เนื้อแดง (ถั่วเขียว)

เนื้อแดง (ใส่ถั่วเขียว)
หมวดหมู่: อาหารประเภทเนื้อ
ส่วนผสม
เนื้อ (หมู,
แต่ฉันลองเนื้อวัวด้วย) 1 กก
หัวหอมใหญ่ 2 ชิ้น
แครอท 2 ชิ้น
หัวกระเทียม
ถั่วเขียว
(ฉันแช่แข็งแล้ว)
พริกขี้หนู
วิญญาณถามมากแค่ไหน
และช่วยให้ตับ
วิธีทำอาหาร

หั่นเนื้อเป็นก้อนทอดใส่หัวหอมในวงครึ่งบาง ๆ น้ำเดือดและเคี่ยวจนหัวหอมละลายเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงครึ่ง ลุคจะมองไม่เห็นเลย! - ตัวอย่างเช่นสำหรับฉันนี่เป็นข้อดีอย่างมากฉันเกลียดมันและหยิบมันออกมาจากทุกที่ที่ฉันเห็น เกลือเนื้อใส่แครอทเป็นก้อน (ขนาดเท่าเมล็ดถั่วเขียวเพื่อให้ทุกอย่างเป็นเนื้อเดียวกันและสวยงาม) แล้วเคี่ยวต่อไป และสุดท้าย แต่ไม่ท้ายสุดถั่วเขียวแช่แข็งกระเทียมพริกไทยและอีก 10-15 นาทีจนสุก เพียงเท่านี้จานก็พร้อมแล้ว

บันทึก
บอกตามตรงว่าเป็นครั้งแรกที่ฉันซื้อเนื้อตามสูตรสำเร็จรูปนี้ - ฉันต้องการอะไรใหม่ ๆ ฉันชอบมันและตัดสินใจที่จะทำด้วยตัวเอง ในความคิดของฉันมันกลับกลายเป็นว่าดีกว่าในต้นฉบับ

ทำไมเนื้อเรียกว่าสีแดง - ฉันไม่รู้จักตัวเองอย่าถาม :) มันถูกเรียกว่าในต้นฉบับ ก่อนหน้านั้นฉันไม่เคยชิมถั่วเขียวเลย แต่ที่นี่ฉันชอบและแม้แต่สามีของฉันก็ชอบ - และเขาเป็นคนหัวโบราณในอาหารและไม่ค่อยเห็นด้วยที่จะกินอะไรใหม่ ๆ