอย่างหนึ่งไม่ได้ (ฉันเลี้ยงลูกด้วยนมแม่) ฉันกินได้ แต่แอปเปิ้ลมีวุ้น - ฉันสามารถใช้มันได้หรือไม่?
สเติร์น
น้ำเชื่อม:

น้ำตาล 100 มล. น้ำหรือน้ำผลไม้ 30 มล. กรดซิตริกที่ปลายมีด + 1 ช้อนชาใต้มีดวุ้นก่อนแช่ + 1/4 ของขวดเล็กรสวานิลลา
ต้มจนหัวปลีขนาดใหญ่ใส่กรดซิตริกคนให้เข้ากันใส่วุ้นลงไปผัดประมาณ 5-10 วินาที
เทน้ำเชื่อมร้อนให้ทั่วเค้ก
ลีน่า
Miracle777 ไม่รวมทั้งมะนาวและน้ำเชื่อมทำให้พายได้ดี แห้งเพียงเล็กน้อย แต่อร่อยมาก ฉันทำโดยไม่ใส่น้ำเชื่อมและมะนาว
ปาฏิหาริย์ 777
ข้อความอ้างอิง: Stеrn

น้ำเชื่อม:

ขอบคุณมากพวกเขาเกือบจะคิดสูตรสำหรับฉัน
ฉันยังคิดว่าวุ้นสามารถเพิ่มเปลือกวุ้นที่ด้านบนของเคลือบได้!

ลีน่า เห็นด้วยค่ะ แต่ภาพของสเตลล่าสวยมากจนละสายตาไม่ได้ !!
วันหยุดสุดสัปดาห์ผมอบพายเนื้อนุ่มแค่สองส่วนสำหรับทั้งแผ่นอบความสวยความอร่อย !!!!
อันที่จริงรสชาติของวัยเด็กยายของฉันอบขนมปังขิงในเตาอบไฟฟ้าขนาดเล็กโดยไม่มีแอปเปิ้ลเท่านั้น! เกือบทุกคนได้เรียนรู้แล้ว
สามีของฉันชอบมัน แต่สตรูเดิ้ลบอกว่าควรทำบ่อยขึ้น

ขอขอบคุณเป็นพิเศษสำหรับน้ำเชื่อมมันดูดีมากขอบคุณที่วุ้นมีความกลมกล่อมเล็กน้อยและแอปเปิ้ลไม่แห้งในช่วงหลายวันข้างในนี้! อ้อม - น้อม - นาม!
ลูโชค
และฉันก็อบและอบเค้กนี้และทุกครั้งมันก็กลายเป็นความอ่อนโยนและอ่อนโยนมากขึ้นเรื่อย ๆ
สเติร์น
สาว ๆ เมื่อวานนี้สามีของเธอสั่งเค้กซ้ำ
ฉันจุ่มแอปเปิ้ลด้วยส่วนล่าง (อันที่แอปเปิ้ลวางอยู่บนแป้ง) ลงในเซมะลีน แอปเปิ้ลล้มเหลวน้อยกว่ามากและแป้งที่อยู่ใต้แอปเปิ้ลจะแห้งกว่า

พายแอปเปิ้ลละเอียดอ่อน พายแอปเปิ้ลละเอียดอ่อน
Satalya
สามีของฉันขอให้ฉันบอกขอบคุณสำหรับเค้กชิ้นนี้ที่ยิ่งใหญ่และอบอุ่น!
พายแอปเปิ้ลละเอียดอ่อน
พายแอปเปิ้ลละเอียดอ่อน
ข้อเสียเปรียบประการหนึ่ง: กินในหนึ่งวัน

ฉันให้สูตรกับเพื่อนบ้านทั้งหมด สรรเสริญทั้งหมด!
Pogremushka
Stella รูปแบบ nonstick คุ้มค่ากับกระดาษหรือไม่? หรือพายจะโผล่ออกมาแบบนั้น?
สเติร์น
Pogremushka ฉันมักจะเรียงด้วยกระดาษรองอบ
Pogremushka
สเตลล่า !!!
โปรดยอมรับคำขอบคุณสำหรับสูตรและคำอธิบายโดยละเอียด ทุกอย่างกลายเป็นภาพของคุณ! พายเย็นลงรอแขกในตอนเย็น ความเบี่ยงเบนเพียงอย่างเดียวจากสูตรคือน้ำ 2 ช้อนโต๊ะไม่มีนม
ความจริงไม่ได้โดยไม่มีความผิดหวัง เครื่องผสมปฏิเสธที่จะทำงานเงียบและนั่นแหล่ะ ฉันหวังว่าพวกเขาจะชุบชีวิตเขาได้ แป้งถูกนวดด้วยเครื่องปั่นแบบแช่
agata116
ขอบคุณสำหรับสูตรเค้กอร่อย
ที่เด็ก ๆ ชอบนั่นก็คือ "ช็อคโกแลตและมะพร้าว" เขาก็เลยคิดว่ามันเป็นไขมันที่ใคร ๆ ก็ชอบ

