ซุปไก่ออสเตรียกับแพนเค้ก

ซุปไก่ออสเตรียกับแพนเค้ก

ประเภท: อาหารมื้อแรก

ครัว: ออสเตรีย

ส่วนผสม
เนื้อไก่หรือไก่งวง	500 ก
ไข่	5 ชิ้น
หัวหอม	100 กรัม
แครอท	100 กรัม
น้ำมันพืชพริกไทยเกลือผักชีฝรั่ง	ลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

• ฉันพบสูตรที่เรียบง่ายและเป็นต้นฉบับสำหรับซุปนี้ในนิตยสาร "เตรียมความพร้อม" ในปี 2012 ฉันแนะนำสำหรับอาหารเสริมสำหรับเด็กและทารก
• เราเอาไก่งวงหรือเนื้อไก่ ฉันมีเต้านมไก่งวงวันนี้
• เทน้ำ 2.5 ลิตรให้ทั่วเนื้อแล้วปรุงจนนุ่ม (ประมาณ 20 นาทีหลังจากเดือด) ฉันใส่หัวหอม 2 หัวลงในกระทะด้วย - สำหรับน้ำซุปสีน้ำตาลทอง
• เรานำเนื้อสำเร็จรูปออกจากน้ำซุปแล้วหั่นเป็นชิ้น ๆ
• ตอนนี้ตีไข่ด้วยเกลือและอบทั้งสองด้าน เราทำสิ่งนี้ซ้ำกับส่วนที่เหลือของไข่ เย็นแพนเค้กที่เสร็จแล้วม้วนขึ้นและฝานบาง ๆ
• 
• เจียวหัวหอมสับละเอียดจนใสแล้วแครอทสับเป็นก้อน ใส่ผักในน้ำซุปใส่เกลือพริกไทยและปรุงอาหารประมาณ 3-4 นาที เพิ่มแพนเค้กเมื่อสิ้นสุดการทำอาหาร แค่นั้นแหละ - ซุปพร้อมแล้ว!
• เทซุปลงในชามแล้วโรยด้วยผักชีฝรั่ง
• 
• 
• ของเรานั่นคือซุปอาหารออสเตรียพร้อมแล้ว!

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

6-8 เสิร์ฟ

เวลาเตรียม:

40 นาที

โปรแกรมทำอาหาร:

จาน

บันทึก

เจริญอาหาร!

[ท่าจอดเรือ]

โอ้ฉันไม่รู้ว่าซุปที่มีบะหมี่แพนเค้กเป็นอาหารออสเตรีย - โลกใบนี้เล็ก! ที่ไหนสักแห่งในฟอรัมและฉันมีซุปที่คล้ายกันกับบะหมี่ไข่จากไข่เจียว
ดีว้าว
ท่าจอดเรือขอบคุณสำหรับสูตรและคำเตือนของบะหมี่ไข่

ด้วยบะหมี่แพนเค้กและมีอาหารออสเตรีย - โลกใบนี้เล็ก!

ใช่ฉันสังเกตด้วยว่าอาหารเยอรมันคล้ายกับของเรา - อย่างน้อยก็มีหลายอย่างเหมือนกัน
และด้วยบะหมี่ไข่ฉันไม่ได้มองหาซุปอย่างแน่นอน
เวอร์ชั่นออสเตรียกับแพนเค้ก ... ฉันกำลังมองหาพวกเขา
และไม่มีเห็ดในรุ่นของฉันไม่มีมันฝรั่งด้วย
ดังนั้นคุณตันฉันขอโทษบางทีคุณอาจจะเป็นคนออสเตรีย แต่ก็เป็นซุปที่แตกต่างไปแล้ว

ซุปเย็นเหมาะสำหรับแมลงปีกแข็งแพนเค้กของฉันขอบคุณสำหรับสูตร

ดังนั้นคุณตันฉันขอโทษบางทีคุณอาจจะเป็นคนออสเตรีย แต่ก็เป็นซุปที่แตกต่างไปแล้ว

และฉันไม่มีข้อเรียกร้องอย่างแน่นอนมีสูตรอาหารมากมายและแต่ละสูตรก็มีที่มาที่ไป

เพียงเพื่อด้วงแพนเค้กตัวน้อยของฉัน

ไอริช,! สำหรับคนตัวเล็กซุปนี้กำลังพอดี ลองดูสิฉันหวังว่าเด็ก ๆ จะประทับใจ

ทันยูช,!

