เกี๊ยวอูราล

เกี๊ยวอูราล

ประเภท: อาหารจากธัญพืชและผลิตภัณฑ์จากแป้ง

ส่วนผสม
คีเฟอร์	200 มล
แป้ง	300-350 ก
เกลือ	0.5 ช้อนชา
ไข่	1 ชิ้น
การกรอก
มันฝรั่งต้ม	500g (หรือตามต้องการ)
กะหล่ำปลีดอง	200g (หรือตามต้องการ)
เนยสำหรับมันฝรั่ง	50 กรัม
เกลือ	ลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

• ฉันชอบเกี๊ยวมากและฉันชอบทำมือ ฉันชอบเกี๊ยวต้มในน้ำฉันชอบนึ่งมันอร่อยและอบอุ่นที่บ้านเสมอ
• ในสูตรและวิดีโอนี้ฉันต้องการแสดงให้เห็นการปั้นเกี๊ยวและเกี๊ยวของอูราล ในวิดีโอฉันมีเกี๊ยวกับมันฝรั่งและ kvashpustka
• ฉันนวดแป้งในเครื่องทำขนมปังหรือด้วยเครื่องบดจากนั้นฉันก็ใช้มือจับแป้ง
• ฉันต้มมันฝรั่งคลุกในมันฝรั่งบดพร้อมกับเนยหรือน้ำมันดอกทานตะวัน
• สับกะหล่ำปลีให้ละเอียดแล้วผสมกับมันฝรั่งบด
• เราปั้นแป้งเป็นไส้กรอกหั่นไส้กรอกเป็นส่วน ๆ แล้วม้วนน้ำผลไม้ ในแต่ละครั้งเราใส่ไส้ที่ฉ่ำเราไม่เสียใจเราใส่เพื่อให้ปากมีความสุขและเราทำเกี๊ยวด้วย "ฝา"
• ต้มด้วยวิธีที่สะดวกสำหรับคุณ
• ฉันต้มใน Brand 6051 บน Zharka

บันทึก

อร่อยมาก !!! ที่สำคัญที่สุดฉันชอบเกี๊ยวกับเห็ดนม ... มันเป็นแค่สกาอาซก้า !!!

[ตันยุลยา]

อะไรสวย! ฉันไม่เคยใส่กะหล่ำปลีดองลงในมันฝรั่งเลยมันน่าจะอร่อยมาก
ตันยุลยา, ขอบคุณ !!!

ธัญญ่าเราชอบเกี๊ยวแบบนี้มากแค่ไหน! เพียง แต่ฉันใส่กะหล่ำปลีออกไปเล็กน้อย ฉันจะลองในแบบของคุณดิบ เธอมีเวลาต้มไหม? เกี๊ยวปรุงอาหารได้อย่างรวดเร็ว ก่อนซื้อเครื่องตีแป้งฉันยังรีดเกี๊ยวเกี๊ยวและหมั่นโถวด้วย ฉันชอบวิธีการแกะสลักด้วยหู คุณต้องปรับตัว

[เครื่องหมายถูก,]

เครื่องหมายถูก, ขอบคุณ. มันอร่อยมาก.
ลูดาฉันสับกะหล่ำปลีน้อยมาก รักแค่นี้ด้วยความเปรี้ยว และฉันเพิ่งทำกับ kvashkapustka มันเป็น Khrukmsky เล็กน้อยฉันรักมันมาก

[ตันยุลยา]

ตันยุลยา, เกี๊ยวน่ากินมาก! วิธีการปั้นน่าสนใจจะลองทำดูขอบคุณ !!!!!

คุณเป็นคนแบบไหน! เราติดนิสัยปั้นเกี๊ยวบ้างเกี๊ยวบ้าง .. เป็นไปไม่ได้กับคุณ! และไม่มีคุณด้วย

Lyudmila ขอบคุณ
เหลาช่วยตัวเองที่รักถ้าฉันจะอยู่ใกล้กว่านี้ฉันยินดีที่จะเลี้ยงคุณและพาคุณไปหาแม่ของฉันเพื่อกินเนื้ออร่อยมาก!

