10 หมักสำหรับขาปีกเนื้ออก ฯลฯ เพื่อรสชาติและรูปลักษณ์ที่รมควัน

ทูมันชิก

Mandraik Ludmila, ปาร์คฮัน, Madelka, รถบรรทุก, แอร์โฮสเตสสาว! สวัสดีทุกคนมาก! ฉันดีใจที่ทุกคนสามารถดูแลตัวเองและแขกและคนที่คุณรักได้! คำพูดและคำตอบของคุณถูกใจมาก! มันจะน่าเบื่อและเศร้าถ้าไม่มีคุณ! ขอบคุณมากและมีความสุขในวันหยุด!

ข้อความอ้างอิง: Madelka

สวัสดีทุกคน :) ฉันใหม่

Madelkaเราดีใจมากที่ได้พบคุณ! สบายใจแล้วนำสูตรมาฝาก!

อ้างถึง: nnv200569

ตอนนี้ฉันกำลังทำการทดลอง: sous vide ใน airfryer เธอดันเทอร์โมมิเตอร์เข้าไปใน AG เพื่อรายงานในภายหลัง

แล้ว Natusya เป็นยังไงบ้าง?

Natusya

แล้ว Natusya เป็นยังไงบ้าง?
[/ quote]
ไอริชตอนแรกฉันไม่ประสบความสำเร็จ ... ใน AG suvid
ดังนั้นฉันจึงวางไว้ในโรงสูบบุหรี่สำหรับการสูบบุหรี่ คู่สมรสกล่าวว่า "mnyak ทำต่อไป!"
ขอบคุณอีกครั้ง! บูมเพื่อดำเนินการต่อ

ทูมันชิก

อ้างถึง: nnv200569

ดังนั้นฉันจึงวางไว้ในโรงสูบบุหรี่สำหรับการสูบบุหรี่

จิตใจกินได้!

อ้างถึง: nnv200569

ใน AG suvid

ฉันยังไม่ถึงจุดชมวิว! แต่อยากได้จริงๆ!

Natusya

อ้างจาก: Tumanchik

จิตใจกินได้! ฉันยังไม่ถึงจุดชมวิว! แต่อยากได้จริงๆ!

เริ่มทำใน AG โดยวัด t * จากด้านใน (ชุด 65 *) เป็นผลให้ t ใน 2 นาที ได้รับและหลังจาก 30-40 นาทีถึง 70 * ก็เลยเปิดฝาให้มันช้าลง ไม่จำเป็นขออภัยไม่มีหม้อหุงช้า
นี่คือสิ่งที่เกิดขึ้น

หมักสำหรับขาปีกเนื้ออก ฯลฯ เพื่อเพิ่มรสชาติและลักษณะที่รมควัน

ทูมันชิก

มุมมองที่น่ารับประทาน ฉันจะกินคุสมันชิกและแตงกวาด้วย! ทำได้ดี! ปฏิคม!

Natusya

สามีไม่ให้ฉันถ่ายรูปทั้งชิ้น ... ไม่นานเขาก็เริ่มตัด
ช่วยตัวของคุณเอง! ฉันจะหั่นแตงกวาด้วยแตงกวา
~~แตงกวาสดจบลงเหลือเพียงผักดองเท่านั้นที่เหลือจากผู้หมัก~~

มะบะ

ทูมันชิก, ไอราขอบคุณมากสำหรับน้ำดองแสนอร่อย ฉันล่อลวงสองลูกบิดในนั้น ฉันปรุงด้วยเงินเดิมพัน ของอร่อย ๆ ออกมาและบินหนีไปในช่วงคริสต์มาสทันที ดังนั้นฉันไม่มีรูปถ่ายถัดไปจะเป็นปีก

Borisonok

ทูมันชิก, ไอริ ณ !
นี่คือหัวสวนของฉัน ...
ฉันเพิ่งเห็นน้ำดองวิเศษ! และปรากฎว่าเขาอยู่ใน "ถังขยะ" ของฉันแล้ว!
ฉันกำลังมองหาวิธีทำลูกบิดในรูปแบบใหม่ ... และแล้วน้ำดองก็มาถึงทันเวลา !!!
จริงอยู่ฉันมีปัญหากับชาใบยังไม่มีที่บ้าน ... ดีไม่มีอะไรฉันจะซื้อพรุ่งนี้และปล่อยให้สนับมือในตู้เย็นรอถึงพรุ่งนี้!

