พายแอปเปิ้ลกับน้ำผึ้ง (Steba DD2)

พายแอปเปิ้ลกับน้ำผึ้ง (Steba DD2)

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
น้ำผึ้ง	150 ก
เนย	100 กรัม
ไข่	2 ชิ้น
น้ำตาล	0.25 ช้อนโต๊ะล.
แป้ง	1.5 ช้อนโต๊ะล.
โซดา	0.5 ช้อนชา
แอปเปิ้ล	500 กรัม

วิธีทำอาหาร

• ละลายเนยและน้ำผึ้ง / ถ้าจำเป็น / ให้เข้ากันใส่ไข่น้ำตาล ตีให้เข้ากันใส่แป้งและโซดาเล็กน้อย น้ำผลไม้ตีต่อไป แป้งจะหนาและเหนียว ใส่แอปเปิ้ลหั่นเป็นชิ้นพร้อมทั้งเปลือก ผัดใส่ชามที่ไม่ติดมันทาด้วยท่อระบายน้ำ น้ำมัน. เราเลือกโหมดการเคี่ยว + 120C 45 นาทีแรกตั้ง 35 นาที แต่เพิ่ม 10 นาทีอาจจะ ด้านบนชื้น จากนั้นด้านบนเป็นสีน้ำตาลในเตาอบเค้กจะฟูและไม่หลุดออกซึ่งเกิดขึ้นซ้ำ ๆ ในเตาอบ
• 
• พายที่ทางออกจาก Shteba โดยไม่มีสีน้ำตาล
• 
• พายหลังเตาอบ
• 
• 

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

8 เสิร์ฟ

เวลาเตรียม:

45 นาที

โปรแกรมทำอาหาร:

ความอิดโรย +

บันทึก

ต้องขอบคุณ Maria มากสำหรับความช่วยเหลือในการเลือกเวลาและอุณหภูมิสำหรับโหมดนี้

ขอบคุณสำหรับสูตร! เค้กสวยมาก !!

ขอบคุณมากสำหรับคำแนะนำเราจะฝึกฝน Shtebochka ต่อไป))) ฉันดีใจมากที่เธอมากับเราแม้แต่สามีของฉันก็เริ่มกินโจ๊กในตอนเช้าสิ่งนี้ไม่เคยเกิดขึ้นมาก่อน

ขอบคุณสำหรับสูตร! ฉันจะอบพายใน DD2 ตอนนี้ทุกอย่างชัดเจนด้วยโหมด

[นินูลิก]

นินูลิก, ความสุขของตา! แล้วฉันคิดว่าจะเอาน้ำผึ้งไปทำอะไร!? 150 กรัม เท่าไหร่ในช้อน? (ฉันจะไม่ได้รับเครื่องชั่งทั้งหมด)
คุณรู้สึกถึงรสชาติของน้ำผึ้งในรูปแบบสำเร็จรูปหรือไม่?

[นีน่า]

นีน่าช่างเป็นพายทอง! รสชาติเหมือนเค้กน้ำผึ้ง? ฉันยังอยากเห็นว่าด้านบนเป็นอย่างไรก่อนเข้าเตาอบ

ปรากฎว่าน่าสนใจมาก - อยากรู้อยากเห็น! คุณยังสามารถเพิ่มน้ำผึ้งจำนวนมาก
คุณไม่จำเป็นต้องย่างพายน้ำผึ้ง - พวกมันจะกลายเป็นครีมในทันที แต่ฉันจะดูรูปนั้นด้วย
ใครจะได้สำนักงานใหญ่คนแรก? ฉันต้องการ NiMagu คนที่สองโอเคฉันจะรอคนที่สาม!

[นินูลิก]

นินูลิก, ความสุขของตา! แล้วฉันคิดว่าจะเอาน้ำผึ้งไปทำอะไร!? 150 กรัม เท่าไหร่ในช้อน? (ฉันจะไม่ได้รับเครื่องชั่งทั้งหมด)
คุณรู้สึกถึงรสชาติของน้ำผึ้งในรูปแบบสำเร็จรูปหรือไม่?

อเลนกา 212ในช้อนมันกลายเป็น 28 กรัมได้ประมาณ 5-6 ช้อน แต่รู้สึกถึงรสชาติของน้ำผึ้ง แต่ไม่รบกวนในปริมาณที่พอเหมาะ)))

ไม่มี shteba แต่ฉันต้องการพายแบบนี้ ... ฉันสงสัยว่ามันจะกลายเป็น Panasik สำหรับ "การอบ" หรือไม่?

