หมักสำหรับขาปีกเนื้ออก ฯลฯ เพื่อให้ได้รสชาติและรูปลักษณ์ที่รมควัน

ใช่ ... เราจะไม่ถูกลงโทษ! ความสามารถดังกล่าว !!!!! Lyudk ฉันภูมิใจในตัวคุณ!

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, ลุดและโปรแกรมอะไร? คุณมี HP อะไร? ดูเหมือนของฉัน ...

[Natusya]

Natusya, ฉันมีโปรแกรมอุ่นเครื่อง, ใน Mystery, ใน Redmond No. 3, HP เหล่านี้โดยทั่วไปเป็นพี่น้องฝาแฝด Redmond เท่านั้นที่มีพลังงานน้อยกว่าและโปรแกรมและอุปกรณ์เสริมก็เหมือนกันทุกประการ นี่คือโปรแกรม "ขนมปังโฮลเกรน" โดยเริ่มจากการให้ความร้อนจากนั้นนวดเช่นเดียวกันกับการให้ความร้อนและต่อไปจนถึงการอบ ฉันมีรอกที่ใบมีดหลุดออกมาไม่มีอะไรหมุนในชามฉันจึงใส่กระป๋องครึ่งลิตรสองใบ (ในกรณีที่ฉันวางเศษผ้าหรือผ้าก๊อซไว้ด้านล่าง) ฉันมีกระป๋องที่แตกต่างกันหนึ่งกระป๋องที่สูงกว่า และแคบลงโดย 0, 48l ส่วนอีกอันกว้างขึ้นและต่ำลง 0.5 ลิตรมีนมที่มีครีมเปรี้ยวหนึ่งช้อน - นี่คือถ้าโยเกิร์ตและถ้า katyk แล้วนมอบ 0.3-0.4l + ครีม + ครีมเปรี้ยวจน กระป๋องเต็มและเปิดขึ้นโดยที่ความร้อน - สูงถึง 35-37 องศาสิ่งที่ควรหมักสิ่งสำคัญคืออย่าพลาดการเปลี่ยนไปใช้การอบมิฉะนั้นเราจะได้รับชีสกระท่อม ฉันจึงตั้งตัวจับเวลาชั่วโมงเป็น 2-2.5
อิราเราเบี่ยงประเด็นไปอีกแล้วขอโทษนะที่รัก

อิราเราเบี่ยงประเด็นไปอีกแล้วขอโทษนะที่รัก

ไม่ฉันก็สนใจเหมือนกัน! ฉันไม่มีการอบแยกต่างหาก

ไม่มีการอบแยกกัน

โอ้เป็นอย่างไร แต่ฉันไม่รู้ว่าสิ่งนี้เกิดขึ้นฉันมีประสบการณ์กับ HP สองตัวดังนั้นตามที่ฉันได้เขียนไว้ข้างต้นนั้นเหมือนกันโดยสิ้นเชิงโปรแกรมทั้งหมดเป็นสำเนาคาร์บอนฉันไม่รู้ว่าใครเลียมาจาก ใคร ... ความแตกต่างคือ Mystery มีกำลัง 550W และ Redmond มี 450W และ scapulae ช้อนตวงไม่สามารถแยกแยะได้ว่าเป็นอะไรและถังมีรูปร่างเหมือนกันมีเพียงส่วนยึดด้านบนเท่านั้นที่แตกต่างกันเล็กน้อย แต่จาก Redmond คุณสามารถแทรกเข้าไปใน Mystery และมันจะใช้งานได้ ... ดูเหมือนโรงงานผลิตแห่งหนึ่ง
และโปรแกรมการอบใน HP ทั้งสองเป็นโปรแกรมสุดท้ายเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงมีเวลาอบหนึ่งชั่วโมงและอีกหนึ่งชั่วโมงในการรักษาอุณหภูมินั่นคือในการพิสูจน์อักษรสิบไม่ลดลงต่ำกว่า + 35 + 37 ..