และตอนนี้เรากำลังทานซุปนี้ในเวียนนา

เยี่ยมมาก! และพวกเขาก็ไม่ลืมที่จะถ่ายภาพซุป - ดีฉันอยากเห็นอย่างน้อยหนึ่งตา?!

เมื่อวานเราเหนื่อยมากเดินเที่ยวเวียนนาทั้งวันตั้งแต่ 10.00 น. ถึง 19.00 น. ท่ามกลางสายฝนและถ่ายรูปมากมายจนซุปไม่ออก บอกได้เลยว่าเหมือนในรูปสูตรของคุณเป๊ะ อร่อยวันนี้เราบินไปมอสโคว์ฉันจะทำอาหารให้แน่นอน มีภาพซุปกระเทียมที่ฉันกินทั้งบนภูเขาใน Schladming และในเวียนนา มันเกี่ยวกับอาหารออสเตรียซึ่งซุปฟักทองมาจาก Rada ฉันยังชอบมันมาก

ฉันดูรูปถ่ายอีกครั้งหลังจากทั้งหมดมีแป้งอยู่ในแพนเค้กไม่ใช่แค่ไข่

นอกจากนี้ยังมีแป้งในแพนเค้กไม่ใช่แค่ไข่

เห็นได้ชัดว่าเพื่อประหยัด .. อย่างไรก็ตามฉันรู้สึกว่ามันอร่อยแค่ไหน ขอบคุณที่แวะมาแบ่งปันความประทับใจ บางทีคุณอาจจะบอกเกี่ยวกับการเดินทาง - มันจะดีมาก!

มารินฉันอยากลองมานานแล้ว ในที่สุดฉันก็ตัดสินใจ ดวงดาวยืนขึ้นอย่างนั้นฉันเปิดสูตรอาหารและนี่คือซุปที่ฉันต้องการมานาน
เราชอบมันมาก ฉันไม่พบผักชีฝรั่ง แต่ฉันจะซื้อมันในวันพรุ่งนี้ ฉันแน่ใจว่ามี แต่เห็นได้ชัดว่ามีคนกินมัน ฉันอยากลองกับเธอ ซุปแพนเค้กนั้นไม่ธรรมดาเลย ขอบคุณ.

และในพื้นที่ของเราเป็นน้ำซุปกระดูกเนื้อแพนเค้กตัด ... แต่ไม่ใส่เนื้อ ...

ดวงดาวยืนขึ้นอย่างนั้นฉันเปิดสูตรอาหารและนี่คือซุปที่ฉันต้องการมานาน

มันเจ๋งมากที่คุณได้พบสิ่งที่คุณคิดโดยบังเอิญ! : a-kiss: ขอบคุณ Larisa ที่ไว้วางใจสูตร ฉันดีใจที่ฉันชอบซุป

กาลิน่าซุปตาร์เวอร์ชั่นฉันจากนิตยสาร "เตรียม!" ฉันไม่รู้ว่าถูกต้องหรือเปล่า แต่ฉันได้ทำซ้ำสูตรทั้งหมดแล้ว ลองดูสิถ้าชอบล่ะ!

ซุปแพนเค้กที่น่าสนใจ เรายังสามารถเลี้ยงลูกสาวของฉันได้ (เราชอบแพนเค้ก แต่ซุปไม่เป็นเช่นนั้น) จริงอยู่ที่เธอเพิ่มมันฝรั่งมากขึ้นไม่อย่างนั้นสามีของฉันจะไม่เข้าใจ แต่จะกินอะไรที่นี่

ฉันดีใจที่เราสามารถเลี้ยงทุกคนได้ สุขภาพดี!