กูลาชมันฝรั่งออสเตรีย (goulash on poor)

[อาหารออสเตรียจานหนึ่งที่เตรียมง่ายมาก แต่ชื่อเสียงของร้านยังคงอยู่มานานหลายปี ในสมัยก่อนไม่ใช่กลุ่มที่ร่ำรวยที่สุดของประชากรที่เตรียมเนื้อวัวนี้ แต่จนถึงทุกวันนี้อาหารจานนี้มักพบในร้านอาหารออสเตรีย นี่คือ "ผลงานชิ้นเอกที่ร้อนแรง" อย่างแท้จริงโดยเห็นได้จากกลิ่นหอมที่บ้าคลั่งและสีที่สวยงามของอาหารที่ปรุงเสร็จแล้ว]

กูลาชมันฝรั่งออสเตรีย (goulash on poor)

ประเภท: จานผักและผลไม้

ครัว: ออสเตรีย

ส่วนผสม
มันฝรั่ง	500 กรัม
แครอท	1 ชิ้น
คันธนู	1 หัวหอมใหญ่
พริกขี้หนูบด (ไม่ใส่)	1 ช้อนโต๊ะล. ล
พริกหยวกหวานเป็นชิ้น ๆ *	1 ช้อนโต๊ะล. ล
เกลือพริกไทยดำบด	ลิ้มรส
หัวจุก (สามารถรมควันได้)	100-150 กรัม
น้ำหรือน้ำซุป (ฉันมีเนื้อวัว)	250 มล.

วิธีทำอาหาร

• อาหารออสเตรียจานหนึ่งที่เตรียมง่ายมาก แต่ชื่อเสียงของร้านยังคงอยู่มานานหลายปี ในสมัยก่อนไม่ใช่กลุ่มที่ร่ำรวยที่สุดของประชากรที่เตรียมเนื้อวัวนี้ แต่จนถึงทุกวันนี้อาหารจานนี้มักพบในร้านอาหารออสเตรีย นี่คือ "ผลงานชิ้นเอกที่ร้อนแรง" อย่างแท้จริงโดยเห็นได้จากกลิ่นหอมที่บ้าคลั่งและสีที่สวยงามของอาหารที่ปรุงเสร็จแล้ว
• ( 🔗)
• ฉันปรุงเนื้อวัวสองส่วนในหม้ออัดแรงดัน ทอดในโหมดทอด 7-8 นาทีจากนั้นโหมดซุปเป็นเวลา 8 นาที (หรือโหมดสตูว์ 10 นาที)
• ปอกเปลือกมันฝรั่งหั่นเป็นชิ้นใหญ่ หั่นหัวหอม (ฉันมีสีแดง แต่คุณสามารถใช้สีขาวได้เช่นกัน) หั่นเป็นครึ่งวง ขูดแครอทบนกระต่ายขูดหยาบ ตั้งน้ำมันพืชให้ร้อนในกระทะทอดเบคอนสับละเอียด ใส่หอมเจียวเล็กน้อย
• 🔗
• จากนั้นใส่แครอทผัดเล็กน้อย
• 🔗
• ใส่มันฝรั่งทอดประมาณ 5-7 นาทีกวนเป็นครั้งคราว
• 🔗
• 🔗
• เกลือและพริกไทย. ใส่พริกขี้หนูผสม เทน้ำซุปลงไปจนทั่วมันฝรั่ง เคี่ยวจนมันฝรั่งนิ่ม
• 🔗
• 🔗
• 
• 

ชั้น !! ดังนั้นแน่นอนว่าแม้กระทั่งมันฝรั่งรสจืดก็สามารถถูกรบกวนได้ !!! ขอบคุณสำหรับความคิด !!
แล้วคุณทำมันในการ์ตูนเรื่องไหน?

[Lerele]

Lereleเพื่อสุขภาพ
มันฝรั่งมีรสจืดหรือไม่? ฉันทำในหม้ออัดแรงดันยี่ห้อ 6050 ฉันไม่มีคนอื่น
ฉันจะนำสูตรนี้ไปใช้ในการบริการมันเตรียมได้เร็วมาก ในครั้งต่อไป. เนื่องจากฉันจะใส่พริกขี้หนูป่นมันให้สีที่สวยงามมาก

... มีมันฝรั่งรสจืดไหม? ...

คำถามนี้ไม่เหมาะสำหรับฉันอย่างแน่นอน แต่บางครั้งก็ไม่ใช่มันฝรั่งที่อร่อยแน่นอน สูตรเช่นเคยรวดเร็วอร่อยและน่าพอใจสำหรับชาวเยอรมัน ต้องลอง.

บางครั้งมันฝรั่งก็ไม่อร่อยแน่นอน

ฉันจะรู้
อย่าลืมลอง

[ลีนา]

ลีนาฉันชอบมันฝรั่งแบบนี้ตั้งแต่เด็กอย่างไร ขอบคุณสำหรับการเตือนฉัน แน่นอนฉันจะเตรียม

มันฝรั่งมีรสจืดหรือไม่?

ฉันลืมความอร่อย
มันฝรั่งของเราไม่ค่อยดีนักแม้กระทั่งจากตลาดแม้กระทั่งจากร้านค้า บางครั้งในตลาดคุณได้รับสิ่งที่ดี แต่ไม่ค่อยเกิดขึ้น ฉันเงียบเกี่ยวกับราคา

ฉันยืนยันว่ามันฝรั่งโฮมเมดและมันฝรั่งที่ซื้อมานั้นแตกต่างกันราวกับสวรรค์และโลก ซื้อตอนนี้เป็นไปไม่ได้ ดีหรือว่าฉันนิสัยเสียที่บ้าน
ขอบคุณสำหรับสูตรอาหารวิธีที่ดีมากในการปรุงมันฝรั่ง

[แอนนา]

แอนนาเพื่อสุขภาพ

มันฝรั่งของเราไม่ค่อยดีนักแม้กระทั่งจากตลาดแม้กระทั่งจากร้านค้า

เรื่องน่าสงสาร! มาหาเราเพื่อมันฝรั่ง! คิดไม่ถึงด้วยซ้ำว่าเธอเลวที่เยอรมัน เท่าที่ฉันเข้าใจมันถูกนำเข้าไม่ใช่ในท้องถิ่น?

ซื้อตอนนี้เป็นไปไม่ได้ ดีหรือว่าฉันนิสัยเสียที่บ้าน

ที่นี่ฉันไม่รู้รสชาติของที่ซื้อมา
เพื่อสุขภาพเฮเลนา,

คิดไม่ถึงด้วยซ้ำว่าเธอเลวที่เยอรมัน

มันไม่ได้เลวร้ายเพียงแค่ดินส่วนใหญ่เป็นดินเหนียวจึงไม่มีรสชาติเหมือนที่เราเคยมี คุณปรุง แต่กลิ่นของมันฝรั่งไม่มีวิญญาณ