เป็ดนึ่งในครีม - สูตรที่มีรูปถ่ายใน Mcooker: สูตรที่ดีที่สุด

เป็ดตุ๋นในครีม

ประเภท: จานเนื้อ

ส่วนผสม
เป็ด	600 ก
แอปเปิ้ลเปรี้ยวขนาดใหญ่	1 ชิ้น
หลอดไฟ	1 ชิ้น
ครีมเปรี้ยว	7 ช้อนโต๊ะล. ล.
น้ำมันพืช	5 ช้อนโต๊ะล. ล.
น้ำซุปหรือน้ำ	150 มล
พริกไทยเกลือสมุนไพร

วิธีทำอาหาร

หั่นเป็ดเป็นส่วน ๆ ปอกหัวหอมแกนแอปเปิ้ลแล้วหั่นทุกอย่างเป็นก้อน
ทอดเป็ดในน้ำมันพืชจนสุกเหลือง
ใส่หัวหอมและแอปเปิ้ลลงในกระทะแล้วทอดเป็นเวลา 3 นาที
ใส่เป็ดกับแอปเปิ้ลและหัวหอมในภาชนะข้าวเติมน้ำซุป (หรือน้ำร้อน) เคี่ยวประมาณ 15 นาที
จากนั้นใส่ครีมเกลือพริกไทยและเคี่ยวต่อไปอีก 30 นาที
เป็ดพร้อมแล้ว! เสิร์ฟพร้อมสมุนไพร
สูตรจากหนังสือเล่มโปรดของฉัน "การปรุงอาหารสำหรับนักชิม" - การค้นหาสูตรสำหรับการทำอาหารที่รวดเร็วและอร่อยในที่สุดฉันก็จำได้

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

บางส่วน

เวลาเตรียม:

1 ชั่วโมง

โปรแกรมทำอาหาร:

หม้อไอน้ำสอง

บันทึก

เป็ดกลายเป็นเนื้อนุ่มและฉ่ำ - ขอแนะนำ!
เจริญอาหาร!

ธุรการ

ท่าจอดเรือทางออกที่ดี! คั่วและนึ่ง แต่มีแอปเปิ้ลนึ่ง - สุดยอด!

MariS

ทัตยา, ขอบคุณ!
เป็นเวลานานที่ฉันเก็บสูตรนี้ไว้ในบุ๊กมาร์ก - ฉันไม่กล้า ฉันคิดว่าเป็ดอบในเตาน่ารักกว่า เป็ดอบไอน้ำก็ดูดีเช่นกัน ... ปล่อยให้ตัวเลือกนี้มีชีวิตอยู่บางทีมันอาจจะมีประโยชน์สำหรับใครบางคน

Arka

Marishka ชั้น! ฉันรักเป็ด! ขอบคุณสำหรับตัวเลือกอื่น!
ฉันมักจะเอาความไว้วางใจในโซชิกของเราออกมาภายใต้ความกดดัน ฉันเก็บขวดไขมันครึ่งลิตรแล้วแช่แข็งเป็ด demiglyas เราตกหลุมรักขาไก่ฮังการี สะดวกในการละลายน้ำแข็งและปรุงอาหาร

MariS

อโรคกา นาตาชาฉันดีใจแค่ไหนที่คุณมองแสงของฉัน!
ลองเป็ดรุ่นของฉันถ้าคุณรวบรวมสูตรอาหารด้วย และที่นี่ฉันพบสูตรสำหรับเป็ดกับบัควีทและเดมิกลาสพร้อมไวน์แดง
บางทีเราอาจจะมีที่นี่ - เราต้องดูทุกอย่างอยู่ที่นี่ ...

Arka

ตั้งแต่ฉันพบมันคุณมีไพ่อยู่ในมือ! ขอพรอีกหนึ่งสูตรอุจิ

MariS

อ้างถึง: Arka