[วาซิลิกา]

Nina ช่างเป็นพายทอง! รสชาติเหมือนเค้กน้ำผึ้ง? ฉันยังอยากเห็นว่าด้านบนเป็นอย่างไรก่อนเข้าเตาอบ

วาซิลิกา รสชาติแตกต่างกันเล็กน้อยบางทีแอปเปิ้ลยังคงส่งผลต่อ แต่พายที่นุ่มและนุ่มเช่นนี้กลับกลายเป็นว่า ฉันค้นพบสูตรนี้โดยบังเอิญในสมุดบันทึกเก่าของฉันเฉพาะฤดูร้อนนี้ฉันอบมัน 6 ครั้งในเตาอบฉันจึงไปที่ Shteba ตอนนี้ฉันจะเพิ่มรูปถ่าย

โอ้ฉันชอบพายเหล่านี้! และเพื่อให้มีแอปเปิ้ลจำนวนมาก เราต้องพยายามทำด้วยน้ำผึ้ง ขอบคุณสำหรับสูตร !!!

[Oksana]

ปรากฎว่าน่าสนใจมาก - อยากรู้อยากเห็น! คุณยังสามารถเพิ่มน้ำผึ้งจำนวนมาก
คุณไม่จำเป็นต้องย่างพายน้ำผึ้ง - พวกมันจะกลายเป็นครีมในทันที แต่ฉันจะดูรูปนั้นด้วย
ใครจะได้สำนักงานใหญ่คนแรก? ฉันต้องการ NiMagu คนที่สองโอเคฉันจะรอคนที่สาม!

Oksanaฉันยังไม่อยากทรมานกับเตาอบเมื่อวานนี้ แต่ฉันยังคงใส่มันไว้เป็นเวลา 5 นาที
ใช่ความอ่อนล้า + สิ่งที่ยอดเยี่ยมโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับการอบจะช่วยให้ลองทำในอาหารอื่น ๆ ได้)))

[นาตาเลีย]

โอ้ฉันชอบพายเหล่านี้! และเพื่อให้มีแอปเปิ้ลจำนวนมาก เราต้องพยายามทำด้วยน้ำผึ้ง ขอบคุณสำหรับสูตร !!!

นาตาเลีย ฉันทำแอปเปิ้ลขนาดเล็กเป็นครั้งแรก - 400 กรัมฉันคิดว่า 500 จะเยอะเพราะแป้งดูเหมือนจะเล็กแทบจะไม่ห่อหุ้มเลย แต่แอปเปิ้ลแทบมองไม่เห็น แต่ 500 กรัม พอดี)))

[นินูลิก]

นินูลิก,
นีน่าเป็นเค้กที่เยี่ยมมากขอบคุณสำหรับสูตร
Tasha,
Natasha, Panas จะทำงานอย่างแน่นอนอย่าลังเล ในการอบประมาณ 50-60 นาทีและทุกอย่างก็โอเค

มันน่าสนใจมากที่จะลองกับน้ำผึ้ง แล้ว Antonovka ก็ยังคงเป็นของตัวเองและชาร์ลอตต์ก็เบื่อหน่ายแล้ว Shteba ตัวที่สองไม่ใช่และไม่น่าจะเป็นอย่างแรกมีความสุขมากที่รัก คุณสามารถทำได้ในเตาอบ ไม่อย่าเข้าใจผิดฉันจะไม่ปฏิเสธอย่างที่สองอย่างแน่นอน แต่ซินเงินอยู่ที่ไหน? และมีพื้นที่ไม่เพียงพอ

[นาตาเลีย]

ไม่มี shteba แต่ฉันต้องการพายแบบนี้ ... ฉันสงสัยว่ามันจะกลายเป็น Panasik สำหรับ "การอบ" หรือไม่?

นาตาเลีย ลองดูนี่เป็นหม้ออัดแรงดันอเนกประสงค์เครื่องแรกของฉัน อย่างที่ฉันเข้าใจโหมด + ที่ดูอิดโรยทำให้หม้อหุงข้าวมอลต์ที่แท้จริงจาก Shteba และการอบที่เต็มเปี่ยมก็เป็นไปได้

[อเล็กซานดรา]

นินูลิก
นีน่าเป็นเค้กที่เยี่ยมมากขอบคุณสำหรับสูตร

อเล็กซานดรา เพื่อสุขภาพ)))

[Irina]

มันน่าสนใจมากที่จะลองกับน้ำผึ้ง แล้ว Antonovka ก็ยังคงเป็นของตัวเองและชาร์ลอตต์ก็เบื่อหน่ายแล้ว Shteba ตัวที่สองไม่ใช่และไม่น่าจะเป็นอย่างแรกมีความสุขมากเป็นที่ชื่นชอบ คุณสามารถทำได้ในเตาอบ ไม่อย่าเข้าใจผิดฉันจะไม่ปฏิเสธอย่างที่สองอย่างแน่นอน แต่ซินเงินอยู่ที่ไหน? และมีพื้นที่ไม่เพียงพอ

