หัวหอมยัดไส้แบมเบิร์ก

หัวหอมยัดไส้แบมเบิร์ก

ประเภท: จานเนื้อ

ครัว: เยอรมัน

ส่วนผสม
หัวหอมใหญ่	4 อย่าง.
หมูรมควัน	100 กรัม
หมูสับ	250 ก
เบียร์ Rauchbier รมควันสีเข้ม	250 มล
ไข่	3 ชิ้น
ขนมปังขาว	2-3 ชิ้น
นม	สำหรับแช่
พาสลีย์	มัดเล็ก
มาจอแรมแห้งลูกจันทน์เทศบด	ด้วยการหยิก
พริกเกลือ	ลิ้มรส
เบคอน	4 ชิ้น
แป้ง	1 ช้อนโต๊ะล. ล.

วิธีทำอาหาร

• เมืองบัมเบิร์กมีชื่อเสียงไม่เพียง แต่อยู่ในรายชื่อมรดกโลกทางวัฒนธรรมขององค์การยูเนสโกเท่านั้นมหาวิหารที่สร้างขึ้นในช่วงครึ่งแรกของศตวรรษที่ 13 แบมเบิร์กฮอร์สแมนและสถานที่ท่องเที่ยวที่มีเอกลักษณ์อื่น ๆ เท่านั้น แต่ยังรวมถึงการโค้งคำนับอีกด้วย! หัวหอมที่ปลูกในบัมเบิร์กนั้นชุ่มฉ่ำเป็นพิเศษ ตามเวอร์ชันหนึ่งแม้แต่สมเด็จพระราชินีนาถวิกตอเรียแห่งอังกฤษก็ซื้อหัวหอมชนิดนี้สำหรับกะลาสีเรือที่เดินทางไกลในทะเล พันธุ์นี้คงความสดใหม่ได้นานกว่าพันธุ์อื่น ๆ และยังคงรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ไว้ได้
• สูตรนี้รวมอยู่ในเมนูอาหาร Franconian ซึ่งอย่างที่เราทราบกันดีว่ามีเครื่องเทศที่แตกต่างกันเล็กน้อยในอาหารมากกว่าอาหารอื่น ๆ ของเยอรมนี หัวหอมของฉันไม่ได้มาจากเมืองแบมเบิร์กและเบียร์ไม่ได้รมควัน แต่เป็น "กำมะหยี่" แต่จานกลายเป็นอร่อยและสวยงาม
• สำหรับไส้หมูสับเนื้อรมควัน (ฉันมีเนื้อซี่โครง แต่คุณสามารถใช้เนื้อจากซี่โครงรมควันได้) ไข่เครื่องเทศผักชีฝรั่งและขนมปังก่อนแช่ในนมบดในเครื่องปั่น ปอกเปลือกออกตัดรากและก้นออกแล้วเอาแกนออกอย่างระมัดระวังเหลือชั้นนอกบาง ๆ เติม "ภาชนะ" ที่ได้ด้วยไส้ที่เตรียมไว้
• 
• ท็อปด้วยเบคอนชิ้น - ฝา
• 
• แล้วส่งไปอบในเตาอบแบบทนความร้อนด้วยน้ำเล็กน้อยประมาณ 180-200^{เกี่ยวกับ} ประมาณหนึ่งชั่วโมง. ในตอนท้ายระบายน้ำใส่คนให้เข้ากันแป้งปรุงรสด้วยเกลือพริกไทยเทเบียร์นำไปต้มเสิร์ฟพร้อมซอสนี้
• 

บันทึก

แหล่งที่มา: 🔗

และบังเอิญ - และเรามีวันนี้ วันหัวหอม !

[Dopleta]

Dopletaความดั้งเดิมความสวยงามและความอร่อยอาจตัดสินโดยผลิตภัณฑ์

ฉันกำลังโกหก ... 🔗
อร่อยสวยงามน่าสนใจพร้อมประวัติศาสตร์เสมอ! ไชโย !!!

