ผลไม้แช่อิ่มอบแห้งพร้อมโป๊ยกั๊กและโป๊ยกั๊ก (มัลติคุ้กเกอร์ Panasonic SR-TMZ550)

ประเภท: เครื่องดื่ม

ส่วนผสม
แอปเปิ้ลแห้ง	3-4 กำมือ
โป๊ยกั๊ก	ไม่กี่เมล็ด
บาเดียน	1/2 เฟือง
น้ำ	2 ลิตร
น้ำตาล	ความจำเป็น

วิธีทำอาหาร

เทแอปเปิ้ลและเครื่องเทศด้วยน้ำ
ฉันไม่ใส่น้ำตาล หากใครชอบผลไม้แช่อิ่มรสหวานโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าแอปเปิ้ลมีรสเปรี้ยวมากก็สามารถเติมน้ำตาลก่อนบริโภคเพื่อลิ้มรส
โหมดหมายเลข 11 ผลไม้แช่อิ่ม. เนื่องจากฉันเทน้ำเย็น 2 ลิตรฉันจึงตั้งเวลาทำอาหารเป็น 1 ชั่วโมง 30 นาที
น้ำเดือด 20 นาทีหลังจากเริ่มระบอบการปกครอง
ในตอนท้ายของโหมดให้ปิดเครื่องทำความร้อน และปล่อยให้ผลไม้แช่อิ่มชงโดยปิดฝาและเย็นลงเล็กน้อย

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

2 ลิตร

เวลาเตรียม:

1 ชั่วโมง 30 นาที

โปรแกรมทำอาหาร:

ลำดับที่ 11. ผลไม้แช่อิ่ม

บันทึก

โป๊ยกั๊กเป็นต้นไม้เขตร้อนเขียวชอุ่มตลอดปี Illicium verum ซึ่งเป็นญาติสนิทของโป๊ยกั๊กทั่วไป
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของโป๊ยกั๊ก

ผลโป๊ยกั๊กมีน้ำมันหอมระเหย 5-7% ซึ่งเป็นส่วนประกอบหลักคือรูทวาร นอกจากนี้ยังมีเทอร์เพน

ผลที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์นั้นมาจากเนื้อหาของน้ำมันหอมระเหยเรซินแทนนินและน้ำตาล โป๊ยกั๊กมีฤทธิ์ต้านการอักเสบต้านอาการกระตุกแก้ท้องอืดและเพิ่มการทำงานของกระเพาะอาหารโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับเด็กเล็ก ๆ ช่วยในการส่งผ่านของก๊าซ ..

นอกจากนี้ยังรักษาอาการไอช่วยให้เสียงแหบหรือหายไป ช่วยเจือจางเสมหะและกระตุ้นการขับเสมหะ อย่างไรก็ตามอาการไอหยดแรกเกิดขึ้นเมื่อกว่าศตวรรษที่แล้วในเคียฟบนพื้นฐานของโป๊ยกั๊ก

เพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาโรคโป๊ยกั๊กใช้ในรูปแบบของชาหรือการแช่ การแช่โป๊ยกั๊กใช้สำหรับอาการจุกเสียดและไขข้อชาแก้ไอ

โป๊ยกั๊กมีประโยชน์มากสำหรับมารดาที่ให้นมบุตรเนื่องจากเพิ่มลักษณะของน้ำนมมีฤทธิ์ขับปัสสาวะและส่งเสริมการมีประจำเดือน ยาต้มของเมล็ดโป๊ยกั๊กช่วยเพิ่มการย่อยอาหารมีประโยชน์สำหรับอาหารไม่ย่อยและท้องร่วงขอแนะนำสำหรับการเต้นของหัวใจที่เพิ่มขึ้น

ยาแผนโบราณใช้ยาต้มจากเมล็ดโป๊ยกั๊ก (ในอัตราส่วน 1:10) สำหรับแก้ไข้ปวดท้องตะคริวและยังเป็นยาถ่ายพยาธิ

ในวรรณคดียังมีการนำเมล็ดโป๊ยกั๊กมาใช้ในการกำจัดกลิ่นปากเพราะเชื่อกันว่าโป๊ยกั๊กสามารถทำให้ลมหายใจสดชื่นไม่เพียง แต่ยังรวมถึงความคิดอีกด้วย

ในยาแผนปัจจุบันเมล็ดโป๊ยกั๊กใช้เพื่อปรับปรุงรสชาติของยาบางชนิด บาเดียนยังเป็นส่วนประกอบของค่าธรรมเนียมเต้านมอีกจำนวนหนึ่ง

🔗

เมล็ดโป๊ยกั๊กมีไขมันและน้ำมันหอมระเหยหลายชนิดซึ่งรวมถึงแอลดีไฮด์โป๊ยกั๊กเมธิลชาวิคอล anethole โป๊ยกั๊กน้ำตาลกรดแอนิซิกสารโปรตีน โป๊ยกั๊กยังมีวิตามินบีกรดแอสคอร์บิก และแร่ธาตุ: แคลเซียมโพแทสเซียมแมกนีเซียมฟอสฟอรัสซีลีเนียมเหล็กสังกะสีทองแดงและโซเดียม
คุณค่าทางโภชนาการของโป๊ยกั๊ก: น้ำ - 9.5 กรัมไขมัน - 16 กรัมคาร์โบไฮเดรต - 35.4 กรัมปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์ - 337 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม
โป๊ยกั๊กทำให้ระบบทางเดินอาหารเป็นปกติเพิ่มความอยากอาหารลดอาการปวดหัวและภาวะซึมเศร้าช่วยเพิ่มการทำงานของไตและกระตุ้นการทำงานของระบบสืบพันธุ์ เชื่อกันว่าโป๊ยกั๊กช่วยบรรเทาความเยือกเย็นทำให้รอบเดือนเป็นปกติบรรเทาอาการปวดประจำเดือนและในผู้ชายจะเพิ่มความแข็งแรง
การแช่โป๊ยกั๊กหรือชาที่มีโป๊ยกั๊กมีคุณสมบัติในการขับเสมหะที่ดีเยี่ยมและใช้ในการรักษาอาการไอสูตรแก้ไอยอดนิยมจำนวนมากรวมถึงโป๊ยกั๊กและน้ำมันโป๊ยกั๊กไว้ในสูตรอาหาร สำหรับกลิ่นปากสำหรับโรคของเหงือกและช่องจมูกก็ใช้โป๊ยกั๊กซึ่งช่วยแก้ปัญหาเหล่านี้ได้สำเร็จและปรับปรุงสภาพทั่วไปของร่างกาย
ห้ามใช้ยาโป๊ยกั๊กในกรณีที่มีการแพ้ของแต่ละบุคคลการตั้งครรภ์อาการลำไส้ใหญ่บวมเป็นแผลในกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กส่วนต้นโรคกระเพาะที่เกิดจากความเป็นกรดสูง

🔗