และฉันชอบไส้! ขอบคุณ !!!!

Tanyulya ขอบคุณมากสำหรับเกี๊ยว Uralochka ที่ยอดเยี่ยมและการปั้นใหม่สำหรับฉัน !!!
oooo เกี๊ยวกับเห็ดนม ... แล้วมันจะอร่อยแค่ไหนเพียงครั้งเดียวในชีวิตที่ได้กินเห็ดนมแท้ๆ ...

[Tanechka]

Tanechkaขอบคุณสำหรับเกี๊ยวที่สวยงาม! เพื่อวิธีการปั้นรูปแบบใหม่สำหรับฉัน!
ตอนนี้คุณสามารถลองทำในลักษณะเดียวกันก็น่าสนใจ!
และขอบคุณสำหรับการกรอกข้อมูลฉันจะจดบันทึกไว้

[Olya, Luda, ย่า,]

Olya, Luda, ย่า, ขอบคุณสาว ๆ สำหรับเคล็ดลับ
Lyudochkaaa, กับเห็ด - กินใจ !!!

[ทัตยา]

ทัตยาและคุณจะใส่เห็ดนมได้อย่างไร?

เราสับเห็ดนมดิบอย่างละเอียดเช่นเดียวกับเห็ดนมเกลือพริกไทยมีคนเติมน้ำมันดอกทานตะวัน แต่ฉันไม่ชอบ
เราแค่ใส่เนื้อสับลงไปแล้วต้มให้สุก เราทานกับซาวครีม ฉันชอบคนที่เย็นลงเล็กน้อยมากกว่า
เราใช้นมแห้ง

[ทันย่า]

ทันย่าขอบคุณและเห็ดนมของฉันมีรสเค็ม

กับเค็มอร่อยเหมือนกัน แต่ไม่แน่นอน จะดีกว่าที่จะผสมเกลือกับมันฝรั่งคุณสามารถผสมกับดิบสับละเอียด

ขอบคุณ

[ตันยุลยา]

ตันยุลยา, ตาตี่ !!! น่าสนใจและเป็นต้นฉบับแค่ไหน !!!
ขอบคุณสำหรับวิธีการปั้นรูปแบบใหม่ !!!
ฉันจะติดมันในแบบที่แตกต่างกันเช่นรสชาติที่แตกต่าง และฉันจะทำให้ญาติของฉันประหลาดใจ!
พวกเขาไม่เคยเห็นสิ่งนี้!

Svetlana ขอขอบคุณและขอให้โชคดี !!!

โอ๊ยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยย !!! คนจนอดอยากฉันอยู่ที่ไหน ฉันพบว่ามันเป็นเรื่องมหัศจรรย์มากขนาดนั้นเลยเหรอ? ฉันยังจำเห็ดนมรสเค็มที่น่าอัศจรรย์นั้นได้ ... อืมและฉันจำได้บ่อยมากและคุณอยู่ที่นี่พร้อมกับสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมเช่นนี้
ผู้แปลไม่ได้ตั้งชื่อเฉพาะ - เห็ดนมเขาพูดว่า - เห็ด มีมากมาย แต่ตัวไหน .. ?
โอ้ฉันจำได้และวิ่งไปดูในตู้เย็นเป็นพิเศษฉันมีเห็ดนมเค็ม 300 กรัมขวดเล็ก ๆ ฉันซื้อมันในร้านรัสเซีย ทันย่าเกี๊ยวของคุณจะทำจากเห็ดนมเค็มหรือไม่?

[ตันยุลยา]

ตันยุลยา, Tanyusha ขอบคุณสำหรับเกี๊ยวที่ผิดปกติฉันยังไม่เห็นวิธีการดังกล่าว!
มีความจำเป็นที่จะต้องพยายามทำให้ตาพร่าด้วยวิธีนี้
เป็นเรื่องดีที่มีวิดีโอไม่เช่นนั้นคำพูดจะไม่ชัดเจนเสมอไป! ...
ทันย่าบอกฉันหน่อยได้ไหมคุณสามารถต้มเกี๊ยว Mona แบบนี้สำหรับคู่รักได้ไหมหรือคุณต้องการแป้งแบบอื่น?

