ปลาแซลมอนชุม (หรือปลาสีแดง) ภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์มันฝรั่ง

ประเภท: อาหารปลา

ส่วนผสม
ปลาแซลมอนชุม (หรือปลาสีแดง) แล่บนผิวหนัง	4 เสิร์ฟ
สำหรับน้ำดอง: มะนาว (น้ำผลไม้และความเอร็ดอร่อย)	1/2 ชิ้น
เกลือ	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
น้ำตาล	1 ช้อนชา
สมุนไพรแห้งหรือสด (ฉันมีผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งสมุนไพรโพรวองซ์)	2 ช้อนโต๊ะ. ล.
น้ำมันพืชมะกอกหรือไม่มีกลิ่น	100 กรัม
สุ่มเครื่องเทศ (ฉันมีพริกไทยขาวผักชีเล็กน้อย)	1/2 ช้อนชา
สำหรับเสื้อขนสัตว์: มันฝรั่งขนาดใหญ่	2 ชิ้น
เห็ดแห้งหรือสด	4 อย่าง
หัวหอมใหญ่	1/2 หัว
ริคอตต้าชีส	2 ช้อนโต๊ะ. ล.
ชีส	100-200 กรัม

วิธีทำอาหาร

บังเอิญฉันซื้อปลาแซลมอนชิ้นใหญ่ทั้งตัว ฉันปรุงเป็นครั้งแรก ฉันลองมาก่อนและดูเหมือนว่าฉันจะแห้ง ดังนั้นหลังจากอ่านทะเลซ้ำแล้วฉันก็รู้ว่าเมื่อหมักมันคุณต้องใช้น้ำมันมากขึ้น
ฉันไม่ได้ถอดผิวออกเพราะฉันชอบผิวที่กรอบ แต่สำหรับสิ่งนี้ฉันต้องทำความสะอาดมันจากตาชั่ง แต่ทำอะไรเพื่อคนที่คุณรักไม่ได้! ตัวอย่างเช่นมิสเซิลโทปอกเปลือกชิโครีด้วยซ้ำ! เล็ก!
ฉันต้องการทำอาหารปลาทันทีด้วยเครื่องเคียง - เพื่อไม่ให้โต๊ะอุดตันด้วยจานในภายหลัง จำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องปรับเปลี่ยนเห็ดชนิดหนึ่งที่ละลายน้ำได้ 4 ชนิด ... ฉันตัดสินใจที่จะเพิ่มลงในเสื้อโค้ทปลา การปรากฏตัวของเห็ดทำให้เสื้อขนสัตว์มีสีคล้ำเล็กน้อย แต่ได้ลิ้มรส !!!!
มาเริ่มทำอาหารกันในตอนเย็น เตรียมน้ำดอง - ผสมส่วนผสมทั้งหมด สเต็กสำเร็จรูปสี่ชิ้นเคลือบด้วยน้ำดองอย่างดี ฉันใส่ลงในถาดพลาสติก (ฉันเทน้ำมันมะกอกเล็กน้อยที่ด้านล่าง) ด้านผิวหนังลงและขึ้นด้านบนของกันและกัน ควรเคลือบปลาด้วยน้ำดองและน้ำมัน ฉันปิดมันด้วยฝาและใส่ไว้ในตู้เย็น
เมื่อเช้าฉันสับหัวหอมไม่ใหญ่ และทอดจนนิ่มในส่วนผสมของมะกอกและเนย 1/2 ช้อนชา น้ำตาลสำหรับสีและรสชาติ จากนั้นฉันก็ใส่เห็ดสับลงไปในหัวหอม ... ส่วนผสมที่สุกเกินไปผสมกับมันฝรั่งขูดเพิ่ม Ricotta เกลือเล็กน้อย ... ฉันใส่สเต็กปลาลงบนถาดทาน้ำมันพืช , เสื้อคลุมขนสัตว์ด้านบน ปิดด้วยกระดาษฟอยล์แล้วนำเข้าอบ เมื่อมันฝรั่งพร้อมฉันก็เอาฟอยล์ออกใส่ชีสพลาสติกสองสามชิ้นที่ด้านบนของปลาและทาให้เป็นสีน้ำตาลใต้ตะแกรง ความเป็นสีน้ำตาลไม่ได้เกิดจากการปรุงสุกเกินไป แต่เป็นผลจากเห็ด รสชาติเด็ด!
มันอร่อยมาก ปลาแซลมอนนุ่มและฉ่ำมาก หากปลามีความแตกต่างกันสามารถลดปริมาณน้ำมันในน้ำดองได้

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

4 ส่วนใหญ่

บันทึก

บางส่วนมีขนาดใหญ่มาก พวกเขากินมันเป็นสองมื้อ ยิ่งไปกว่านั้นปลาที่อุ่นขึ้นในวันถัดไปยังอร่อยกว่า! เครื่องปรุงประกอบด้วยผักสดและหัวบีทอบ

vedmacck

ดีดี! เห็ดพูด
ฉันรู้เต้นที่เสาและเธอ ... ทันทีอย่างสงบเสงี่ยม:

อ้างถึง: tumanofaaaa

4 ส่วนใหญ่

ถ้าไม่ * อันยูตะ *... ไม่เป็นไรวันนี้เพิ่งกินซุปปลาไปกินซุปเห็ดเมื่อวาน ...
ทุกอย่างถูกลากออกไปในสูตรอาหาร

