ไก่ทอดเยอรมัน (ย่าง Steba FG95)

ไก่ทอดเยอรมัน (ย่าง Steba FG95)

ประเภท: จานเนื้อ

ครัว: เยอรมัน

ส่วนผสม
ไก่ทั้งตัว
เนย	100 กรัม
แป้ง
เกล็ดขนมปัง
เกลือพริกไทยดำ

วิธีทำอาหาร

• จำเป็นต้องแยกเนื้อไก่ออกจากกระดูก วิธีนี้ทำได้ดีที่สุดโดยเริ่มจากด้านหลังของไก่
• เมื่อแยกเนื้อออกแล้วจำเป็นต้องตีให้เข้ากัน
• 
• เกลือและพริกไทย.
• เทแป้งใส่จานแล้วม้วนเนื้อไก่
• 
• ละลายเนยในไมโครเวฟ
• เคลือบหรือรดน้ำไก่ให้ทั่วทุกด้าน
• 
• เทลงในเกล็ดขนมปังแล้วค่อยๆคลึงเนื้อ
• 
• ฉันกำลังย่าง Steba
• ติดตั้งจานแบนและตั้งเตาย่างให้มีอุณหภูมิสูงสุด
• โรยน้ำมันลงบนจานแล้ววางเนื้อ อย่าปิดแผงด้านบน
• ทอด 7 นาทีแล้วพลิกกลับและกดเนื้อด้วยฝาด้านบน
• เวลาทำอาหารทั้งหมด 25 นาที
• 
• เสิร์ฟพร้อมสลัดมันฝรั่งเยอรมัน
• ทานให้อร่อย!

โปรแกรมทำอาหาร:

ย่าง

สูตรปิ้งย่างเด็ด! ฉันจดบันทึก ขอบคุณ!

[กาลิน่า]

กาลิน่า, ขอบคุณ))
บอกได้เลยว่าเนื้อนุ่มอร่อยไม่ได้กินมานานแล้ว!

ฉันเริ่มคิดว่าฉันยังต้องการเตาย่างขนาดใหญ่ เห็ดจะฆ่าฉัน 🔗

ขอให้เป็นวันที่ดี! สูตรเด็ด! เป็นเรื่องยากสำหรับฉันที่จะเอาเนื้อออกจากไก่ทั้งตัวฉันสามารถเตรียมขาไม่มีกระดูกและเนื้อไก่แยกกันได้หรือไม่? หรือเป็นส่วนผสมที่สำคัญที่สุดของส่วนต่างๆของไก่? และอีกหนึ่งคำถาม! เนื่องจากฉันมีเตาย่าง Bopk ฉันจึงต้องตั้งอุณหภูมิที่นั่นช่วยบอกฉันหน่อยได้ไหมว่าเตาย่างของ Steb อยู่ที่อุณหภูมิเท่าไหร่?

[ริก]

ริก, เจินถ้าซื้อก็เอา 4.4.

Bulตามสูตรเนื้อทั้งหมดและไม่เป็นชิ้น ๆ
ยังไงซะนี่เป็นครั้งแรกที่ฉันเอาเนื้อออกจากไก่ ฉันสามารถพูดได้ว่าไม่มีอะไรซับซ้อน
จำเป็นต้องทำการตัดตามสันเขาแล้วตัดออกอย่างระมัดระวัง
และอุณหภูมิ 230 กรัม

Mash เมื่อฉันซื้อมันฉันจะขอคำแนะนำจากคุณอย่างแน่นอน

มาเรียขอบคุณสำหรับการตอบกลับอย่างรวดเร็ว! ฉันมีคำถามอีกสองสามข้อฉันขอโทษทันทีถ้าพวกเขาดูโง่สำหรับคุณ!
น้ำหนักไก่โดยประมาณคืออะไร? ฉันเข้าใจกับเปลือกหรือไม่? และคนสุดท้าย - เนื้อจะถูกลบออกจากปีกด้วยหรือไม่?

ไก่ประมาณ 1300 กรัม
ฉันตัดปีกทิ้ง

[ถลกหนัง]

น้ำหนักไก่โดยประมาณคืออะไร? ฉันเข้าใจเช่นนั้นกับ ถลกหนัง?

