พายไวน์แดง Rotweinkuchen

พายไวน์แดง Rotweinkuchen

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ครัว: เยอรมัน

ส่วนผสม
แป้ง	250 ก
เนย	200 ก
น้ำตาล	200 ก
ไข่	4 อย่าง.
ผงโกโก้	10 ก
ผงฟู	1 แพ็ค
ไวน์แดง	125 มล
ดาร์กช็อกโกแลต	100 กรัม
อบเชย	1 ช้อนชา
ดอกคาร์เนชั่น	1/4 ช้อนชา
น้ำตาลผงสำหรับปัดฝุ่น
เกลือในแป้ง	หยิก

วิธีทำอาหาร

• เค้กที่ให้ความชุ่มชื้นปานกลางแสนอร่อยที่มี "รสคริสต์มาส" เด่นชัด - คำใบ้ของไวน์ที่ผ่านการหมักแล้วจะรู้สึกได้อย่างชัดเจนเนื่องจากไวน์และกานพลู สูตรนำมาจากนิตยสาร Ratgeber Frau und Familie
• 
• - เปิดเตาอบที่ 180 องศา วางกระดาษรองอบลงบนถาดกระดาษแข็งหรือทาจาระบีให้เข้ากัน
• - สำหรับแป้งตีเนยจนฟู น้ำตาล, เนื้อวานิลลา, เกลือ, อบเชยและกานพลูใส่ลงไปตีต่อจนน้ำตาลละลายหมด (ฉันโขลกกานพลูในครก)
• - ตีต่อไปคนให้เข้ากันทีละฟอง ผสมผงโกโก้กับแป้งและผงฟูร่อนแล้วผสมกับไวน์
• - ผสมไข่กับส่วนผสมแป้งแล้วใส่ช็อกโกแลตขูด (ฉันต้องเพิ่มแป้งสองสามช้อนโต๊ะ)
• นี่คือแป้งเปิดออกค่อนข้างเหลว
• 
• - เติมแป้งลงในพิมพ์แล้วปาดด้านบนให้เรียบ
• นี่คือแบบฟอร์มที่ฉันใช้
• 
• - นำเข้าเตาอบร้อนประมาณ 50-60 นาที ความเต็มใจที่จะตรวจสอบด้วยเสี้ยน ตรวจสอบให้แน่ใจว่าด้านบนไม่ไหม้
• - ปล่อยให้ยืนในแบบฟอร์มเป็นเวลา 10 นาทีแล้วล้มลงบนตะแกรง นำกระดาษรองอบออกอย่างระมัดระวังและทิ้งไว้ให้เย็น
• 
• 
• - ปัดฝุ่นด้วยน้ำตาลไอซิ่ง

บันทึก

สามีของฉันแปลสูตรมาจากภาษาเยอรมัน - ขอบคุณเขาสำหรับเรื่องนั้น!

ฉันอบเค้กนี้สองครั้ง - ทั้งสองครั้งผลลัพธ์ยอดเยี่ยมมาก
สำหรับ shokaholics องค์ประกอบพื้นเมืองมีความเหมาะสมมาก ในภาพคัพเค้กไม่มีการเปลี่ยนแปลง

เนื่องจากฉันไม่ชอบทำอะไรซ้ำ ๆ ครั้งที่สองฉันจึงเพิ่มช็อกโกแลตชิปครึ่งหนึ่ง - 50 กรัม แต่จากนั้นฉันก็เทยาหม่องริกาสองสามช้อนโต๊ะลงในแป้งเพื่อให้ "แข็งแรง" มากขึ้น และนำช็อกโกแลตชิพมาผสมกับแป้ง
เค้กชิ้นที่สองสุกเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ในรูปแบบเซรามิก - รสชาติดีมาก!

Olya ฉันอบเค้กแบบนี้ด้วย! มันอร่อยมาก!
Pradva คุณยืนอยู่ตรงนั้นได้อย่างไรและปล่อยให้มันสุกงอม: girl-th: ฉันไม่เข้าใจ อบอย่างอื่นกับเขาได้. เพื่อเบี่ยงเบนความสนใจ

[มิราเบล]

มิราเบล, วิโคชก้า! เฮ้! ไม่ได้เจอนาน !!
ฉันเขียนบางที่แล้วว่าบางครั้งฉันอบสองครั้งบางครั้งก็สามสูตรพร้อมกันมิฉะนั้นกระบวนการจะไม่หยุด! แต่เพียงพอสำหรับสองสามวัน!
ใช่สูตรสำเร็จมาก! แม้แต่ฉันไม่ใช่โชโกแมนเลยแม้แต่น้อยฉันก็จูบมันด้วยความยินดี! เป็นเรื่องดีที่คุณสนับสนุนสูตร !!! คำพูดของคุณสำคัญมากบนเว็บไซต์! นั่นหมายความว่าเร็ว ๆ นี้ใครบางคนจะกล้าทำซ้ำ!