Irinaในเตาอบเหมืองก็เพียงพอแล้วสำหรับเขา 30))) ตอนแรกฉันฝันถึง dd1 มานานแล้ว (ฉันต้องการซื้อฤดูร้อนนี้) แต่ในขณะที่ฉันฝันด้วยความสุขของฉัน dd2 ปรากฏขึ้นฉันจึงซื้อมันซึ่งมีความสุขอย่างไม่น่าเชื่อ

[กาลิน่า]

ขอบคุณสำหรับสูตร! ฉันจะอบพายใน DD2 ตอนนี้ทุกอย่างชัดเจนด้วยโหมด

กาลิน่า ไม่เลยดีใจที่พวกเขาแวะมา

[นินูลิก]

นินูลิกและฉันมีลูกสาวและเธอไม่มี Shteba เลยและแม่ของฉันก็มี nettt: ความลับ: ฉันรู้สึกโดยตรงว่าแม่มีความสำคัญสำหรับ Shteba 1 - อยู่ในสภาพดี .. PahvAstAlS ฉันกำลังรอกระแสที่สาม!

[ล็อกซา]

Ninulik และฉันมีลูกสาวและเธอไม่มี Shteba ใด ๆ และแม่ของฉันก็มี nettt ฉันรู้สึกโดยตรงว่าแม่มีความสำคัญสำหรับ Shteba 1 - อยู่ในสภาพดี .. PahvAstAlS ฉันกำลังรอกระแสที่สาม!

ล็อกซา ทั้งแม่หรือลูกสาวจะสะดวกไม่ว่าด้วยเหตุผลใดก็ตามฉันไม่ได้รออันที่ 3 เรายังมีอันที่ 2 อยู่)))

[Oksana]

Oksana,

pAhvAstAlS ฉันกำลังรอกระแสที่สาม!

แต่ที่สามคงอีกไม่นาน))

[มาซิเนน]

มาซิเนน, มาเรียฉันไม่ได้เขียนอย่างตรงไปตรงมาฉันกำลังรอการ์ตูน XL ฉันขอโทษ! อันนี้น่าจะโผล่มาเร็ว ๆ นี้?! ขอโทษ

[ลกซา]

ลกซาดูเหมือนว่าน่าจะปรากฏในปลายเดือนตุลาคม แต่ยังไม่มีชามต่อต้านซิการ์สำหรับมัน

ขอบคุณฉันจะวัดด้วยช้อน!

ขอบคุณสำหรับสูตรอาหารพายอร่อยมาก สีที่ฉันไม่ได้กลายเป็นน้ำผึ้ง แต่มันไม่สำคัญเลยอบใน DD1

ขอบคุณสำหรับสูตรอาหารพายอร่อยมาก สีที่ฉันไม่ได้กลายเป็นสีน้ำผึ้ง แต่มันไม่สำคัญเลย

เป็นเรื่องดีที่คุณชอบ ฉันดีใจมาก))) สีแตกต่างกันบางทีน้ำผึ้งอาจจะอ่อนกว่าของฉันฉันก็สีเข้มมาก ...

กรุณาชี้แจง:
- พวกเขาวัดแว่นตาอะไร? หรือ 250ml?
พวกเขาทั้งหมดแตกต่างกันสำหรับทุกคน ในบางสูตรปรากฎว่าอาร์ท จากผู้เขียน - 350 มล.
ถ้าผสมผิดก็ใช้ไม่ได้!

- แป้ง - มีหน่วยเป็นกรัมเท่าไหร่?
ความหนาแน่นของแป้งแตกต่างกัน - อบ / ด้านบนของบรรจุภัณฑ์ / ร่อน ...
มีตารางการคำนวณใหม่ แต่ตามน้ำหนัก - แม่นยำกว่า

ขอบคุณ.

[นีน่า]

ที่รัก นีน่าแล้ววาล์วควรเปิดหรือปิดตอนอบอร่อยไหม ??? ล่วงหน้าครั้งใหญ่สำหรับคำตอบของคุณ !!! :-)

[นีน่า]

ที่รัก นีน่าขอบคุณมากสำหรับสูตรเค้กที่สมดุล !!!

[อืมก้า 19]

อืมก้า 19แล้ววาล์วล่ะ? ควรจะเปิด?

ฉันเปิดวาล์วทิ้งไว้! สูตรที่ดีมากเมื่อฉันวางไว้มากมายฉันไม่ได้คาดหวังว่าจะเกิดอะไรขึ้น แป้งนั้นแปลกมากและมีเพียงเล็กน้อย แต่ดาวเคราะห์และดวงดาวก็ดูเรียบเฉย ฉันอบไข่สามฟองนั่นคือ 1.5 เสิร์ฟ + - ฉันใส่น้ำผึ้งน้อยลงเล็กน้อยชดเชยด้วยน้ำตาล ขอบคุณอร่อยมาก!

