จาระบีจัดเลี้ยงสาธารณะ

จาระบีจัดเลี้ยงสาธารณะ

ประเภท: จานเนื้อ

ครัว: เบลารุส

ส่วนผสม
นมเปรี้ยว (สามารถใช้เวย์หรือน้ำก็ได้)	0.5 ถ้วย
ยีสต์ดิบ	8 ก
แป้ง	180-200 กรัม
ไข่เล็ก	1
น้ำมันพืช	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
น้ำตาล	0.5 ช้อนชา
เกลือ	0.5 ช้อนชา
สำหรับการกรอก
ไส้กรอกรมควันปรุงสุกหรือกึ่งรมควัน	150 ก
หัวหอม	0.5 หัว
พริกหยวก	ชิ้น
มะเขือเทศ	0.5 ชิ้น
สำหรับการกรอก
ไข่เล็ก	1 ชิ้น
มายองเนส	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
ครีมเปรี้ยว	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
น้ำมะเขือเทศ (ฉันขูดมะเขือเทศกับเครื่องเทศ)	1 ช้อนโต๊ะล. ล.

วิธีทำอาหาร

• จาระบีดังกล่าวมีจำหน่ายในร้านค้าและร้านอาหารทั้งหมดของเรา แน่นอนว่าพวกเขาทำอาหารด้วยวิธีที่ง่ายกว่า แต่สำหรับคนที่ฉันรักฉันทำอาหารแบบนี้ แป้งกลายเป็นเพียงจาระบี - มีรูพรุน หลัก ๆ คืออย่าเทเยอะ ไส้ยังแตกต่างกันเล็กน้อยที่เตรียมโดยการจัดเลี้ยงและแน่นอนว่าไม่ได้อยู่ในปริมาณดังกล่าว ลองมัน!
• ยีสต์กับน้ำตาล ฉันทำมันด้วยมือของฉัน ฉันเติมนมเปรี้ยวหรือเวย์อุ่นเล็กน้อย ใช้งานได้ดีเพียงแค่บนน้ำ เพิ่มไข่ตีแป้งและเกลือเล็กน้อย คลุกเคล้าให้เข้ากัน ฉันคลุมด้วยผ้าขนหนูและปล่อยให้มันยืนเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
• เตรียมไส้ ฉันทอดไส้กรอกหั่นเป็นเส้น ฉันใส่หัวหอมมะเขือเทศและพริกสับ ไส้พร้อมแล้ว
• 
• แป้งขึ้นแล้ว แป้งควรจะบาง
• ถ้าข้นให้เติมน้ำอุ่นเล็กน้อย เทลงในพิมพ์มัฟฟินปิดก้น
• ฉันกระจายไส้ สิ่งสำคัญคืออย่าหักโหม
• เติมไส้ (ผสมส่วนผสมทั้งหมด)
• ตอนนี้อยู่ในเตาอุ่นที่ 220 นำเข้าอบ 20 นาที ลดลงเหลือ 180 และอีก 10 นาที นำออกจากแม่พิมพ์ลงบนจาน เสร็จแล้ว!
• 

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

2 เสิร์ฟ

บันทึก

ฉันชอบขนมชิ้นเล็กชิ้นน้อยของ stolovskiye มาตั้งแต่เด็ก! สาว ๆ เป็นข่าวที่น่าสนใจ เมื่อวานได้ทั้งแป้งทั้งไส้และไส้ ฉันใส่มันทั้งหมดในตู้เย็น เมื่อเช้าฉันเอาทุกอย่างออกมาวางบนโต๊ะ ฉันกำลังจะล้างตัว สั้นกว่า 20-30 นาที จากนั้นฉันก็ทาไขมันอีกครั้งแล้วใส่ในเตาอบที่อุ่นไว้ก่อน ผลที่ได้คือยอดเยี่ยม ดังนั้นจึงสามารถเก็บไว้ในตู้เย็น แต่แป้งจะถูกแทรกแซงโดย Om รวม (เครื่องผสม) มือก็สะอาด!

[ทูมาโนฟาอา]

ทูมาโนฟาอา,
อิราสูตรเด็ดอะไรอย่างนี้! ฉันไม่เคยลองและไม่รู้เกี่ยวกับเรื่องนี้)) ให้แน่ใจ!

PS: และฉันชอบร้านคัตเล็ตตั้งแต่เด็กตอนนี้ไม่มีเลย

[ทูมาโนฟาอา]

ทูมาโนฟาอา,
อิราสูตรเด็ดอะไรอย่างนี้! ฉันไม่เคยลองและไม่รู้เกี่ยวกับเรื่องนี้)) ให้แน่ใจ!

PS: และฉันชอบร้านคัตเล็ตตั้งแต่เด็กตอนนี้ไม่มีเลย

เฮเลนจะดีใจถ้าคุณชอบ ตอนเป็นเด็กฉันมักจะกินไม่ดี แต่ไม่ใช่ในห้องอาหาร! คุณแม่และคุณยายโดยเฉพาะอยู่ใน SHOCK!

อ้อแน่นอนห้องอาหารเป็นแค่วันหยุดเรามีห้องรับประทานอาหารอยู่ไม่ไกลจากบ้านพ่อกับฉันก็ไปที่นั่นอร่อยกับน้ำเกรวี่ที่นั่นและโกโก้ แต่ฉันได้ยินเกี่ยวกับไขมันเช่นนี้ เป็นครั้งแรกที่มีการบุ๊กมาร์กจำเป็นต้องปรุงอาหารทุกอย่างเรียบง่ายและน่าพอใจสำหรับของว่างพร้อมชาสิ่งที่คุณต้องการโดยเฉพาะในที่ทำงาน

[ไอรา]

ไอรา ขอบคุณสำหรับสูตรเพื่อความงาม!
ฉันชอบจาระบีสำหรับจัดเลี้ยงสาธารณะและตอนนี้มีโอกาสที่ยอดเยี่ยมในการปรุงอาหารที่บ้าน!

อ้อแน่นอนห้องอาหารเป็นแค่วันหยุดเรามีห้องรับประทานอาหารอยู่ไม่ไกลจากบ้านพ่อกับฉันก็ไปที่นั่นอร่อยกับน้ำเกรวี่ที่นั่นและโกโก้ แต่ฉันได้ยินเกี่ยวกับไขมันเช่นนี้ เป็นครั้งแรกที่มีการบุ๊กมาร์กจำเป็นต้องปรุงอาหารทุกอย่างเรียบง่ายและน่าพอใจสำหรับของว่างพร้อมชาสิ่งที่คุณต้องการโดยเฉพาะในที่ทำงาน

และฉันก็ชอบแครอททอดด้วย บางทีก็หวานเนย และบางครั้งก็แห้งและสด ครั้งหนึ่งฉันถามแม่ว่าทำไมถึงเป็นเช่นนั้น เธอบอกว่า - ป้าของฉันเอาน้ำตาลและเนยกลับบ้านไม่ถึงหนึ่งสัปดาห์ต่อมาหลังจากนำชิ้นเนื้อทอดที่เป็นที่รักมาจากการแจกจ่ายฉันก็เริ่มชิมมันที่การแจกจ่ายและตะโกนบอกคนทั้งห้อง - แม่วันนี้มันหวาน! ป้าไม่เอาน้ำตาลกลับบ้าน! เราจากไปอย่างเงียบ ๆ ...

[ไอรา]

ไอรา ขอบคุณสำหรับสูตรเพื่อความงาม!
ฉันชอบจาระบีสำหรับจัดเลี้ยงสาธารณะและตอนนี้มีโอกาสที่ยอดเยี่ยมในการปรุงอาหารที่บ้าน!

เฮเลนดีใจที่ได้พบคุณเสมอ! ลองดูนะครับเพื่อสุขภาพ

[ไอริชา]

ไอริชา, ขอบคุณ! ฉันจะอบ - ฉันจะรายงาน

สูตรเด็ดน่ากินมาก! ฉันจะทำมันอย่างแน่นอน!

สูตรเด็ดน่ากินมาก! ฉันจะทำมันอย่างแน่นอน!

Olya จะดีใจ

เธอไม่ได้จัดเลี้ยง ฉันไม่เคยสังเกตเห็นไขมันพริกหวานที่จัดเลี้ยงในที่สาธารณะเลยฉันกินมันมากแค่ไหนในมินสค์ โดนดุ แต่ก็ยังซื้อกิน และไม่มีอะไรรอด
มายองเนสอื่น ๆ ไม่ได้ใช้ในการจัดเลี้ยงสาธารณะอย่างแน่นอน
อย่างไรก็ตามฉันมั่นใจว่าของคุณอร่อยกว่า คุณควรตั้งชื่อเขาเพื่อเป็นเกียรติแก่คุณ: มันจะน่าเชื่อถือและยุติธรรมกว่า

[Irina]

Irinaฉันไม่เคยได้ยินชื่อนี้มาก่อน แต่ฉันจะต้องอบมันเป็นภาพที่ดึงดูดมาก ขอบคุณ! และฉันเองก็คิดถึงอาหารทอดบนโต๊ะ

[ทูมาโนฟาอา]

ทูมาโนฟาอาช่างเป็นสูตรที่น่าหลงใหล! ฉันยังไม่ได้กินอะไรแบบนั้นฉันจะพยายามทำมันอย่างแน่นอน ขอบคุณสำหรับการแบ่งปัน.
อย่างไรก็ตามชื่อที่อร่อยมาก "ไขมัน" เป็นภาษาเบลารุสอย่างแท้จริง ใน ukr. ภาษามีคำกริยา "grease" - ทอด แต่ไม่มีคำนามจากมัน

เธอไม่ได้จัดเลี้ยง ฉันไม่เคยสังเกตเห็นไขมันพริกหวานที่จัดเลี้ยงในที่สาธารณะเลยฉันกินมันมากแค่ไหนในมินสค์ โดนดุ แต่ก็ยังซื้อกิน และไม่มีอะไรรอด
มายองเนสอื่น ๆ ไม่ได้ใช้ในการจัดเลี้ยงสาธารณะอย่างแน่นอน
อย่างไรก็ตามฉันมั่นใจว่าของคุณอร่อยกว่า คุณควรตั้งชื่อเขาเพื่อเป็นเกียรติแก่คุณ: มันจะน่าเชื่อถือและยุติธรรมกว่า

คุณอ่านจุดเริ่มต้น ใช่ฉันสารภาพว่าฉันกำลังเตรียมไส้สำหรับคนของฉันเอง มันเกี่ยวกับแป้งและหลักการทำอาหาร และแน่นอนว่าต้องกรอก นี่คือสิ่งที่แยกไขมันออกจากพิซซ่า

[Irina]

Irinaฉันไม่เคยได้ยินชื่อนี้มาก่อน แต่ฉันจะต้องอบมันเป็นภาพที่ดึงดูดมาก ขอบคุณ! และฉันเองก็คิดถึงอาหารทอดบนโต๊ะ

ธัญญ่าดีใจที่ชอบสูตรนี้

[ทูมาโนฟาอา]

ทูมาโนฟาอาช่างเป็นสูตรที่น่าหลงใหล! ฉันยังไม่ได้กินอะไรแบบนั้นฉันจะพยายามทำมันอย่างแน่นอน ขอบคุณสำหรับการแบ่งปัน.
อย่างไรก็ตามชื่อที่อร่อยมาก "ไขมัน" เป็นภาษาเบลารุสอย่างแท้จริง ใน ukr. ภาษามีคำกริยา "grease" - ทอด แต่ไม่มีคำนามจากมัน

ใช่ที่นี่มีชาวเบลารุสจำนวนมาก สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าอาหารอันโอชะเช่นนี้อยู่ในร้านกาแฟหรือร้านทำอาหาร เราเรียกพิซซ่าโรงเรียนด้วย แตกต่างเฉพาะในผลิตภัณฑ์ที่เชฟจะไม่รายงาน

สาว ๆ เป็นข่าวที่น่าสนใจ เมื่อวานได้ทั้งแป้งทั้งไส้และไส้ ฉันใส่มันทั้งหมดในตู้เย็น เมื่อเช้าฉันเอาทุกอย่างออกมาวางบนโต๊ะ ฉันกำลังจะล้างตัว สั้นกว่า 20-30 นาที จากนั้นฉันก็ทาจาระบีอีกครั้งแล้วใส่ลงในเตาอบที่อุ่นไว้ก่อน ผลที่ได้คือยอดเยี่ยม ดังนั้นจึงสามารถเก็บไว้ในตู้เย็น แต่แป้งจะถูกแทรกแซงโดย Om รวม (เครื่องผสม) มือก็สะอาด!

ก่อนหน้านี้เมื่อเราบินไปมินสค์และไปกัดเรามักจะสั่งจาระบีนี้ เธออร่อยและใหญ่มาก - สำหรับทั้งจาน ความทรงจำที่น่ารื่นรมย์ และเมื่อไม่นานมานี้มีบางอย่างเช่นเธอวิ่งออกจากร้านกาแฟ อาจจะดูเหมือน?

[Irina]

Irina และคุณสามารถพรรณนาถึงชิ้นเล็กชิ้นน้อยของตารางได้หรือไม่? ฉันยังจำรสชาติของพวกเขาได้ที่โรงเรียนพวกเขาเป็น 5 kopecks

ก่อนหน้านี้เมื่อเราบินไปมินสค์และไปกัดเรามักจะสั่งจาระบีนี้ เธออร่อยและใหญ่มาก - สำหรับทั้งจาน ความทรงจำที่น่ารื่นรมย์ และเมื่อไม่นานมานี้มีบางอย่างเช่นเธอวิ่งออกจากร้านกาแฟ อาจจะดูเหมือน?

คงโดนกินหมดก่อนแน่นอน

[Irina]

Irina และคุณสามารถพรรณนาถึงชิ้นเล็กชิ้นน้อยของตารางได้หรือไม่? ฉันยังจำรสชาติของพวกเขาได้ที่โรงเรียนพวกเขาเป็น 5 kopecks

ลองเปลี่ยนเนื้อสับหนึ่งในสามเป็นขนมปังดำแช่บดเนื้อสับบนตะแกรงชั้นดีพร้อมกับหัวหอมและขนมปัง ความสม่ำเสมอมีความหนืดมาก ควบคุมด้วยน้ำไม่ใช่ไข่

[Irina]

Irina ฉันชอบสูตรอาหารเก่า ๆ ที่ถูกลืมไปเล็กน้อยจริงๆ ความจริงที่ว่าพวกเขาสามารถปรับปรุงให้ทันสมัยได้เช่นเดียวกับคุณนั้นดีมาก! ฉันบุ๊กมาร์กด้วยความยินดี

โอ้! อร่อยมากอาหารเบลารุสนี้!
และไขมันก็ไม่เลวร้ายไปกว่าพิซซ่าอิตาเลียนที่โฆษณา - แน่นอน! มีเพียงไม่กี่คนในโลกที่รู้เรื่องจาระบี ...
แป้งของคุณอร่อยมาก!
ขอบคุณสำหรับสูตร!

ป.ล. และปีที่แล้วฉันพบสูตรอาหารบนเครือข่ายสำหรับทั้ง polandvitsa และ krambambuli และปรุงสำหรับปีใหม่
คุณจะถูกสูบสิ่งที่เป็นนักชิมและ "podpivanie"!

เขียนบอกเราเกี่ยวกับอาหารประจำชาติของคุณได้โปรด!

เขียนบอกเราเกี่ยวกับอาหารประจำชาติของคุณได้โปรด!

แต่สิ่งที่มี - ตลอดเวลาไม่เพียงพอ นี่เป็นกับคนของฉัน ... เมื่อฉันแพร่กระจายสูตรอาหารบ้านทั้งหลังจะถูกทำลาย ฉันกำลังจะจัดทำสูตรสำหรับแพนเค้กมันฝรั่งเบลารุสแท้กับเนื้อสัตว์ แต่ตอนนี้ฉันจับไม่ได้ ฉันทำอย่างรวดเร็วและไม่ได้สัดส่วน ฉันกลัวที่จะทำให้ใครบางคนผิดหวัง แต่ในสูตรอาหารของฉันน้ำมันหมูเป็นของเราและยายของฉัน ดูและลองทำ ฉันสังเกตด้วยว่าสถานที่เติบโตของมันมีผลต่อคุณภาพของอาหารมันฝรั่ง ความเป็นแป้งจะแตกต่างกัน สิ่งนี้จะต้องนำมาพิจารณาด้วย

ขอบคุณทุกคนมากที่ให้ความสนใจกับสูตรอาหาร

Krambabuli คืออะไร?

Irina น้ำมันหล่อลื่นแสนอร่อย ฉันชอบด้ามจับไขมันเหล่านี้โดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูหนาวเมื่ออากาศหนาว

Irina เครื่องแบบของคุณขนาดเท่าไหร่?

Irina น้ำมันหล่อลื่นแสนอร่อย ฉันชอบด้ามจับไขมันเหล่านี้โดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูหนาวเมื่ออากาศหนาว

ทันย่าตั้งแต่ตอนที่ฉันให้สูตรคุณฉันก็กำลังหาเวลาทำอาหารของตัวเอง และตอนนี้เพียงแค่เอื้อมมือเท่านั้น และฉันให้ลิงค์คุณเพราะฉันไม่มีเวลาเขียน ฉันดีใจที่ชอบมัน

Irina เครื่องแบบของคุณขนาดเท่าไหร่?

* กับฉันกับคุณ แบบเส้นผ่านศูนย์กลาง 18 ซม. แป้งสามส่วน แต่มีไส้เยอะเลยเขียน 2.

Krambabuli คืออะไร?

ดื่มแบบนั้น

และสำหรับเครื่องดื่ม?
ดีตรงที่รู้สึกทึ่ง

และสำหรับเครื่องดื่ม?
ดีตรงที่รู้สึกทึ่ง

วอดก้าผสมน้ำผึ้งและเครื่องเทศ

[ไอรา]

สาว ๆ นี่มันอร่อยมากเมื่อวานตอนกลางคืนฉันอดไม่ได้ที่จะไปทำ เมื่อฉันดึงมันออกมาจากเตาฉันตัดสินใจที่จะลอง ... แป้งนุ่มมากโปร่งกินได้ แต่ไม่รู้สึกหนักหน้า มี 2 ​​ส่วนอะไรบ้างถ้าไม่ใช่กลางคืน ... โดยทั่วไปแล้วจาระบีนี้จะอยู่กับฉันมานานแล้ว ไอรา, ขอบคุณอีกครั้ง!

[ไอรา]

สาว ๆ นี่มันอร่อยมากเมื่อวานตอนกลางคืนฉันอดไม่ได้ที่จะไปทำ เมื่อฉันดึงมันออกมาจากเตาฉันตัดสินใจที่จะลอง ... แป้งนุ่มมากโปร่งกินได้ แต่ไม่รู้สึกหนักหน้า มี 2 ​​ส่วนอะไรบ้างถ้าไม่ใช่กลางคืน ... โดยทั่วไปแล้วจาระบีนี้จะอยู่กับฉันมานานแล้ว ไอรา, ขอบคุณอีกครั้ง!

Tanyusha เป็นคนดีเสมอเมื่อคุณชอบสูตรอาหารและรายงานนี้มักจะสร้างแรงบันดาลใจให้กับวีรกรรม ขอบคุณมากสำหรับความไว้วางใจ จาระบีงานเลี้ยงของคุณสำหรับดวงตา คุณเป็นคนฉลาด

ฉันใส่เครื่องหมายบวกสำหรับสูตรอาหารที่น่าสนใจฉันจะลองให้ผู้เขียนดู

ฉันใส่เครื่องหมายบวกสำหรับสูตรอาหารที่น่าสนใจฉันจะลองให้ผู้เขียนดู

ฉันจะคอยรายงาน

[ไอริชา]

จาระบีงานเลี้ยงของคุณสำหรับดวงตา

ไอริชา, ขอบคุณมาก! จาระบีมหัศจรรย์! จะดีมากถ้าคุณสละเวลามาแบ่งปันขนมอร่อย ๆ กับเรา!

[ไอริชา]

ไอริชา, ขอบคุณมาก! จาระบีมหัศจรรย์! จะดีมากถ้าคุณสละเวลามาแบ่งปันขนมอร่อย ๆ กับเรา!