โอ้ฉันจินตนาการถึงกลิ่นนี้

โอ้ฉันจินตนาการถึงกลิ่นนี้

อิรา! นี่คือสูตรเด็ด! ความกลมกลืนบางอย่าง - ทุกอย่างอยู่ในปริมาณที่พอเหมาะและมีความชื้นและร่วนและไม่เป็นโคลนมากฉันคิดว่ามันขึ้นอยู่กับไวน์และช็อคโกแลต แต่ความหอมไม่ธรรมดา - อบอวลไปทั้งชั้น!

อิรา! นี่คือสูตรเด็ด! ความกลมกลืนบางอย่าง - ทุกอย่างอยู่ในปริมาณที่พอเหมาะและมีความชื้นและร่วนและไม่เป็นโคลนมากฉันคิดว่ามันขึ้นอยู่กับไวน์และช็อคโกแลต แต่ความหอมไม่ธรรมดา - อบอวลไปทั้งชั้น!

และมีบันทึกอะไรน่าสนใจบ้าง !!! พวกเขาเป็นญาติของคุณทั้งหมดหรือเปล่า?

[ทูมาโนฟาอา]

ทูมาโนฟาอาใช่และไม่ใช่ทุกสิ่งที่อยู่ใกล้! คุณมีความคิดที่จะทักทายทุกคน!

[ทูมาโนฟาอา]

ทูมาโนฟาอาใช่และไม่ใช่ทุกสิ่งที่อยู่ใกล้! คุณมีความคิดที่จะทักทายทุกคน!

ความคิดที่ดีและดี!

ทักทายในคืนนี้ krasotulechki !!! Radochka เอาสูตรมาลงบุ๊คมาร์ควันนี้จะลองดู !!! ขอบคุณ!!!

[Olga]

Olgaเค้กหอมอะไรอย่างนี้! และฉันชอบจารึกเป็นพิเศษ - อบอุ่นและเหมือนอยู่บ้าน!

[พูลิสยาน]

พูลิสยานใช่ฉันต้องกินจานใหญ่กว่านี้ไม่งั้นไม่พอดี !!! สำหรับปีใหม่คุณสามารถเขียนคำอวยพรในอีกด้านหนึ่ง - ฉันคิดธงขึ้นมาเอง

[lettohka ttt]

lettohka tttและคุณชอบเจ้าสาวของฉัน - ความงามบนร่างอวตาร !!?
ลองอบดูถ้าชอบรสช็อคโกแลตก็จะเหมาะมาก! และไวน์ก็จะยิ่งมีกลิ่นหอมมากขึ้นเท่านั้น :)
และอวตารของคุณมีเสน่ห์เพียง !!!!!

สวัสดีทุกคนอารมณ์ดี !!! คุณสามารถพูดคุยกับฉันเกี่ยวกับเรื่องนี้ :-) :-) :-) เจ้าสาวก็มีเสน่ห์ :-) :-) :-) ขอบคุณสาว ๆ พวกเขาทำให้เรามีสง่าราศี !!! แน่นอนฉันจะพยายามอบพาย

[lettohka ttt]

lettohka ttt, ฉันด้วย !!!

ฉันอบคัพเค้กวิเศษนี้ด้วย !!! อร่อยมาก!
Ala-Sangria (ไวน์แดง + น้ำตาล + ส้ม) ยังคงปรุงไม่เสร็จ มือไม่ขึ้นฉันพบสูตรในอินเทอร์เน็ตและมาสร้าง)) เครื่องเทศ ได้แก่ อบเชยกระวานและผักชี ไวน์เท 180 มล. ผงโกโก้ผสมลงในเนย ผลลัพธ์ที่ได้คือคัพเค้กที่ชุ่มฉ่ำและหอมกรุ่น

[โทชา]

โทชา, ทอนย่า! ฉันดีใจมากที่สูตรนี้ช่วยคุณได้! โดยปกติคุณไม่คาดหวังอะไรจากการรีไซเคิล แต่ที่นี่ฉันเห็นเค้กระเบิดจริงๆ! ขอบคุณสำหรับรายงานที่น่าพอใจและสวยงาม! ฉันลืมเรื่องคัพเค้กนี้ไปแล้วตั้งแต่ตอนที่มีการแข่งขันอาหารเยอรมัน แต่ฉันมีไวน์ที่พวกเขาบอกว่าไม่เข้ากันแม้ว่ามันจะเป็นอาหารอิตาเลียนก็ตาม! ขอบคุณสองครั้งเตือนและยินดีกับผลลัพธ์ !!