คุกกี้ Arnhem Girls - สูตรอาหารพร้อมรูปถ่ายบน Mcooker: สูตรที่ดีที่สุด

คุกกี้ "สาวอาร์นเฮม"

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
แป้งพัฟยีสต์สำเร็จรูป	450 ก
น้ำตาล	200 ก
อบเชยป่น (ไม่ใช้)	0.5 ชม ล.
กระวานบด (สด)	0.5 ชม ล. (5 กล่อง)

วิธีทำอาหาร

น้ำตาลผสมกับอบเชยและกระวาน ถ้ากระวานทั้งหมดให้นำออกจากกล่องก่อน บดในครกแล้วร่อน
ละลายแป้งแล้วแผ่ออกไปในทิศทางเดียว ตัดวงกลมด้วยแก้วม้วนให้เป็นวงรีโรยด้วยส่วนผสมของน้ำตาลแล้วม้วนออกอีกครั้ง
วางคุกกี้ลงบนถาดรองด้วยกระดาษรองอบ นำเข้าอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 200C จนเป็นสีเหลืองทอง เวลาที่แน่นอนขึ้นอยู่กับเตาอบของคุณ ฉันมีเวลา 15 นาที
อร่อยมาก!!

บันทึก

มีใครบ้างในพวกเราที่ไม่ได้ทำคุกกี้พัฟกับน้ำตาล ?? ปรากฎว่ามีชื่อ - \ "Arnhem girls \" และเมืองอาร์นเฮม (เมืองในเนเธอร์แลนด์) มีความสวยงามเก่าแก่และเต็มไปด้วยประวัติศาสตร์

ตั้งแต่ปลายศตวรรษที่ 9 ในดินแดนของอาร์นเฮมมีการตั้งถิ่นฐานของชาวโรมันซึ่งเติบโตขึ้นอย่างรวดเร็วจนกลายเป็นเมืองในยุคกลางที่ค่อนข้างใหญ่ ในปีค. ศ. 1233 อ็อตโตที่ 2 เคานต์เกลเดิร์นมอบสิทธิเทศบาลให้แก่อาร์นเฮม ตำแหน่งทางภูมิศาสตร์ที่ดีบนฝั่งขวาของแม่น้ำไรน์ตอนล่างมีส่วนทำให้การค้ามีการพัฒนาอย่างรวดเร็วและในปี ค.ศ. 1443 อาร์นเฮมได้เข้าร่วมสหภาพแรงงานฮันเซียติก ในปี 1473 เมืองนี้ถูกจับโดย Duke of Burgundy Charles the Bold และในปี 1514 Charles of Egmond เคานต์แห่ง Geldern ได้พิชิตเมืองจาก Burgundy ในปีค. ศ. 1543 อาร์นเฮมกลายเป็นสมบัติของจักรพรรดิชาร์ลส์ที่ 5 แห่งโรมันอันศักดิ์สิทธิ์ผู้ซึ่งเป็นแรงผลักดันใหม่ในการพัฒนาเมืองสร้างศาลยุติธรรมของดัชชี ในทางกลับกันกษัตริย์ฟิลิปที่ 2 ของสเปนได้ก่อตั้งห้องบัญชีที่นี่ ในปี 1579 เมืองนี้ได้เข้าร่วมกับ Union of Utrecht ซึ่งเป็นสหภาพของจังหวัดทางตอนเหนือของเนเธอร์แลนด์กับสเปนและในปี 1585 ได้กลายเป็นส่วนหนึ่งของสาธารณรัฐสหจังหวัด อาร์นเฮมอยู่ภายใต้การยึดครองของฝรั่งเศสสองครั้ง - ในปี 1672-1674 และในปี 1795-1813

ในปีพ. ศ. 2487 ระหว่างสงครามโลกครั้งที่สองในบริเวณใกล้เคียงกับเมืองอาร์นเฮมกองกำลังพันธมิตรได้ปฏิบัติการทางทหาร "Market Garden" ซึ่งจบลงด้วยความล้มเหลวโดยสิ้นเชิง การพยายามยกพลขึ้นบกที่ไม่ประสบความสำเร็จทำให้เกิดการต่อสู้ที่นองเลือดที่สุดครั้งหนึ่งของสงครามโลกครั้งที่สอง เมืองถูกทำลายทหารเกือบทั้งหมดเสียชีวิตในการสู้รบ เหตุการณ์นี้ทิ้งร่องรอยไว้อย่างมากในประวัติศาสตร์ของเมืองและหลายคนมาที่นี่เพื่อเยี่ยมชมสถานที่ที่ชวนให้นึกถึงโศกนาฏกรรมที่เกิดขึ้น อนุสรณ์สถานสงครามหลักแห่งหนึ่งคือสะพานจอห์นฟรอสต์โร้ด ในช่วง Operation Market Garden สะพานแห่งนี้ได้รับการต่อสู้โดยพลร่มชาวอังกฤษภายใต้คำสั่งของพันเอกจอห์นฟรอสต์ สะพานแห่งนี้สร้างขึ้นใหม่ในปี 1950 และได้รับการตั้งชื่อตามผู้บัญชาการทหารอังกฤษผู้กล้าหาญ แผ่นป้ายที่ระลึกถูกติดตั้งบนสะพานทางตอนเหนือของสะพานและถัดจากนั้นมีอนุสรณ์ที่อุทิศให้กับเหตุการณ์สงคราม ทุกเดือนกันยายนเพื่อเฉลิมฉลองวันครบรอบ Operation Market Garden ภาพยนตร์เรื่อง A Bridge Too Far ซึ่งถ่ายทำในปี 2520 ซึ่งแสดงให้เห็นถึงภัยพิบัติทางทหารที่เกิดขึ้นที่นี่จะแสดงบนสะพานในโรงภาพยนตร์กลางแจ้งชั่วคราว

อ่านให้ครบถ้วน: 🔗

สูตรจากนิตยสาร Culinary Workshop ฉบับที่ 8