ซุปกลายเป็นเบาและน่าพอใจ รสชาติที่สะกดเป็นสิ่งที่อยู่ระหว่างข้าวบาร์เลย์และข้าวโอ๊ต - ข้าวบาร์เลย์
ปรุงด้วยความสุขและเรียกน้ำย่อย!
Polba (lat.Triticum Dicoccum) และ sulta (lat.Triticum spélta) - แพร่หลายในตอนเช้าของอารยธรรมมนุษย์พืชเมล็ดพืชชนิดของข้าวสาลีสกุล
แตกต่างกันที่เมล็ดพืชที่มีฟิล์มที่ไม่สามารถบดได้ความเปราะของหนามแหลมสีแดงอิฐไม่โอ้อวด
พื้นที่ต้นกำเนิด (สันนิษฐาน) - เมดิเตอร์เรเนียน ปลูกในอียิปต์โบราณอิสราเอลโบราณบาบิโลนและที่อื่น ๆ ต่อมามันถูกแทนที่แม้ว่าจะมีความต้องการมากขึ้นในด้านสภาพอากาศและต้านทานโรคได้น้อยลง แต่ข้าวสาลีดูรัม (Triticum durum) ให้ผลผลิตมากกว่ามากและปัจจุบันมีส่วนแบ่งที่ไม่สำคัญของพื้นที่หว่านทั่วโลก
การสะกดที่เก่าแก่ที่สุดพบว่ามีอายุย้อนไปถึง 6-5 พันปีก่อนคริสต์ศักราช จ. และตั้งอยู่ในหุบเขาของเทือกเขาอารารัตบนดินแดนของจอร์เจียตะวันตกในปัจจุบัน พบในภายหลัง: บัลแกเรีย - 3700 ปีก่อนคริสตกาล e. โปแลนด์และสวีเดนตอนใต้ - 2500-1700 ปีก่อนคริสตกาล เอ๊ะ
ในดินแดนของรัสเซียสมัยใหม่มีการเพาะปลูกในดาเกสถานและตาตาร์สถาน
แม้ในช่วงเวลาของพุชกินการสะกดไม่เพียง แต่เป็นที่รู้จักสำหรับผู้ใหญ่เท่านั้น แต่ยังรวมถึงเด็กด้วย โจ๊กนี้เลี้ยงแม่ของเรา - รัสเซียอันศักดิ์สิทธิ์
ในผลงานที่มีชื่อเสียงของ Alexander Pushkin "The Tale of the Priest and his worker Balda" มีคำต่อไปนี้:
"คุณกินของคุณสะกดอย่างไร
เก็บค่าเช่าจากปีศาจให้ฉันเต็ม ๆ "