มะเขือเทศยัดไส้มันฝรั่งยัดไส้มะเขือยาวและบวบและหัวหอม ... อยู่และเรียนรู้

Larissa ฉันชอบสูตรอาหารของคุณอย่างไร มีอะไรน่าสนใจเสมอ แต่เสิร์ฟเสิร์ฟ ... ไม่มีคำพูด ไชโย ฉันจะไปหาหลอดไฟขนาดใหญ่บางทีฉันอาจจะคู่ควรกับความสำเร็จ

ขอบคุณมาก ! ดี - ไม่ธรรมดา

มะเขือเทศยัดไส้มันฝรั่งยัดไส้มะเขือยาวยัดไส้บวบและหัวหอม

เคียฟเอา คาซานเอาไปเลย และ Shpak .. ไม่เขาไม่ได้ใช้มัน

ทุกคนให้ความสำคัญกับช่วงเวลาของวัน สูตรที่น่าสนใจมากฉันนึ่งหัวหอมตามสูตรของ Stalik Khankishiev เขาจึงมีวิธีเตรียมหัวหอมสำหรับใส่ไส้ที่น่าสนใจ อาจมีคนสนใจติดตามลิงก์ทุกอย่างมีการอธิบายรายละเอียดและทาสีที่นั่นและสิ่งที่ดีกว่านั้นทุกอย่างแสดงไว้อย่างชัดเจนในวิดีโอ ( 🔗]

เมื่อฉันเพิ่งซื้อสินค้าฉันเติมเต็มทุกอย่างที่ทำได้และทำไม่ได้
และแน่นอนว่าฉันก็ชอบหัวหอมมากเช่นกัน!
ฉันนึกภาพออกว่าเบคอนกับเม่ารมควันจะน่าเบื่อแค่ไหน ...

[แพนพูโซ]

แพนพูโซขอบคุณมากสำหรับความสนใจของคุณเกี่ยวกับสูตรอาหารและสำหรับลิงก์ไปยังสูตรวิดีโอของ Stalik นี่เป็นเพียงหนึ่ง "แต่" - ตามกฎของฟอรัมห้ามมิให้ลิงก์โดยตรงไปยังแหล่งข้อมูลของบุคคลที่สามดังนั้นหากไม่ใช่เรื่องยากสำหรับคุณ โปรดทำให้ลิงก์ไม่ทำงาน

ขอโทษ แก้ไขแล้ว.

[Larisochka]

Larisochka มันเรียบง่าย แต่ช่างสวยงามและน่ารับประทานเพียงใดคุณช่างเป็นเพื่อนที่ดีเพียงใด

โรงละคร Eperny! ฉันไม่เคยลองใส่หัวหอม! Interesno ใช่แล้ว ... มีเบียร์ขวดใหญ่และเบียร์เบา ๆ จาก Napoleon ลอง nadot ... Lorik ดวงอาทิตย์ดีคุณให้มันออกมา!

[Dopleta]

Dopleta, ชั้น !!!
แล้วซื้อปิ๊กได้ที่ไหน ???

[Lerele]

Lerele, ขอบคุณ! เป็นปัญหาในการซื้อ noisette หรือไม่? พวกเขาข้ามมาหาฉันตลอดเวลา คุณขายแบร์นเนอร์หรือไม่? ในแผนกของเขามีเสียงดังแน่นอน! ในเครื่องมือแกะสลัก.

[Dopleta]

Dopletaฉันไม่เคยเห็นเบอร์เนอร์ในร้านเลยอาจจะมีแผนกของเขาอยู่ที่ไหนสักแห่ง ที่นี่มีการขายทางออนไลน์มากขึ้นเรื่อย ๆ รวมถึงอุปกรณ์อื่น ๆ อีกมากมาย แต่ขอบคุณสำหรับเคล็ดลับฉันจะไปดูไซต์ของพวกเขา