พายแอปเปิ้ลละเอียดอ่อน

พายแอปเปิ้ลละเอียดอ่อน
DonnaRosa
คุณคิดว่าคุณสามารถเสี่ยงต่อการปรุงพายในฝ้ายได้หรือไม่?
ลูโชค
DonnaRosa
คุณยังสามารถลอง
ปีที่แล้วฉันอบชาร์ล็อตต์ใน KhP ที่เดชาทุกอย่างได้ผลแป้งจะแน่นไปหน่อย แต่ในอากาศบริสุทธิ์เรากล้า
Mila007
สเตลล่านี่คือเค้กของคุณ สำหรับชาเมื่อคุณต้องการบางสิ่งบางอย่างที่รวดเร็วนี่คือสติกแบบสุ่ม!
แอปเปิ้ลเหม็นอับจำเป็นต้องใช้ ที่นี่ฉันได้อบมันพรุ่งนี้ฉันจะรักษาเพื่อนร่วมงานของฉันในที่ทำงาน ฉันลองสักชิ้น การกินมากเกินไป
ฉันตัดมันและใส่ลงในกล่องจากนั้นฉันก็ทาด้วยไอซิ่งแล้วเพียงแค่เปิดขวดแยมลูกพีช ...

ขอบคุณ!พายแอปเปิ้ลละเอียดอ่อน พายแอปเปิ้ลละเอียดอ่อน
DonnaRosa
ข้อความอ้างอิง: luchok

DonnaRosa
คุณยังสามารถลอง
ปีที่แล้วฉันอบชาร์ล็อตต์ใน KhP ที่เดชาทุกอย่างได้ผลแป้งจะแน่นไปหน่อย แต่ในอากาศบริสุทธิ์เรากล้า
อาจเป็นไปได้ว่าจำเป็นต้องลดส่วนของแป้งและแอปเปิ้ลลงเพื่อให้อยู่ที่ด้านล่างของถัง
ดูเหมือนว่า 4 เซลล์สำหรับแอปเปิ้ลจะพอดี วันนี้ฉันจะพยายามบอกคุณว่าเกิดอะไรขึ้น

........................ ...................

ฉันปลูกพายใน x / p Panasonic มันอบ
วางแอปเปิ้ล 4 ซีก ฉันนับแป้ง - ฉันเอา 2/5 ของบรรทัดฐานของผลิตภัณฑ์ทั้งหมด
ด้านล่างของเตาบุด้วยกระดาษรองอบโดยเว้น "หาง" ไว้
เพื่อที่จะแยกพายที่เสร็จแล้วออกจากสำลี

........................ ........................ ...........

45 นาทีก็เพียงพอสำหรับการอบเค้กด้วยผ้าฝ้ายสำหรับ 4 ท่าน
มันอร่อย แต่ดูเหมือนว่าฉันจะอ้วนไปหน่อย
ครั้งต่อไปฉันจะแทนที่ครึ่งหนึ่งของส่วนเนยด้วยครีมเปรี้ยว
ลูโชค
DonnaRosa
โดยทั่วไปแล้วพายนี้มีความละเอียดอ่อนโปร่งสบายและไม่เลี่ยนเลยจำเป็นต้องปัดทุกอย่างตามที่ระบุไว้ในสูตรเพื่อให้ออกมาเป็นแบบนี้และแน่นอนใน HP ความร้อนจะค่อนข้างแตกต่างจากใน เตาอบเนื้ออย่างที่บอกจะทึบกว่า
DonnaRosa
ข้อความอ้างอิง: luchok

DonnaRosa
โดยทั่วไปแล้วพายนี้มีความละเอียดอ่อนโปร่งสบายและไม่เลี่ยนเลยจำเป็นต้องปัดทุกอย่างตามที่ระบุไว้ในสูตรเพื่อให้ออกมาเป็นแบบนี้และแน่นอนใน HP ความร้อนจะค่อนข้างแตกต่างจากใน เตาอบเนื้ออย่างที่บอกจะทึบกว่า
พายอร่อยและโปร่งสบาย - ไม่ต้องสงสัยเลย
แต่คราวหน้าฉันจะแทนที่เนยด้วยครีมเปรี้ยว
ฉันอ้วนนิดหน่อยกับเนย
Mila007
ฉันก็ดูไม่อ้วนเหมือนกัน ดีไม่หน่อย แม้แต่บางอย่างเช่นบิสกิตก็ยังเตือนฉัน และฉันก็ตีทุกอย่างเข้าด้วยกัน 2 นาทีและแป้งก็พร้อม เตรียมง่ายมาก และอร่อยมาก! Stella ขอบคุณจากเพื่อนร่วมงานของฉัน รับทราบใน 2 วินาที! ฉันไร้ยางอายฉันลืมคุณ + ใส่ตอนนี้ฉันจะแก้ไข
DonnaRosa
ฉันอยากลองพายกับลูกพีชนี้
อาจจะมีคนลองแล้ว?
สเติร์น
หากลูกพีชแห้งไม่ฉ่ำคุณสามารถลองได้ ก่อนใส่ลูกพีชลงในแป้งอย่าลืมจุ่มลงในแป้งเซโมลินา

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง