ปีกไก่ "รมควัน"

[ชา]

ปีกไก่ "รมควัน"

ประเภท: จานเนื้อ

ส่วนผสม
ปีกไก่	1.5 กก
ชา (กองใหญ่)	3 ช้อนโต๊ะล
น้ำเดือด	~ 1 ลิตรหรือมากกว่าเล็กน้อย
เครื่องเทศ
เกลือ

วิธีทำอาหาร

• เรามักจะปรุงปีกไก่ในฤดูร้อนบนตะแกรง แต่ในฤดูหนาวเมื่ออยู่นอกหน้าต่าง -20 จะไม่มีคำถามเกี่ยวกับเตาอั้งโล่ แต่คุณต้องการ .... เพื่อสร้างภาพลวงตาที่สมบูรณ์ของ \ "เตาอั้งโล่ \" ด้วยปีกที่กรอบใน รูปลักษณ์และรสชาติเราใช้น้ำดองชา
  
• 
  
• กระทะสำหรับ 2.5 - 3 ลิตร
  
• 
  
• 
  
• เราตัดปีกออกเป็น 3 ส่วนส่วนหางจะไปที่น้ำซุป
  
• 
  
• 
  
• 
  
• เทชาลงในกระทะ เทน้ำเดือดแล้วใส่เครื่องเทศ
  
• 
  
• ต่อไปนี้ฉันจะพูดนอกเรื่องเล็ก ๆ น้อย ๆ เครื่องเทศของฉันทำงานได้ดีขึ้นเมื่อปรุงสุกดังนั้นฉันจึงเติมลงในน้ำเดือดโดยตรง คุณอาจจะเพิ่มได้ดีที่สุดเมื่อใบชาเย็นลงเล็กน้อย กระเทียมเป็นต้น
  
• 
  
• ฉันเพิ่มเครื่องเทศและปิดกระทะด้วยฝา ปล่อยให้ชาชงและเย็นลงเล็กน้อย ฉันลองใช้มือของฉันมันควรจะค่อนข้างร้อน แต่ไม่ร้อน
  
• 
  
• 
  
• 
  
• ฉันวางปีกผัดด้วยมือของฉันแล้วปิดฝาและลืมมันไป 2-3 ชั่วโมง เป็นไปได้สำหรับคืนนี้ แต่หลังจากที่เย็นลงอย่างสมบูรณ์อย่าลืมใส่ในตู้เย็น
  
• ปีกที่หมักแล้วจะถูกส่งไปยังเตาอบเสียบไม้หรือใต้ตะแกรง
  
• ฉันเอาใบชาที่ยึดติดออกจากพวกเขาแล้วใส่ลงในแม่พิมพ์โรยด้วยเกลือและใช้มือคนให้เข้ากันใน Fomra
  
• ในเตาอบบน - ล่าง 200 องศา
  
• ในเตาย่าง 180 องศา + การพาความร้อน
  
• บนตะแกรงบนถ่านที่แข็งแรง
  

บันทึก

ชา สามารถเป็นได้ทุกชนิดและทุกประเภทเราจำเป็นต้องชงให้เข้มข้นมาก ๆ ตัวเลือกที่ดีที่สุดจะเป็นแบบละเอียด หากชาของคุณอ่อนให้ใส่มากขึ้นก็จะไม่แย่ลง

เครื่องเทศ... ฉันใช้แทนดูรีใบกะหรี่และอาซาโฟเอทิดา การผสมผสานนี้ไม่ใช่ความจริงขั้นสูงสุดและชุดเครื่องเทศของคุณอาจเป็นอะไรก็ได้ เพื่อไม่ให้ผิดพลาดในการเลือกเพียงแค่ชงโดยไม่ต้องใช้เครื่องเทศ หลังจากการเตรียมการหนึ่งครั้งในรูปแบบ "บริสุทธิ์" คุณจะเข้าใจสิ่งที่คุณต้องเพิ่มสำหรับคุณ

ปีกที่หมักแล้วจะถูกส่งไปยังเตาอบโดยใช้ไม้เสียบใต้ตะแกรง

ในเตาอบบน - ล่าง 200 องศา
ในเตาย่าง 180 องศา + การพาความร้อน
บนตะแกรงบนถ่านที่แข็งแรง

ฉันต้องการชี้แจงว่าฉันเข้าใจถูกต้องหรือไม่ว่าเป็นไปไม่ได้ที่เสียบไม้ใต้ตะแกรง แต่อยู่ในแผ่นอบในเตาอบ?

ฉันต้องการชี้แจงว่าฉันเข้าใจถูกต้องหรือไม่ว่าเป็นไปไม่ได้ที่เสียบไม้ใต้ตะแกรง แต่อยู่ในแผ่นอบในเตาอบ?

ถูกต้องทุกอย่าง ปีกในรูปถ่ายมาจากเตาอบ หากเตาอบเป็นไฟฟ้าควรปรุงโดยใช้เตาย่าง / ด้านบนที่มีความร้อน 180 องศาพร้อมการพาความร้อน

และฉันมีเตาอบแก๊ส แต่มีเตาด้านบนฉันควรเปิดเครื่องไหม ฉันไม่เข้าใจบางอย่าง

และฉันมีเตาแก๊ส แต่มีเตาด้านบนฉันควรเปิดเครื่องไหม ฉันไม่เข้าใจบางอย่าง

บางครั้งเมื่อสภาพอากาศที่เดชา "ไม่บิน" และเตาย่างไม่ติดไฟฉันจะปรุงด้วยเตา "โซเวียต" แบบธรรมดาในเตาอบที่มีหัวเตาต่ำกว่า ฉันเปิดแก๊สให้สูงสุดอุ่นเตาอบประมาณ 15-20 นาทีแล้ววางแผ่นอบไว้ที่ชั้นบน

[ลิก้า!]

ลิก้า!และชาให้อะไร: รสชาติหรือกลิ่นหอมหรือทั้งสองอย่าง?

[ลิก้า!]

ลิก้า!และชาให้อะไร: รสชาติหรือกลิ่นหอมหรือทั้งสองอย่าง?

ทุกอย่างในครั้งเดียว!

ฉันสร้างมันขึ้นมา! ปีกอร่อยมากและวิว

[ลิก้า]

ลิก้า ก่อนสุดสัปดาห์ฉันต้องการปรุงปีกตามสูตรของคุณ บอกฉันเกี่ยวกับเครื่องเทศต้องการเกลือเท่าไหร่? ฉันมี asafoetida แต่ฉันไม่เคยใช้เลยฉันอยากลอง คุณวางมันลงนานแค่ไหน? เป็นแค่เครื่องเทศแกงแทนใบแกง?
ฉันเข้าใจว่า asafoetida แทนที่โบว์? คุณไม่ใส่พริกไทยเหรอ?

[ดีเจ]

ดีเจใส่เกลือและเครื่องเทศตามชอบ คุณไม่สามารถใส่เกลือได้เลยจากนั้นก็ใส่ปีกที่ปรุงเสร็จแล้วลงในจานฉันใส่ Tandoori ~ 1 ช้อนโต๊ะ, asafoetida ~ 1/2 ช้อนชา, ใบแกง - เกือบหนึ่งกำมือ

เป็นแค่เครื่องเทศแกงแทนใบแกง?

แกงกะหรี่มีส่วนผสมของเครื่องเทศอยู่แล้วและมีรสชาติเข้มข้น คุณสามารถใช้ได้โดยไม่ต้องใช้สารเติมแต่งอื่น ๆ เท่านั้น
Asafoetida ไม่สามารถใช้แทนธนูได้

เรซินอะโรมาติกของรากของพืช Ferula asafoetida Asafoetida ใช้ในปริมาณเล็กน้อย มีรสชาติและสรรพคุณทางยาที่เฉพาะเจาะจง Asafoetida มีรสชาติคล้ายกระเทียมและสามารถแทนที่ในอาหารประเภทผักได้สำเร็จ การบริโภค asafoetida ช่วยป้องกันอาการท้องอืด (การสะสมของก๊าซ) และทำให้อาหารย่อยง่ายขึ้น มันมีประสิทธิภาพมากถึงขนาดม้าก็สามารถรักษาอาการอาหารไม่ย่อยได้ด้วย Asafoetida ขายเป็นเรซินหรือผงละเอียด เรซินจะสะอาดกว่าผง แต่จำเป็นต้องบด ผง Asafoetida มักมีสิ่งเจือปนเล็กน้อย โดยปกติจะเป็นข้าวเจ้าหรือแป้งสาลี แป้งทำให้รส asafoetida มีความรุนแรงน้อยลงและป้องกันไม่ให้ชิ้นเรซินติดกัน หนึ่งถึงสองวินาทีของ asafoetida วางในน้ำมันพืชร้อนหรือเนยใส (เนยใส) เป็นเวลาหนึ่งถึงสองวินาทีก่อนที่จะเสร็จสิ้นการมาซาล่า Asafoetida ไม่ได้ใช้ในการปรุงอาหารตะวันตกและรัสเซียแม้ว่าจะเป็นที่นิยมในจักรวรรดิโรมัน จากเว็บไซต์ เครื่องเทศอินเดีย 🔗

[ลิก้า]

ลิก้า ขอบคุณมาก! ฉันจะจูบคุณมันน่าเสียดายที่ไม่มีรอยยิ้มแบบนี้
ปีกกลายเป็นสิ่งที่หาที่เปรียบไม่ได้ฉันดีใจมาก + ในความจริงที่ว่าหลังจาก 3 ชั่วโมงพวกเขาสามารถปรุงสุกได้แล้ว ปีกกลายเป็นฉ่ำสวยงามและ "รมควัน" จริงๆ
ฉันไม่รู้ว่า Asafoetida มีประโยชน์มากขอบคุณมากสำหรับข้อมูลนี้! ฉันอยากจะเอามันออกจากตู้เก็บของไกล ๆ ทันทีและใช้ในธุรกิจ!

[ดีเจ]

ดีเจเพื่อสุขภาพ !!! ฉันดีใจมากที่ปีกเป็นที่ชื่นชอบของคุณและไม่ควรใส่ asafoetida ลงในตู้ที่ห่างไกล

แล้วใครมีคำถามว่าถูกไหมและที่สำคัญกินปีกได้สะดวกไหม? ถ้ามีนี่คือ "คู่มือ"

[ลิก้า]

ลิก้าและในชาเขียวคุณสามารถดองปีกหรือยังคงวิ่งไปที่ร้านเพื่อรับสีดำ?
ดูเหมือนคุณจะเขียนว่าชาทุกชนิดและเกรดใดก็ได้ ...

ฉันอ่านเกี่ยวกับ asafoetida ... เราไม่พบสิ่งนั้นอย่างแน่นอนจะแทนที่อะไรดี?
และบางที่เราเขียนว่าส่วนผสมมีอะไรบ้าง ทันดูรี... คุณบอกฉันได้ไหม?

[RybkA]

RybkA สำหรับฉันแล้วฉันอาจจะคิดผิดที่มันดีกว่าในชาดำมันจะทำให้ปีกมีสีทองและเหมือนกลิ่นรมควัน
และ asafoetida สามารถหาซื้อได้ในร้านค้าของอินเดียโดยปกติแล้วจะอยู่ในวัด ฉันคิดว่าในเมืองใหญ่ของคุณควรมีวัดแบบนี้
ปีกไก่จะทำงานได้ดีและปรุงรสด้วย

[ลิก้า]

ลิก้าและในชาเขียวคุณสามารถดองปีกหรือยังคงวิ่งไปที่ร้านเพื่อรับสีดำ?
ดูเหมือนคุณจะเขียนว่าชาทุกชนิดและเกรดใดก็ได้ ...

ฉันอ่านเกี่ยวกับ asafoetida ... เราไม่พบสิ่งนั้นอย่างแน่นอนจะแทนที่อะไรดี?
และบางที่เราเขียนว่าส่วนผสมมีอะไรบ้าง ทันดูรี... คุณบอกฉันได้ไหม?

ชาควรเป็นสีดำทุกชนิด

RybkA สำหรับฉันแล้วฉันอาจจะคิดผิดที่มันดีกว่าในชาดำมันจะทำให้ปีกมีสีทองและเหมือนกลิ่นรมควัน

เอาล่ะ

เลือกเครื่องปรุงรสที่คุณชอบซึ่งมีอยู่ในมือและมักใช้ในการปรุงอาหารไก่ การทำแทนดูริด้วยตัวเองไม่คุ้มค่านอกจาก "จะใส่อะไร" คุณต้องรู้ว่า "เท่าไหร่" และสิ่งนี้ไม่ได้เขียนไว้ในบรรจุภัณฑ์ใด ๆ
ใช้ไก่ปรุงรสธรรมดาก็จะอร่อยมากเช่นกัน

[ลิก้า]

ลิก้า, ปีกที่น่ารับประทานมากและฉันอยากทำอาหารทันที แต่คำถามเกิดขึ้น: ปีกต้องสัมผัสกับใบชาหรือสามารถชงชาและเครื่องเทศในตะกร้าน้ำซุปได้หรือไม่?

ใบชาสามารถชงได้ทุกวิธีและในกระชอนด้วย

ช่วยบอกหน่อยว่าถ้าหมักคอหมูแบบคุณ ... จะอร่อยไหม? หรือวิธีการของคุณเหมาะสมที่สุดสำหรับปีกเท่านั้น?

เนื้อหมูก็เป็นไปได้เช่นกัน แต่ควรเพิ่มอย่างอื่นเนื่องจากชาให้รสชาติสีและกลิ่นหอม แต่ไม่ทำให้เนื้อนุ่มนอกจากนี้ยังควรเพิ่มน้ำแร่หรือน้ำมะนาวหรือกีวี ระวังกีวีด้วย

แน่นอนขอบคุณมากฉันปรุงปีกตามสูตรของคุณ (เรามีเวลาทั้งวันอยู่แล้ว) และหมักหมูด้วยวิธีเก่าของฉัน บรรทัดล่าง: หมูอร่อย แต่ไม่น่าแปลกใจ
ปีกอร่อยอย่างน่าอัศจรรย์) และไม่มีใครเดาได้ว่าพวกเขาถูกดองอะไรหลังจากการทรมานฉันยอมแพ้และค้นพบความลับที่น่ากลัว !!! แต่พวกเขาไม่เชื่อฉัน ((พวกเขาบอกว่า“ คุณไม่ต้องการพูดไม่ต้องบอกฉันทำไมคุณถึงคิดเรื่องไร้สาระ!”)

[ลิก้า]

ลิก้า บอกฉันว่าน้ำดองชา (ฉันจะเรียกอย่างนั้น) ใส่เกลือและเครื่องเทศควรเป็นตามที่คุณต้องการหรือไม่เค็มเล็กน้อยหรือในทางกลับกัน?

[Tatjanka_1]

Tatjanka_1 ไม่จำเป็นต้องใส่เกลือมากเกินไป ฉันมักจะไม่ใส่เกลือเลยจากนั้นในจานฉันใส่ซอสหรือซอสมะเขือเทศลงบนปีกซึ่ง

อาจจะเป็นคำถามโง่ ๆ ฉันมีชาดำกับส้มและมะกรูดมันจะได้ผลหรือวิ่งไปที่ร้าน?

[คุณแม่ SONY]

คุณแม่ SONYจะทำแค่ปีกก็จะมีกลิ่นหอมเหมือนมะนาวและมะกรูด

[ลิก้า]

จากนั้นใส่ซอสหรือซอสมะเขือเทศลงบนปีกบนจาน

ลิก้า แต่เป็นไปได้ในรายละเอียดเพิ่มเติมฉันไม่เข้าใจบางอย่าง
เมื่อดึงน้ำดองชาออกคุณจำเป็นต้องเคลือบปีกด้วยซอสมะเขือเทศหรือซอสแล้วเข้าเตาอบหรือไม่?

ลิก้า โดยไม่ต้องรอคำตอบของคุณฉันทดลองด้วยตัวเองครึ่งหนึ่งทำด้วยมายองเนสและมัสตาร์ด + กระเทียมและครึ่งหนึ่งกับ capchug + กระเทียม
และเราชอบดีกว่ากับหมวก

[ลิก้า]

ลิก้า แต่เป็นไปได้ในรายละเอียดเพิ่มเติมฉันไม่เข้าใจบางอย่าง
เมื่อดึงน้ำดองชาออกคุณจำเป็นต้องเคลือบปีกด้วยซอสมะเขือเทศหรือซอสแล้วเข้าเตาอบหรือไม่?

ไม่คุณไม่จำเป็นต้องจุ่มที่ใดก็ได้หลังจากหมัก - ในเตาอบ

Lika ขอบคุณมากสำหรับสูตร ฉันเพิ่งมาที่นี่และฉันลองทำสูตรของคุณก่อน อร่อยมากสามีและลูกสาววัย 3 ขวบของฉันดีใจ เสียดายไม่มีเวลาถ่ายรูปเลย

บอกฉันด่วนปีกอยู่ในเตาอบแล้วใช้เวลานานแค่ไหน? ใส่ตะแกรง + พาความร้อนที่ 180g

ดูเปลือกจะสวยขนาดไหนเอาออก ไม่มีอะไรให้ปรุงในปีกมีเนื้อสัตว์เล็กน้อย

20-30 นาทีไม่เกิน.

[ลิก้า]

ลิก้า ปลื้มปีกสุดหอม! ติดขัดจริง !!



และเคียงบนจาน มะเขือปาร์ม่า โดย Jamie Oliver

[ลิก้า]

ลิก้า ขอขอบคุณมาก! อร่อยมากทุกคนในครัวเรือนของฉันชื่นชมปีกบินออกมาพร้อมกับเสียงดัง ฉันทำอาหารเป็นเวลาสองวันติดต่อกันทุกคนชอบมันมาก

ฉันเอาใบชาที่ยึดติดออกจากพวกเขาแล้วใส่ลงในแม่พิมพ์โรยด้วยเกลือและใช้มือคนให้เข้ากันในฟอมรา

ฉันลืมเพิ่มในขั้นตอนนี้ฉันฉีดปีกด้วยน้ำมันพืชจำนวนเล็กน้อยซึ่งจะช่วยให้ได้เปลือกที่แดงก่ำสวยงามน่ารับประทาน แต่อย่างอื่นทุกอย่างเป็นไปตามสูตรอย่างเคร่งครัด

ฉันลองดองในชาดำธรรมดา - ดี และใน Earl Grey จาก Lipton ดังนั้นในกลิ่นหอม - ปรากฎว่าศักดิ์สิทธิ์!

[Mila007]

Mila007แน่นอนว่าพวกเขาจะเข้ากันได้ดีกับชาดำและกลิ่นของมะกรูดก็เป็นกลิ่นของใครก็ได้

[ลิก้า]

ลิก้า รับรายงานของฉัน ทำในเดือนพฤษภาคมชา ปราศจากสารปรุงแต่งใด ๆ . ฉันคิดว่าจะทำ แต่เลือกซอสให้หลากหลาย ขอบคุณมากสำหรับสูตร!

[celfh]

celfhเพื่อสุขภาพ !!
ขอบคุณสำหรับรายงาน !!

คุณพูดถูกจริงๆพวกเขาเข้ากันได้ดีกับเครื่องเทศในน้ำหมักเองและไม่มีเครื่องเทศพร้อมซอสในจาน

[ลิก้า!]

ลิก้า! ปีกสุดยอดมาก !!!! ขอบคุณสำหรับสูตร !!!


(ฉันไม่ได้ตัดหางม้าออกโดยเจตนาฉันเป็นคนชอบกระทืบ)

ยอมรับ Lika ขอบคุณอีกครั้งสำหรับสูตรอร่อย !! ปีกสุดยอดมาก! สามีของเพื่อนกรุบด้วยกระดูก (ไก่) ถามว่าซื้อสโมคเฮาส์ด้วยเหรอ?)) คุณซื้อ HP เมื่อไม่นานมานี้))) ฉันต้องให้สูตรของคุณแก่เพื่อนของคุณด้วย !!! ใช่เราไม่รังเกียจปล่อยให้พวกเขาทำอาหาร !!!

[ลิคุสยา]

ลิคุสยา
ขอบคุณ soooooooooooooooooooooo สำหรับสูตร !!! ครอบครัวมีความสุขชอบปีกมาก! ฉันจะทำอาหารมากกว่าหนึ่งครั้งแน่นอน!

ที่รักลิก้าคู่บ้านคู่เมืองของฉัน !!!
มีข้อดีไม่มากในโลกอย่างที่ฉันอยากจะให้คุณหมักนี้ !!!
ถึง.สามีของฉันไม่กินไก่เขาใช้น้ำดองสำหรับปลา "สูบบุหรี่" ส่วนประกอบของเครื่องเทศเปลี่ยนไปเป็นของตัวเองและมีรสคาว รสชาติเป็นแบบที่คุณไม่สามารถพูดในเทพนิยายหรืออธิบายได้ด้วยปากกา !!!

[Stеrn]

Stеrnนี่คือคลาส !!!!