ทูมันชิก

อ้างถึง: nnv200569

สามีไม่ให้ฉันถ่ายรูปทั้งชิ้น ... ไม่นานเขาก็เริ่มตัด
ช่วยตัวของคุณเอง! ฉันจะหั่นแตงกวาด้วยแตงกวา

อ้างถึง: MaBa

ไอราขอบคุณมากสำหรับน้ำดองแสนอร่อย ฉันล่อลวงสองลูกบิดในนั้น ฉันปรุงด้วยเงินเดิมพัน ของอร่อย ๆ ออกมาและบินหนีไปในช่วงคริสต์มาสทันที ดังนั้นฉันไม่มีรูปถ่ายถัดไปจะเป็นปีก

Natashik เยี่ยม! ฉันดีใจมาก! ดีมากที่มันอร่อยและสวยงาม!
ขอขอบคุณที่แจ้งปัญหาให้เราทราบ!

อ้างถึง: Borisyonok

ฉันเพิ่งเห็นน้ำดองวิเศษ! และปรากฎว่าเขาอยู่ใน "ถังขยะ" ของฉันแล้ว!

ขอบคุณ Lenochka! หวังว่าคุณจะชอบมัน!

อ้างถึง: Borisyonok

จริงอยู่ฉันมีปัญหากับชาใบ แต่ที่บ้านฉันไม่มี

เฮเลนอยู่ที่นี่พนักงานต้อนรับของเรายังปรุงอาหารด้วยผลไม้! และถุงชาด้วย! ละเอียด

อ้างถึง: Borisyonok

ไม่มีอะไร - ฉันจะซื้อพรุ่งนี้และปล่อยให้สนับมือในตู้เย็นรอถึงพรุ่งนี้!

เบเวอร์ลี

ทูมันชิก, ขอให้เป็นวันที่ดี. คุณจะแก้ปัญหาเรื่องชาได้อย่างไร? คุณล้างเนื้อหลังจากหมักหรืออะไร?

เบเวอร์ลี

ทูมันชิกฉันมองชาใบนั้น ... แต่ฉันมีใบใหญ่ แต่ไม่ตรง

ทูมันชิก

อ้างถึง: beverli

ทูมันชิก, ขอให้เป็นวันที่ดี. คุณจะแก้ปัญหาเรื่องชาได้อย่างไร? คุณล้างเนื้อหลังจากหมักหรืออะไร?

ไม่เพียงอย่าล้างออก ฉันแค่สลัดมันออก ชาไม่ใช่ยาพิษจะไม่ทำให้เสียรสชาติ แล้วคุณจะไม่สังเกตเห็นเลย

ทูมันชิก

อ้างถึง: beverli

ทูมันชิกฉันมองชาใบนั้น ... แต่ฉันมีใบใหญ่ แต่ไม่ตรง

แล้วมันจะง่ายกว่าที่จะสลัด

เบเวอร์ลี

ทูมันชิกหวังว่า) ขอบคุณ!

Borisonok

ทูมันชิก, อิริงกะ!
ฉันลืมไปเสียสนิท ... ฉันกำลังทำข้อนิ้วในน้ำดองของคุณ !!!
ฉันจำได้โดยบังเอิญ ... และจากนั้น - ขอบคุณลูกสาวของฉันเธอเขียนถึงฉันว่าเธอกำลังทำข้อนิ้วเสร็จและมันก็อร่อยสำหรับเธอ! ... จากนั้นฉันก็จำได้ว่าฉันพาเธอไปที่ "วันเสาร์" ด้วย ตาราง. ผมหมักมาสองวันเห็นจะได้ ในระยะสั้น ... ทุกคนชอบข้อนิ้วนั้นมากสิ่งเดียวที่พวกเขาไม่เข้าใจคือทำไมผิวถึงคล้ำ! ตอนนี้เรามีชื่อ "หมูดำ" แล้ว! อย่างที่สองดองและแช่แข็งแล้ว ... เผื่อว่า!

Natusya

เฮเลนาสนับมือก็ใหญ่แล้วคุณเห็นมันได้อย่างไร? เขียน pzhl

ทูมันชิก

อ้างถึง: Borisyonok

ฉันลืมไปเสียสนิท ... ฉันกำลังทำข้อนิ้วในน้ำดองของคุณ !!!
ฉันจำได้โดยบังเอิญล้วนๆ ...

ทุกอย่างชัดเจน! ความทรงจำเป็นครั้งแรก
ไม่มีอะไรน่ากลัว! สิ่งสำคัญคือมันอร่อย

Borisonok

nnv200569, Natusyaข้อนิ้วมีน้ำหนักประมาณ 2.5 กก. หมักในน้ำเกลือเป็นเวลาสองวันจากนั้นในซูวีด 10 ชั่วโมงแล้วดึงออกมาในน้ำเย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง จากนั้นข้อนิ้วนี้ก็ถูกแช่แข็งโดยตรงหนึ่งวันก่อนรับประทานอาหารก็ถูกย้ายไปที่ตู้เย็นและจากนั้นก็อยู่ใต้ตะแกรง (เท่าไหร่ ... ฉันไม่สามารถพูดได้ว่าลูกสาวของฉันได้ทำที่นั่นแล้ว)

ทูมันชิก

อ้างถึง: Borisyonok

จากนั้นข้อนิ้วนี้ก็ถูกแช่แข็งโดยตรงหนึ่งวันก่อนรับประทานอาหารก็ถูกย้ายไปที่ตู้เย็นและจากนั้นก็อยู่ใต้ตะแกรง (เท่าไหร่ ... ฉันไม่สามารถพูดได้ว่าลูกสาวของฉันได้ทำที่นั่นแล้ว)

ซาดิยูกะ! ต้องบรรยายให้อร่อยนะ ... เดี๋ยวจะสำลักพาย

Borisonok

อ้างจาก: Tumanchik

ซาดิยูกะ! ต้องบรรยายให้อร่อยนะ ... เดี๋ยวจะสำลักพาย

คุณเจียมเนื้อเจียมตัวของเรา ... เธอไปสำลักพาย ...

ทูมันชิก

อ้างถึง: Borisyonok

คุณเจียมเนื้อเจียมตัวของเรา ... เธอไปสำลักพาย ...

ขอสาบานกับแม่! คนยากจนของฉันไม่กิน

(zazhralis เช่นเดียวกับที่ปรุงใหม่จากจมูกเก่าหันหลังกลับ)

ดังนั้นฉันต้อง!

Natusya

อ้างถึง: Borisyonok

nnv200569, Natusyaข้อนิ้วมีน้ำหนักประมาณ 2.5 กก. หมักในน้ำเกลือเป็นเวลาสองวันจากนั้นในซูวีด 10 ชั่วโมงแล้วดึงออกมาในน้ำเย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง จากนั้นข้อนิ้วนี้ก็ถูกแช่แข็งโดยตรงหนึ่งวันก่อนรับประทานอาหารก็ถูกย้ายไปที่ตู้เย็นและจากนั้นก็อยู่ใต้ตะแกรง (เท่าไหร่ ... ฉันไม่สามารถพูดได้ว่าลูกสาวของฉันได้ทำที่นั่นแล้ว)

ผ้าลินินและสิ่งที่ t *? และเป็นไปได้ในกระทะธรรมดาหรือไม่? ไม่งั้นจะต้องสูบอีก แต่อยากลอง sous vid

Borisonok

Natusya ฉันเห็นมันใน sous-vidnitsa ของ Shteba แต่ฉันไม่สามารถพูดอะไรเกี่ยวกับกระทะได้ฉันยังไม่ได้ลอง ฉันอ่านว่าสาว ๆ ในการ์ตูนและในเตาอบจะเห็น ... อุณหภูมิตั้งไว้ที่ 85 * ไปที่ Temka เกี่ยวกับ sous-vid ฉันอาจจะเห็นที่นั่น ...

Natusya

โอเคขอบคุณ!

สะพาน

ฉันกำลังบอกคุณ. ปีกไก่หมักและไม้ตีกลองในคืนวันพฤหัสบดี เมื่อวานฉันกลับบ้านจากที่ทำงานเปิดเตาอบทันที ในขณะที่ฉันเปลี่ยนไปที่นี่และที่นั่น จนถึงตอนนี้ฉันได้ทำความสะอาดสิ่งเล็กน้อยจากใบชาแล้ว จากนั้นเธอก็วางทุกอย่างบนตะแกรงและนำเข้าเตาอบ อบ. จากนั้นฉันก็มีส่วนร่วมในเรื่องอื่น ๆ และจากนั้นปีกที่มีหน้าแข้งก็มาถึงทันเวลา ฉันวางมันลงบนจานและนั่งลงเพื่อกิน ตอนนี้คุณเข้าใจแล้วฉันกัดปีกแล้วน้ำก็ไหลออกมา! และเนื้อละลายในปาก! และกลิ่น !!!! ลูกสาวของฉันเพิ่งเห็นภาพทั้งหมดยังไม่ได้ลอง - "ขอสูตรให้ฉัน" - พูด จากนั้นเรากับเธอที่ขาและบนปีก zhaomyachi แล้วโทรหาพ่อ - "รับเบียร์!" สามีของฉันมาถึงและในขณะที่เรากินอาหารค่อนข้างส่งเสียงดังครวญครางและดื่มเบียร์ เอออร่อยแค่ไหน! ยอดเยี่ยม!
และไม่มีรูปถ่ายรายงาน. เพราะก่อนอื่นเรา ~~กิน~~ กินแล้วด้วยความคาดหวังของเบียร์และพ่อพวกเขาซ่อนปีกและขาจากตัวเองและจากสุนัขและแมว และอีกครั้ง ~~กิน~~ กิน. และฉันมาถึงตัวเองก็ต่อเมื่อฉันดูดกระดูกครั้งสุดท้าย
ได้รับคำสั่งให้ทำซ้ำทำซ้ำและทำซ้ำ ฉันเคารพในเบียร์จริงๆ วันนี้ฉันจะหยิบมันขึ้นมาแบบนี้ Tady และฉันจะรายงาน

ทูมันชิก

สะพาน-Nataluya ที่นี่ผู้คนสามารถบรรยายได้อย่างมีสีสันจนคุณจะสลบและปิด! มันยอดเยี่ยมมากที่คุณสร้างวันศุกร์ที่ยอดเยี่ยม! สวัสดีทุกคน - ทั้งสามีและลูกสาว! คนของเรา! ฉันยินดีที่จะ ในตอนเช้าและความมีชีวิตชีวา! ฉันรักและรักคุณ!

สเวตลานา 73

และฉันขอขอบคุณ! สมดุลเกลือที่สมบูรณ์แบบ! ปัญหาอายุมากของฉันไม่ได้รับการรักษาและเค็มเกินไป (
และตอนนี้ในรายละเอียด ฉันปรุง puzanin หรือ pocherevok ใครเรียกมันว่าอะไร ฉันหมักเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ทุกอย่างเป็นไปตามสูตร แต่ฉันมีชากรีนฟิลด์เอิร์ลเกรย์แฟนตาซีที่มีมะกรูดและชิ้นส้มและกลีบดอกไม้อื่น ๆ อยู่ด้วย กลิ่นคลุ้มคลั่ง! ฉันต้องการแบ่งปันความคิดเกี่ยวกับวิธีกำจัดใบชากับผู้ที่หมักเนื้อสัตว์ชิ้นใหญ่: ฉันพันชิ้นส่วนของฉันด้วยผ้าพันแผลในชั้นเดียวจากนั้นฉันก็ตัดผ้าพันแผลแค่นั้นแหละ! ด้วยปีกแน่นอนว่าคุณเล่นได้ไม่มากพอ จากนั้นเธอใส่แอปริคอตแห้งและลูกพรุนตรงกลางรีดเป็นม้วนวางบนผ้าพันแผลยืดหยุ่นอบ 2 ชั่วโมงภายใต้กระดาษฟอยล์และ 30 นาที น้ำตาล ในบรรดาม้วนหน้าท้องของฉันตอนนี้ฉันชอบมาก!
โดยทั่วไปขอขอบคุณมาก !!!

ทูมันชิก

สเวตลานาเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการใช้หมัก! ฉันจดทุกอย่าง! ฉันมั่นใจว่าสาว ๆ ของเราก็จะได้รับประโยชน์เช่นกัน! คุณทำได้ดีมาก! ฉันรักดินแดนครัสโนดาร์และผู้อยู่อาศัยเป็นอย่างมาก เพื่อนในครอบครัวของเราอาศัยอยู่ในทูออปส์ ใน Krymsk ป้าและลูกพี่ลูกน้องหลานสาวของฉันเองก็มี ... ลูกพี่ลูกน้องคนที่สองแล้ว!

สเวตลานา 73

ขอบคุณสำหรับคำชม! ฉันดีใจมากที่ครั้งหนึ่งฉันได้พบกับฟอรัมนี้! เปิดใจมากมายอยู่ที่นี่แล้ว!

ทูมันชิก

ข้อความอ้างอิง: Svetlana 73

ขอบคุณสำหรับคำชม! ฉันดีใจมากที่ครั้งหนึ่งฉันได้พบกับฟอรัมนี้! เปิดใจมากมายอยู่ที่นี่แล้ว!

มันเป็นความจริง! เมื่อฉันมาที่นี่ฉันยังไปไม่ได้ - ฉันกำลังดึง!

Natusya

ไอริชยาม! .. ฉันเทซีอิ๊วลงในกระทะทันทีแล้ววางลงบนกองไฟ แต่ฉันจะไม่ไปที่ร้านอีกต่อไป จะทำอย่างไร?

ทูมันชิก

อ้างถึง: nnv200569

ไอริชยาม! .. ฉันเทซีอิ๊วลงในกระทะทันทีแล้ววางลงบนกองไฟ แต่ฉันจะไม่ไปที่ร้านอีกต่อไป จะทำอย่างไร?

: lol: ตักออก
ไม่ต้องกังวล! ปรุงเพิ่มเติมตามแผน!

Natusya

ฉันใส่สนับมือเข้าไปแล้วมันเย็นฉันจะไม่ตักออก ตอนนี้ฉันจะพาไปที่ระเบียง ปล่อยให้หมักไว้อย่างนี้ 3 วันแล้วฉันจะตัดสินใจว่าจะทำอย่างไรกับมัน

ทูมันชิก

อ้างถึง: nnv200569

จากนั้นฉันจะตัดสินใจว่าจะทำอย่างไรกับมัน

ฉันไม่รู้ด้วยซ้ำ ...
บางทีคุณอาจไม่ต้องการมัน? ใหญ่? ดอง?
ไม่จำเป็นแน่นอน รู้แล้วมาช่วยกัน! มารับมันกันเถอะ!

Natusya

อ้างจาก: Tumanchik

ฉันไม่รู้ด้วยซ้ำ ...
บางทีคุณอาจไม่ต้องการมัน? ใหญ่? ดอง?
ไม่จำเป็นแน่นอน รู้แล้วมาช่วยกัน! มารับมันกันเถอะ!

