เค้กแครอท

[เคลือบ]

เค้กแครอท

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
แป้ง	1 แก้ว
น้ำตาล	1 แก้ว
น้ำมันพืช	1 แก้ว
ไข่ใหญ่ / เล็ก	3 ชิ้น / 4 ชิ้น
แครอทดิบขูดบนกระต่ายขูด	150 ก
เปลือกส้มขูดละเอียด	1 สีส้ม
โซดา	1 ช้อนโต๊ะ
อบเชยป่น	1 ช้อนโต๊ะ
ลูกจันทน์เทศบด	1/2 ช้อนโต๊ะ
ลูกเกด	100 กรัม
เคลือบ
ผงน้ำตาล	1 แก้ว
น้ำส้ม	2 ช้อนโต๊ะ. ช้อน

วิธีทำอาหาร

• กระจกเหลี่ยม 250 มม
• ช้อนโต๊ะธรรมดาใส่เครื่องเทศ "ใต้มีด" ไม่ใช่สไลด์ใด ๆ )) ฉันมีลูกจันทน์เทศบดสดจริงๆฉันไม่ได้บด แต่ถูด้วยกระต่ายขูด))
• ใส่น้ำตาลไข่เนยลงในชาม
• 
• ตีเบา ๆ จากนั้นใส่แครอทลูกเกดล้างความเอร็ดอร่อย
• 
• ในชามที่แยกจากกันใส่แป้งเบกกิ้งโซดาเครื่องเทศและผสมกับส่วนผสมแรก ฉันแค่เทส่วนที่หลวมทั้งหมดลงในตะแกรงแล้วร่อนลงในชามที่มีไข่ตี
• 
• กวน. ผลลัพธ์ที่ได้คือแป้งที่ค่อนข้างบาง
• 
• ซึ่งจะต้องเทลงในแม่พิมพ์ที่ทาน้ำมันอย่างดี
• 
• นำเข้าอบ 40-45 นาทีที่ 180 องศา ฉันเอารูปร่างใหญ่เค้กกลายเป็นต่ำ ใช้แม่พิมพ์ที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง ~ 20 ซม

บันทึก

มีเค้กแครอทมากกว่าหนึ่งสูตรในฟอรัม)) แต่ไม่มีสูตรดังกล่าว ฉันไม่สามารถอ้างคำพูดของผู้เขียน Inna Metelskaya-Sheremetyeva ได้

วิธีเดียวที่จะไม่กินหลังหกขวบกินทุกอย่างก่อนหก ... )))
เค้กแครอท. เช่นเคยเรื่องเล็กน้อย…. ฉันได้ยินเกี่ยวกับคัพเค้กนี้มานานแล้วแม้ว่าในรายการทีวีจะมีรายการ "The Osbourne Family" (โดย Ozzy Osbourne ในบทนำ) ซึ่ง Ozzy คนนี้กินเค้กแครอทมากเกินไปอยู่ตลอดเวลา
จากนั้นในปีที่ทำงานหนักมากเมื่อมาถึงเมืองไทยเราก็เดินเข้าไปในผับเล็ก ๆ ซึ่งมีปู่สมัยโบราณสองคนเก็บไว้ซึ่งเป็นคนรักการแข่งม้าจากไอร์แลนด์และไม่เก่าแก่ แต่เป็นคาวบอยและคุณปู่จากเท็กซัส ทำไมพวกเขาถึงตกหลุมรักฉัน - ฉันไม่รู้ แต่แม้แต่ภาษาอังกฤษของฉันก็ไม่ได้รบกวนการสื่อสารที่ยอดเยี่ยมของเรา พวกเขาสอนให้ฉันเล่นโปโล (บนนิ้วมือและจากรูปถ่าย) ฉันใช้พวกเขาเล่นตัวกลม โดยทั่วไปความเป็นสากลที่สมบูรณ์))) ทุกเย็นพวกเขาดูแลฉันด้วยคัพเค้กแสนอร่อยที่น่ากลัวและในวันสุดท้ายพวกเขานำเสนอสูตรของเขาอย่างเคร่งขรึม เป็นเรื่องง่าย รับมืออย่างสนุกสนาน ฉันเตรียมมาหลายปีแล้ว แต่ไม่ค่อยเพราะฉันชอบอาหารจานนี้ถึงขั้นใจสั่น แต่ฉันมีขนมไม่มากนัก))))
ฉันไม่แนะนำให้เพิ่มอะไรจากตัวฉันเองฉันพยายาม ...

และสำหรับผู้ใช้ที่ลงทะเบียนใน FB ฉันแนะนำให้คุณไปที่หน้าของเธอ ภาพถ่ายที่อุทิศให้กับแอฟริกานั้นยอดเยี่ยมมาก!))

ฉันชอบเค้กแครอทเวอร์ชั่นที่ไม่มีวอลนัท !!! ขอบคุณ! ฉันจะลองสูตรนี้ !!!! : เพื่อน: และเปลือกส้มก็มีประโยชน์มาก!

โซดาเป็นช้อนโต๊ะหรือไม่? ไม่จำเป็นต้องดับเลยหรือ? จะไม่มีรสโซดาหรือไม่? ฉันอยากจะทำมันในวันพรุ่งนี้

เช่นเดียวกับโซดาปูนขาวหนึ่งช้อนโต๊ะ จะไม่มีรสชาติที่ค้างอยู่ในคอดังนั้นผู้เขียนจึงอ้าง)) ฉันยังไม่ได้ลองพายเลยฉันอบไว้สำหรับมื้อเย็นของวันพรุ่งนี้ พายควรจะผสม))

[celfh]

celfhหลังจากอ่านเรื่องราวของผู้เขียนฉันก็อยากได้พาย! ฉันไม่เคยลองเลยดูเหมือนว่าแครอทจะรู้สึกได้มีส่วนประกอบของเครื่องเทศมากมาย - กลบกลิ่นแครอท? (แม้ว่าจะมีแครอทไม่มากนัก ... ) ฉันเกือบจะตัดสินใจแล้ว)))) คุณอาจต้องชี้ให้เห็นว่าช้อนโต๊ะในส่วนผสมทั้งหมดอยู่ใต้มีดเพื่อไม่ให้ใครเทสไลด์!