นี่เป็นสิ่งที่มาจากสวรรค์ไม่เพียง แต่สำหรับผู้ที่ไม่กินไก่เท่านั้น แต่ยังเป็นความคิดที่ยอดเยี่ยมสำหรับคนรักปลาทุกคน
ตอนนี้ปลาที่ง่ายที่สุดสามารถเปลี่ยนเป็นอาหารอันโอชะได้

[ลิก้า]

สาว ๆ และฉันเตรียมปีกในวันนี้! ฉันชอบมันมากตอนนี้ฉันก็อยากได้ปลาเหมือนกัน แต่ฉันไม่รู้ว่าอันไหน (มีปีกมันง่ายกว่า - คุณไม่จำเป็นต้องเลือก!) ลิก้า, ขอบคุณมาก! ปีกสำเร็จรูปมีข้อเสียเปรียบเพียง 1 ข้อเท่านั้นคืออร่อยมากและกินได้อย่างรวดเร็ว วันนี้ลูกสาวของฉันเกือบร้องไห้เธอต้องการมากกว่านี้ แต่จะไม่ปีนอีกต่อไป!

[ลิเดีย]

ลิเดียเพื่อสุขภาพ

ปีกสำเร็จรูปมีข้อเสียเปรียบเพียง 1 ข้อเท่านั้นคืออร่อยมากและกินได้อย่างรวดเร็ว วันนี้ลูกสาวของฉันเกือบร้องไห้เธอต้องการมากกว่านี้ แต่จะไม่ปีนอีกต่อไป!

นี่เป็นข้อเสียเปรียบที่ร้ายแรงในฤดูร้อนฉันมักจะใช้ปีก 6 ชิ้นเสมอเพราะในอากาศบริสุทธิ์ใช่จากบาร์บีคิว
ปลาสวาย "รมควัน" แต่เรามีไขมัน ฉันไม่รู้ด้วยซ้ำว่าจะลองทำปลาชนิดไหนดีกว่ากัน

ปลาสวาย "รมควัน" แต่เรามีไขมัน ฉันไม่รู้ด้วยซ้ำว่าจะลองทำปลาชนิดไหนดีกว่ากัน

ใช่ฉันต้องการที่จะผอมและไม่เป็นกระดูกเกินไป โอเคฉันจะคิดเกี่ยวกับมัน

และบนปีกมีคำถามเช่นนี้พวกเขาปรุงในหม้อหุงช้าสำหรับขนมอบหรือไม่? ถ้ามีคนลองใช้เวลานานแค่ไหน? 40 นาที? ในเตาอบหลังจากให้ความร้อนเป็นเวลา 20 นาทีปีกจะปรุงให้ฉันประมาณ 25 นาที เตาอบธรรมดา "โซเวียต" แก๊ส

[ลิก้า]

ลิก้า,
และฉันมีคำถาม - ถ้าฉันหมักปีกคืนนี้และทำอาหารคืนพรุ่งนี้? หรือจะดีกว่าที่ไม่จำเป็น? ฉันแค่อยากได้ปีกพรุ่งนี้หลังเลิกงาน - ไม่มีเวลาดองเหรอ?

และคุณมีสูตรซอสสำหรับพวกเขาหรือไม่?

ฉันไม่ใช่ลิก้า แต่ฉันจะตอบ สามารถ? ฉันทำอย่างนั้น. ปีกของฉันอยู่ใน "น้ำดอง" (ในตู้เย็น) เป็นเวลา 24 ชั่วโมง ทุกอย่างก็อร่อยเหมือนเดิม

[ลิเดีย]

ฉันไม่ใช่ลิก้า แต่ฉันจะตอบ สามารถ? ฉันทำอย่างนั้น. ปีกของฉันอยู่ใน "น้ำดอง" (ในตู้เย็น) เป็นเวลา 24 ชั่วโมง ทุกอย่างก็อร่อยเหมือนเดิม

ลิเดียขอบคุณสำหรับความช่วยเหลืออินเทอร์เน็ตไม่สามารถใช้งานได้นานกว่าหนึ่งสัปดาห์

และคุณมีสูตรซอสสำหรับพวกเขาหรือไม่?

ขี้เกียจ Satsivi

แครนเบอร์รี่เผ็ด

สวัสดีลิก้า!
ฉันสนใจสูตรของคุณมาก แต่ฉันไม่มีปีก แต่มีขาไก่เล็ก ๆ 2 แพ็ค (ไม่เกินปีก) คุณบังเอิญไม่ได้ลองทำด้วยขาหรือ? คุณคิดว่ามันจะอร่อยเหมือนกันหรือเปล่าสำหรับน้ำดองนี้คุณต้องมีแค่ปีก?

Ksenia K. ก่อนที่ Lika จะมาถึงฉันจะเก็บเงินไว้
หมักอะไรก็อร่อยตอบโจทย์!