ของหวาน "Drunken Virgins" ("Versoffene Jungfern") - สูตรอาหารพร้อมรูปถ่ายใน Mcooker: สูตรที่ดีที่สุด

ของหวาน "ขี้เมาพรหมจารี" ("Versoffene Jungfern")

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ครัว: เยอรมัน

ส่วนผสม
สำหรับการทดสอบ:
ไข่	2 ชิ้น
น้ำตาล	80 ก
น้ำตาลวานิลลา	1 ช้อนชา
ผงฟู	2 ช้อนชา
แป้งสาลี	150 ก
เกลือ	หยิก
สำหรับซอส:
น้ำแอปเปิ้ล	1 แก้ว
ไวน์แห้ง	1 แก้ว
น้ำตาลวานิลลา	2 ช้อนชา
กานพลูบดอบเชยกระวาน	ด้วยการหยิก
ผงน้ำตาล	2-3 เซนต์ ล.
สนิมน้ำมัน หรือไขมันหมูสำหรับไขมันชั้นลึก	500 ก

วิธีทำอาหาร

ฉันกลัวที่จะแนะนำว่าทำไมนักชิมจาก Baden-Württembergจึงตั้งชื่ออาหารอันโอชะที่มีชื่อเสียงของพวกเขา แต่ถึงกระนั้น Marcus Jackob ผู้เชี่ยวชาญในการจัดงานรื่นเริงจากโคโลญจน์เชื่อว่าการได้ลิ้มรส "ผู้หญิงจมน้ำตาย" ในครั้งต่อไปอย่างลึกซึ้ง จะไตร่ตรองก่อนเลือกระหว่างไส้กรอกท้องถิ่นกับขนมนี้
ตีไข่ให้เข้ากันดีกับเกลือน้ำตาลน้ำตาลวานิลลา ตีต่อเนื่องเทน้ำร้อน 2 ช้อนโต๊ะใส่แป้งและผงฟู ใช้สองช้อนโต๊ะปั้นเป็นเกี๊ยวทอดจนเป็นสีน้ำตาลทองแล้วเกลี่ยบนผ้ากระดาษเพื่อขจัดไขมันส่วนเกิน สำหรับซอสผสมและนำส่วนผสมทั้งหมดไปต้ม เด็ก ๆ สามารถทำซอสกับน้ำแอปเปิ้ลเท่านั้น เราจัดวาง "ผู้หญิงที่จมน้ำตาย" ตามจานเติมซอสร้อนและ - อาหารเรียกน้ำย่อย!