[ริก]

ริกคุณจะซื้อเตาย่างขนาดใหญ่และขายเตาย่างขนาดเล็กหรือไม่? ฉันจะซื้อจากคุณถ้าเป็นเช่นนั้น

การเสิร์ฟให้แขกเป็นเรื่องที่ยอดเยี่ยมขนาดไหนคิดว่าทุกคนจะประทับใจที่ไม่จำเป็นต้องแยกเนื้อออกจากกระดูกด้วยมีด !! ฉันชอบสูตรนี้มาก! : girl-yes: ขอบคุณครับ!

[รดา -dms]

รดา -dmsอย่างไรก็ตามฉันยังคิดว่ามันเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมมากสำหรับแขก

[ริก]

ริกคุณจะซื้อเตาย่างขนาดใหญ่และขายเตาย่างขนาดเล็กหรือไม่? ฉันจะซื้อจากคุณถ้าเป็นเช่นนั้น

โอบอกตามตรงตอนที่ฉันเขียนฉันคิดว่าตอนที่ฉันจะซื้อฉันจะโทรหาคุณก่อน : Girl_phone1: วันนี้ยังมีเบอร์โทรอยู่ต้องสั่งเบอร์ใหม่ก่อนมาถึง ฉันได้ไปที่การกระทำใน citylink ซึ่งถูกกว่าสองพันสำหรับการกระทำเป็นสิ่งที่ฉันชอบ (ไม่คิดว่าในแง่ของความงามแน่นอน) ดังนั้นฉันไม่สามารถสั่งเมนูโดย โทรศัพท์ก่อนมาถึงแล้วฉันเขียนที่นี่ (Mash ดีคุณจะยกโทษให้ฉันใช่มั้ย?) แม่! -24671655.html]ขอกินปิ้งย่างอร่อย ๆ เผื่อมีอะไรจะพาลูกเขยไป!
ป.ล. และผักมากขึ้น (สำหรับฉัน)

ช่างสวยงามและน่ารับประทานขนาดนี้!
สามีของฉันกำลังฝันถึงปิ้งย่างชิ้นใหญ่จาก Shtebov ... และตอนนี้ฉันก็อดกลั้นไว้ - ฉันกำลังรอคำสาบานว่าเขาจะทำเนื้อย่างนี้ด้วยตัวเอง

ขอบคุณสำหรับสูตร!

[อนาสตาเซีย]

อนาสตาเซียจะทำเอง
อบของฉันเองแม้ว่าฉันจะล้างมันในภายหลัง))

สามีของฉันกำลังฝันถึงปิ้งย่างชิ้นใหญ่จาก Shtebov ... และตอนนี้ฉันก็อดกลั้นไว้ - ฉันกำลังรอคำสาบานว่าเขาจะทำเนื้อย่างนี้

เอ๊ะถ้าสามีฝันอยากปิ้งย่างเตาย่างจะอยู่ในครัวแล้วฉันจะทำยังไงดีล่ะ? Zakinuda ใช่ไป

แม่! ขอกินปิ้งย่างอร่อย ๆ เผื่อมีอะไรจะพาลูกเขยไป! และผักมากขึ้น (สำหรับฉัน)

Zhenyul คุณจะไม่เชื่อนี่คือสิ่งที่ฉันกำลังจะสร้างขึ้นตามสูตรของ Mashenka! และสำหรับหลานชาย - ลูกชิ้นใน Shtebochka ใหม่
อย่างไรก็ตามโปรดทราบว่าอาหารสุนัขใกล้จะหมดแล้วแม้จะเป็นถุงพิเศษก็ตาม

[ริก]

ริก, อืม fse! Zhenya ชื่นชมยินดี! สามีของคุณจะถูกตะแกรง)

[ริก]

Zhenyul คุณจะไม่เชื่อนี่คือสิ่งที่ฉันกำลังจะสร้างขึ้นตามสูตรของ Mashenka! และสำหรับหลานชาย - ลูกชิ้นใน Shtebochka ใหม่
อย่างไรก็ตามโปรดทราบว่าอาหารสุนัขใกล้จะหมดแล้วแม้จะเป็นถุงพิเศษก็ตาม

ฉันเชื่อ! หลานชายสั่งชีสเค้กด้วย (Mash เราเกือบจะอยู่ข้างบนแล้วเพราะเค้กทำจากเครื่องทำแซนวิช) สุนัขสามารถปรุงโจ๊กกับเนื้อสัตว์ใน Shteba ได้

ริก, อืม fse! Zhenya ชื่นชมยินดี! สามีของคุณจะถูกตะแกรง)

น่าจะดี! ใช่ปัจจุบันเขาเอาแต่ใจกับอาหารอร่อย ๆ โอเคตอนนี้ระหว่างที่เราไปบ้านบางทีเราอาจจะหิว)

[มาเรีย]

สุนัขสามารถปรุงโจ๊กกับเนื้อสัตว์ใน Shteba ได้

ฉันได้รับคำใบ้
ไม่จำเป็นต้องบอกใบ้เกี่ยวกับชีสเค้ก ในการเยี่ยมครั้งล่าสุดหลานชายมั่นใจว่าคุณยายไม่เคยหลับเลยเพราะเธอทำชีสเค้กให้เขา
มาเรียและถ้าเนื้อส่วนนี้ถูกตีออก (ตามสูตร) ​​และหมักไว้ล่วงหน้า (ผิดเพี้ยนไปจากสูตรอาหาร) มันจะฉ่ำกว่าหรือไม่?

กัลยาอย่าดองเลย
มันจะนุ่มและฉ่ำเนื่องจากน้ำมันถั่วเหลือง

ใช่ขอบคุณ! อาจเป็นในกรณีที่คุณไม่จำเป็นต้องเสียสูตรอาหารที่ดีและผ่านการทดสอบตามเวลาพร้อมการปรับปรุง ฉันอยากจะเลี้ยงลูกเขยให้อร่อยกว่านี้เพื่อที่ฉันจะได้เห็นด้วยกับการปิ้งย่างอย่างแน่นอน

ไก่มีรสชาติครีม
ฉันจะทำอาหารแบบนั้นอีกครั้ง ฉันจะลองทำใน Shtebe
ฉันซื้อไก่เมื่อวานนี้))

[มาเรีย]

มาเรีย, และหลังจากที่เราพลิกไก่และลดจานด้านบนอุณหภูมิไม่จำเป็นต้องลดลงทอดต่อไปที่สูงสุด?

ฉันไม่ได้ลดมันด้วยตัวเอง มันเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการหายใจเพื่อเปลี่ยนเป็นเปลือกโลก
คุณมองไปที่เตาย่างของคุณเพื่อที่จะได้ไม่ไหม้
ฉันมีอุณหภูมิ 230 กรัม

[มาเรีย]

มาเรีย, ขอบคุณ! ฉันยังมีเตาย่าง Steba FG95

[มาเรีย]

มาเรียวันนี้ฉันปรุงไก่ให้อร่อย !!!
ครั้งแรกที่ฉันอบบนตะแกรงทุกอย่างก็โอเค! ขอบคุณมากสำหรับสูตรสำหรับการตอบคำถามของเราทั้งหมด

[taniakrug]

taniakrug, ธัญญ่าดีใจที่ทุกอย่างเป็นไปด้วยดีและยิ่งไปกว่านั้นบนตะแกรงเด็ด ๆ !!

Masha ฉันเป็นของคุณตลอดไป
ขอบคุณสำหรับสูตรไก่แสนอร่อย
เปลือกโดยทั่วไปน่ากลัว
นี่คือรายงาน

Steba ย่าง 4.4

[นาตาเลีย]

นาตาเลียขอบคุณที่เตือนฉันสำหรับสูตรนี้!
รูปน่ากินมาก! คุณต้องทำอาหารใน 4.4 ของคุณด้วย!

และใช้เวลานานแค่ไหน?

ขอบคุณที่เตือนฉันสำหรับสูตรนี้!

นั่นไม่ใช่เพื่อการใช้งานนั้น

คุณต้องทำอาหารบน 4.4

ปรุง Mash อย่างดีอร่อยมาก

และใช้เวลานานแค่ไหน?

อุ่นเครื่องที่ 5-ke จากนั้นลดลงเหลือ 4.5 และอยู่ในตำแหน่งปิดเป็นเวลา 18 นาที
ปรากฎว่าอร่อยมากและไม่แห้งเกินไป

ลืมสูตรเด็ดไปเลย !!

ลืมสูตรเด็ดไปเลย !!

อ๊ายยย.

และฉันปรุงในเจ้าหญิง
มันอร่อยและดีมาก! ครั้งแรกที่ฉันฆ่าไก่แบบนั้นฉันเอากระดูกออกดูเหมือนว่าฉันจะเล่นแอโรบิค แต่ฉันทำมัน))) ฉันจะไม่อัปโหลดรูปถ่ายเพราะเหลือเพียงชิ้นเดียว

[shurpanita]

shurpanita, มารีน่าเสียดายที่ไม่มีรูปถ่าย))
ใช้เวลาประมาณเท่าไหร่?