ฉันเอามันไปไว้ใต้มีด)) ฉันจะไปเพิ่ม ขอบคุณ))

นรก. นี้มันอร่อยมาก! อย่างสูง! มันหลวมและฉ่ำ!
ไม่มีคำใบ้แครอท ...
และกลิ่นหอมในห้องครัวนั้นช่างศักดิ์สิทธิ์จริงๆ!

และนี่คือเค้กที่ยอดเยี่ยมในเวอร์ชั่นของฉัน ...
Tatiana ขอบคุณ!

[ท่าจอดเรือ]

คุณมีพายที่สวยงาม ท่าจอดเรือ... และมันกลายเป็นสีเข้มขึ้นสำหรับฉัน แต่ก็อร่อยมากด้วย

พายอร่อย!
เมื่อเย็นวานฉันทำ - ในตอนเช้ามีชิ้นเล็ก ๆ อยู่แล้วหนึ่งชิ้น
ฉันกลัวที่จะใส่โซดาหนึ่งช้อนโต๊ะ - พูดตามตรง เธอวางห้องน้ำชา - พายก็สวยขึ้น
อบในหม้อหุงช้า ไม่มีลูกจันทน์เทศ แต่สามีของฉันไม่ชอบเครื่องเทศอยู่แล้วเขากลัวว่าเขาจะไม่กินเลย
ดูอย่างเงียบ ๆ ขณะที่เขากินด้วยความคาดหวัง และ - เกี่ยวกับมิราเคิล! - เขาชอบสิ่งนี้!
ฉันด้วย. โดยเฉพาะอย่างยิ่งการเคลือบเปรี้ยวแสนอร่อย อืมมม ....
วันนี้ฉันจะทำอาหารอย่างอื่น

[เฮเลนา]

เฮเลนาเฮเลนช่างดีเหลือเกินที่ได้ยินคำเช่นนี้)) เพื่อสุขภาพของคุณ!

[celfh]

celfh, ทัตยาพายอร่อยและหอมมากขอบคุณ!

[Irina]

Irinaเพื่อสุขภาพของคุณ! ในรูปคัพเค้กพายดูดีมาก!

ฉันอัปเดตคัพเค้กวันนี้ฉันจะไปที่โปรไฟล์ Temka ฉันจะแสดงที่นั่น ส่วนนี้เพียงพอสำหรับคัพเค้กเพียงสองชิ้นนี้

ช่างดีเหลือเกินที่ได้ฟังคำพูดเช่นนี้

ทันย่าและฉันดีใจมากที่ได้กินพายแสนอร่อย
มันเกิดขึ้นเมื่อวานนี้ฉันได้ปฏิบัติต่อพวกเขากับผู้คนอีกสองสามคน
และได้รับคำชมอย่างล้นหลาม - ขอบคุณคุณ
คราวนี้ฉันทำด้วยการเคลือบสีส้ม (จำเป็นต้องเอาส้มทั้งลูกที่เช็ดออกจากความเอร็ดอร่อย
มันก็อร่อยเช่นกัน
โดยทั่วไปฉันใช้สูตรนี้สำหรับตัวเองอย่างต่อเนื่องในช่วงฤดูใบไม้ร่วง - ฤดูหนาว - สิ่งที่คุณต้องการ!

ได้รับคำชมมากมาย

เอาล่ะสาว ๆ ชักชวนเราต้องอบเอง)) เด็ก ๆ จะมาวันเสาร์ฉันจะอบ)))

[celfh]

celfh, ทันย่าเมื่อวานฉันอบพายนี้ด้วย! Yummy Autumn แนบเค้กแครอทในการดำเนินการ
เฉพาะด้านบนเท่านั้นที่ราดด้วยซอสคาราเมล ในช่วงสุดท้ายที่ฉันรู้ว่าไม่มีส้ม
นี่เป็นภาพเดียวเธอรีบคว้าจานออกจากมือจนชิ้นสุดท้ายหายไป


ขอบคุณสำหรับสูตร!

[เฮเลนา]

เฮเลนาเพื่อสุขภาพของคุณ!

Tatyana วิธีทำเคลือบ? ความร้อนหรือแค่คน? และนำไปใช้กับเค้กเย็นหรือร้อน?

[นาตาลี]

นาตาลีทำพายแครอทหลายแบบไม่รู้สึกว่าแครอท ...

[แคทเธอรีน]

ความร้อนหรือแค่คน? และนำไปใช้กับเค้กเย็นหรือร้อน?

แคทเธอรีนเพิ่งเห็นคำถามของคุณวันนี้ การเคลือบทำได้ง่ายมาก: เทน้ำตาลไอซิ่งลงในชามหรือภาชนะใดก็ได้ที่มีด้านข้างเติมน้ำผลไม้ 1 ช้อนโต๊ะคนให้มากที่สุดและเติมน้ำผลไม้ช้อนที่สองทีละน้อยเพื่อไม่ให้เคลือบเหลวมาก ผลคล้ายแกงส้มข้น ... ทาเคลือบที่เสร็จแล้วลงบนเค้กที่เย็นแล้ว (อุณหภูมิห้อง) เคลือบจะไหลเมื่ออุ่น