ขอบคุณ Tanyusha ใช่อาหารของฉันทำเองทั้งหมด สำหรับทุกวัน ตรวจสอบสูตรอาหารของฉัน

[ทูมาโนฟาอา]

ทูมาโนฟาอาขอบคุณสำหรับสูตร แค่ปรุงก็กินได้เกือบหมดแล้ว เราไม่ขายพวกเขาดังนั้นฉันจึงไม่รู้ว่าควรจะเป็นอย่างไรความจริงอบทุกอย่างเป็นทรงกลมขนาดใหญ่ เราสนุกมาก

[ทูมาโนฟาอา]

ทูมาโนฟาอาฉันไม่มีไส้กรอกรมควัน แต่ฉันมีเห็ดแช่แข็ง พวกเขาจะไปหรือไม่?

[ทูมาโนฟาอา]

ทูมาโนฟาอาขอบคุณสำหรับสูตร แค่ปรุงก็กินได้เกือบหมดแล้ว เราไม่ขายพวกเขาดังนั้นฉันจึงไม่รู้ว่าควรจะเป็นอย่างไร ความจริงอบทุกอย่างเป็นทรงกลมขนาดใหญ่ เราสนุกมาก

ดีใจที่คุณชอบ

[ทูมาโนฟาอา]

ทูมาโนฟาอาฉันไม่มีไส้กรอกรมควัน แต่ฉันมีเห็ดแช่แข็ง พวกเขาจะไปหรือไม่?

ถ้าไม่มีไส้กรอกรมควันรสชาติจะไม่เหมือนเดิม แต่คุณจะได้รับพิซซ่าหลากหลายรูปแบบ ละลายเห็ดเท่านั้นและสะเด็ดน้ำ

ฉันทำมันสองครั้งแล้ว ผมชอบมันมาก. ขอบคุณ!!!

ฉันทำมันสองครั้งแล้ว ผมชอบมันมาก. ขอบคุณ!!!

ฉันหวังว่าสูตรนี้จะเป็นที่ชื่นชอบ

Irina -: rose: ขอบคุณสำหรับสูตร อร่อยมากอย่างรวดเร็ว - ฉันชอบมันแค่ไหน ตอนนี้นี่คือเครื่องช่วยชีวิตสำหรับฉัน บางทีฉันอาจจะไม่เลี่ยนนัก - ฉันปรุงอาหารด้วยไส้ต่างๆเช่นคอทเทจชีสปลา ฯลฯ แต่ฉันชอบผลลัพธ์ - ความคิดนั้นดี - คุณไม่จำเป็นต้องรีดแป้งออก ขอบคุณอีกครั้ง

Irina -: rose: ขอบคุณสำหรับสูตร อร่อยมากอย่างรวดเร็ว - ฉันชอบมันแค่ไหน ตอนนี้นี่คือเครื่องช่วยชีวิตสำหรับฉัน บางทีฉันอาจจะไม่เลี่ยนนัก - ฉันปรุงอาหารด้วยไส้ต่างๆเช่นคอทเทจชีสปลา ฯลฯ แต่ฉันชอบผลลัพธ์ - ความคิดนั้นดี - คุณไม่จำเป็นต้องรีดแป้งออก ขอบคุณอีกครั้ง

สวัสดี! เป็นเรื่องที่น่ายินดีและขอบคุณมากสำหรับการแก้ไขปัญหาและแบ่งปันความประทับใจของคุณ! ฉันดีใจ! ไส้เป็นจินตนาการของคุณที่สำคัญคือมันอร่อย! ปรุงและเอาใจคนที่คุณรัก! สูตรอาหารด่วนช่วยให้เราจัดสรรเวลาได้มากขึ้น!

ฉันชอบทานอาหารตอนเด็ก ๆ ด้วย แต่ฉันไม่เคยเห็นหรือชิมอาหารนี้มาก่อน ฉันเอามันไปที่บุ๊กมาร์กหลังจากโพสต์ฉันจะลองดูแน่นอน ไอราขอบคุณ

ฉันชอบทานอาหารตอนเด็ก ๆ ด้วย แต่ฉันไม่เคยเห็นหรือชิมอาหารนี้มาก่อน ฉันเอามันไปที่บุ๊กมาร์กหลังจากโพสต์ฉันจะลองดูแน่นอน ไอราขอบคุณ

ขอบคุณ Tanyusha ที่ให้ความสนใจ - ฉันแนะนำให้คุณทำอาหาร สะดวกคือไม่ต้องรีดแป้งออก