พายมันฝรั่งเยอรมัน (kartoffelplatzchen)

พายมันฝรั่งเยอรมัน (kartoffelplatzchen)

ประเภท: จานผักและผลไม้

ครัว: เยอรมัน

ส่วนผสม
มันฝรั่ง	700 ก
หลอดไฟ	1 ชิ้น
เบคอน	100 กรัม
ผักชีฝรั่งสับละเอียด	2 ช้อนโต๊ะ. ล
เนย	4 ช้อนโต๊ะล. ล
ชีสกระท่อม	100 กรัม
ไข่	2 ชิ้น
ลูกจันทน์เทศ	หยิก
เกล็ดขนมปัง
เกลือ

วิธีทำอาหาร

• อาหารจานเด็ดแสนสะดวกที่สามารถเสิร์ฟคู่กับสลัด
• 
• ปอกเปลือกมันฝรั่งหั่นเป็น 4 ชิ้นแล้วปรุงในน้ำเค็ม
• 
• ทำมันฝรั่งบดจากมันฝรั่งสำเร็จรูป (สะเด็ดน้ำให้หมด)
• 
• ทอดหัวหอมในน้ำมันใส่เบคอนกับสมุนไพรแล้วทอดด้วย
• 
• ใส่ไข่และคอทเทจชีสลงในน้ำซุปข้นและผสมทุกอย่าง
• 
• ใส่หัวหอมเบคอนลูกจันทน์เทศลงไปผัดอีกครั้งจนเนียน
• โรยเกล็ดขนมปังบนเขียงและบดลงในไส้กรอก
• 
• หั่นเป็นชิ้นเท่า ๆ กัน
• 
• ทอดพายมันฝรั่งทั้งสองด้านในน้ำมันจนสุกเหลือง
• 

ปรากฎว่าเยี่ยม !! ขอบคุณ !!
จริงอยู่ฉันก็กำลังจะไป แต่สิ่งที่เกิดขึ้นฉันได้ทำไปแล้วโดยใช้เนื้อสับเท่านั้น และบางอย่างกับฉันวันนี้พวกเขาเลิกกันฉันเลยอยากจะโพสต์รูปถึงคุณ แต่ไม่ได้ถ่ายรูปออกมามันน่าเกลียด

[Lerele]

Lereleอาจจะต้องเพิ่มไข่อีกฟองเพื่อไม่ให้แตก? มันเกิดขึ้นกับฉันเมื่อมันฝรั่งบดไม่เพียงพอ นอกจากนี้ยังควรจะอร่อยมากกับเนื้อสับ และเนื้อสับเป็นไส้หรือผสม?

[Ludmil_a]

Ludmil_a, ผสมรวมกัน. เนื้อสับทอดก่อนผสมกับมันฝรั่งบดทอดขึ้นรูปรีดและทอด บางครั้งทั้งหมดเข้าด้วยกันในขนาดและในฐานะหม้อปรุงอาหารที่ฉันทำบางครั้งก็มีเนื้อทอด
และไข่ถูกทำให้บริสุทธิ์ฉันไม่รู้ว่าวันนี้มีอะไรผิดปกติ
และถ้าไม่มีสารปรุงแต่งในเนื้อสับ แต่ทำจากมันฝรั่งบดแล้วมันก็อร่อยมากด้วยเยลลี่แม่เคยทำสิ่งนี้ให้เราในวัยเด็ก

[Lerele]

Lereleฉันมักจะทำมันฝรั่งบดด้วย ใช้ของเหลือได้สะดวก ฉันรักครีมเปรี้ยว ฉันแค่มีเนื้อสับ ฉันจะพยายามทำกับเขา