[ลกซา]

ลกซาเนื่องจากฉันไม่เคยได้รับคำตอบจากนีน่าฉันจึงอบด้วยวาล์วเปิด โดยทั่วไป Shteba ฉันมีหม้อใบแรกสำหรับการเรียนรู้ พาย
ป.ล.ฉันทำขนมอบใน Shtebochka เป็นครั้งแรก !!!

[ลกซา]

ลกซา, Oksanaในขณะที่ฉันเขียนคำตอบให้คุณคุณก็แสดงความงามเช่นนี้ !!!

ฉันยังอบไข่ 3 ฟองและมันก็เกือบจะเหมือนของคุณ ฉันเอาน้ำผึ้ง 250 กรัมและน้ำตาล 0.5 ช้อนโต๊ะ แอปเปิ้ลฉันมีความเปรี้ยวมาก 750 กรัม + ฉันเพิ่มอบเชย ... มันกลายเป็นพายที่สมดุลและอร่อยมาก !!!

ภาพของคุณน่ารักมาก !!! น่ากินชวนขนลุก !!! ฉันจะบ่มเพาะพลังและจะอยู่ในตัวเองจนถึงพรุ่งนี้เช้า !!! ขอบคุณ !!!

[ลกซา]

ลกซา, พบ !!!
ที่น่าสนใจมันจะใช้งานได้กับ Panasonic หรือไม่?

[อืมก้า 19]

อืมก้า 19, ลุดมิลาและฉันมีแอปเปิ้ล 1 กิโลกรัม 250 กรัมฉันเก็บน้ำผึ้งไว้เล็กน้อย -200 น้ำตาลมากกว่าครึ่งแก้วเล็กน้อยพยายามชดเชยน้ำผึ้งด้วยน้ำตาล น้ำมันในไมโครเดือดแล้วมีเชื้อฉันก็ตีด้วยน้ำผึ้ง กลายเป็นโฟมแล้วทุกอย่างก็เป็นไปตามสูตร ลิลลี่, ฉันคิดว่ามันจะได้ผล, อบด้วยอุณหภูมิที่ร้อนกว่าเล็กน้อย ปกติฉันอบที่ 110 องศาและนี่คือ 120

[ลกซา, Oksana,]

ลกซา, Oksana, และฉันเพิ่ม + 30 นาทีลองใช้ไม้กลัดและมันก็ชื้น คุณไม่ได้เพิ่มเวลา ???

ใช่ฉันเพิ่มเวลา 1 ชั่วโมง 10 นาทีจากนั้นฉันก็เก็บด้านบนไว้อีก 10 นาทีใต้ตะแกรง (ฉันมักจะเปิดตะแกรงเมื่อสิ้นสุดการอบแล้วฉันก็ทำหายไปอาจจะเป็น pralA) ถ้าไม่มีเตาย่างคุณต้องใช้เวลาอีก 10 นาทีหรืออาจจะ 20 ดังนั้นฉันจึงสงสัยโหมดเหล่านี้อยู่แล้ว ครั้งแรกที่ฉันอบนั่นคือตอนที่ฉันอบ 10 พายฉันจะบอกว่าอุณหภูมิที่แน่นอนคือ 120

บอกฉันที DD1 โหมดไหนที่เหมาะกับพายนี้

[Marcello]

Marcelloในการอบ DD1 ในโหมดโจ๊กความดัน 0.3

DD1 โหมดข้าวต้ม 0.3b 45 นาที เมื่อทำเสร็จจะแสดงอุณหภูมิ 116 เค้กจะชื้นตลอดเวลา เกิดข้อผิดพลาด ... เพิ่มอีก 15 นาที

UPD. 15 นาทีไม่เพียงพอ แก้ไขเป็นเวลา 45 นาที เคยทำ นี่คือเค้กมีโหมดเดียวกัน แต่เวลา 1.5 ชั่วโมง ฉันจำได้ว่ามันยอดเยี่ยมมาก

เค้กก็เยี่ยม เวลาในการปรุงอาหารทั้งหมด 1.5 ชั่วโมงในโหมดข้าวต้ม 0.3b วาล์วเปิดอยู่ โรยด้านบนด้วยน้ำตาลผง

[Marcello]

Marcello, พายสุดหล่อ!

ฉันมี DD2 ถ้วยพื้นเมืองจะไม่ทำงาน? สีเงินเงา ... ต้อง non-stick ไหม?



สำหรับอบพาย ...

ขอบคุณสำหรับสูตร! โอ่อ่ารวดเร็วอร่อย! อบในโหมดเบเกอรี่หลายผู้เล่นของ Gemlux 50 นาทีและอีก 10 นาทีสำหรับ 150 กรัม ใต้ฝาตะแกรง