โอ้เป็นอย่างไร แต่ฉันไม่รู้ว่าสิ่งนี้เกิดขึ้นฉันมีประสบการณ์กับ HP สองตัวดังนั้นตามที่ฉันได้เขียนไว้ข้างต้นนั้นเหมือนกันโดยสิ้นเชิงโปรแกรมทั้งหมดเป็นสำเนาคาร์บอนฉันไม่รู้ว่าใครเลียมาจาก ใคร ... ความแตกต่างคือ Mystery มีกำลัง 550W และ Redmond มี 450W และ scapulae ช้อนตวงไม่สามารถแยกแยะได้ว่าเป็นอะไรและถังมีรูปร่างเหมือนกันมีเพียงส่วนยึดด้านบนเท่านั้นที่แตกต่างกันเล็กน้อย แต่จาก Redmond คุณสามารถแทรกเข้าไปใน Mystery และมันจะใช้งานได้ ... ดูเหมือนโรงงานผลิตแห่งหนึ่ง
และโปรแกรมการอบใน HP ทั้งสองเป็นโปรแกรมสุดท้ายเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงมีเวลาอบหนึ่งชั่วโมงและอีกหนึ่งชั่วโมงในการรักษาอุณหภูมินั่นคือในการพิสูจน์อักษรสิบไม่ลดลงต่ำกว่า + 35 + 37 ..

และฉันไม่เดือดร้อนจริงๆ ฉันชอบอบขนมปังในเตาอบ และ HP สำหรับการนวดโยเกิร์ตและวิชาเอกเรื่องตลก

[ทูมันชิก]

ทูมันชิกขอบคุณสำหรับสูตร ตอนนี้ Marina Shank อยู่ในน้ำดองนี้เท่านั้น เนื้อแน่นอร่อยมาก ฉันหวังว่าฉันจะหย่านมสามีออกจากร้านไส้กรอกได้

[ทูมันชิก]

ทูมันชิกขอบคุณสำหรับสูตร ตอนนี้ Marina Shank อยู่ในน้ำดองนี้เท่านั้น เนื้อแน่นอร่อยมาก ฉันหวังว่าฉันจะหย่านมสามีออกจากร้านไส้กรอกได้

Marinochka ดีใจมากที่เธอชอบ! และขอบคุณมากที่สละเวลาแบ่งปันผลลัพธ์!

[ทูมันชิก]

ทูมันชิก, Irina, มาบอกขอบคุณสำหรับน้ำดอง. วันนี้ฉันและสามีตัดสินใจฉลองวันหยุดวันสุดท้ายด้วยบาร์บีคิวฉันเจอสูตรของคุณแม้ว่าฉันจะไม่มีส่วนผสมทั้งหมดและฉันก็หมักเนื้อสัตว์เป็นเวลา 8 ชั่วโมง แต่ฉันชอบไอเดียในการเทน้ำดองเดือดลงบนเนื้อ สามีกินแล้วชมเชย นั่นคือสูตรในบุ๊กมาร์ก

[ทูมันชิก]

ทูมันชิก, Irina, มาบอกขอบคุณสำหรับน้ำดอง. วันนี้ฉันและสามีตัดสินใจฉลองวันหยุดวันสุดท้ายด้วยบาร์บีคิว ฉันเจอสูตรของคุณแม้ว่าฉันจะไม่มีส่วนผสมทั้งหมดและฉันก็หมักเนื้อสัตว์เป็นเวลา 8 ชั่วโมง แต่ฉันชอบไอเดียในการเทน้ำดองเดือดลงบนเนื้อ สามีกินแล้วชมเชย นั่นคือสูตรในบุ๊กมาร์ก

ฉันดีใจมากและขอบคุณมากสำหรับคำติชมของคุณ! ปรุงอาหารเพื่อสุขภาพของคุณและทำให้คนที่คุณรักมีความสุข!

เรียนผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหาร ฉันแนะนำรุ่นใหม่ของหน้าอกดอง

หีบเพลงปากในเกล็ดขนมปังบนหมอนแอปเปิ้ล (ทูมันชิก)

ขอบคุณมากสำหรับสูตร : hi: วันนี้ผมเล่นการ์ตูน อบ 130 นาที + มันฝรั่ง 40 นาที! มันกลายเป็นสุดยอด : hl-izm: ฉันเอาชารมควันและเติมน้ำมันหอยเล็กน้อย รสชาติเป็นเทพนิยายและวิวน่ากินมาก ฉันจะทำซ้ำแน่นอน

[อินโนเชค]

อินโนเชคมีความสุขมาก ๆ ที่รัก! ขอบคุณที่สละเวลาแบ่งปันและไม่ขี้เกียจนำภาพมาฝาก
ดีมาก!

[ไอรา]

ไอราขอบคุณมากสำหรับสูตร อร่อยมาก. ฉันทำห่าน (ฉันไม่สามารถรมควันได้) ฉันลองหลายสูตร แต่ก็ไม่เป็นเช่นนั้น ดองเป็นเวลาสามวันอบในแขนเสื้อที่ 190 * ดูเหมือนว่าจะรมควันรสชาติอร่อยมากฉันเพิ่มเครื่องเทศทั้งหมดตามสูตร แต่ฉันมีน้ำซุปมากตอนนี้ฉันจะมองหาแผ่นอบแบบลึกพร้อมตะแกรงสำหรับอบ สูตรทำได้ง่ายมาก

[ไอรา]

ไอราขอบคุณมากสำหรับสูตร อร่อยมาก. ฉันทำห่าน (ฉันไม่สามารถรมควันได้) ฉันลองหลายสูตร แต่ก็ไม่เป็นเช่นนั้น ดองเป็นเวลาสามวันอบในแขนเสื้อที่ 190 * ดูเหมือนว่าจะรมควันรสชาติอร่อยมากฉันเพิ่มเครื่องเทศทั้งหมดตามสูตร แต่ฉันมีน้ำซุปมากตอนนี้ฉันจะมองหาแผ่นอบแบบลึกพร้อมตะแกรงสำหรับอบ สูตรทำได้ง่ายมาก

Tanyusha เพื่อสุขภาพที่ดี !!!! ดีใจที่คุณชอบ! ขอบคุณมากสำหรับการแบ่งปัน!

สาว ๆ เอ๊ยมันน่าเสียดายมากฉันได้เพิ่มสูตรอาหารลงในบุ๊กมาร์กเมื่อนานมาแล้ว - ฉันตัดสินใจที่จะปรุงอาหาร แต่จำเป็นต้องหมักเป็นเวลา 3 วันจะไม่หมักข้ามคืน?

สาว ๆ เอ๊ยมันน่าเสียดายมากฉันได้เพิ่มสูตรอาหารลงในบุ๊กมาร์กเมื่อนานมาแล้ว - ฉันตัดสินใจที่จะปรุงอาหาร แต่จำเป็นต้องหมักเป็นเวลา 3 วันจะไม่หมักข้ามคืน?

Irisha ไม่เพียงพอแน่นอน แต่ถ้าคุณอบในถุงอบโดยเติมน้ำดองเข้าไปด้วยก็จะได้ผลดีมาก!

Irina ขอบคุณมาก !!! ฉันปรุงในหม้อทอด อร่อยมาก

[ทัตยา]

ทัตยาสวยเป๊ะปังขนาดนี้ !!!! ตรงไปที่โมโนอิจฉา))) ที่นี่ฉันซื้อปาปริก้ารมควันโดยบังเอิญ! สำหรับครั้งแรก!!! ฉันแค่อยากลองสูตรนี้!

[Irina]

Irinaวันนี้ฉันเอาขาเป็ดออกมาสามีถามทันที - เป็นไปได้ไหมที่จะเป็ดแบบเดียวกับที่คุณปรุงไก่?
หมักไว้)) พรุ่งนี้ฉันจะบอกและแสดงให้เห็นว่าเกิดอะไรขึ้น)))

[Irina]

Irinaวันนี้ฉันเอาขาเป็ดออกมาสามีถามทันที - เป็นไปได้ไหมที่จะเป็ดแบบเดียวกับที่คุณปรุงไก่?
หมักไว้)) พรุ่งนี้ฉันจะบอกและแสดงให้เห็นว่าเกิดอะไรขึ้น)))

ใช่แม้แต่ช้าง)))) มา! อร่อยกับคุณ !!!!