เด็กผู้หญิงพวกเขากำลังถามคำถามเกี่ยวกับการลอก (หมายถึงผิวหนัง) แต่ไม่ได้คำตอบ
ลบผิว?

[กิ่งไม้]

ลบผิว?

กิ่งไม้ไม่จำเป็นต้องยิง

[นาตาเลีย]

นาตาเลีย, ขอบคุณ!
แม้ว่าฉันคิดว่ามันเป็นไปได้ที่จะลบ แต่สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าการเอาโครงกระดูกออกจากไก่เป็นความสำเร็จ!
วันก่อนฉันกำลังจะ "สูญเสียอวัยวะ" แต่มือของฉันสั่นและเพิ่งเลิกสูบบุหรี่
กลิ่นหอมครีมอยู่ในใจของฉันอยู่แล้ว
Mash ในภาพไก่ถูกแปรรูปโดยการซื้อหรือไม่?

[มาเรีย]

มาเรียในเวลาต่อมามันกลายเป็น 25-30 นาที ด้วยสูตรนี้โดยทั่วไปเรื่องราวของ * JOKINGLY * เป็นเพียงการโต้เถียงกับตัวคุณเอง - ย่างเป็นอีกสิ่งที่ปรารถนา โดยทั่วไปฉันชักชวนตัวเองว่าจะมีของขวัญสำหรับหมอ
ฉันเอาผิวหนังออกและเห็นได้ชัดว่าซากทั้งหมดใช้ไม่ได้))) มาเรียฉันอยากรู้คุณสามารถใช้ตะแกรงโดยไม่มีเครื่องดูดควันได้หรือไม่?

Mash ในภาพไก่ถูกแปรรูปโดยการซื้อหรือไม่?

ใช่ thunderaise เธอ))
เมื่อผิวออกมาอ้วนขึ้นโดยที่ผิวจะไม่ติดมันมากขึ้น

Maria ฉันอยากรู้ว่าฉันสามารถใช้เตาย่างที่ไม่มีเครื่องดูดควันได้หรือไม่?

ฉันไม่ใส่ Shteba ไว้ใต้ประทุนราคาปิดที่นั่นและไม่มีอะไรสูบบุหรี่))

มีราคาปิดและไม่มีการสูบบุหรี่)

ฉันไม่รู้วิธี ฉันมีควันเพียงพอ ฉันเปิดหน้าต่างทันที และหลังจากเตรียมอาหารแล้วฉันก็ระบายอากาศอีกสองชั่วโมง

[นาตาเลีย]

นาตาเลียนาตาชาน้ำมันนี้ไหม้และสูบบุหรี่คุณ)

น้ำมันของคุณไหม้และมีควัน

มันบดแล้วจะทำยังไงให้น้ำมันไม่ไหม้? ฉันซื้อน้ำมันที่ดีเป็นพิเศษตามที่คุณแนะนำ

ไก่สวย
ฉันคุ้นเคยกับการดึงกระดูกออกจากซากประมาณหนึ่งปี
ฉันทำใน AG ก็อ่อนโยนโดยไม่ต้องหายใจค้อนฉ่ำก็เปิดออก
นอกจากนี้คุณยังต้องลองด้วยการชุบเกล็ดขนมปังทอดที่ชุบเกล็ดขนมปังใน AG นั้นดี

[shurpanita]

และฉันปรุงในเจ้าหญิง

shurpanitaเจ้าหญิงได้รับความอบอุ่นก่อนหรือไม่? สนใจสูตรอยากทำอาหาร.

ใช่เธออุ่นเครื่อง แต่ไม่นาน 5-7 นาที

[shurpanita]

shurpanitaปรุงสุกและไม่มีอีกต่อไปไม่มีเวลาถ่ายรูป ฉันจะทำอาหารบ่อยๆฉันชอบสูตรนี้มาก มันอร่อยและฉ่ำมาก
Mashaขอบคุณสำหรับสูตร!

[Olga]

Olgaดีที่ชอบทุกอย่าง !!
สาว ๆ ทุกคนสุขสันต์วันหยุด !!! ความสุขฤดูใบไม้ผลิและความสมหวัง โคตร !!

สุขสันต์วันหยุดค่ะทุกคน !!! ความสุขฤดูใบไม้ผลิและความสมหวัง โคตร !!

Mashenka ร่วมกัน