ทูมันชิก

อ้างถึง: vedmacck

ดีดี! เห็ดพูด

ฉันจะแก้แค้นและการแก้แค้นของฉันมันแย่มาก !!!!!! พวกเขาปฏิบัติต่อฉันด้วยเห็ดชนิดหนึ่งที่แช่แข็ง กำมือ ดังนั้นฉันจึงอยู่กับพวกเขาไม่ดีเท่าประตู - แหย่ทุกที่ - เป็นส่วนผสมหลักเล็กน้อยเป็นส่วนเสริม - มาก แล้วคุณต้องทำแบบนั้นให้ยืดยาวไปทั้งโขลงของฉัน! มันเหมือนดึงความสนใจ ... ฉันจำครั้งแรกที่ฉันลองปลาแซลมอนสีชมพูกับเห็ด ฉันคิดว่ามันจะน่าขยะแขยง แต่กลับกลายเป็นว่าอร่อย แล้วก็มันฝรั่งกับเห็ด - FSE ของเรา !!!
เตรียมทันย่า!
แล้วเต้นก็ประทับใจ ... แน่ใจนะว่าเลือกไซต์นั้น?

vedmacck

ฉันไม่ใช่คนเดียว บางห้องมีเสาบางห้องมีสวน
โอ้เพื่อนมาก! คุ้นเคยมาตั้งแต่เด็ก

ทูมันชิก

อ้างถึง: vedmacck

โอ้เพื่อนมาก! คุ้นเคยมาตั้งแต่เด็ก

ฉันได้มาจากคุณยายของฉันหรือมากกว่านั้น - เอาชนะมันจากทุกคน!

เซนา

อ้างถึง: vedmacck

ดีดี! เห็ดพูด

อ้างถึง: tumanofaaaa

ฉันจะแก้แค้นและการแก้แค้นของฉันมันแย่มาก !!!!!!

การเต้นรำกับรำมะนาดำเนินต่อไป ...
chryboooohiiiii ค่ะ ...

vedmacck

เจิ้นเราไม่มีคำถาม: "ที่ใส่ถุงแห้ง ขาว เห็ด "ปัญหาของเราคือ" หาเห็ดได้ที่ไหน "
ปีนี้ลูกสาวและลูกเขยของฉันเก็บรวบรวมได้ค่อนข้างดี (พวกเขาใช้เวลาทั้งหมดสามวัน) เรากินข้าวกับทุกคนในครอบครัวตลอดฤดูหนาว สิ้นสุด

กระจก

ไม่รู้จักเหน็ดเหนื่อยคุณเป็นของเรา! ฉันปรุงมันให้อร่อย และฉันตรึงปลาคาร์ฟขนาดเท่าหมูตัวเล็ก ๆ ฉันจะแก้ไขในวันอาทิตย์

เซนา

อ้างถึง: vedmacck

Zhen เราไม่มีคำถาม: "จะใส่ถุงเห็ดพอร์ชินีแห้งได้ที่ไหน" ปัญหาของเรา: "หาเห็ดได้ที่ไหน"

นั่นคือสิ่งที่ฉันเป็น ...

ทันย่าฉันไม่ได้อยู่ในป่ามาเป็นร้อยปีแล้ว ... แต่ฉันอยากเก็บเห็ดจริงๆ ...

vedmacck

ที่สำคัญที่สุดอย่าลืมคนเก็บเห็ดที่มีประสบการณ์ ... ฉันเตือนคุณเมื่อวันก่อน

อ้างถึง: vedmacck

ไม่กระดำกระด่างแน่นอน? ไม่งั้นจะเหมือนที่นี่

ทูมันชิก

ทุกอย่างอยู่ในคอลเลกชัน - สาว ๆ ใต้ปลาได้ไหม?

vedmacck

ฉันดื่ม Skype บนฟอรัมแล้ว - ยังไม่ได้

เซนา

ไปดูกันเลย !! ...
Nuuu เพื่อที่จะพูด.. สำหรับ Hryby !!!

เซนา

และวันนี้ฉันมาดื่มที่นี่เป็นครั้งที่สอง ... คนแรกที่เราผูกพันธ์กับไซบีเรียนถึงสาม ...

vedmacck

แม้ว่าใต้ปลาจะดีกว่าด้วยวิธีนี้

และพวกเราชาวสลาฟมีทุกอย่าง

กระจก

มาเลย! วันนี้เราดื่มเหล้าองุ่นหลังจากน้ำค้างแข็ง
และตอนนี้เป็นไปได้ที่จะมีการประชุมเบลารุส - รัสเซียกับคอนญักทางอินเทอร์เน็ต

ทูมันชิก

นี่คือวิธีของเรา! ไม่มีใครแม้แต่ตัดมัน - ทั้งหมดนี้! สำหรับ ..... GIRLS FOR US! ฉันรักทุกคน! สุขสันต์วันหยุดสำหรับคุณ - ความสงบความอบอุ่นและความรักต่อคุณและบ้านของคุณ! และความสุขของผู้หญิงสำหรับคุณ - ถ้าผู้หญิงมีความสุขคนรอบข้างก็มีความสุขเช่นกัน! ฉันแน่ใจ!

เซนา

vedmacck

Irinaเราจะเติมหัวข้อของคุณที่นี่

ทูมันชิก

อ้างถึง: vedmacck

เรามีประตูทุกบานเป็นสก็อตเทป

Tanyusha เป็นวอลล์เปเปอร์ที่สวยงาม - หลานสาวของคุณหรืออะไร? เอ๊ะฉันต้องการแบบนี้ - ฉันจะทำให้ทุกหัวข้อ! ฉันเป็นเด็กทั้งหมด!
แต่พี่คนโตของฉันถูกลงโทษอย่างรุนแรง - เรียนให้จบก่อนแล้วค่อยตัดสิน! เขาเป็นนักศึกษาแพทย์ซึ่งช้าและน่าเบื่อ!

vedmacck

หลานชาย! หลานชายแท้ๆ! เธออยากได้หลานสาวด้วย

ทูมันชิก

อ้างถึง: vedmacck