แม้แต่ช้าง

อิราไม่มีช้าง แต่เป็ดก็ดูดี



ฉ่ำและนุ่มมาก



ขอบคุณ!!!

[ทัตยา]

ทัตยาอร่อยแค่ไหน !!!
อยู่นี่ไง! และเลี้ยงเธอและทำให้ฉันมีความสุข))))

ขอบคุณน้ำดองที่ดี .... คล้ายกับไก่ย่างที่ซื้อมา
ฉันกังวลเพื่อที่จะไม่ได้กลิ่นของชา แต่ในวันที่สองทุกอย่างก็โอเคและกลิ่นของชาก็หายไปฉันเพิ่มหัวหอมจากตัวเองตั้งแต่เครื่องปรุงไปจนถึงเคบับเกลือสูตรดี ... ทอดและนุ่มมาก ปีกและขาออกมา ...
ขอบคุณมาก

สาว ๆ ตัวเล็ก! สำหรับความกังวล
ฉันขอความช่วยเหลือ
ฉันเห็นมันอยู่ที่ไหนสักแห่งในหัวข้อนี้ แต่ตอนนี้ฉันไม่สามารถหามันได้อย่างรวดเร็ว
แฮมมีสามชิ้น 600-700 กรัม แต่ละ. ฉันต้องการอบ 2 ชิ้นในปลอกในเตาอบและอีกอันใน AG
คำถามคือ - เก็บไว้ที่อุณหภูมิเท่าไหร่? มีคนอธิบายเป็นขั้นตอน ถ้าฉันอาจ ...

ไม่มีวิธีอ่านซ้ำ 29 หน้า ฉันจะแบ่งปันสูตรของฉันสำหรับหมักดอง
สำหรับก้าน 1.5 กก.:
ซีอิ๊ว -5-6 ช้อนโต๊ะ
มัสตาร์ดสำเร็จรูป -2-3 ช้อนโต๊ะล. ล.
น้ำผึ้ง -1 ช้อนโต๊ะล. ล.
สมุนไพรและเครื่องเทศ - ตามที่คุณต้องการ
ฉันยัดไส้ด้วยกระเทียม แต่คุณสามารถขูดมันในน้ำดองได้ด้วย
ทุกอย่างเข้ากันดีและเคลือบก้าน ฉันบรรจุในซองสำหรับอบแล้วส่งไปที่ตู้เย็นเพื่อหมัก ตามกฎแล้วฉันเสียค่าใช้จ่ายต่อวัน แต่เป็นไปได้น้อยกว่า แหล่งข้อมูลหลักโดยทั่วไประบุไว้สองชั่วโมง แต่ฉันคิดว่ามันไม่เพียงพอ ฉันอบก้านเองประมาณ. 2 ชั่วโมงในเตาอบที่ 180 องศา ประมาณ 10-15 นาทีฉันตัดแขนเสื้อและนำไปย่างบนตะแกรง ปรากฎว่าเทพ !! สัตว์เลี้ยงสุดปลื้ม! ปีกไก่ขาต้นขาทำด้วยน้ำดองแบบเดียวกัน มันยังอร่อยมาก

[ทูมันชิก]

ทูมันชิกขอบคุณสำหรับสูตร เตรียมไม้ตีกลองไก่งวงสำหรับวันเกิดสามีของฉัน ความจริงที่ไม่มีน้ำส้มสายชูถั่วเหลือง ฉันใส่หน้าแข้งของฉันในน้ำดองร้อนในตอนเย็นค้างคืนในตู้เย็น ในช่วงบ่ายอบในกระดาษฟอยล์ ครั้งแรกที่ 220 กรัมจากนั้น 150 กลายเป็นว่าดีฉันนำเสนอสูตรให้แขก ขอบคุณ.