ซุปหัวหอมชาวนา (Bauerliche zwiebelsuppe)

ซุปหัวหอมชาวนา (Bauerliche zwiebelsuppe)

ประเภท: อาหารมื้อแรก

ครัว: เยอรมัน

ส่วนผสม
คันธนู	2 ขนาดใหญ่หรือ 4 ขนาดกลาง
เนย	50 กรัม
เมล็ดยี่หร่า	10 ก
น้ำซุป / น้ำ	1 ล
เกลือพริกไทยผักใบเขียว	ลิ้มรส
ขนมปังดำ	สำหรับ croutons

วิธีทำอาหาร

• หลายคนชอบซุปหัวหอมมันอร่อยและอร่อย ที่นี่เคยถือเป็นอาหารของคนยากจน องค์ประกอบนั้นเรียบง่าย - หัวหอมทอดในน้ำมันน้ำเครื่องเทศและขนมปังชิ้น ในเยอรมนีซุปหัวหอมชาวนา (ง่ายที่สุด) มียี่หร่าในปริมาณที่ไม่จริง! ฉันรักยี่หร่าจริงๆนั่นคือเหตุผลที่ฉันเลือกซุปนี้!
• ดังนั้นผัดหัวหอมกับเมล็ดยี่หร่าในเนยจนเป็นสีเหลืองทองเทลงในน้ำซุปปล่อยให้เดือดและปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาที
• ปรุงรสด้วยเกลือพริกไทยสมุนไพร ในสูตรดั้งเดิมคุณต้องทอดขนมปังดำบนน้ำมันหอมใหญ่ที่เหลือฉันอบขนมปังให้แห้งและปรุงรสซุปด้วยครีมเปรี้ยว
  ฉันใช้ยี่หร่า 4 ช้อนชาจากเครื่องทำขนมปังที่ไม่มีสไลด์ 10 กรัมดูเหมือนสำหรับฉันมาก ... ฉันกลัวแม้กระทั่งปริมาณของฉัน แต่มันก็อร่อยมากแม้ว่าในตอนท้ายของอาหารรสชาติ ของยี่หร่าเริ่มรู้สึกได้อย่างต่อเนื่อง และซุปนี้มีประโยชน์อย่างไรสำหรับคุณแม่ที่กำลังเลี้ยงลูกด้วยนม! น้ำนมไหลมากจากยี่หร่า))))
• 

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

1 ล

เวลาเตรียม:

20 นาที

โปรแกรมทำอาหาร:

จาน

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

ซุปหัวหอมเม็กซิกัน (ยี่ห้อ 701) (Ksyushk @ -Plushk @)

ก้อนหัวหอม (ANGELINA BLACK เพิ่มเติม)

หัวหอมดอง (สำหรับเนื้อปลาหรือแซนวิช) (วี - ทีน่า)

ฉันชอบซุปหัวหอม แต่ฉันไม่เคยคิดถึงยี่หร่า! ฉันจะพยายามอย่างแน่นอน! ขอบคุณสำหรับสูตร!

และซุปนี้มีประโยชน์อย่างไรสำหรับคุณแม่ที่กำลังเลี้ยงลูกด้วยนม! นมมีส่วนผสมของยี่หร่ามาก

ถ้าฉันรู้ในครั้งเดียวคุณสมบัติของคาราเวย์นี้ฉันจะใช้มันอย่างแน่นอน
สูตรเด็ด แต่ไม่เคยปรุงซุปหัวหอม สำหรับการเปลี่ยนแปลงจำเป็นต้องทำ

[แดง]

แดงชาวเยอรมันมักใช้เมล็ดยี่หร่าฉันไม่เคยเห็นพวกเขาในขนมหวาน)))
Albinaนอกจากเมล็ดยี่หร่าแล้วยังมี "การขับน้ำนม" อีกมากและวิธีที่สำคัญที่สุดคือต้องทาบ่อยๆยิ่งบ่อย - นมก็ยิ่งมากขึ้น!

[นาตาลี]

นาตาลี, Natalya, นี่คือตัวฉันเกี่ยวกับช่วงที่ฉันคลอดลูกคนแรก. จากนั้นฉันก็มองหาวิธีการเพิ่มการหลั่งน้ำนมและฉันคิดว่าประสบความสำเร็จ ลูกคนหัวปีอายุ 21 ปีแล้ว และฉันก็เลี้ยงเด็กผู้ชายคนต่อ ๆ ไปตามความจำเป็น สำหรับฉันเรื่องนี้ไม่เกี่ยวข้องอีกต่อไป