ถั่วเลนทิล "Lausitz"

ถั่วเลนทิล "Lausitz"

ประเภท: สูตรการทำอาหาร

ครัว: เยอรมัน

ส่วนผสม
Cheevitsa	500 ก
หัวหอม	1 ชิ้น
ไขมันหมู	80 ก
ลูกพรุน	150 ก
ความเอร็ดอร่อยของมะนาว	1 ช้อนชา
เกลือเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

• ถ้ามันแห้งมากควรแช่ลูกพรุนไว้ก่อนแล้วต้มรวมกับความเอร็ดอร่อยจนนิ่มในน้ำเดียวกัน แบ่งเบคอนครึ่งหนึ่งและสับครึ่งหนึ่งให้ร้อนจากนั้นให้ความร้อนจากนั้นต้มครึ่งหลังพร้อมกับหัวหอมและถั่วฝักยาวจนสุก นำหัวหอมและเบคอนออกปรุงรสด้วยเกลือผสมกับลูกพรุนสับพร้อมเสิร์ฟโรยด้วยแคร็กเกอร์ด้านบน

ช่างเป็นการผสมผสานที่น่าสนใจ ฉันจะต้องลอง