Ksyusha คุณสามารถใช้คู่
สำหรับคู่ฉันชอบคัสตาร์ดมากกว่า

[ตันยุลยา]

ตันยุลยา, ธัญญ่า, หนวดเข้าใจ, บูมทำสังขยา.

[ตันยุลยา]

ตันยุลยา, Tanyusha ฉันกำลังทำรายงาน!
มันอร่อยมากฉันมีสนามฝึกทำฝากระโปรง!
ฉันชอบการปั้นด้วยวิธีนี้มาก!
พวกเขาอยู่ที่นี่ลูกคนหัวปีของฉัน



ขอบคุณสำหรับศาสตร์แห่งการแกะสลัก!

Ksyusha ขอบคุณที่พยายาม! ฉันดีใจที่คุณชอบแคป

ทันย่าบอกฉันว่าคุณลองใส่โยเกิร์ตโฮมเมดลงในแป้งแทนคีเฟอร์หรือไม่? ถ้าเป็นเช่นนั้นแป้งต่างกันอย่างไร?

[ตันยุลยา]

ตันยุลยา, ทันย่า, ฉันจำได้อีกครั้งเกี่ยวกับเกี๊ยวของคุณบอกฉันหน่อยว่าเกี๊ยวเหล่านี้ทนต่อการแช่แข็งได้อย่างไร?
ฉันอยากทำมากขึ้นด้วยเชอร์รี่และสตรอเบอร์รี่และทำมากกว่านี้ด้วยคอทเทจชีสและแช่แข็ง!

Ksyusha พวกเขาทนได้ดี แต่ฉันไม่ชอบเก็บไว้ในช่องแช่แข็งเป็นเวลานานทั้งเกี๊ยวและเกี๊ยว สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าถ้าเก็บไว้ในช่องแช่แข็งเป็นเวลานานมันจะไม่ฉ่ำหรือบางอย่าง

เข้าใจแล้วขอบคุณ!
ใช่แล้วสำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าพวกเขาจะเป็นน้ำแข็งหรืออะไรบางอย่างก็แห้ง ...
แต่เป็นเวลานานแม้จะอยู่ในช่องแช่แข็งพวกเขาก็ไม่ได้อยู่กับฉันฉันอยากจะเลียหนวดครั้งละมาก ๆ

จากที่คุณเห็นคุณเข้าใจฉันทันที

อ๊าาา!

[ตันยุลยา]

ตันยุลยา, ธัญญ่าขอขอบคุณสำหรับสูตรด้วยนะคะ !! วันนี้ฉันทำมันเป็นครั้งแรกกับมันฝรั่งและมันฝรั่ง + กะหล่ำปลีดองพวกเขาทำให้ทั้งครอบครัวผิดหวัง! จำเป็นต้องทำงานอย่างหนักกับเทคนิคการแกะสลัก แต่รสชาตินั้นมีความสุข! ขอบคุณมาก !!!

[ทัตยา]

ทัตยาขอบคุณสำหรับการเตือนฉันการดำเนินการที่ยอดเยี่ยมและสูตรอาหารฉันยืนยันว่าเกี๊ยวเป็นอูราลที่ดีที่สุดดังนั้นคุณยายของฉันจึงปั้นและฉันทำลายมันมากแค่ไหนหมวกเหล่านี้ไม่ได้มอบให้ฉันในวัยเด็กของฉันยายเรียกว่าการพับเหล่านี้จากด้านหลัง มีหนามแหลมแม้จะลุกขึ้นมาปั้นตอนกลางคืน! แล้วกะหล่ำปลีกับเห็ดนมจะอร่อยขนาดไหน! ขอบคุณ!