ไม่ไม่ฉันเป็นคนโลภ
นี่เป็นครั้งแรกที่ฉันทำข้อนิ้ว ผมทดลองตีกลองไก่ (ไม่มีเวลาถ่ายรูป muSh ลูก ๆ หลาน ๆ ...
ฉันจะกินอย่างหนึ่งอย่างกลับกลอก
เราสามารถแบ่งปัน
LaNa ฉันคิดว่าอีก 3 วันข้างหน้า

ทูมันชิก

อ้างถึง: nnv200569

ฉันจะกินอย่างหนึ่งอย่างกลับกลอก

ไม่มี cho se

อ้างถึง: nnv200569

เราสามารถแบ่งปัน

ภาพ MANDATORY !!!!

อ้างถึง: nnv200569

LaNa ฉันคิดว่าอีก 3 วันข้างหน้า

Natusya

อ้างจาก: Tumanchik

no cho se: girl-swoon: a photo MANDATORY !!!!

ภาษาไอริชฉันจะแบ่งปันทันทีที่พร้อม

ทูมันชิก

อ้างถึง: nnv200569

ภาษาไอริชฉันจะแบ่งปันทันทีที่พร้อม

ที่รอ !!!

Natusya

เธอดันข้อนิ้วเข้าไปในหม้ออัดแรงดัน โหมด Steamer 2 ครั้ง 45 นาที
ฉันนั่งรอสิ่งที่เกิดขึ้น

ทูมันชิก

อ้างถึง: nnv200569

เธอดันข้อนิ้วเข้าไปในหม้ออัดแรงดัน โหมด Steamer 2 ครั้ง 45 นาที
ฉันนั่งรอสิ่งที่เกิดขึ้น

ทำไมเราไม่อบในถุงล่ะ?

Natusya

อ้างจาก: Tumanchik

ทำไมเราไม่อบในถุงล่ะ?

ฉันต้องซื้อเครื่องเป่าลมนี้ ... แต่ฉันขี้เกียจเกินไป

ทูมันชิก

อ้างถึง: nnv200569

ฉันขี้เกียจเกินไป

และแป้งทอด ??? สุดแซ่บ!

Natusya

อ้างจาก: Tumanchik

และแป้งทอด ??? สุดแซ่บ!

ทั้งหมดชักชวนคุณจะมีเปลือก!

ทูมันชิก

อ้างถึง: nnv200569

ทั้งหมดชักชวนคุณจะมีเปลือก!

คุณได้รับหลังตะแกรงหรือไม่?

Natusya

อ้างจาก: Tumanchik

คุณได้รับหลังตะแกรงหรือไม่?

ใช่หลังเลิกงาน ไอริชจาระบีด้วยน้ำมันก่อนย่าง?

ทูมันชิก

แน่นอน! ฉันไม่รู้ว่าตอนนี้คุณมีอะไร .. คุณมีน้ำเชื่อมหรือน้ำผึ้งหรือไม่?

Natusya

อ้างจาก: Tumanchik

แน่นอน! ฉันไม่รู้ว่าตอนนี้คุณมีอะไร .. คุณมีน้ำเชื่อมหรือน้ำผึ้งหรือไม่?

มีน้ำผึ้ง แต่ไม่มีเหตุผลที่จะสาบานเกี่ยวกับน้ำเชื่อมฉันไม่รู้จักความรุ่งโรจน์เช่นนี้

ทูมันชิก

จากนั้นผสมน้ำผึ้งซีอิ๊วกระเทียมและจาระบีให้เข้ากัน คุณมีเนื้อพร้อม แค่ทำให้สวยงาม
คุณยังสามารถแค่น้ำมันพืช + เกลือ + กระเทียม + เครื่องเทศ

กลับด้านน้ำเชื่อมเพื่อแทนที่น้ำผึ้ง (กากน้ำตาล) ในการปรุงอาหารการอบและการอบ (ทูมันชิก)